大白菜的幾種做法
2、溜白菜,將新鮮白菜煎炒后勾芡做成溜白菜,味道鮮滑,十分下飯
3、煮白菜湯,喝起來清爽怡人,營養(yǎng)豐富,清淡健康,可以根據(jù)個(gè)人口味加入豆腐,適合中和大魚大肉的油膩。
4、做成餃子餡兒,有名的豬肉白菜餃子,將白菜切碎后放入適當(dāng)鹽將其進(jìn)行腌制,使白菜細(xì)胞失水破裂,將多余水分?jǐn)D出,加入豬肉調(diào)成餃子餡兒,美味健康。
大白菜怎么做簡單又好吃?
這種做法肉香濃郁,大白菜吸收了肉汁的味道,非常美味。涼拌大白菜 這是一種清爽的開胃菜。將大白菜切成細(xì)絲,用開水焯一下,撈出后瀝干水分。準(zhǔn)備一些蒜末、辣椒油、醬油、醋、糖和香油等調(diào)料。將調(diào)料和大白菜絲拌勻,放入冰箱冷藏一會兒,讓味道更加入味。這種做法簡單方便,適合夏天食用。以上就是幾...
白菜怎么做更下飯?
白菜是一種常見的蔬菜,它不僅營養(yǎng)豐富,而且價(jià)格實(shí)惠,是很多家庭餐桌上的常客。要想做出下飯的白菜菜肴,可以采用多種烹飪方法,比如炒、燉、煮、拌等。下面我將詳細(xì)介紹幾種做法,讓你的白菜變得更加美味,更下飯。酸辣白菜 酸辣白菜是一道非常開胃的菜,它的酸辣口感能夠刺激食欲,非常適合搭配米飯食用...
白菜有幾種做法?怎樣做?
白菜以其獨(dú)特的口感和豐富的營養(yǎng),深受人們喜愛。下面介紹幾種不同的白菜做法。糖醋白菜,將大白菜去老葉切絲,生姜和干辣椒切絲,用鹽腌制后擠出水分。將白醋和白糖調(diào)成糖醋汁,拌入白菜絲,上姜絲和干辣椒絲。炒鍋洗凈,放花生油,炸香花椒后撈出,趁熱澆在辣椒和姜絲上,拌勻即可。四鮮白菜,選用...
有什么白菜炒法的菜譜推薦?
香菇炒白菜 材料:白菜一顆,鮮香菇幾朵,蒜末適量,生抽適量,鹽適量,食用油適量。做法:a. 白菜洗凈切片,香菇洗凈切片。b. 鍋中倒油,油熱后加入蒜末爆香。c. 先加入香菇片翻炒至出水,再加入白菜片。d. 加入生抽和鹽調(diào)味,炒至白菜軟熟即可出鍋。以上是幾種簡單的白菜炒法,每種方法都有...
白菜都有哪些好吃的做法?
白菜是一種非常常見且營養(yǎng)價(jià)值高的蔬菜,它不僅含有豐富的維生素和礦物質(zhì),而且價(jià)格實(shí)惠,是很多家庭餐桌上的常客。白菜的做法多樣,可以清燉、炒制、腌制等,下面是一些好吃的白菜做法:清炒白菜:這是最簡單的做法之一,將白菜洗凈切成條狀,熱鍋冷油,先爆香蒜末,然后快速翻炒白菜,加入適量的鹽和...
最好吃的白菜的做法,每種都營養(yǎng)美味,看看你愛吃哪種?
每100克大白菜中,除了含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分外,還含有豐富的維生素,其維生素C和核黃素的含量遠(yuǎn)高于蘋果和梨。大白菜中的纖維素能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于消化和排泄,減輕肝腎負(fù)擔(dān),預(yù)防多種胃病。在本期的美食教程中,我們將分享幾種大白菜的特色烹飪方法,保證每一道...
白菜有哪些制作方法呢?
5勺、香醋1大勺、蜂蜜2勺及香油2勺),攪拌均勻后淋在白菜上,最后撒上一些熟白芝麻或者黑芝麻作為點(diǎn)綴即可。總之,以上就是幾種常見的白菜制作方法介紹。每種做法都有其獨(dú)特之處,無論是簡單的清炒還是復(fù)雜的涼拌,都能展現(xiàn)出白菜不同的風(fēng)味特點(diǎn)。希望大家能夠嘗試這些做法,享受美食帶來的快樂!
小白菜怎樣做簡單又美味?
小白菜是一種常見且營養(yǎng)豐富的蔬菜,以其鮮嫩多汁、口感清脆而受到人們的喜愛。制作簡單又美味的小白菜菜肴,不僅能夠保留其原有的營養(yǎng)成分,還能讓餐桌上增添一抹清新的綠色。以下是幾種既簡單又美味的小白菜做法:1. 清炒小白菜 材料:小白菜適量、大蒜幾瓣、鹽少許、食用油適量。步驟:將小白菜洗凈...
山東白菜有哪些家常做法分享?
白菜炒木耳 材料:白菜、黑木耳、胡蘿卜、蒜末、鹽、醋等。做法:黑木耳提前泡發(fā),洗凈撕小片;胡蘿卜切片;白菜切塊。鍋中加油,爆香蒜末,先炒胡蘿卜片和木耳,再加入白菜翻炒至軟,調(diào)入鹽和醋快速翻炒均勻即可出鍋。總之,以上是幾種常見的山東白菜家常做法,每種做法都能突出白菜的鮮美口感,...
白菜有哪些美味又營養(yǎng)的花式做法?
白菜是一種常見的蔬菜,它不僅營養(yǎng)價(jià)值高,而且價(jià)格實(shí)惠,是很多家庭餐桌上的常客。白菜含有豐富的維生素C、維生素K、膳食纖維和多種礦物質(zhì),對身體健康大有裨益。下面介紹幾種美味又營養(yǎng)的白菜花式做法:酸辣白菜 這是一道簡單又開胃的家常菜。將白菜切成細(xì)絲,用鹽腌制一會兒,擠去多余水分。熱鍋冷油,...
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和林格爾縣向心: ______ 醋溜大白菜做法. 材料: 大白菜 300 克,姜、醋、干紅辣椒各適量 做法: 1).大白菜洗凈,從中一分為二,去除外部沒有水分的老葉子. 2).取白菜下部的菜幫子,用刀切成斜片.生姜洗凈切絲.干辣椒洗凈去籽,切段. 3).鍋中放油,...
和林格爾縣向心: ______ 呵呵,每個(gè)人口味不同,所以別人說好吃的不一定你覺得好吃啊,關(guān)鍵是怎么合你口味,或者怎么吃有營養(yǎng)、有價(jià)值,我提供幾種做法,有空的時(shí)候不妨自己每個(gè)都做一下,嘗試一下就知道自己適合哪種口味的了,又能提高你的廚技,呵呵 大白...
和林格爾縣向心: ______ 醋溜白菜 原料:白菜500克、醋10克、鹽3克、白糖20克、味精3克、蔥5克、干辣椒4只、水淀粉10克、食用油適量. 醋溜白菜的做法: 1、白菜洗凈、菜葉切小一些、菜幫用斜刀抹成3厘米寬、5厘米長、0.5厘米厚的片備用. 2、蔥切末、干辣椒掰碎備用. 3、取小碗一只,用醋、鹽、白糖、味精、水淀粉制成碗芡備用. 4、鍋中做底油,6成熱時(shí)入辣椒炸香. 5、入蔥末煸炒出香味. 6、入白菜幫翻炒至斷生. 7、入菜葉,炒至斷生. 8、入碗芡,大火翻炒至湯汁包裹在白菜上即成.
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