雞翅怎么做好吃
想要做出美味可口的雞翅，這里有各種烹飪方法供你選擇：
- 紅燒雞翅: 先將雞翅焯水去腥，然后在油鍋中將白糖炒至金黃色，加入雞翅翻炒至表面金黃，加入調(diào)味料如姜、蔥、干辣椒、花椒和八角，燉煮至軟爛，最后收濃湯汁即可。
- 孜然雞翅: 雞翅切口便于入味，腌制后先煎至兩面金黃，再加入調(diào)料、酒、水和孜然粉，慢燉至熟透，香氣四溢。
- 鍋燒雞翅: 用生姜、蔥段和老抽王腌制，炸至八成熟后，與調(diào)味料一同燉煮，最后勾芡淋上麻油，味道醇厚。
- 三杯雞翅: 雞翅先炒去水汽，再加入醬油、蔥姜蒜、大料和葡萄酒燒制，湯汁收濃后，雞翅吸收了酒香和各種調(diào)料的味道，肉質(zhì)鮮嫩。
- 瑪瑙雞翅: 用料酒、鹽、糖等腌制，燉煮過(guò)程中加入香菇和香料，小火慢燉，最后大火收汁，雞翅色澤誘人。
- 蠔油雞翅: 水煮后瀝干，加入蠔油、紅辣椒等調(diào)料翻炒，然后慢燉至軟爛，味道鮮美。
- 蜜汁雞翅: 先腌制再炸至金黃，然后淋上自制的蜜汁醬料，甜中帶香，口感豐富。
- 脆皮雞翅: 腌制后用蜂蜜水浸泡，再烤至外皮酥脆，可選擇添加檸檬汁以增添風(fēng)味。
- 可樂(lè)雞翅: 用酒、鹽腌制，炒至焦黃后加入可樂(lè)，慢慢燉煮，收汁后出鍋，甜酸適口。
每種方法都有獨(dú)特的風(fēng)味，你可以根據(jù)個(gè)人喜好挑選，享受烹飪的樂(lè)趣和美味的雞翅。
雞翅怎么做好吃
原料：雞翅中、小土豆、熱水、冰糖、生抽醬油、老抽醬油、蠔油；做法：步驟1：雞翅中清洗干凈，瀝去多余的水分；步驟2：炒鍋上火燒熱，放一杯熱水，加幾塊冰糖融化，再倒進(jìn)一大勺生抽醬油，小火煮冒泡；步驟3：把雞翅中放進(jìn)鍋里，翻炒均勻，使雞翅都裹上醬油的顏色；步驟4：再倒蠔油和少量的老抽醬油...
雞翅的做法簡(jiǎn)單又好吃
雞翅做這個(gè)，簡(jiǎn)單又好吃:材料:雞翅8只。輔料:鹽1茶匙、現(xiàn)磨黑胡椒1\/2茶匙、白芝麻1茶匙、雞精1\/3茶匙、蜂蜜4湯匙。做法如下:1.雞翅洗凈瀝干水分，加入適量鹽和雞精，拌勻腌制1小時(shí)以上。2.混合蜂蜜水:4湯匙蜂蜜和2湯匙水。3.用廚房紙浸泡腌制好的雞翅。4.在雞翅上刷一層蜂蜜水或者將雞翅包裹均勻...
雞翅怎么做好吃
把雞翅洗凈兩面各劃一刀后，用料酒、鹽等輔料腌制20分鐘，把雞翅放入油鍋內(nèi)煎至兩面金黃色后，再把準(zhǔn)備的所有輔料都放入鍋內(nèi)，并加水至剛好沒(méi)過(guò)雞翅，用大火煮20分鐘，湯汁變得濃稠后即可做成美味的紅燒雞翅。紅燒雞翅的做法及步驟準(zhǔn)備食材：雞翅中、老抽、油、糖、鹽、生姜、料酒、蠔油、生抽。1、將...
雞翅怎么做好吃?
做成烤雞翅好吃，具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：雞翅 313克、新奧爾良烤肉料 20克、色拉油 2克。1、第一步把雞翅洗凈。2、清洗完的雞翅中用廚房紙巾擦干表面水分。3、用竹簽在雞翅中的雙面都扎些小孔。4、倒入烤肉料，用手抓勻。5、倒入油，繼續(xù)抓勻。6、預(yù)熱烤箱，205度，上下管，熱風(fēng)...
雞翅怎么做好吃
準(zhǔn)備材料：雞翅、蒜、姜制作步驟：一、將雞翅洗凈控干水份，再雙面劃刀方便入味；二、雞翅中加入一勺蒜末、一勺姜末、一勺蜂蜜、一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔三、油、適量黑胡椒抓勻腌制過(guò)夜，至少要三個(gè)小時(shí)以上！四、平地鍋放油，放入雞翅兩面煎至微焦，再倒入腌制的醬汁和一大碗水，...
雞翅怎么做好吃又簡(jiǎn)單
以下是一個(gè)簡(jiǎn)單又好吃的雞翅制作方法：材料：- 雞翅膀：500克 - 生抽：3湯匙 - 老抽：1湯匙 - 料酒：1湯匙 - 鹽：1\/2茶匙 - 白胡椒粉：1\/4茶匙 - 蒜蓉：2瓣 - 生姜：1塊 - 蜂蜜：1湯匙 步驟：1. 雞翅洗凈后，在雞翅上割上幾刀，然后用廚房紙巾將其腌干，以去除多余的水分。2. 在...
雞翅怎么做簡(jiǎn)單又好吃
即可上桌享用。注意事項(xiàng)：1. 如果時(shí)間充裕，腌制時(shí)間可以更長(zhǎng)，這樣雞翅更入味。2. 烤制過(guò)程中可以適量翻面，以保證雞翅烤制均勻。3. 蜂蜜上色時(shí)要注意時(shí)間掌握，過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致糖份燃燒而影響口感。4. 烤制前，可以在烤盤(pán)上鋪一層錫紙以防粘連。以上簡(jiǎn)單又好吃的雞翅做法，希望大家嘗試一下，享受美味！
雞翅怎么做好吃
一、芬達(dá)檸香雞翅 食材：雞翅、芬達(dá)、料酒、鹽、檸檬汁、糖 做法 1、雞翅洗凈，用刀在翅身切口，入少許鹽、料酒浸泡腌制。2、鍋入底油燒熱，雞翅瀝干入鍋略煎至兩面金黃，入芬達(dá)沒(méi)過(guò)雞翅的一半的量，轉(zhuǎn)小火慢煮至雞翅熟。3、放少許檸檬汁、少許白糖，轉(zhuǎn)大火收汁即可。二、朗姆酒雞翅 食材：雞翅中...
怎么做雞翅好吃?
腐乳雞翅用料:雞翅中400g、玫瑰腐乳2塊、蒜末適量、米酒2大勺、溫水、生抽勺、鹽少許、青紅椒、紅蔥頭、蔥絲做法1.翅中水浸泡10分鐘洗凈擦干,背面劃兩刀。2.玫瑰腐乳碾碎,腌制。3.再加蒜末拌均勻,腌制2小時(shí)。4.少許油,小火,煎雞翅兩面變黃。腌制用的腐乳汁兌上米酒,溫水,倒入。燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火,蓋鍋蓋,10...
雞翅怎么做好吃又簡(jiǎn)單
雞翅好吃又簡(jiǎn)單的做法如下：工具／原料：雞翅10個(gè)、蔥姜20克、料酒25克、鹽5克、生抽10克、白胡椒粉5克、花椒5克、玉米淀粉80克、燒烤蘸料20克。1、雞翅洗凈后，斜著劃兩刀，便于入味；加蔥姜、鹽、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒抓勻，腌制半小時(shí)讓味兒入透。2、入鍋蒸10分鐘。3、蒸好后把雞翅挑...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
新干縣工程： ______ 可以嘗試做一種無(wú)油烤翅,既簡(jiǎn)單又健康、味美. ●烹飪用具:微波爐、竹簽 ●原料:翅(雞翅、鴨翅,但不同的部位要稍做處理) ●調(diào)料:A.糖、生抽、雞精、椒鹽(必選)B.辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、料酒(自選)輔料:淀粉 ●做法:1.將...
新干縣工程： ______ 樓主根據(jù)自己的口味選擇吧 可樂(lè)雞翅 在美國(guó),雞翅很便宜,可口可樂(lè)遍地都是,唯一需要的調(diào)料就是醬油. 雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節(jié),用少許炒菜油把它們翻炒一下,倒入可樂(lè)和醬油(比例是3:1,總量沒(méi)住雞翅),大火燒開(kāi),小火煮20...
新干縣工程： ______ 呵呵呵…我知道…可樂(lè)雞翅…我教你…你要準(zhǔn)備:一瓶可樂(lè),十個(gè)雞翅…蔥,姜,鹽,花椒,料酒…暴炒一會(huì),倒上可樂(lè),最后收汁…哈哈哈哈…好想吃了!
新干縣工程： ______ 雞翅的幾種做法 香菇蒸雞翅 我會(huì)做一種香菇蒸雞翅,是我的保留節(jié)目,經(jīng)常做給親友門(mén)吃的: 香菇發(fā)好,雞翅(最好是雞翅中)摘干凈.如果有筍切片放如更好. 將主料用鹽、料酒、味精、胡椒粉、(糖、香油少許)、淀粉拌勻,不時(shí)翻動(dòng)...
新干縣工程： ______ 主料 雞中翅1000克 輔料 黃酒2勺 生抽4勺 八角一個(gè) 可樂(lè)一罐 步驟 1.材料:雞中翅1000克、可樂(lè)一罐、八角一個(gè)、黃酒2勺、生抽4勺. 2.雞翅在沸水中汆燙一下去掉腥味.熱鍋熱油爆香八角,加入雞翅,煎到兩面稍變色 3.烹入黃酒、加生抽、可樂(lè),大火煮沸. 4.轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)20分鐘,最后湯汁收到快干就可以了
新干縣工程： ______ 香菇蒸雞翅 我會(huì)做一種香菇蒸雞翅,是我的保留節(jié)目,經(jīng)常做給親友門(mén)吃的: 香菇發(fā)好,雞翅(最好是雞翅中)摘干凈.如果有筍切片放如更好. 將主料用鹽、料酒、味精、胡椒粉、(糖、香油少許)、淀粉拌勻,不時(shí)翻動(dòng),兩個(gè)小時(shí)后碼盤(pán)...
新干縣工程： ______ 1)紅燒雞翅 原料:雞翅一袋(翅中最好).用水焯一下. 調(diào)味料:姜片、蔥片、干辣椒、花椒、八角.還可以加蒜 把所有調(diào)味料(除蔥以外)掰碎,放入燉肉用的不銹鋼調(diào)料蛋中. 油鍋內(nèi)放入一兩白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖變...
新干縣工程： ______ 雞翅的幾種做法 香菇蒸雞翅 我會(huì)做一種香菇蒸雞翅,是我的保留節(jié)目,經(jīng)常做給親友門(mén)吃的: 香菇發(fā)好,雞翅(最好是雞翅中)摘干凈.如果有筍切片放如更好. 將主料用鹽、料酒、味精、胡椒粉、(糖、香油少許)、淀粉拌勻,不時(shí)翻...
新干縣工程： ______ 可樂(lè)雞翅
新干縣工程： ______ 材料 生抽,蜂蜜,中翅 做法 1,洗凈中翅,在背部開(kāi)口、 2倒入少許生抽,蜂蜜拌勻, 3放置一邊五分鐘放入微波爐中高火一分半取出翻一面再放入一分半完成 材料 雞翅,蔥姜,料酒,生蠔 做法 1、買回來(lái)的雞翅洗干凈,用蔥姜,料酒,耗油...
