海帶湯的做法
海帶湯是一道營養(yǎng)豐富的湯品,它不僅能提供人體所需的碘元素,還具有預(yù)防動(dòng)脈硬化和降壓的功效。以下是幾種常見的海帶湯制作方法:
- 冬瓜海帶湯: 將冬瓜切塊,海帶泡后切條。先炒冬瓜和海帶,再加入清水煮沸,調(diào)味后即可。
- 蘿卜海帶湯: 白蘿卜切片,海帶切絲,一同煮沸,加調(diào)料煮至入味即可。
- 肉絲海帶湯: 豬里脊肉切絲,與海帶一起煮,加入菠菜和調(diào)料,最后淋香油。
- 排骨海帶湯: 豬排骨與海帶結(jié)燉煮,撇去浮沫,加調(diào)料調(diào)味后食用。
- 肉丸海帶湯: 肉末、海帶、金針菇一起煮,肉丸入湯后加鹽調(diào)味。
- 豆腐海帶湯: 豆腐與海帶煮沸,加入蔥姜和鹽調(diào)味。
- 木耳排骨海帶湯: 排骨燉煮后,加入木耳和海帶,小火慢燉,最后加鹽。
- 鴨肉海帶湯: 老鴨和海帶燉煮,加入姜蒜和枸杞,調(diào)味后食用。
- 豬蹄海帶湯: 豬蹄與海帶一起慢燉,加鹽和胡椒粉調(diào)味。
- 綠豆海帶湯: 綠豆與海帶煮沸,加冰糖燉煮后即可。
海帶湯的做法大全
做法:將瘦肉切成薄片,海帶切成絲。將瘦肉放入開水中焯水。再將焯水后的肉片和海帶放入鍋中,加足夠的水,放入姜片,煮開后改小火燉煮30分鐘。最后加入鹽調(diào)味即可。2. 海帶豆腐湯:材料:海帶適量、豆腐適量、雞蛋1個(gè)、蔥姜適量、鹽適量 做法:將海帶泡軟切絲,豆腐切塊。將蔥姜切末。將鍋中加入適量...
海帶湯的簡(jiǎn)單做法有哪些?
c. 鍋中加入適量清水,放入泡好的海帶、焯好的排骨或瘦肉、幾片姜。d. 大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉,燉至排骨熟爛,肉香四溢。e. 根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味,煮一會(huì)兒即可出鍋。海帶豆腐湯:材料:干海帶、嫩豆腐、香菇、蝦皮、蔥花、鹽、雞精。做法:a. 干海帶泡發(fā)后洗凈切塊,香菇泡軟切片,嫩豆腐切塊...
海帶湯有哪些家常做法?
一、基礎(chǔ)海帶湯 材料準(zhǔn)備:干海帶 50克 排骨或瘦肉 300克 姜片幾片 鹽適量 清水適量 制作步驟:將干海帶提前浸泡在清水中約30分鐘至軟,洗凈后切塊備用。排骨或瘦肉洗凈,焯水去血沫備用。鍋中加入適量清水,放入處理好的排骨或瘦肉、海帶及姜片。大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉1至2小時(shí),期間注意去除浮沫。...
海帶湯的正宗做法是什么?
加入腌好的豬瘦肉片,繼續(xù)煮5分鐘,至肉片熟透。加入姜片、大蒜和蔥段,繼續(xù)煮5分鐘,使湯底更加鮮美。根據(jù)個(gè)人口味,加入適量的食鹽、雞精和胡椒粉調(diào)味。最后,淋入少許香油,增加香氣,關(guān)火即可。注意事項(xiàng):海帶在泡發(fā)過程中,要多次換水,以去除多余的鹽分和雜質(zhì)。煮海帶時(shí),要注意火候,以免煮得過...
海帶湯的家常做法有哪些?
做法:a. 海帶提前泡發(fā),洗凈后切成片狀;豆腐切成小塊備用。b. 鍋中加入適量水,放入海帶片,大火煮開后撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。c. 加入豆腐塊,繼續(xù)煮5分鐘。d. 另起鍋,加油燒熱,爆香蔥姜蒜末。e. 將爆香的蔥姜蒜末倒入海帶豆腐湯中,加入鹽、雞精調(diào)味,淋上香油即可。海帶排骨湯 ...
海帶湯的常見做法
做法:1. 將豬骨洗凈后煮沸,倒掉水,再?zèng)_洗干凈。2. 鍋中加入適量的水,將豬骨、姜片和蔥段放入鍋中,大火煮沸。3. 將煮沸后的湯煮20分鐘,撇去浮沫。4. 將海帶放入鍋中,繼續(xù)用中小火煮30分鐘至1小時(shí),直到海帶變得柔軟。5. 根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽調(diào)味,攪拌均勻即可。溫馨提示:1. 海帶和...
海帶湯的正宗做法
海帶湯是一道具有濃郁海味的傳統(tǒng)中國湯品。以下是正宗的海帶湯的制作方法:原料:- 海帶:適量 - 豬骨:適量 - 筍干:適量 - 大蔥:適量 - 姜片:適量 - 料酒:適量 - 鹽:適量 步驟:1. 先將海帶泡發(fā),然后切成適當(dāng)大小的片狀。2. 將豬骨用清水洗凈,放入鍋中加水煮沸,煮幾分鐘后撈出,洗凈...
海帶湯的家常做法有哪些?
做法:a. 海帶泡發(fā)后洗凈切絲,豆腐切塊,香菇泡發(fā)后切片;b. 鍋中加入適量清水,放入海帶絲、香菇片,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘;c. 加入豆腐塊,繼續(xù)煮5分鐘;d. 再加入蝦皮,煮至蝦皮變軟;e. 最后加入鹽、雞精調(diào)味,撒上蔥花,淋上香油即可。海帶冬瓜湯 材料:海帶、冬瓜、排骨、姜片、鹽。
海帶湯怎么做好吃
海帶湯是一道營養(yǎng)豐富、味道鮮美的家常湯品,以下是一種常見的做法:食材準(zhǔn)備 主料:海帶(干海帶需提前泡發(fā))200克、排骨300克、玉米1根、胡蘿卜1根、姜片5片、蔥段適量。輔料:鹽適量、料酒1勺、白胡椒粉少許、食用油適量。前期處理 海帶處理:如果是干海帶,需要提前用溫水浸泡30 - 60分鐘,期間...
海帶湯怎么做好吃不膩
一、基礎(chǔ)海帶湯做法 用料:干海帶:20克 大蔥:適量 大蒜:適量 鹽:適量 胡椒粉:適量 牛肉粉:適量(可選)香油:適量 步驟:1. 海帶提前用清水浸泡2至3小時(shí),直至完全泡發(fā)。根據(jù)海帶的厚度來決定浸泡時(shí)間。2. 將泡發(fā)好的海帶洗凈,瀝干水分。3. 大蔥斜切成片,大蒜剁碎或拍扁。4. 鍋中倒入...
相關(guān)評(píng)說:
黑山縣三角: ______ 食材用料 泡發(fā)好的海帶350克 豬骨400克 玉米一個(gè)相克食物 胡蘿卜一小節(jié)相克食物 姜五片相克食物 鹽適量 胡椒粉適量 海帶湯的做法1.干海帶提前四小時(shí)泡發(fā)2.玉米,胡蘿;卜海帶姜洗凈備用3.骨頭洗凈飛水,然后再?zèng)_洗一下4.海帶切絲,姜切片,玉米切段5.飛了水的骨頭和玉米海帶;姜全部放入高壓鍋中6.加入適量的水7.蓋好蓋子,大火上氣后改中火壓二十分鐘8.趁著煮湯的功夫把胡蘿卜切花,裝飾用9.待減壓閥落下,打開蓋子,調(diào)入鹽和胡椒粉,岀鍋10.放上兩片胡蘿卜花,看著是不是更有食欲11.成品圖 用手機(jī)看這道菜做法 小貼士 海帶最好買干海帶回來自己泡,這樣煮岀來的湯比較鮮;海帶泡的時(shí)間也不宜過長4至6小時(shí)比較合適
黑山縣三角: ______ 韓國海帶湯: 原料:泡水的海帶200克,牛肉100克,醬油2勺,香油、蒜沫1勺,胡椒粉,豆油 制作方法:1,海帶在水中泡一下2,牛肉切沫與醬油、香油拌勻3,在鍋中放入香油,炒牛肉和海帶4,炒后加入水煮一下,然后放入醬油、蒜沫、胡...
黑山縣三角: ______ 原料: 泡水的海帶200克,牛肉100克,醬油2勺,香油、蒜末1勺,胡椒粉,豆油 做法 1.牛肉1塊(好像用的是里脊)放到一鍋開水里煮,等到牛肉爛了,撈出來. 2.泡好的海帶切段,放到牛肉湯里.牛肉切成粗絲,也放到湯里.煮到海帶熟了,放入蒜泥和醬油(沒有鮮味的那種),煮一會(huì),就好了.
黑山縣三角: ______ 材料海帶干1包28克,牛肉115克,搗成肉末,芝麻油10毫升,醬油20毫升,鹽6克或適量,水1420毫升,蒜末3克 做法1.將海帶浸泡在水里,上蓋.當(dāng)海帶變軟時(shí),瀝干水分,切成5厘米長的塊. 2.用中火將炒鍋起熱,加入牛肉,芝麻油,1/3的...
黑山縣三角: ______ 簡(jiǎn)單點(diǎn)的,切點(diǎn)蔥花,還有泡好的海帶,花椒面,海帶和適量的水放鍋里煮,熟以后放蔥花進(jìn)去,花椒面,鹽,好了可以起鍋了,味很鮮哦!如果喜歡,還可放點(diǎn)辣椒油進(jìn)去!這是最簡(jiǎn)單的做法了!味道還可以,望采納
黑山縣三角: ______ 主料 豆腐3塊,水發(fā)海帶100克. 輔料 醬油、精鹽、味精、香油、花生油、蔥花、水淀粉各適量. 制法 1、將豆腐切成小方丁,海帶切絲待用. 2、將湯鍋置火上,放入花生油燒熱,下入蔥花熗鍋,烹醬油,放精鹽,加入清水、豆腐丁、海帶絲...
黑山縣三角: ______ 原料:泡水的海帶200克、牛肉100克、醬油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油 制作方法: 1.海帶在水中泡一下. 2.牛肉切末與醬油、蒜末、香油拌勻. 3.放豆油,炒牛肉和海帶. 4.炒后加水煮一下,放入醬油、蒜末、胡椒粉即可. 主要是湯...
黑山縣三角: ______ 主料 豆腐3塊,水發(fā)海帶100克. 輔料 醬油、精鹽、味精、香油、花生油、蔥花、水淀粉各適量. 制法 1、將豆腐切成小方丁,海帶切絲待用. 2、將湯鍋置火上,放入花生油燒熱,下入蔥花熗鍋,烹醬油,放精鹽,加入清水、豆腐丁、海帶絲...
黑山縣三角: ______ 那很簡(jiǎn)單的了.我這里有最簡(jiǎn)單的方法;作料需要韓國海帶,白蘿卜片,西葫蘆瓜片,險(xiǎn)蘑菇,做的時(shí)候先把作料放鍋里在加水,等水開以后調(diào)味就可以了.調(diào)味也很簡(jiǎn)單了,就是味精.鹽.牛肉粉,雞精.簡(jiǎn)單嗎要是想做就去試試啊?
黑山縣三角: ______ 韓國海帶湯 原料:泡水的海帶200克、牛肉100克、醬油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油 制作方法: 1.把干海帶放在水中泡開(5~10分鐘就可以泡開了),泡開后瀝水控干. 2.牛肉切末與醬油、蒜末、香油拌勻. 3.湯鍋里放豆油,油熱后放入...