最好吃的白菜的做法，每種都營養(yǎng)美味，看看你愛吃哪種？
在本期的美食教程中，我們將分享幾種大白菜的特色烹飪方法，保證每一道都營養(yǎng)美味。喜歡大白菜的朋友們不要錯過，也歡迎喜歡美食的朋友們關(guān)注，我將每天更新不同的美食內(nèi)容。
**第一種：大白菜泡菜**
準備材料：白菜1棵，紅辣椒適量，食鹽125克，醬油15克，味精5克，蔥80克，姜15克，蒜40克，胡椒粉50克，高湯500毫升，白糖50克，辣椒粉15克。
制作步驟：大蔥、大蒜、生姜均切末；紅辣椒切碎。白菜去根，對半切開，晾曬半天，層層放入陶瓷壇中，每層撒上鹽和胡椒粉，壓上重石，兩天后沖洗白菜并擠干菜汁。將牛肉湯與醬油、白糖、味精混合，灌滿壇子，封口，冷藏15天后即可食用。
**第二種：上湯大白菜**
準備材料：大白菜半個，海米少許，松花蛋1個，鮮蘑5個，火腿50克，蔥姜蒜適量，雞精1茶匙，鹽1茶匙，料酒1湯匙，胡椒粉1茶匙。
制作步驟：白菜切寬條，火腿、蒜、姜切片，蔥切花，松花蛋切丁，蘑菇切絲。鍋中加油，放入姜蒜煸至金黃，加海米炒散，隨后加入鮮蘑、水，大火煮3-5分鐘，加鹽、料酒，放入白菜煮熟后取出，加入松花蛋、火腿煮開，倒入白菜上即可。
**第三種：酸辣大白菜**
準備材料：白菜1顆，色拉油適量，食鹽1茶匙，醋1湯匙，蒜3瓣，花椒少許，干辣椒5個。
制作步驟：涼油放入花椒炸香（可撈出花椒），加干辣椒和蒜片，翻炒白菜，加水燜至白菜變軟，加鹽、醋調(diào)味翻炒均勻。
**第四種：蟹黃大白菜**
準備材料：大閘蟹500克，白菜750克，面粉25克，食鹽10克，味精5克，黃酒15克，豬油75克。
制作步驟：蒸熟大閘蟹取蟹黃，白菜切塊，豬油燒熱，過油白菜，沖入奶湯，煨20分鐘，倒面粉研至乳白，倒入白菜和汁，加鹽、味精，燴煮，先放白菜，后加蟹黃、黃酒燴煮，倒在白菜上即成。
**第五種：大白菜燉粉條**
準備材料：五花肉500克，白菜適量，土豆1個，粉條1小把，色拉油適量，食鹽4克，姜5克，蒜5克，八角2個，花椒1小撮，桂皮1片，生抽5克，老抽5克，花雕酒適量。
制作步驟：五花肉焯水，炒香花椒、姜，加入五花肉、花雕酒，燜3分鐘，加老抽、熱水，小火燉30分鐘，加土豆，再燉30分鐘，加白菜、鹽、生抽，再燉30分鐘，加泡軟的粉條，5分鐘后即可。
白菜有哪些創(chuàng)意好吃的家常做法?
白菜是一種常見的蔬菜，它不僅營養(yǎng)豐富，而且價格實惠，是家常菜中的常客。白菜的做法多樣，可以根據(jù)個人口味和喜好進行創(chuàng)新和變化。以下是一些創(chuàng)意且好吃的白菜家常做法：酸辣白菜：將白菜切成絲，用開水焯燙后瀝干水分。熱鍋涼油，下入蒜末、干辣椒爆香，再加入白菜絲快速翻炒。調(diào)入適量的醋、鹽、糖和...
大白菜怎么做最有營養(yǎng)最好吃?
它具有消食的作用；除此之外，它還具有清肺止咳的作用。大白菜中鋅的含量也在蔬菜中名列前茅，對提高人體的免疫力、補充大腦營養(yǎng)有重要的作用。\\x0d\\x0a大白菜具有很高的營養(yǎng)價值，也是我們常吃的蔬菜。下面就來教大家?guī)卓畲蟀撞耸匙V，營養(yǎng)美味兩不誤！\\x0d\\x0a一、白菜汁\\x0d\\x0a做法：\\x0...
北方白菜有哪些好吃的做法?
白菜粉絲燉：將白菜和粉絲一起燉煮，加入肉片、木耳、香菇等食材，調(diào)味后煮至食材熟透。這道菜簡單易做，湯汁鮮美，是冬季溫暖的家常菜。以上就是北方白菜的一些常見做法，每種做法都有其獨特的風(fēng)味和特色，可以根據(jù)個人口味和需求進行選擇。北方白菜不僅美味，而且營養(yǎng)價值高，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，...
白菜都有哪些好吃的做法?
白菜是一種非常常見且營養(yǎng)價值高的蔬菜，它不僅含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且價格實惠，是很多家庭餐桌上的常客。白菜的做法多樣，可以清燉、炒制、腌制等，下面是一些好吃的白菜做法：清炒白菜：這是最簡單的做法之一，將白菜洗凈切成條狀，熱鍋冷油，先爆香蒜末，然后快速翻炒白菜，加入適量的鹽和...
白菜有什么好吃的家常做法?
白菜是一種常見的蔬菜，它不僅營養(yǎng)豐富，而且價格實惠，是很多家庭餐桌上的常客。白菜可以通過多種方式烹飪，下面是一些好吃的家常做法：清炒白菜 這是最簡單的做法之一，將白菜洗凈切成條狀，熱鍋冷油，先爆香蒜末，然后快速翻炒白菜，加入適量的鹽和少許雞精調(diào)味，炒至白菜變軟即可出鍋。這種做法保留了...
白菜的多種吃法,怎么做好吃吃爽口更下飯?
白菜的吃法還有很多，比如白菜包子、白菜餡餅、白菜炒雞蛋、白菜燒豆腐等等，每一種都能讓你品嘗到白菜的不同風(fēng)味。白菜不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，經(jīng)常食用白菜對我們的健康大有裨益。所以，下次當(dāng)你看到白菜的時候，千萬不要小看它，用它來做一道美味可口的菜肴，讓你...
大白菜怎么做好吃?教你幾道大白菜的簡單做法!
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小白菜的8種家常做法
最后，小白菜豆腐湯是一道營養(yǎng)豐富的湯品。將豆腐切塊與小白菜一起放入鍋中，加入清水燉煮，最后加入鹽和雞精調(diào)味即可。這道湯既美味又養(yǎng)生，非常適合冬季食用。總的來說，小白菜是一種非常常見的蔬菜，其口感清爽、營養(yǎng)豐富。通過不同的烹飪方式，可以制作出各種美味佳肴，滿足人們的口味需求。
白菜做法
白菜做法大全菜譜如下：一、【白菜燒豆腐】所需食材：大白菜半顆、豆腐1塊、蝦皮適量、干辣椒段少量、大蒜5瓣、小蔥1根、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉少量、鹽和雞精適量。1、大白菜分層后將其掰成小塊，豆腐切成片，小蔥的蔥白部分切段，蔥綠部分切圈，大蒜用刀拍碎去皮。2、平底鍋中加入較多的油，...
白菜怎么做才好吃呢?
白菜作為中國人民最愛吃的素菜之一，清湯、熗炒、麻辣各有味道，今天阿道給大家介紹幾種好吃的白菜做法，喜歡就收藏哦～一、醋溜白菜 食材：白菜400g、干辣椒、大蔥、五花肉50g、白糖2小勺、陳醋2大勺、鹽1\/2小勺、干淀粉1小勺、清水2大勺、花生油 做法：1、大白菜葉洗凈，控干水分，斜刀片成稍大...
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