芋頭的種植方法

　　芋頭是很多人喜歡吃的食物之一，那芋頭怎么種植呢？下面一起來看看我為大家精心推薦的芋頭的種植方法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?br />
　　芋頭的種植方法
　　芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質(zhì)因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖，逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖，稱為“芋頭”或“母芋”，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節(jié)都有一個(gè)腦芽，但以中下部節(jié)位的腋芽活動(dòng)力最強(qiáng)，發(fā)生第一次分蘗，形成小的球莖稱為“子芋”，再從子芋發(fā)生“孫芋”，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。

　　芋頭的生長要求

　　環(huán)境要求

　　芋頭，多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄肥大，植株基部形成短縮莖，逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖球形、或塊狀等。但以中下部節(jié)位的腋芽活動(dòng)力最強(qiáng)，發(fā)生第一次分蘗，在適宜條件濕潤，不耐旱，較耐蔭，并具有水生植物的特性，水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱，整個(gè)生長期要求充足水分;對(duì)土壤適應(yīng)性廣，以肥沃深厚、保水力強(qiáng)的粘質(zhì)土為宜;芋頭高溫多濕的環(huán)境，在15℃開始發(fā)芽，生長期要求20℃的溫度，球莖在27℃-30℃時(shí)發(fā)育良好。

　　初期，根系較淺，不耐干旱，種芋發(fā)根后，新生植株逐漸膨大而成為，其后隨著植株的生長，不斷形成新的球狀莖，即鮮芋，在適宜環(huán)境下不斷分蘗水質(zhì)良好，空氣清新，土壤肥沃，光照充足，生物資源呈多樣性的生產(chǎn)基地，土壤以pH值5.5-7.0、有機(jī)質(zhì)含量1.0%-1.5%左右的壤土或砂壤較為適宜，整地在秋后即可進(jìn)行。

　　秋后對(duì)土地進(jìn)行冬耕，耕作深度在30厘米以上，有條件的可使用手扶拖拉機(jī) 耕作，翻土量大，耕作深，效果好。通過冬耕可以提高地溫，疏松并加厚活土層，小苗棚催芽易出現(xiàn)溫度偏高現(xiàn)象，影響芽的質(zhì)量，這是應(yīng)當(dāng)注意的，而且剛出芽時(shí)，也要降低棚內(nèi)溫度，控制在20—21℃，使芽健壯，有利于土壤。

　　施基肥。結(jié)合整地，按種植面積的大小，施肥。催芽之前，要先選種，在貯藏的芋種中，挑選單重40克以上的健壯的子芋做種，選種時(shí)要剔除病弱的子芋。曬種。種芋從貯藏窖取出后，要先曬2—3天，曬至子芋尾部稍微有點(diǎn)萎縮為好，以打破休眠，促進(jìn)發(fā)芽。

　　催芽。催芽可以有幾種方法：最簡易的方法是將種芋混合在含適當(dāng)水分的麥秸里，放在向陽背風(fēng)處催芽，溫度為20—25℃，早晚用薄膜或草苫子覆蓋保溫，進(jìn)行催芽。再一種方法是在室內(nèi)催芽：在室內(nèi)盤土炕或生火爐，使溫度恒定在20—25℃，將種芋放置在室內(nèi)的架子上進(jìn)行催芽，為便于管理和節(jié)省空間，可以整袋放置，不影響出芽，一般30—40天出芽，注意待芽剛萌發(fā)時(shí)要降低溫度，使溫度保持在20—21℃，可促芽健壯。另外，為使發(fā)芽一致，應(yīng)及時(shí)檢查，挑芽分批管理。還有一種方法是采用小苗棚催芽。

　　芋頭的種植要求

　　廣東省的樂昌市號(hào)稱“超級(jí)芋頭之鄉(xiāng)”，種植有世界最大的價(jià)值最高的最具投資潛力的超級(jí)大香芋，單個(gè)重達(dá)10多斤。其中有個(gè)叫“ 大村”村民劉錦，種的芋頭最大，15斤一個(gè)。并在全國推廣種植、銷售，超級(jí)大芋頭作為高價(jià)值的經(jīng)濟(jì)作物，對(duì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有重大意義。

　　1.對(duì)溫度要求：

　　芋頭原產(chǎn)高溫多濕地帶，在長期的栽培過程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培類型。但無論水芋還是旱芋都需要高溫多濕的環(huán)境條件，13-15℃芋頭的球莖開始萌發(fā)，幼苗期生長適溫為20-25℃，發(fā)棵期生長適溫為20-30℃。晝夜溫差較大有利于球莖的形成，球莖形成期以白天28-30℃，夜間18-20℃最適宜。

　　2.對(duì)水分要求：

　　無論是水芋或是旱芋都喜歡濕潤的自然環(huán)境條件，旱芋生長期要求土壤濕潤，尤其葉片旺盛生長期和球莖形成期，需水量大，要求增加澆水量或在行溝里灌淺水。同時(shí)注意在球莖形成熟初期噴灑地果壯蒂靈，使地下果營養(yǎng)運(yùn)輸導(dǎo)管變粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壯，品質(zhì)提高，達(dá)到豐產(chǎn)。水芋生長期要求有一定水層，幼苗期水層3-5厘米。葉片生長盛期以水深5-7厘米為好，收獲前6-7天要控制澆水和灌水，以防球莖含水過多，不耐貯藏。

　　3.對(duì)光照要求：

　　芋頭較耐弱光，對(duì)光照強(qiáng)度要求不是很嚴(yán)格。在散射光下生長良好，球莖的形成和膨大要求短日照條件。

　　4.對(duì)土壤要求：

　　水芋適于水中生長，需選擇水田、低洼地或水溝栽培。旱芋雖可在旱地生長，但仍保持沼澤植物的生態(tài)型，宜選擇潮濕地帶種植。芋頭是喜肥性作物，其球莖是在地下土層中形成的，因此應(yīng)選擇有機(jī)質(zhì)豐富，土層深厚的壤土或粘壤土，以pH值5.5-7最適宜。
　　芋頭的種植要點(diǎn)
　　(一)播種時(shí)間播種一般在當(dāng)?shù)亟K霜后進(jìn)行，過早播種易造成爛種。

　　(二)播種技術(shù)

　　1、種子選擇種芋誚選擇球莖無傷口，頂芽的芽尖保存完好，重量在50克左右，呈圓球形的球莖為宜。

　　2、曬種催芽為保證出苗整齊、在播前15―20天需進(jìn)行曬種催芽，濕沙催芽等。催芽時(shí)可將貯藏的芋頭先曬1-2天，然后將種芋密排于催芽畦內(nèi)，催芽時(shí)要注意保濕，使溫度控制在18-20℃，經(jīng)15-20天芽長1厘米左右即可播種。

　　3、播種芋頭的食用器官為地下球莖，而且芋頭根系分布深，宜選擇土質(zhì)肥活，保肥、保水力強(qiáng)的土壤。播前需深翻40厘米以上，深翻有利于球莖膨大和提高產(chǎn)量，是栽培的重要措施之一，深翻前需667米2施有機(jī)肥2500公斤，并適當(dāng)施用硫酸鉀、過磷酸鈣等磷鉀肥。芋頭可按株距25-30厘米，行距60厘米進(jìn)行播種，播種深度3-5厘米，播后立即覆蓋地膜保濕，增溫以利出全苗，出壯苗，第667米2播種量150-200公斤。

　　(三)田間管理

　　1、追肥芋頭生長期長，產(chǎn)量高，需肥量大，除施足基肥外還應(yīng)分次追肥。可在幼苗前期追一次提苗肥，發(fā)棵和球莖生長盛期的初期、中期追肥2-3次，施肥量前少后多，逐漸增加，氮、磷、鉀肥要配合施用。后期應(yīng)控制追肥，避免貪青晚熟。

　　2、澆水芋頭葉片大，蒸騰作用強(qiáng)，因此喜水、忌土壤干燥，否則易發(fā)生黃葉、枯葉現(xiàn)象。前期由于氣溫低，生長量小，所以只需保持土壤濕度即可，特別是出苗期切忌澆水，以免影響發(fā)根和出苗。中后期氣溫高，生長量大，需水量多，要保持土壤濕潤，但灌水時(shí)間宜在早晚，尤其高溫季節(jié)要避免中午澆水，否則易使葉片枯萎。采收前20天應(yīng)控制澆水。

　　3、中耕和培土芋頭球莖在生長過程中會(huì)隨著葉片的增加而逐漸向地表生長，從而影響芋頭的產(chǎn)量和品質(zhì)，此外培土還可抑制子芋、孫芋頂芽的萌發(fā)，是減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)球莖膨大的重要技術(shù)措施。因此在封壟前均要揭膜結(jié)合中耕除草培土2-3次，每次可覆土5-7厘米，間隔15-20天。

　　4、病害防治病害主要有芋頭腐敗病、疫病兩種，防治方法應(yīng)采用農(nóng)業(yè)綜合措施，嚴(yán)格實(shí)行3-4年輪作，選用無病球莖留種，農(nóng)事操作盡可能減少地上部和地下部機(jī)械損傷。發(fā)病初期可噴50%多菌靈600倍液或75%百菌清可濕性粉劑700倍液進(jìn)行防治。

　　(四)采收及留種芋頭應(yīng)在霜降前后葉黃根枯球莖充分成熟時(shí)收獲，但對(duì)產(chǎn)量影響較大。對(duì)留種芋必須充分成熟后方能采收，采收前先割去地上部，待傷口干燥愈合后選晴天采收，晾曬一天后進(jìn)行貯藏，貯藏溫度以10-15℃為宜，不能受凍。種芋應(yīng)挑選無病、無機(jī)械傷口，重量在50克左右的球莖為宜。
　　芋頭的種植管理技術(shù)
　　1、選種：選擇適合你當(dāng)?shù)氐钠贩N，這是關(guān)鍵，不同的品種適合地方不同，良種就是適合當(dāng)?shù)卦耘鄺l件，受到消費(fèi)者認(rèn)可，有銷路的，才叫良種。

　　2、種芋處理：如果是小芋的，鴨蛋一般大小的，不用處理，可直接下種，如果是大芋的，拳頭大小的，一般可豎切成兩片或三片，用草木灰或滑石粉處理切口，晾干切口后就可下種。最好用100—150克左右的小芋頭。

　　3、整地：耕碎大田后，按1.4m寬起畦(壟寬80cn,溝60cm),在壟中央開溝施入基肥,后蓋土，一般高濃度(>45%復(fù)合肥)50—75kg，有農(nóng)家肥的更好;

　　4、移植：每畝移植3000株，即在壟上種植雙行，株距30CM左右，下種時(shí)，可在種芋邊施入克百威，一般每畝用2—4kg，可防治地下害蟲。下種后，淋透水。

　　5、灌溉施肥：整個(gè)生長期間，保持土壤濕潤;結(jié)塊期，結(jié)合灌水，畝施高濃度復(fù)合肥50kg，分2—3次施。

　　6、蟲害：芋頭蟲害葉片可噴施高維鹽等藥劑，地下害蟲前期可用克百威，但中后期不能施用。中后期可用無內(nèi)吸性、低殘留藥劑灌根如辛硫膦等防治。

_頭種植時(shí)間和方法,栽培與管理技術(shù)
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_頭種植方法1、整地種植_頭需要適當(dāng)施肥，而且需要先整地，我們整地的時(shí)候，需要把地弄平整，最好不要有坑坑洼洼的地方，然后挖溝，這樣方便土壤排水，而基肥直接施到土壤里面就行，2、選種播種我們種植_頭，選大小一樣、飽滿的種子，把這些種子種植到土壤里面的時(shí)候，需要注意距離，一般每個(gè)_頭之間最...

_頭的種植時(shí)間與種植方法
1、時(shí)間：選擇在每年的9~10月種植最為適宜，此時(shí)的溫度十分時(shí)候_頭生長。2、土壤：選擇疏松、肥沃、透氣、排水性良好的土壤。3、選種：選擇健康、大小均勻的_頭種子，將莖塊分開。4、栽種：將_頭種子栽種到土壤中，_頭頭朝上擺放，覆蓋一層薄土，再用塑料膜蓋住即可。_頭的生命力比較頑強(qiáng)，其實(shí)一...

_頭的種植時(shí)間與種植方法
_頭用鱗莖繁殖。播種前，先將種_中個(gè)體太小的、根部腐爛的剔除，留大的作種用。將種菡上面的干葉剪掉，再將根剪去一部分，約留1.6厘米，即可播種。播種前，先將土壤深耕20~25厘米，烘曬數(shù)天后，打碎耙平，然后筑成寬2~2.4米的高畦，順畦開溝，溝距21~26厘米，深6~10厘米。將種荔按穴距...

_頭怎么種植 _頭如何種植
1、土壤選擇：選擇地勢較高、pH值6.2-7.0的砂壤土。整地做畦：深翻土壤，施足基肥，耙細(xì)耙平后做畦。2、科學(xué)栽植：在畦面開溝，將_頭鱗莖沿溝一側(cè)呈半臥式擺放，再覆土鎮(zhèn)壓。水肥管理：苗齊后追施一次10%腐熟糞水。

_頭種植技術(shù)方法_頭怎么種植?
1、土壤選擇宜選地勢較高、排水良好的砂壤土種植，黏壤和壤土也可種植。除低洼田塊不宜種植外，無論是平原或丘陵、山坡的微酸性到中性土壤均可種植，以pH值6.2-7.0的砂壤土種植較好。由于_頭的根系能分泌丙烯基硫化物，對(duì)土壤微生物有抑制作用，因此不宜連作，也不宜與其他蔥蒜類蔬菜接茬，最好與...

韭菜頭怎么種植方法
韭菜頭的種植方法：1.選好土壤：韭菜頭喜歡肥沃、疏松、排水良好的土壤，pH值在6.0-7.5之間。2.種植時(shí)間：韭菜頭適合在春季和秋季種植，春季一般在3月份，秋季一般在9月份。3.種植方法：將韭菜頭種子浸泡在溫水中2-3小時(shí)，然后撒在土壤表面，輕輕覆蓋一層土，保持土壤濕潤，約7-10天后就會(huì)發(fā)芽。4...

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洋蔥頭怎么種植步驟圖
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芋頭的種植方法

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