鳳凰古城有哪些好吃的?
鳳凰古城有哪些好吃的小吃
總體來說在鳳凰吃住可真叫物美價廉了，素菜3-6元、葷菜6-15元、湯圓1元1碗（20多個呢）、罐罐菌炒肉（10元）、血粑鴨（20-40元）、酸菜魚等是比較有名的菜。小吃有冰米蝦（1元）、涼粉（0.5-1元）、炸小龍蝦（1元1只）、苗家泡菜（1元）等，都是很有特色的地方風味；在夏季，還可以吃到這里的冰湯圓（0.5-1元/碗），酸酸甜甜很好吃。 小吃：有腌羅卜，姜糖，已及晚上的夜市。腌羅卜最好吃的是在文昌閣小學入口處擺攤的那幾家。姜糖是在去沈從文故居那條小巷盡頭的那家。 餐館：老街上兩家。方正餐館、和下面的老街飯店，已經大轉盤古城賓館，下面的那家鮮魚店。推薦方正餐館，因為你可以不時再那遇見鳳凰的一些老的書畫家，民間老藝人，聽他們說說鳳凰。 鳳凰的四菜一湯一飯：社飯、血粑鴨、酸辣魚、糯米酸辣塊、蒸臘肉、酸菜豆腐湯 鳳凰的特色菜有血耙鴨、蕨菜、回鍋肉、酸湯魚、罐罐菌、豆腐渣、酸菜湯，量多而味美價廉。 縣城內隨處可見快餐店，價格便宜，3-5元便可搞定一餐，更有獨具風味的麻辣燙、米線等小吃，還有苗家酸魚、酸羅卜等。 晚上永豐橋步行街（虹橋前的那條街），夜市攤位很多，可吃炒菜，葷菜5元，素菜2-3元，幾個人吃2、30元搞定，味道很好，建議到那里吃。 鳳凰最特色的是牛肉串，一毛錢一串（分量少），味道不錯，可以嘗嘗。還有很多炸的串串，有魚，蟹等等，五毛到一元不止，只要不怕辣，大可以每天嘗嘗虹橋南面走5分鐘左右，到晚上就是燒烤一條街，各式燒烤，酒釀湯圓，餛飩，餃子，火鍋應有盡有，羊肉串5元50串，但不要給50串唬了，都是很小的一串，完全可以消滅掉。酒釀湯圓一元一碗，芝麻餡的，好吃。混沌兩元，象上海的小混沌，但肉少了些。這里風雨不改，照常營業(yè)（下雨就掛塑料布），早餐主要是油條，混沌，餃子，米粉。這里的米粉較廣東的厚，寬，有種是綠豆做的，可以試試。 這里是獼猴桃和桔子的產地。雖然此時有點過高峰期了，但價錢還是挺便宜的，獼猴桃是1-1.5元/斤（最便宜是0.5元），桔子是0.8元/斤，放開肚皮吃吧。 頂心糕 鳳凰古城石板街邊上的一個小攤，主人是50多歲的夫婦倆，在自家門口擺了張桌子就成了賣糕的攤子。 蒸糕的粉狀物裝在一個竹制的簸箕里，看上去好象是米粉，但是黃色，不知道是加了別的什么東西，還是染成了這顏色。已經蒸得半熟了的。顧客光顧了，攤主現(xiàn)做現(xiàn)賣。 用小勺舀了米粉裝進個竹筒里，塞得緊緊的。那竹筒看上去有些長，實則中間被竹節(jié)一分為二，只有頂上一小段是用來塞米粉的，我想這是點心名字的由來吧。 塞好的竹筒放進蒸籠里，攤主拿把蒲扇使勁扇火，藍色火苗一下一下地往上竄。等候的間隙攤主不停找些話題聊聊，幾分鐘的工夫就熟了。 出籠的糕點還不是成品。攤主用個小勺挖了蜂蜜澆到糕頂，待蜂蜜充分滲透以后再遞給顧客。 米香混合著甜絲絲的蜂蜜，還有竹子的清新，我一口氣吃了兩個。 一個兩毛錢。 泡菜 在我的印象里，泡菜一定是酸的辣的。鳳凰之行徹底改變了這一觀念。 但凡賣飲食的店鋪一定有泡菜。一般放在門口的矮桌上，有的用瓷盆盛著，有的用大玻璃瓶裝著，多是蘿卜，切成塊或條狀的白蘿卜。蘿卜皮白里返紅，吃到嘴里，酸中帶甜，而且很甜。 一般說來泡蘿卜是免費的，客人可以隨意吃。 油炸果子 到達鳳凰的時候是中午，肚子有點餓了。誤入一賣菜的小巷，巷頭有人架了油鍋炸東西賣。走近一看原來是種油炸的果子，圓形，元宵大小。鍋里的果子在滾燙的油里翻滾，炸好的用一把鐵制的大夾子夾到鍋上的鐵架子上，滴干油，外殼呈金黃色，用一根竹簽串了，一個一毛錢。 入口嘗出糯米的味道，香噴噴的甜......>>
鳳凰古城有什么好吃的，鳳凰古城必吃美食攻略
鳳凰古城很小，城內的景點步行即可到達，但很多地方是在鳳凰縣城以外，要搭車才能到達。有些地方地處偏遠，一定要打聽好具體如何前往再動身。 鳳凰現(xiàn)在有一種聯(lián)票出售，大通票226元，小通票（古城內9個景點）148元。大通11個景點包括：南方長城、奇梁洞、+小通票（沈從文故居、古城博物館、崇德堂、東門城樓、楊家祠堂、、沱江泛舟、熊希齡故居、虹橋藝術樓、萬壽宮以上九景為小通票）。現(xiàn)在不單賣古城內九個景點票，采用一票制148元。售票處在文化廣場旁，旅游局售票窗口，虹橋處還有另一售票點。
線路規(guī)劃: 吉首——>鳳凰——>游覽古城（沱江泛舟、沈從文故居、田家祠堂、看吊腳樓、北門城樓、石板老街等——>黃絲橋古城——>南方長城——>都羅寨——>山江苗寨——>書架堂——>吉首 D1、早從吉首赴鳳凰，游覽鳳凰古城（沱江泛舟、沈從文故居、田家祠堂、看吊腳樓、北門城樓、石板老街等景點）夜宿古城。 D2、包車前往先游覽黃絲橋古城和南方長城，可先游覽黃絲橋古城后南方長城，然后返回古城。從鳳凰汽車站坐到奇梁洞方向的中巴，游覽奇梁洞。 D3、苗寨之旅，游覽都羅寨和山江苗寨。 D4、游覽書架堂，后返吉首。
公路 吉首—鳳凰 從吉首火車站出站，一般站間廣場就有去鳳凰的空調旅游大巴，10——15元/人。吉首汽車南站7：00——18：00，每20分鐘一班到鳳凰的車把，中巴票價10元，空調大巴票價12元 懷化—鳳凰 出懷化火車站乘坐出租車（4元/輛）到懷化汽車西站，乘班車去鳳凰，懷化到鳳凰的車票33， 回程車票是30。 銅仁—鳳凰 可以在玉屏下火車，先到銅仁市區(qū)，再轉車到鳳凰。20元/人 城內交通 1、鳳凰縣城很小，一般不用坐車，綠色的士起價3元，環(huán)保電瓶車1元／人。 2、在沈從文廣場（即縣廣場）附近的“探路人”書店等地可租到自行車。價格15元左右，老板姓陳，有單車和雙人車。 3、由鳳凰到南長城、山江，板吉、黃絲橋古城、都羅寨、舒家塘、亭子關等地，人多的話可以從長途汽車站前廣場包車前往、根據(jù)距離遠近，每車在50～150元之間。
飲食:甜米酒：糯米釀造的一種低度甜酒，就像鳳凰的風景一樣，開始感覺綿和甘甜，繼而醉人。吃前記得用竹筒裝著放在水中溫熱。 苗家社飯：鳳凰的一大特色，飯中有田野采來的鮮嫩社菜、野蔥糯米、土家臘肉。飯鍋一開，香味四溢，直令人饞涎欲滴。 苗家酸魚：是鳳凰苗鄉(xiāng)獨步天下的名菜。把魚洗凈，除去內臟與糯米粉或苞谷粉一起入窖壇腌制，等上十五天左右即可拿出食用，可煎、可炒、可生吃，口味別具一格。 土家臘肉：經過特殊的香料腌制，再用柏樹葉火燒熏制而成，因此比一般的臘肉更可口。 苗家酸湯：苗家酸湯是苗家人的傳統(tǒng)湯菜。用特殊方法腌制的蔬菜，顏色金黃透亮，可涼拌、可做湯。做湯時，只需放水倒入部分酸菜，放入豆腐坨，再加上野蔥、辣椒等作料，煮開就可食用。 血粑鴨：鳳凰的另一大招牌。用鴨血與香糯米制成血粑，油煎過后與鴨子一起烹制，口味很重，如果不能吃辣最好提前告訴店家少放辣椒。 姜糖：甜中帶辣，色澤金黃誘人。 鳳凰的飯館看上去很樸實，但就算是最不起眼的一家，也都身懷絕技，能做出獨特的美味。在新建路上，每天晚上都會擺滿小攤，有各種各樣的燒烤等，雖然非常便宜，但樣樣好吃。黑仔屋餐廳、水上樓餐廳、樓外樓餐廳、潘長江餐廳是能看到沱江風景的飯店，邊吃飯邊看景，是件舒服的事情.
鳳凰古城有哪些好玩的地方，有哪些好吃的
湖南風景名勝 南岳衡山： 我國“五岳”之一。主要名勝古跡有：南岳大廟、祝圣寺、老圣殿、南天門、祝融峰、望日臺、上封寺、福嚴寺、南臺寺、忠烈祠等。 岳陽樓： 在岳陽市城西，為江南三大名樓之一。屈子祠：在汨羅市玉笥山，相傳為屈原寫< >處。 君山： 在岳陽市，系洞庭湖中一小島，島上有二妃墓、柳毅井、朗吟亭。 張家界： 距張家界32公里。系國家森林公園，已開辟四條游覽線有黃獅寨、金鞭巖、夫妻巖、霧海金龜?shù)?5個風景點。 索溪峪： 在武陵源區(qū)索溪峪鎮(zhèn)。巖石幽深，萬石崢嶸，有稱“地下明珠”的黃龍洞及寶峰山、仙女橋、百丈峽、南天門等奇景。 岳麓山： 在長沙市岳麓區(qū)有岳麓有岳麓書院、麓山寺、云麓宮、愛晚亭、白鶴泉等古跡和黃興、蔡鍔、蔣翊武等革命先驅的墓廬。 天子山: 距桑植縣城45公里，有將軍巖、雙塔、獨劍等三千余石柱，84個天然景點。山上鑄有賀龍同志塑像。 蘇仙嶺： 在郴州市東2公里處。譽為“湘南勝地”。有白鹿洞、三絕牌、蘇仙觀等古跡。愛國將領張學良曾禁于此。 桃花源： 在桃源縣水溪。相傳因陶淵明所寫< >而得名，有佳致碑、集賢祠、躡風亭等古跡及歷代名人題詠碑刻等。蔡侯祠：在耒陽市城區(qū)，是造紙術發(fā)明蔡倫的紀念祠。 馬王堆漢墓： 在長沙市東郊，系兩千一百年前西漢長沙丞相軼侯利蒼及其妻兒之墓葬，女尸保存完好，出土文物三千余件（女尸現(xiàn)存湖南省博物館）。 洞庭湖 洞庭湖為我國第二大淡水湖，入湖水量，相當于鄱陽湖3倍，太湖的10倍。 寶峰湖 位于索溪鎮(zhèn)正南2公里。寶峰湖長2.5公里。 湖南旅游景點 人文古跡.自然景觀.公園游樂場 ·吉首德夯流紗瀑布 ·吉首邊城鎮(zhèn) ·吉首德夯 ·韶山 *** 圖書館 ·韶山滴水洞 ·張家界土家風情園 ·張家界八大公山自然保護區(qū) ·賀龍故居 ·張家界普光禪寺 ·張家界玉皇洞石窟 ·張家界九天洞 ·張家界茅巖河 ·張家界黃龍洞 ·張家界武陵源 ·湖南張家界金鞭溪 ·張家界寶峰湖 ·張家界黃石寨 ·張家界南天門 ·張家界簡介 ·王村瀑布 ·鳳凰古城－北門城樓 ·鳳凰古城－東門城樓 ·鳳凰古城－沱江河 ·鳳凰古城－南方長城 ·鳳凰古城－楊家祠堂 ·鳳凰古城－沈從文故居 ·鳳凰古城－熊希齡故居 ·鳳凰古城－奇梁洞 ·鳳凰古城－沱江跳巖 ·鳳凰古城-萬壽宮 ·黃絲橋古城 ·鳳凰古城－遐昌閣 ·鳳凰古城－吊腳樓 ·鳳凰古城－沱江古街 ·鳳凰古城 ·株洲炎帝陵 ·彬州桃源洞 ·彬州北湖公園 ·彬州莽山 ·彬州蘇仙嶺 ·彬州仰天湖 ·衡陽浯溪碑林 ·衡陽祝圣寺 ·衡陽麻姑仙境 ·衡陽廣濟寺 ·衡陽磨鏡臺 ·衡陽忠烈祠 ·衡陽南臺寺 ·衡陽回雁峰 ·衡陽龍風溪 ·衡陽穿巖詩林 ·衡陽上封寺 ·衡陽水簾洞 ·衡陽祝融峰 ·衡陽藏經殿 ·衡陽方廣寺 ·衡陽南岳廟 ·岳陽玉笥山 ·岳陽汨羅江 ·岳陽文廟 ·岳陽君山 ·岳陽洞庭湖 ·岳陽岳陽樓 ·韶山南岸私塾舊址 ·湘潭隱山 ·湘潭齊白石紀念館 ·韶山 *** 同志紀念館 ·湘潭云門寺 ·湘潭東臺山國家森林公園 ·韶山毛氏宗祠 ·湘潭文廟 ·湘潭齊白石故居 ·湘潭彭德懷紀念館 ·韶山 *** 故居 ·湘潭昭山 ·韶山 ·長沙愛晚亭 ·長沙世界之窗 ·長沙白沙井 ·長沙金盆嶺九號晉墓 ·長沙張仲景祠 ·長沙月亮島 ·長沙賈誼故宅 ·長沙動物園 ·長沙曉園公園 ·長沙焦達峰墓 ·長沙笑啼崖 ·長沙響鼓嶺 ·長沙蟒蛇洞 ·長沙半山亭 ·......>>
鳳凰古城的著名小吃有哪些？
想吃別的地方不容易吃到的 那就是 血粑鴨 只有湘西有，那就是鴨血混餈粑 做的血粑，做菜的話就加幾坨鴨子就是血粑鴨了，但是現(xiàn)在基本沒有真的鴨血給你混，
還有蝦餅，是沱江河里的小蝦米混面粉炸的蝦餅，
米酒就別喝了，酒精兌的， 想吃就喝點醪糟吧，
獼猴桃干 有興趣就買點，不過到處都有啊，
木錘酥可以買點嘗嘗，姜糖應該也是到處都有吧，
什么葛根粉，涼粉本人認為到處都有 你想喝就喝吧，
土豆就是狼牙土豆條，一直是五元一份，難道4塊是講價的嗎？？也到處都有，別的看到想吃的就吃好了，
出來玩 就隨心所欲 看到想吃的就買點嘗嘗好了，開心最好
鳳凰古城有什么好吃的嘛？誰建議些地方或一些菜名呀 感謝了。。。
鳳凰的小吃一般價格比較高，回龍閣的一碗涼粉可以賣到2元，早餐吃碗香菇雞粉要6元，不過真材實料的，味道不錯，過了橋，尚未到萬壽宮的地方，有賣苗餅的，一小塊要5元，脆脆的，店家人不錯，可以在攤子前坐坐，和他們聊天，順便看江中游船上的苗族阿妹對山歌
還有啊，碰到正在拉扯姜糖的師傅，你上去詢問姜糖，有一定機率吃到免費的
還有苗糕一般也在2元一塊
還有社飯
血粑鴨子
是鳳凰最著特色方域菜，制作時先將預先浸泡好的上等餈糯米裝入瓷盆里待用，在宰殺鴨子時將鴨血溶入糯米浸泡均勻。等鴨血疑固后，上鍋蒸熟。血粑冷后,將血粑切成小塊小塊的方塊，然后用茶油煎熟。鴨肉和豬肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入鹽、醬油拌勻，加入清水，大火煮十幾分鐘，有香氣溢出，再加入大紅椒切片。待鴨肉煮熟時，再將血粑放入鴨肉里小煮，并摻合一定的香料，煮成色成金黃即可食用。血粑鴨子既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來到口香濃，讓人食欲大增，少有的美味佳肴。
鳳凰古城有哪些特色小吃？？？
鳳凰古城美食介紹： 湘西鳳凰姜糖 姜糖，系采用特制配方，手工精制而成，源于清朝，已有數(shù)百年歷史。主要配料：紅、白砂糖、生姜、芝麻、優(yōu)質茶油、山泉水等。該產品品質一流、口感純正，集香、脆、甜、辣于一體，回味無窮，并具有暖胃、防治感冒、止嘔吐、解表、化食、止咳化啖、開味生津之…… 鳳凰血粑鴨子 血粑鴨子是鳳凰最具特色的地方菜之一，制作時將預先浸泡好的上等糯米裝入碗里，宰殺鴨子時將鴨血溶入糯米浸泡均勻。等鴨血凝固了，再蒸熟，放冷后,將血粑切成一小塊小塊的方塊，然后用菜油煎熟。待鴨肉煮九分熟時，再將血粑放入鴨肉里烹煮，并摻合一定的香料物品，成金黃色即可，鴨子煮血粑既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來口感香濃，食欲大增，真是稀有的人間美味佳肴。 蕨菜炒隔年薰臘肉 薰臘肉是一般農家喜吃的一種菜食，在鳳凰的土鄉(xiāng)苗寨有一種隔年薰臘肉的習慣，臘肉確實是一種少有的民間佳肴。隔年臘肉指的是將當年熏烤的臘肉，待立春后，把它從火炕上取下來，洗掉菸灰，擦掉油泥污垢，在陰涼當風處晾干后，在谷倉里干燥的谷堆里放好，因為谷子是收吸水分的，臘肉在谷子里埋藏時，水分被谷子吸收干凈，因此既不會發(fā)霉，也不會腐爛，要吃時從谷子里取出來，用開水將其煙墨洗凈，放在鍋里蒸熟，切成肉片，可粘著油辣椒液調吃也可佐以其他山野綠色食品一起烹調，味道十分清香可口，且營養(yǎng)價值很高。吃隔年薰臘肉有利于增腎補虛，有利于健胃暢腸，是待客的上好美味佳肴。 酸湯煮豆腐 “苗家不吃酸，走路打踉蹌。”可見，酸食在苗家生活飲食中的重要地位。在長期的戰(zhàn)亂和頻繁的大遷徙中，由于歷史的特殊地位，養(yǎng)成了苗家喜吃酸食的習俗。酸菜煮水豆腐，是苗家的主菜。制作簡便，其味無窮。酸菜煮水豆腐，制作時酸咸濃淡相適，烹煮時間稍長，味道鮮美濃烈，吃起來十分可口誘食。吃酸菜煮水豆腐可以健胃，可以促爽提神，增強食欲，促進血液循環(huán)，清胃利便，利于身體健康。是鳳凰苗家招待貴賓客人的美味佳肴。 苗家酸魚 在苗寨，是最常用和盛行的一種名菜是糯米腌酸魚。心靈手巧的苗家姑娘和大嫂是制作糯米酸魚的能手。立秋之后，高寒山區(qū)的苗嶺到處是禾苗散籽，苗家后生從放水的禾田里，捉來了一簍簍活鮮蹦跳的肥魚，拿回家來之后，就由家庭主婦們洗凈加工后，拌以細碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一個月后，就可以取出食吃。糯米腌酸魚有幾種吃法，即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒紅椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸魚，營養(yǎng)價值極高，是苗家待客的上乘美味佳肴。 苗家的火燒食 燒餈粑： 苗寨流行一句俗話：“肉寧可少吃，餈粑不能少打。” 餈粑打成以后，放在堂屋里晾乾，十天半月后，再將風干后的餈粑放在木桶或水缸里浸泡，要食用時隨時可取。浸泡后的餈粑光滑潔白，食用時放在火炕里用炭火烤烘，直至餈粑受熱變軟方可吃。經過炭火烘烤過后的餈粑，既香又糯，味純又柔軟潔凈。吃起來十分可口。如果將餈粑拌以蜂蜜辣醬之類佐料，味道更佳。 農家菜豆腐 菜豆腐是鳳凰縣苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后，將剩下的較粗的豆汁留下，炒吃時一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上面放一上些火燒擂辣椒汁。吃時鮮嫩可口，對健身健胃，促進血液循環(huán)和加速消化極有好處。菜豆腐是苗家、土家常食用的一種名菜，也可算為美味佳肴。 酸辣子炒沙蘿菇 當?shù)卮合募居旰螅筋^巖石壁上生長的墨綠色地菇——地衣（本地名為沙蘿菇），采集后用清水反復多沖洗幾次。再用壇子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟，出鍋后灑些許香蔥即......>>
鳳凰古城哪里最好玩！最出名的美食是？
好玩就在古城里， 鳳凰不大，景點相距不遠，都在城里。鳳凰八大景點有南方長城、奇梁洞、黃絲橋古城、沱江泛舟、沈從文故居、熊希齡故居、楊家祠堂、東門城樓。可買套票進內，不買在外逛也可。 鳳凰苗寨很多，有天龍峽、苗王城、老洞苗寨、巖板堰苗寨、茶坪苗寨、老家寨、山江苗寨，可跟一天團游玩。價格不同。選一個苗寨去就可以了，要是遇上趕集的日子，還可去看一下。附近還有情人谷，雷公洞，野牛山等風景區(qū)，也有漂流可玩。鳳凰古城的其他特色美食——小吃類：1、鳳凰古城姜糖 2、水果之王獼猴桃 3、扭扭糖 4、龍須酥 5、鳳凰古城涼皮
6、芙蓉鎮(zhèn)米豆腐 7、鳳凰酸蘿卜 8、湘西餈粑鳳凰古城的其他特色美食——菜肴類：1、湘西鳳凰臘肉 2、鳳凰血粑鴨 3、野蔥社飯 4、酸辣子炒沙蘿菇
5、農家菜豆腐 6、苗家火燒食 7、苗家酸魚 8、酸湯煮豆腐 9、蕨菜炒隔年薰臘肉
鳳凰古城有哪些特色小吃？
鳳凰古城的特色小吃很豐富，并且既營養(yǎng)又美味，所以很受廣大游客的喜愛，比如湘西鳳凰姜糖、血粑鴨子、隔年薰臘肉、板栗燉雞、罐罐菌，烤牛蛙等等。我就推薦烤牛蛙吧，肉質一流、口感純正，集鮮、香、脆、、辣于一體，回味無窮。祝你們會玩得很開心！
鳳凰古城有名的小吃或飯館
●奇梁洞：
號稱華夏第二洞，坐落在鳳凰古城東北向的奇梁橋鄉(xiāng)，從鳳凰到吉首的途中，洞內怪石嶙剛，擬景擬物，惟妙惟肖。
交通：從鳳凰汽車站坐到奇梁洞方向的中巴，票價3元。
●都羅寨：
位于古城西南，屬鳳凰林峰鄉(xiāng)的一個村，距鳳凰16公里，是土家族、苗族、漢族雜居的典型石板寨。最有價值的是穿過寨子下山有一清澈小河，小河兩岸的山千姿百態(tài)，有著眾多的飛瀑。在此您還可與某一農家商量，讓他們做一頓可口的農家飯，很便宜。
交通：去都羅寨，可達乘去林峰鄉(xiāng)的小巴，也可包車去，價格大約在60元～80元。
●山江苗寨：
又名總兵營，苗語稱“叭固”，位于古城西北20公里處的一個峽谷之中，是一個充滿苗族生活氣息的小山寨。這里保留著很多古老的苗家習俗，有幸游山江的話，艷麗奪目的苗族服飾，情調別致的攔門酒，風格獨特的卡鼓、攔路歌、邊邊場，會使您如癡如醉、耳目一新。
交通：有中巴到達，票價3元。
●書架堂：
位于鳳凰縣黃合鄉(xiāng)，又稱舒家塘，曾是北宋楊家將楊六郎第三子楊再思在鳳凰的屯兵之營。古城堡規(guī)劃很有特色且規(guī)劃合理。城中現(xiàn)存13個大石門，全是整塊條石建造，氣勢非凡。
交通：包小巴去只需40分鐘左右，往返租金約為60元～80元。
友情提示：鳳凰現(xiàn)在有一種聯(lián)票出售，黃絲橋古城、南長城、沈從文故居、東門城墻、楊家祠堂、奇梁洞、沱江泛舟、熊希齡故居7個景點一共150元。
詳細住宿：
來鳳凰旅游的朋友，如果不住古城吊腳樓，那就算得上是枉來一趟了，沱江兩岸的吊腳樓，多半有悠久的歷史，住在臨江的吊腳樓，推開窗，便是沱江緩緩的江水，點點漁船，這樣的美景，您怎能坐懷不亂？趕快來吧！
●江邊客棧：就在沱江邊，晚上還可以免費坐船。雙人間30元。
電話：0743-3222920
美食增加：
鳳凰菜以辣酸為主色，味道濃郁，能讓您吃得滿頭大汗還大呼過癮，這里的特色菜有血粑鴨、糯米腌酸魚、隔年薰臘肉、罐罐菌、酸湯豆腐、干腌酸蘿卜絲等。光是這些個名頭，就已經能讓人食指大動了。
*甜米酒：糯米釀造的一種低度甜酒，就像鳳凰的風景一樣，開始感覺綿和甘甜，繼而醉人。吃前記得用竹筒裝著放在水中溫熱。
*苗家社飯：鳳凰的一大特色，飯中有田野采來的鮮嫩社菜、野蔥糯米、土家臘肉。飯鍋一開，香味四溢，直令人饞涎欲滴。
*苗家酸魚：是鳳凰苗鄉(xiāng)獨步天下的名菜。把魚洗凈，除去內臟與糯米粉或苞谷粉一起入窖壇腌制，等上十五天左右即可拿出食用，可煎、可炒、可生吃，口味別具一格。
*土家臘肉：經過特殊的香料腌制，再用柏樹葉火燒熏制而成，因此比一般的臘肉更可口。
*苗家酸湯：苗家酸湯是苗家人的傳統(tǒng)湯菜。用特殊方法腌制的蔬菜，顏色金黃透亮，可涼拌、可做湯。做湯時，只需放水倒入部分酸菜，放入豆腐坨，再加上野蔥、辣椒等作料，煮開就可食用。
*血粑鴨：鳳凰的另一大招牌。用鴨血與香糯米制成血粑，油煎過后與鴨子一起烹制，口味很重，如果不能吃辣最好提前告訴店家少放辣椒。
*姜糖：甜中帶辣，色澤金黃誘人。
鳳凰飯館：
鳳凰的飯館看上去很樸實，但就算是最不起眼的一家，也都身懷絕技，能做出獨特的美味。在新建路上，每天晚上都會擺滿小攤，有各種各樣的燒烤等，雖然非常便宜，但樣樣好吃。
*黑仔屋餐廳、水上樓餐廳、樓外樓餐廳、潘長江餐廳是能看到沱江風景的飯店，邊吃飯邊看景，是件舒服的事情。
*大使飯店：在鳳凰很有名氣，老板娘人熱情好客，菜份量很足。普通素菜3元一盤，葷菜5元，特色菜另算。酸白菜、臘肉、炒松油菌等菜極具地方特色，四個人一頓飯三十多元足矣。飯點兒要早去，晚了會沒座位。這里的紅燒鴨子是招牌菜之一，還有罐......>>
鳳凰古城有啥吃的
當?shù)刂鞑艘话愣甲鞒苫疱仯?血粑鴨 是鳳凰第一名菜，做起來復雜，吃起來味道不錯，屬于一口下去就要表揚那種。其他有苗魚火鍋、臘味火鍋有特色。葷菜類有扣肉，粉蒸肉，窮菌（樅菌-南方山區(qū)野生）炒肉或燉肉，罐罐菌炒肉（學名牛肝菌，鳳凰臘爾山特產，有少數(shù)人會有不良反應）,蕨菜胡蔥炒臘肉....鳳凰本地小菜較精彩，口味特別，如 酸湯煮豆腐、煎糯米酸辣子塊、野 蔥 糯米酸辣子糊、野 蔥酸湯，酸蘿卜... 以酸為特色，但苗家特色的酸魚酸肉竿軍不敢恭維！ 當?shù)厣献酪安擞续喣_板（野芹菜）、地木耳，地地菜，野 胡蔥 等。
當?shù)厣碉垼ㄉ顼垼┦且环N從祖先祭拜活動而產生的飯食，以 糯米、粘米，野 胡蔥、野蒿菜和臘肉用柴火鍋 煮成。味美但多吃隔食， 暴食則真是傻傻的。
小吃：鳳凰小吃品種較多，如酸蘿卜類（在鳳凰經常看到吃的津津有味的女孩子），燈盞窩，炸桐蒿，蒿菜粑粑，包谷粑......
逯怨19619267950： 請問鳳凰古城里都有什么好吃的特產啊? -
敦化市瓦斯： ______ 鳳凰十大名菜: 1、血耙鴨子 2、酸魚 3、隔年熏臘肉 4、板栗燉雞 5、罐罐菌:又名羅漢菇,也叫牛肚子菇 6、蜘蛛包蛋 7、小米粉蒸肉 8、菜豆腐 9、椒包糯米酸辣子 10、酸湯煮豆腐
逯怨19619267950： 有去過鳳凰古城嗎?那里都基本上是賣些什么小吃啊 -
敦化市瓦斯： ______ 鳳凰古城特色小吃有姜糖、烤牛蛙、龍須糖、米豆腐、臭豆腐、煎豆腐、血耙、炒山筍、苗家泡菜、香酥條、油香粑粑、冰米蝦、米粉等,都很有地方風味,好吃的不得了,去那玩很值得!
逯怨19619267950： 現(xiàn)在去鳳凰古城吃什么?求湖南鳳凰古城的美食. -
敦化市瓦斯： ______ 說到湖南,有一個地方是我們不能不去的,那就是鳳凰古城.其實,有一句俗話說得好,那就是民以食為天.那么我們去鳳凰古城吃什么呢,除了鳳凰四大特色小吃苗家香草肉、土家香酥條、香豆腐和葛粉外,還有就是被我給命名的第五大特色烤牛蛙,愛這口的一定不容錯過呢,否則你會后悔終生的!真的不騙你!
逯怨19619267950： 鳳凰古城有哪比較富有當?shù)靥厣暮贸缘??
敦化市瓦斯： ______ 鳳凰古城好吃的東西多了去了,比如:血粑鴨、炒河蝦、鐵板燒、涼粉、龍須酥等等,還有很多美食,給你一個網站,上面搜羅了鳳凰的很多好吃的,“愛游張家界旅游網”推薦給你
逯怨19619267950： 鳳凰古城有什么好吃的?
敦化市瓦斯： ______ 鳳凰的血粑鴨很不錯,還有沱江小米蝦,還有當?shù)氐囊安宋兜篮懿诲e,到南華門外就屬新城區(qū),兩邊街道旁的小餐館都行,比在老城區(qū)價格便宜些,以南華門為界,界內是老城區(qū),界外是新城區(qū),新城區(qū)的血粑鴨每份28元,老城區(qū)每份要35-48元,還有虹橋邊上的【老宅粉館】酸辣肉絲粉真是好吃極啦,到現(xiàn)在還在回味呢!一定要去嘗嘗,他的湯做得很好,說是酸辣其實不辣,就是好吃,夜市也在虹橋,就推薦這些吧.
逯怨19619267950： 鳳凰古城的著名小吃有哪些? -
敦化市瓦斯： ______ 想吃別的地方不容易吃到的 那就是 血粑鴨 只有湘西有,那就是鴨血混糍粑 做的血粑,做菜的話就加幾坨鴨子就是血粑鴨了,但是現(xiàn)在基本沒有真的鴨血給你混,還有蝦餅,是沱江河里的小蝦米混...
逯怨19619267950： 鳳凰古城有哪些好吃的好玩的?(不是周邊)最近想去一趟. -
敦化市瓦斯： ______ 樓主,如果您的時間和資金預算比較多的話,二樓和三樓說的都可以去玩一玩.不過估計有一些會讓您失望,呵呵...還有二樓說的鳳凰八大景點和三樓說的鳳凰九景不是一回事哦,包含的景點不完全相同的.鳳凰九景的套票是148,如果這...
逯怨19619267950： 鳳凰古城有什么好玩的好吃的? -
敦化市瓦斯： ______ 鳳凰古城先后被評為中國旅游“十大最好去處”、兩度入選“新瀟湘八景”,被日本國家旅游電視臺推介為“世界名鎮(zhèn)”.
逯怨19619267950： 鳳凰古城有哪些名小吃? -
敦化市瓦斯： ______ 樓主: 你好! 鳳凰的小吃很多,給你推薦幾個地地道道的鳳凰小吃: 罐罐菌炒肉: 罐罐菌一般與肥瘦參半的豬肉燒炒,口感不錯.但有極少數(shù)人吃罐罐菌有不良反應.但吃到混有其他有毒雜菌的罐罐菌會中毒,請各位注意. 罐罐菌,又名...
逯怨19619267950： 鳳凰古城小吃街哪家菜做的好吃,或者是除了小吃街,求推薦 -
敦化市瓦斯： ______ 以閩粵味著名客家風味,汀州蓮城小吃!能使你幾天幾夜吃不完.
總體來說在鳳凰吃住可真叫物美價廉了，素菜3-6元、葷菜6-15元、湯圓1元1碗（20多個呢）、罐罐菌炒肉（10元）、血粑鴨（20-40元）、酸菜魚等是比較有名的菜。小吃有冰米蝦（1元）、涼粉（0.5-1元）、炸小龍蝦（1元1只）、苗家泡菜（1元）等，都是很有特色的地方風味；在夏季，還可以吃到這里的冰湯圓（0.5-1元/碗），酸酸甜甜很好吃。 小吃：有腌羅卜，姜糖，已及晚上的夜市。腌羅卜最好吃的是在文昌閣小學入口處擺攤的那幾家。姜糖是在去沈從文故居那條小巷盡頭的那家。 餐館：老街上兩家。方正餐館、和下面的老街飯店，已經大轉盤古城賓館，下面的那家鮮魚店。推薦方正餐館，因為你可以不時再那遇見鳳凰的一些老的書畫家，民間老藝人，聽他們說說鳳凰。 鳳凰的四菜一湯一飯：社飯、血粑鴨、酸辣魚、糯米酸辣塊、蒸臘肉、酸菜豆腐湯 鳳凰的特色菜有血耙鴨、蕨菜、回鍋肉、酸湯魚、罐罐菌、豆腐渣、酸菜湯，量多而味美價廉。 縣城內隨處可見快餐店，價格便宜，3-5元便可搞定一餐，更有獨具風味的麻辣燙、米線等小吃，還有苗家酸魚、酸羅卜等。 晚上永豐橋步行街（虹橋前的那條街），夜市攤位很多，可吃炒菜，葷菜5元，素菜2-3元，幾個人吃2、30元搞定，味道很好，建議到那里吃。 鳳凰最特色的是牛肉串，一毛錢一串（分量少），味道不錯，可以嘗嘗。還有很多炸的串串，有魚，蟹等等，五毛到一元不止，只要不怕辣，大可以每天嘗嘗虹橋南面走5分鐘左右，到晚上就是燒烤一條街，各式燒烤，酒釀湯圓，餛飩，餃子，火鍋應有盡有，羊肉串5元50串，但不要給50串唬了，都是很小的一串，完全可以消滅掉。酒釀湯圓一元一碗，芝麻餡的，好吃。混沌兩元，象上海的小混沌，但肉少了些。這里風雨不改，照常營業(yè)（下雨就掛塑料布），早餐主要是油條，混沌，餃子，米粉。這里的米粉較廣東的厚，寬，有種是綠豆做的，可以試試。 這里是獼猴桃和桔子的產地。雖然此時有點過高峰期了，但價錢還是挺便宜的，獼猴桃是1-1.5元/斤（最便宜是0.5元），桔子是0.8元/斤，放開肚皮吃吧。 頂心糕 鳳凰古城石板街邊上的一個小攤，主人是50多歲的夫婦倆，在自家門口擺了張桌子就成了賣糕的攤子。 蒸糕的粉狀物裝在一個竹制的簸箕里，看上去好象是米粉，但是黃色，不知道是加了別的什么東西，還是染成了這顏色。已經蒸得半熟了的。顧客光顧了，攤主現(xiàn)做現(xiàn)賣。 用小勺舀了米粉裝進個竹筒里，塞得緊緊的。那竹筒看上去有些長，實則中間被竹節(jié)一分為二，只有頂上一小段是用來塞米粉的，我想這是點心名字的由來吧。 塞好的竹筒放進蒸籠里，攤主拿把蒲扇使勁扇火，藍色火苗一下一下地往上竄。等候的間隙攤主不停找些話題聊聊，幾分鐘的工夫就熟了。 出籠的糕點還不是成品。攤主用個小勺挖了蜂蜜澆到糕頂，待蜂蜜充分滲透以后再遞給顧客。 米香混合著甜絲絲的蜂蜜，還有竹子的清新，我一口氣吃了兩個。 一個兩毛錢。 泡菜 在我的印象里，泡菜一定是酸的辣的。鳳凰之行徹底改變了這一觀念。 但凡賣飲食的店鋪一定有泡菜。一般放在門口的矮桌上，有的用瓷盆盛著，有的用大玻璃瓶裝著，多是蘿卜，切成塊或條狀的白蘿卜。蘿卜皮白里返紅，吃到嘴里，酸中帶甜，而且很甜。 一般說來泡蘿卜是免費的，客人可以隨意吃。 油炸果子 到達鳳凰的時候是中午，肚子有點餓了。誤入一賣菜的小巷，巷頭有人架了油鍋炸東西賣。走近一看原來是種油炸的果子，圓形，元宵大小。鍋里的果子在滾燙的油里翻滾，炸好的用一把鐵制的大夾子夾到鍋上的鐵架子上，滴干油，外殼呈金黃色，用一根竹簽串了，一個一毛錢。 入口嘗出糯米的味道，香噴噴的甜......>>
鳳凰古城有什么好吃的，鳳凰古城必吃美食攻略
鳳凰古城很小，城內的景點步行即可到達，但很多地方是在鳳凰縣城以外，要搭車才能到達。有些地方地處偏遠，一定要打聽好具體如何前往再動身。 鳳凰現(xiàn)在有一種聯(lián)票出售，大通票226元，小通票（古城內9個景點）148元。大通11個景點包括：南方長城、奇梁洞、+小通票（沈從文故居、古城博物館、崇德堂、東門城樓、楊家祠堂、、沱江泛舟、熊希齡故居、虹橋藝術樓、萬壽宮以上九景為小通票）。現(xiàn)在不單賣古城內九個景點票，采用一票制148元。售票處在文化廣場旁，旅游局售票窗口，虹橋處還有另一售票點。
線路規(guī)劃: 吉首——>鳳凰——>游覽古城（沱江泛舟、沈從文故居、田家祠堂、看吊腳樓、北門城樓、石板老街等——>黃絲橋古城——>南方長城——>都羅寨——>山江苗寨——>書架堂——>吉首 D1、早從吉首赴鳳凰，游覽鳳凰古城（沱江泛舟、沈從文故居、田家祠堂、看吊腳樓、北門城樓、石板老街等景點）夜宿古城。 D2、包車前往先游覽黃絲橋古城和南方長城，可先游覽黃絲橋古城后南方長城，然后返回古城。從鳳凰汽車站坐到奇梁洞方向的中巴，游覽奇梁洞。 D3、苗寨之旅，游覽都羅寨和山江苗寨。 D4、游覽書架堂，后返吉首。
公路 吉首—鳳凰 從吉首火車站出站，一般站間廣場就有去鳳凰的空調旅游大巴，10——15元/人。吉首汽車南站7：00——18：00，每20分鐘一班到鳳凰的車把，中巴票價10元，空調大巴票價12元 懷化—鳳凰 出懷化火車站乘坐出租車（4元/輛）到懷化汽車西站，乘班車去鳳凰，懷化到鳳凰的車票33， 回程車票是30。 銅仁—鳳凰 可以在玉屏下火車，先到銅仁市區(qū)，再轉車到鳳凰。20元/人 城內交通 1、鳳凰縣城很小，一般不用坐車，綠色的士起價3元，環(huán)保電瓶車1元／人。 2、在沈從文廣場（即縣廣場）附近的“探路人”書店等地可租到自行車。價格15元左右，老板姓陳，有單車和雙人車。 3、由鳳凰到南長城、山江，板吉、黃絲橋古城、都羅寨、舒家塘、亭子關等地，人多的話可以從長途汽車站前廣場包車前往、根據(jù)距離遠近，每車在50～150元之間。
飲食:甜米酒：糯米釀造的一種低度甜酒，就像鳳凰的風景一樣，開始感覺綿和甘甜，繼而醉人。吃前記得用竹筒裝著放在水中溫熱。 苗家社飯：鳳凰的一大特色，飯中有田野采來的鮮嫩社菜、野蔥糯米、土家臘肉。飯鍋一開，香味四溢，直令人饞涎欲滴。 苗家酸魚：是鳳凰苗鄉(xiāng)獨步天下的名菜。把魚洗凈，除去內臟與糯米粉或苞谷粉一起入窖壇腌制，等上十五天左右即可拿出食用，可煎、可炒、可生吃，口味別具一格。 土家臘肉：經過特殊的香料腌制，再用柏樹葉火燒熏制而成，因此比一般的臘肉更可口。 苗家酸湯：苗家酸湯是苗家人的傳統(tǒng)湯菜。用特殊方法腌制的蔬菜，顏色金黃透亮，可涼拌、可做湯。做湯時，只需放水倒入部分酸菜，放入豆腐坨，再加上野蔥、辣椒等作料，煮開就可食用。 血粑鴨：鳳凰的另一大招牌。用鴨血與香糯米制成血粑，油煎過后與鴨子一起烹制，口味很重，如果不能吃辣最好提前告訴店家少放辣椒。 姜糖：甜中帶辣，色澤金黃誘人。 鳳凰的飯館看上去很樸實，但就算是最不起眼的一家，也都身懷絕技，能做出獨特的美味。在新建路上，每天晚上都會擺滿小攤，有各種各樣的燒烤等，雖然非常便宜，但樣樣好吃。黑仔屋餐廳、水上樓餐廳、樓外樓餐廳、潘長江餐廳是能看到沱江風景的飯店，邊吃飯邊看景，是件舒服的事情.
鳳凰古城有哪些好玩的地方，有哪些好吃的
湖南風景名勝 南岳衡山： 我國“五岳”之一。主要名勝古跡有：南岳大廟、祝圣寺、老圣殿、南天門、祝融峰、望日臺、上封寺、福嚴寺、南臺寺、忠烈祠等。 岳陽樓： 在岳陽市城西，為江南三大名樓之一。屈子祠：在汨羅市玉笥山，相傳為屈原寫< >處。 君山： 在岳陽市，系洞庭湖中一小島，島上有二妃墓、柳毅井、朗吟亭。 張家界： 距張家界32公里。系國家森林公園，已開辟四條游覽線有黃獅寨、金鞭巖、夫妻巖、霧海金龜?shù)?5個風景點。 索溪峪： 在武陵源區(qū)索溪峪鎮(zhèn)。巖石幽深，萬石崢嶸，有稱“地下明珠”的黃龍洞及寶峰山、仙女橋、百丈峽、南天門等奇景。 岳麓山： 在長沙市岳麓區(qū)有岳麓有岳麓書院、麓山寺、云麓宮、愛晚亭、白鶴泉等古跡和黃興、蔡鍔、蔣翊武等革命先驅的墓廬。 天子山: 距桑植縣城45公里，有將軍巖、雙塔、獨劍等三千余石柱，84個天然景點。山上鑄有賀龍同志塑像。 蘇仙嶺： 在郴州市東2公里處。譽為“湘南勝地”。有白鹿洞、三絕牌、蘇仙觀等古跡。愛國將領張學良曾禁于此。 桃花源： 在桃源縣水溪。相傳因陶淵明所寫< >而得名，有佳致碑、集賢祠、躡風亭等古跡及歷代名人題詠碑刻等。蔡侯祠：在耒陽市城區(qū)，是造紙術發(fā)明蔡倫的紀念祠。 馬王堆漢墓： 在長沙市東郊，系兩千一百年前西漢長沙丞相軼侯利蒼及其妻兒之墓葬，女尸保存完好，出土文物三千余件（女尸現(xiàn)存湖南省博物館）。 洞庭湖 洞庭湖為我國第二大淡水湖，入湖水量，相當于鄱陽湖3倍，太湖的10倍。 寶峰湖 位于索溪鎮(zhèn)正南2公里。寶峰湖長2.5公里。 湖南旅游景點 人文古跡.自然景觀.公園游樂場 ·吉首德夯流紗瀑布 ·吉首邊城鎮(zhèn) ·吉首德夯 ·韶山 *** 圖書館 ·韶山滴水洞 ·張家界土家風情園 ·張家界八大公山自然保護區(qū) ·賀龍故居 ·張家界普光禪寺 ·張家界玉皇洞石窟 ·張家界九天洞 ·張家界茅巖河 ·張家界黃龍洞 ·張家界武陵源 ·湖南張家界金鞭溪 ·張家界寶峰湖 ·張家界黃石寨 ·張家界南天門 ·張家界簡介 ·王村瀑布 ·鳳凰古城－北門城樓 ·鳳凰古城－東門城樓 ·鳳凰古城－沱江河 ·鳳凰古城－南方長城 ·鳳凰古城－楊家祠堂 ·鳳凰古城－沈從文故居 ·鳳凰古城－熊希齡故居 ·鳳凰古城－奇梁洞 ·鳳凰古城－沱江跳巖 ·鳳凰古城-萬壽宮 ·黃絲橋古城 ·鳳凰古城－遐昌閣 ·鳳凰古城－吊腳樓 ·鳳凰古城－沱江古街 ·鳳凰古城 ·株洲炎帝陵 ·彬州桃源洞 ·彬州北湖公園 ·彬州莽山 ·彬州蘇仙嶺 ·彬州仰天湖 ·衡陽浯溪碑林 ·衡陽祝圣寺 ·衡陽麻姑仙境 ·衡陽廣濟寺 ·衡陽磨鏡臺 ·衡陽忠烈祠 ·衡陽南臺寺 ·衡陽回雁峰 ·衡陽龍風溪 ·衡陽穿巖詩林 ·衡陽上封寺 ·衡陽水簾洞 ·衡陽祝融峰 ·衡陽藏經殿 ·衡陽方廣寺 ·衡陽南岳廟 ·岳陽玉笥山 ·岳陽汨羅江 ·岳陽文廟 ·岳陽君山 ·岳陽洞庭湖 ·岳陽岳陽樓 ·韶山南岸私塾舊址 ·湘潭隱山 ·湘潭齊白石紀念館 ·韶山 *** 同志紀念館 ·湘潭云門寺 ·湘潭東臺山國家森林公園 ·韶山毛氏宗祠 ·湘潭文廟 ·湘潭齊白石故居 ·湘潭彭德懷紀念館 ·韶山 *** 故居 ·湘潭昭山 ·韶山 ·長沙愛晚亭 ·長沙世界之窗 ·長沙白沙井 ·長沙金盆嶺九號晉墓 ·長沙張仲景祠 ·長沙月亮島 ·長沙賈誼故宅 ·長沙動物園 ·長沙曉園公園 ·長沙焦達峰墓 ·長沙笑啼崖 ·長沙響鼓嶺 ·長沙蟒蛇洞 ·長沙半山亭 ·......>>
鳳凰古城的著名小吃有哪些？
想吃別的地方不容易吃到的 那就是 血粑鴨 只有湘西有，那就是鴨血混餈粑 做的血粑，做菜的話就加幾坨鴨子就是血粑鴨了，但是現(xiàn)在基本沒有真的鴨血給你混，
還有蝦餅，是沱江河里的小蝦米混面粉炸的蝦餅，
米酒就別喝了，酒精兌的， 想吃就喝點醪糟吧，
獼猴桃干 有興趣就買點，不過到處都有啊，
木錘酥可以買點嘗嘗，姜糖應該也是到處都有吧，
什么葛根粉，涼粉本人認為到處都有 你想喝就喝吧，
土豆就是狼牙土豆條，一直是五元一份，難道4塊是講價的嗎？？也到處都有，別的看到想吃的就吃好了，
出來玩 就隨心所欲 看到想吃的就買點嘗嘗好了，開心最好
鳳凰古城有什么好吃的嘛？誰建議些地方或一些菜名呀 感謝了。。。
鳳凰的小吃一般價格比較高，回龍閣的一碗涼粉可以賣到2元，早餐吃碗香菇雞粉要6元，不過真材實料的，味道不錯，過了橋，尚未到萬壽宮的地方，有賣苗餅的，一小塊要5元，脆脆的，店家人不錯，可以在攤子前坐坐，和他們聊天，順便看江中游船上的苗族阿妹對山歌
還有啊，碰到正在拉扯姜糖的師傅，你上去詢問姜糖，有一定機率吃到免費的
還有苗糕一般也在2元一塊
還有社飯
血粑鴨子
是鳳凰最著特色方域菜，制作時先將預先浸泡好的上等餈糯米裝入瓷盆里待用，在宰殺鴨子時將鴨血溶入糯米浸泡均勻。等鴨血疑固后，上鍋蒸熟。血粑冷后,將血粑切成小塊小塊的方塊，然后用茶油煎熟。鴨肉和豬肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入鹽、醬油拌勻，加入清水，大火煮十幾分鐘，有香氣溢出，再加入大紅椒切片。待鴨肉煮熟時，再將血粑放入鴨肉里小煮，并摻合一定的香料，煮成色成金黃即可食用。血粑鴨子既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來到口香濃，讓人食欲大增，少有的美味佳肴。
鳳凰古城有哪些特色小吃？？？
鳳凰古城美食介紹： 湘西鳳凰姜糖 姜糖，系采用特制配方，手工精制而成，源于清朝，已有數(shù)百年歷史。主要配料：紅、白砂糖、生姜、芝麻、優(yōu)質茶油、山泉水等。該產品品質一流、口感純正，集香、脆、甜、辣于一體，回味無窮，并具有暖胃、防治感冒、止嘔吐、解表、化食、止咳化啖、開味生津之…… 鳳凰血粑鴨子 血粑鴨子是鳳凰最具特色的地方菜之一，制作時將預先浸泡好的上等糯米裝入碗里，宰殺鴨子時將鴨血溶入糯米浸泡均勻。等鴨血凝固了，再蒸熟，放冷后,將血粑切成一小塊小塊的方塊，然后用菜油煎熟。待鴨肉煮九分熟時，再將血粑放入鴨肉里烹煮，并摻合一定的香料物品，成金黃色即可，鴨子煮血粑既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來口感香濃，食欲大增，真是稀有的人間美味佳肴。 蕨菜炒隔年薰臘肉 薰臘肉是一般農家喜吃的一種菜食，在鳳凰的土鄉(xiāng)苗寨有一種隔年薰臘肉的習慣，臘肉確實是一種少有的民間佳肴。隔年臘肉指的是將當年熏烤的臘肉，待立春后，把它從火炕上取下來，洗掉菸灰，擦掉油泥污垢，在陰涼當風處晾干后，在谷倉里干燥的谷堆里放好，因為谷子是收吸水分的，臘肉在谷子里埋藏時，水分被谷子吸收干凈，因此既不會發(fā)霉，也不會腐爛，要吃時從谷子里取出來，用開水將其煙墨洗凈，放在鍋里蒸熟，切成肉片，可粘著油辣椒液調吃也可佐以其他山野綠色食品一起烹調，味道十分清香可口，且營養(yǎng)價值很高。吃隔年薰臘肉有利于增腎補虛，有利于健胃暢腸，是待客的上好美味佳肴。 酸湯煮豆腐 “苗家不吃酸，走路打踉蹌。”可見，酸食在苗家生活飲食中的重要地位。在長期的戰(zhàn)亂和頻繁的大遷徙中，由于歷史的特殊地位，養(yǎng)成了苗家喜吃酸食的習俗。酸菜煮水豆腐，是苗家的主菜。制作簡便，其味無窮。酸菜煮水豆腐，制作時酸咸濃淡相適，烹煮時間稍長，味道鮮美濃烈，吃起來十分可口誘食。吃酸菜煮水豆腐可以健胃，可以促爽提神，增強食欲，促進血液循環(huán)，清胃利便，利于身體健康。是鳳凰苗家招待貴賓客人的美味佳肴。 苗家酸魚 在苗寨，是最常用和盛行的一種名菜是糯米腌酸魚。心靈手巧的苗家姑娘和大嫂是制作糯米酸魚的能手。立秋之后，高寒山區(qū)的苗嶺到處是禾苗散籽，苗家后生從放水的禾田里，捉來了一簍簍活鮮蹦跳的肥魚，拿回家來之后，就由家庭主婦們洗凈加工后，拌以細碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一個月后，就可以取出食吃。糯米腌酸魚有幾種吃法，即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒紅椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸魚，營養(yǎng)價值極高，是苗家待客的上乘美味佳肴。 苗家的火燒食 燒餈粑： 苗寨流行一句俗話：“肉寧可少吃，餈粑不能少打。” 餈粑打成以后，放在堂屋里晾乾，十天半月后，再將風干后的餈粑放在木桶或水缸里浸泡，要食用時隨時可取。浸泡后的餈粑光滑潔白，食用時放在火炕里用炭火烤烘，直至餈粑受熱變軟方可吃。經過炭火烘烤過后的餈粑，既香又糯，味純又柔軟潔凈。吃起來十分可口。如果將餈粑拌以蜂蜜辣醬之類佐料，味道更佳。 農家菜豆腐 菜豆腐是鳳凰縣苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后，將剩下的較粗的豆汁留下，炒吃時一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上面放一上些火燒擂辣椒汁。吃時鮮嫩可口，對健身健胃，促進血液循環(huán)和加速消化極有好處。菜豆腐是苗家、土家常食用的一種名菜，也可算為美味佳肴。 酸辣子炒沙蘿菇 當?shù)卮合募居旰螅筋^巖石壁上生長的墨綠色地菇——地衣（本地名為沙蘿菇），采集后用清水反復多沖洗幾次。再用壇子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟，出鍋后灑些許香蔥即......>>
鳳凰古城哪里最好玩！最出名的美食是？
好玩就在古城里， 鳳凰不大，景點相距不遠，都在城里。鳳凰八大景點有南方長城、奇梁洞、黃絲橋古城、沱江泛舟、沈從文故居、熊希齡故居、楊家祠堂、東門城樓。可買套票進內，不買在外逛也可。 鳳凰苗寨很多，有天龍峽、苗王城、老洞苗寨、巖板堰苗寨、茶坪苗寨、老家寨、山江苗寨，可跟一天團游玩。價格不同。選一個苗寨去就可以了，要是遇上趕集的日子，還可去看一下。附近還有情人谷，雷公洞，野牛山等風景區(qū)，也有漂流可玩。鳳凰古城的其他特色美食——小吃類：1、鳳凰古城姜糖 2、水果之王獼猴桃 3、扭扭糖 4、龍須酥 5、鳳凰古城涼皮
6、芙蓉鎮(zhèn)米豆腐 7、鳳凰酸蘿卜 8、湘西餈粑鳳凰古城的其他特色美食——菜肴類：1、湘西鳳凰臘肉 2、鳳凰血粑鴨 3、野蔥社飯 4、酸辣子炒沙蘿菇
5、農家菜豆腐 6、苗家火燒食 7、苗家酸魚 8、酸湯煮豆腐 9、蕨菜炒隔年薰臘肉
鳳凰古城有哪些特色小吃？
鳳凰古城的特色小吃很豐富，并且既營養(yǎng)又美味，所以很受廣大游客的喜愛，比如湘西鳳凰姜糖、血粑鴨子、隔年薰臘肉、板栗燉雞、罐罐菌，烤牛蛙等等。我就推薦烤牛蛙吧，肉質一流、口感純正，集鮮、香、脆、、辣于一體，回味無窮。祝你們會玩得很開心！
鳳凰古城有名的小吃或飯館
●奇梁洞：
號稱華夏第二洞，坐落在鳳凰古城東北向的奇梁橋鄉(xiāng)，從鳳凰到吉首的途中，洞內怪石嶙剛，擬景擬物，惟妙惟肖。
交通：從鳳凰汽車站坐到奇梁洞方向的中巴，票價3元。
●都羅寨：
位于古城西南，屬鳳凰林峰鄉(xiāng)的一個村，距鳳凰16公里，是土家族、苗族、漢族雜居的典型石板寨。最有價值的是穿過寨子下山有一清澈小河，小河兩岸的山千姿百態(tài)，有著眾多的飛瀑。在此您還可與某一農家商量，讓他們做一頓可口的農家飯，很便宜。
交通：去都羅寨，可達乘去林峰鄉(xiāng)的小巴，也可包車去，價格大約在60元～80元。
●山江苗寨：
又名總兵營，苗語稱“叭固”，位于古城西北20公里處的一個峽谷之中，是一個充滿苗族生活氣息的小山寨。這里保留著很多古老的苗家習俗，有幸游山江的話，艷麗奪目的苗族服飾，情調別致的攔門酒，風格獨特的卡鼓、攔路歌、邊邊場，會使您如癡如醉、耳目一新。
交通：有中巴到達，票價3元。
●書架堂：
位于鳳凰縣黃合鄉(xiāng)，又稱舒家塘，曾是北宋楊家將楊六郎第三子楊再思在鳳凰的屯兵之營。古城堡規(guī)劃很有特色且規(guī)劃合理。城中現(xiàn)存13個大石門，全是整塊條石建造，氣勢非凡。
交通：包小巴去只需40分鐘左右，往返租金約為60元～80元。
友情提示：鳳凰現(xiàn)在有一種聯(lián)票出售，黃絲橋古城、南長城、沈從文故居、東門城墻、楊家祠堂、奇梁洞、沱江泛舟、熊希齡故居7個景點一共150元。
詳細住宿：
來鳳凰旅游的朋友，如果不住古城吊腳樓，那就算得上是枉來一趟了，沱江兩岸的吊腳樓，多半有悠久的歷史，住在臨江的吊腳樓，推開窗，便是沱江緩緩的江水，點點漁船，這樣的美景，您怎能坐懷不亂？趕快來吧！
●江邊客棧：就在沱江邊，晚上還可以免費坐船。雙人間30元。
電話：0743-3222920
美食增加：
鳳凰菜以辣酸為主色，味道濃郁，能讓您吃得滿頭大汗還大呼過癮，這里的特色菜有血粑鴨、糯米腌酸魚、隔年薰臘肉、罐罐菌、酸湯豆腐、干腌酸蘿卜絲等。光是這些個名頭，就已經能讓人食指大動了。
*甜米酒：糯米釀造的一種低度甜酒，就像鳳凰的風景一樣，開始感覺綿和甘甜，繼而醉人。吃前記得用竹筒裝著放在水中溫熱。
*苗家社飯：鳳凰的一大特色，飯中有田野采來的鮮嫩社菜、野蔥糯米、土家臘肉。飯鍋一開，香味四溢，直令人饞涎欲滴。
*苗家酸魚：是鳳凰苗鄉(xiāng)獨步天下的名菜。把魚洗凈，除去內臟與糯米粉或苞谷粉一起入窖壇腌制，等上十五天左右即可拿出食用，可煎、可炒、可生吃，口味別具一格。
*土家臘肉：經過特殊的香料腌制，再用柏樹葉火燒熏制而成，因此比一般的臘肉更可口。
*苗家酸湯：苗家酸湯是苗家人的傳統(tǒng)湯菜。用特殊方法腌制的蔬菜，顏色金黃透亮，可涼拌、可做湯。做湯時，只需放水倒入部分酸菜，放入豆腐坨，再加上野蔥、辣椒等作料，煮開就可食用。
*血粑鴨：鳳凰的另一大招牌。用鴨血與香糯米制成血粑，油煎過后與鴨子一起烹制，口味很重，如果不能吃辣最好提前告訴店家少放辣椒。
*姜糖：甜中帶辣，色澤金黃誘人。
鳳凰飯館：
鳳凰的飯館看上去很樸實，但就算是最不起眼的一家，也都身懷絕技，能做出獨特的美味。在新建路上，每天晚上都會擺滿小攤，有各種各樣的燒烤等，雖然非常便宜，但樣樣好吃。
*黑仔屋餐廳、水上樓餐廳、樓外樓餐廳、潘長江餐廳是能看到沱江風景的飯店，邊吃飯邊看景，是件舒服的事情。
*大使飯店：在鳳凰很有名氣，老板娘人熱情好客，菜份量很足。普通素菜3元一盤，葷菜5元，特色菜另算。酸白菜、臘肉、炒松油菌等菜極具地方特色，四個人一頓飯三十多元足矣。飯點兒要早去，晚了會沒座位。這里的紅燒鴨子是招牌菜之一，還有罐......>>
鳳凰古城有啥吃的
當?shù)刂鞑艘话愣甲鞒苫疱仯?血粑鴨 是鳳凰第一名菜，做起來復雜，吃起來味道不錯，屬于一口下去就要表揚那種。其他有苗魚火鍋、臘味火鍋有特色。葷菜類有扣肉，粉蒸肉，窮菌（樅菌-南方山區(qū)野生）炒肉或燉肉，罐罐菌炒肉（學名牛肝菌，鳳凰臘爾山特產，有少數(shù)人會有不良反應）,蕨菜胡蔥炒臘肉....鳳凰本地小菜較精彩，口味特別，如 酸湯煮豆腐、煎糯米酸辣子塊、野 蔥 糯米酸辣子糊、野 蔥酸湯，酸蘿卜... 以酸為特色，但苗家特色的酸魚酸肉竿軍不敢恭維！ 當?shù)厣献酪安擞续喣_板（野芹菜）、地木耳，地地菜，野 胡蔥 等。
當?shù)厣碉垼ㄉ顼垼┦且环N從祖先祭拜活動而產生的飯食，以 糯米、粘米，野 胡蔥、野蒿菜和臘肉用柴火鍋 煮成。味美但多吃隔食， 暴食則真是傻傻的。
小吃：鳳凰小吃品種較多，如酸蘿卜類（在鳳凰經常看到吃的津津有味的女孩子），燈盞窩，炸桐蒿，蒿菜粑粑，包谷粑......
鳳凰古城特產有哪些
銀飾則是鳳凰古城的一種傳統(tǒng)工藝品，精美且富有民族特色，雖然路邊攤的銀飾價格便宜，但建議在正規(guī)店鋪購買以確保真實性。蜜餞果干和竹筒飯則是休閑時刻的美味選擇，前者口感鮮美，后者則帶有竹子的清香，能讓人更好地體驗當?shù)仫L情。沱茶作為鳳凰古城的著名特產，香氣濃郁，回甘無窮。除此之外，鳳凰古城還有...
鳳凰古城哪里店好吃的
鳳凰古城哪里店好吃的作為一個歷史悠久的古城，鳳凰古城的美食文化也十分豐富多樣。在古城內，有著大量具有地方特色的美食店。其中最值得一提的是位于古城南門海角店的齊家烤魚。這家店烤魚味道地道，色香味俱佳。烤魚辣而不燥，口感鮮美。此外，這里還有著清補涼和菜品等多種美食。鳳凰古城內的美食店中，...
鳳凰古城哪家好吃的
這里的小籠包皮薄餡嫩，每一個口感都會讓你驚喜。最后是“野生菌湯”。鳳凰小鎮(zhèn)林區(qū)內有著許多的野生菌，因此這道菜是非常的受歡迎。這道菜做法十分的簡單，只需要在鍋內加上野生菌再煮就可以了，但是這種簡單的做法可以帶來另一種驚人的味道。總之，鳳凰古城有很多的好吃的美食，每一個都值得嘗試。...
湖南鳳凰古城有什么特產嗎
湖南鳳凰古城的特產有：1、鳳凰米酒：當?shù)厝艘步小疤鹁啤保@種酒一般度數(shù)不高，口味綿醇，不上頭、不辣喉。鳳凰眾多米酒作坊當中，鳳凰紅米酒的口感最好，米散湯清、顏色碧綠、蜜香濃郁、入口甜美、濃而不沾、稀而不流，食后可生津暖胃，回味深長；2、古丈毛尖：丈毛尖茶，聞名全國，近年已有少量...
鳳凰古城有哪些好吃的?
鳳凰古城有哪些好吃的小吃 總體來說在鳳凰吃住可真叫物美價廉了,素菜3-6元、葷菜6-15元、湯圓1元1碗(20多個呢)、罐罐菌炒肉(10元)、血粑鴨(20-40元)、酸菜魚等是比較有名的菜。小吃有冰米蝦(1元)、涼粉(0.5-1元)、炸小龍蝦(1元1只)、苗家泡菜(1元)等,都是很有特色的地方風味;在夏季,還可以...
鳳凰古城十大特產 鳳凰古城有什么特產 鳳凰古城什么
鳳凰古城，坐落于湖南省湘西土家族苗族自治州，總面積約為10平方千米，2010年底人口約5萬，由28個民族組成，其中以苗族、漢族、土家族為主，是典型的少數(shù)民族聚居區(qū)。鳳凰古城因其獨特的自然風光和豐富的文化遺產而聞名，曾被新西蘭作家路易·艾黎譽為中國最美麗的小城。如果您計劃前往鳳凰古城旅游，這里為...
鳳凰古城哪家餐館好吃
劉氏姜糖：血粑鴨 , 辣子雞 , 菌油 , 原味姜糖 , 清淡味姜糖 , 芝麻味姜糖 , 花生味姜糖 , 姜片 , 老姜 , 獼猴桃果脯 , 木錘酥 , 姜芽。鳳凰古城對外開放時間？鳳凰古城是全年 全天開放的，來這里游玩一定要提前了解情況。游玩鳳凰古城有什么需要注意的么？古城全天開放，古城內的部分景點開放...
鳳凰古城有哪些特產有哪些值得買的?
旅行的時候，在旅途的最后，我總會帶一些當?shù)氐奶禺a給家人朋友送人。我去一個地方，總想買點有紀念意義的東西。作為禮物，特產肯定是必不可少的。我們湘西美麗的土家族鳳凰古城有什么好吃的特產？下面我給大家介紹一下。1、鳳凰姜糖鳳凰姜糖是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)小吃，已有上百年的歷史。鳳凰姜糖完全是手工制作的...
鳳凰古城有哪些特產
1、鳳凰姜糖。鳳凰姜糖歷史悠久，是鳳凰民間治療風寒感冒的一種小零食，因為在鳳凰有一些中年操心勞作的人，偶遇風寒，但這種小疾求醫(yī)也沒必要，于是就發(fā)明了生姜紅糖煎煮而成的姜糖。姜糖含在口中一兩粒，調口感舌燥等，還能防止風寒，現(xiàn)在成了鳳凰諸家不外傳的祖?zhèn)髅胤健?、湘西臘肉。湘西臘肉不同于其他...
鳳凰古城有哪些吃的鳳凰古城吃飯攻略
正餐記得選擇明碼實價的餐館就餐。推薦大家到鳳凰本地人吃飯的地方去。古城中心虹橋附近就不要考慮了，這個你懂的，房租貴，加上分量少，部分古城區(qū)餐館宰客也不是一般的。建議大家點一些省錢、好吃、又便宜的苗家特色，點菜一般點小份。推薦的餐館有：①肯德基對面的隆源山寨，環(huán)境不錯，有很多鳳凰這邊的...
相關評說：
敦化市瓦斯： ______ 鳳凰十大名菜: 1、血耙鴨子 2、酸魚 3、隔年熏臘肉 4、板栗燉雞 5、罐罐菌:又名羅漢菇,也叫牛肚子菇 6、蜘蛛包蛋 7、小米粉蒸肉 8、菜豆腐 9、椒包糯米酸辣子 10、酸湯煮豆腐
敦化市瓦斯： ______ 鳳凰古城特色小吃有姜糖、烤牛蛙、龍須糖、米豆腐、臭豆腐、煎豆腐、血耙、炒山筍、苗家泡菜、香酥條、油香粑粑、冰米蝦、米粉等,都很有地方風味,好吃的不得了,去那玩很值得!
敦化市瓦斯： ______ 說到湖南,有一個地方是我們不能不去的,那就是鳳凰古城.其實,有一句俗話說得好,那就是民以食為天.那么我們去鳳凰古城吃什么呢,除了鳳凰四大特色小吃苗家香草肉、土家香酥條、香豆腐和葛粉外,還有就是被我給命名的第五大特色烤牛蛙,愛這口的一定不容錯過呢,否則你會后悔終生的!真的不騙你!
敦化市瓦斯： ______ 鳳凰古城好吃的東西多了去了,比如:血粑鴨、炒河蝦、鐵板燒、涼粉、龍須酥等等,還有很多美食,給你一個網站,上面搜羅了鳳凰的很多好吃的,“愛游張家界旅游網”推薦給你
敦化市瓦斯： ______ 鳳凰的血粑鴨很不錯,還有沱江小米蝦,還有當?shù)氐囊安宋兜篮懿诲e,到南華門外就屬新城區(qū),兩邊街道旁的小餐館都行,比在老城區(qū)價格便宜些,以南華門為界,界內是老城區(qū),界外是新城區(qū),新城區(qū)的血粑鴨每份28元,老城區(qū)每份要35-48元,還有虹橋邊上的【老宅粉館】酸辣肉絲粉真是好吃極啦,到現(xiàn)在還在回味呢!一定要去嘗嘗,他的湯做得很好,說是酸辣其實不辣,就是好吃,夜市也在虹橋,就推薦這些吧.
敦化市瓦斯： ______ 想吃別的地方不容易吃到的 那就是 血粑鴨 只有湘西有,那就是鴨血混糍粑 做的血粑,做菜的話就加幾坨鴨子就是血粑鴨了,但是現(xiàn)在基本沒有真的鴨血給你混,還有蝦餅,是沱江河里的小蝦米混...
敦化市瓦斯： ______ 樓主,如果您的時間和資金預算比較多的話,二樓和三樓說的都可以去玩一玩.不過估計有一些會讓您失望,呵呵...還有二樓說的鳳凰八大景點和三樓說的鳳凰九景不是一回事哦,包含的景點不完全相同的.鳳凰九景的套票是148,如果這...
敦化市瓦斯： ______ 鳳凰古城先后被評為中國旅游“十大最好去處”、兩度入選“新瀟湘八景”,被日本國家旅游電視臺推介為“世界名鎮(zhèn)”.
敦化市瓦斯： ______ 樓主: 你好! 鳳凰的小吃很多,給你推薦幾個地地道道的鳳凰小吃: 罐罐菌炒肉: 罐罐菌一般與肥瘦參半的豬肉燒炒,口感不錯.但有極少數(shù)人吃罐罐菌有不良反應.但吃到混有其他有毒雜菌的罐罐菌會中毒,請各位注意. 罐罐菌,又名...
敦化市瓦斯： ______ 以閩粵味著名客家風味,汀州蓮城小吃!能使你幾天幾夜吃不完.
