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    多吃飯少吃菜,還是多吃菜少吃飯? 多吃飯少吃菜好,還是少吃飯多吃菜好?

    以前在餐桌上家長常對孩子們說,多吃飯少吃菜。然而隨著我國人民生活水平的提高了,現(xiàn)在的家長對孩子往往是要求,飯少吃點沒有關(guān)系,只要多吃菜就可以了。孩子們的早餐往往是雞蛋加牛奶,家長就認為很有營養(yǎng)了。據(jù)統(tǒng)計,我們上海居民每天的糧食消耗僅達100多克,也就是2兩多一些。這是很不科學的,對人體的健康是不利的。另外,現(xiàn)在很多女性都以瘦為美,為了保持苗條的身材,經(jīng)常在用餐是不吃主食,以期達到減肥的目的。然而,眾所周知,碳水化合物主要存在于糧谷類食物中。


    首先,碳水化合物是人類獲取能量的最經(jīng)濟和最主要的來源,除2歲以下的嬰幼兒外,人體每日需要的能量55%~65%應(yīng)由碳水化合物供給。它不但是人體肌肉活動時最有效的能量,而且對大腦、心臟、紅細胞和白細胞等重要組織細胞來講,更是唯一的能量來源。同時對機體來說它也是一種清潔的能源,它的最終代謝產(chǎn)物就是二氧化碳和水。就像現(xiàn)在提出用氫氣作能源的汽車一樣。因此,學生如果早飯不吃些糧食類的食物,將不能很好地滿足上午的大腦活動的能量需要,容易產(chǎn)生打瞌睡、注意力不集中和記憶力下降等后果。


    其次,碳水化合物也是構(gòu)成機體組織的重要物質(zhì),并參與細胞的組成和多種代謝活動。同時脂肪在體內(nèi)的代謝需要碳水化合物的參與,否則將在機體中會產(chǎn)生過多的酮體積聚而引起酮血癥。此外,還有很多其他的功能,如節(jié)約蛋白質(zhì),在有害物質(zhì)代謝過程中的解毒作用、增強腸道功能和改善食物的口味和飽腹感等。?   


    因此中國營養(yǎng)學會推薦對一般人群來說每人每日攝取的糧谷類(包括雜糧)應(yīng)在300克~500克。



    答:過去在餐桌上家長常對孩子們說,多吃飯少吃菜。
    而隨著我國人民生活水平的提高,現(xiàn)在的家長對孩子往往是要求,飯少吃點沒有關(guān)系,只要多吃菜就可以了。
    孩子們的早餐往往是雞蛋加牛奶,家長就認為很有營養(yǎng)了。
    據(jù)統(tǒng)計,我們上海居民每天的糧食消耗僅達100多克,也就是2兩多一些。
    這是很不科學的,對人體的健康是不利的。
    眾所周知,碳水化合物主要存在于糧谷類食物中。
    首先,碳水化合物是人類獲取能量的最經(jīng)濟和最主要的來源,除2歲以下的嬰幼兒外,人體每日需要的能量55%~65%應(yīng)由碳水化合物供給。
    它不但是人體肌肉活動時最有效的能量,而且對大腦、心臟、紅細胞和白細胞等重要組織細胞來講,更是唯一的能量來源。
    同時對機體來說它也是一種清潔的能源,它的最終代謝產(chǎn)物就是二氧化碳和水。就像現(xiàn)在提出用氫氣作能源的汽車一樣。
    因此,學生如果早飯不吃些糧食類的食物,將不能很好地滿足上午的大腦活動的能量需要,容易產(chǎn)生打瞌睡、注意力不集中和記憶力下降等后果。
    其次,碳水化合物也是構(gòu)成機體組織的重要物質(zhì),并參與細胞的組成和多種代謝活動。同時脂肪在體內(nèi)的代謝需要碳水化合物的參與,否則將在機體中會產(chǎn)生過多的酮體積聚而引起酮血癥。此外,還有很多其他的功能,如節(jié)約蛋白質(zhì),在有害物質(zhì)代謝過程中的解毒作用、增強腸道功能和改善食物的口味和飽腹感等。
    因此中國營養(yǎng)學會推薦對一般人群來說每人每日攝取的糧谷類(包括雜糧)應(yīng)在300克~500克。

    “多吃菜,少吃飯”健康嗎?
    在餐桌上,常會聽到“多吃菜,少吃飯,這樣有營養(yǎng)”的話,而事實真的如此嗎?據(jù)上海市統(tǒng)計局最近一份資料顯示,我國城市居民家庭人均消費糧食每年約73公斤,比1995年少了20公斤。預防醫(yī)學專家指出,淀粉攝入少,提供能量的葡萄糖攝入就相應(yīng)減少,會在一定程度上影響腦力勞動者的工作效率。而且老百姓的米越...

    多吃飯少吃菜有利益健康嗎?
    長期吃大量蔬菜對身體也有很多危害。營養(yǎng)學家同樣也不贊成絕對的“吃飯少吃菜”的觀點,提倡主食與副食科學合理地搭配,主食、蔬菜、葷菜和水果,其中主食要占絕對的比重。此外,還要看每個人所處的生長階段。青少年正在長身體階段,活動量也大,和中老年人相比,主、副食搭配的比例就應(yīng)有所不同。

    多吃飯少吃菜好,還是少吃飯多吃菜好?
    尤其青少年正處在長身體和骨骼階段,活動量也大,必須攝取足量碳水化合物再輔以含鈣質(zhì)及糖分食物。而壯年老年因為吸納和保有維生素能力降低,需要略強調(diào)蔬菜中的維生素吸收量并謹慎主食中的糖量捆綁攝入外,也不可以非左即右多吃菜少吃飯。這是健康及成長發(fā)育關(guān)鍵,不可以輕易聽信,尤其網(wǎng)文博取流量的不...

    是多吃飯少吃菜增肥還是多吃菜少吃飯增肥
    當然是多吃飯,多吃菜,多吃肉

    少吃飯多吃菜好嗎
    從營養(yǎng)的角度來說,多吃菜有好處,有助于均衡,身體補充各種維生素及所需的機能;但長此以往,對身體則極其不利。米飯、面食是中國人的主食,之所以把它們稱為主食,而把各種各樣的菜肴稱為副食,這是與中國自古至今的飲食習慣分不開。碳水化合物是身體所需的“基礎(chǔ)原料”,人在一天之中所獲得的總...

    多吃菜少吃飯的好處
    但是,除了米飯,土豆、紅薯等食物也含有較高的淀粉,它們的熱量也不低。此外,如果食用經(jīng)過高油烹飪的菜肴,那么減肥的目標就難以實現(xiàn)。因此,少吃米飯多吃菜是否能減肥,取決于所吃菜的熱量和營養(yǎng)成分。在減肥時,一定要采取健康的減肥方式,不要通過節(jié)食、吃藥等不健康的方法。可以控制高熱量食物的攝入...

    多吃菜少吃飯對身體好嗎
    很多常年在外的人回家的時候,父母長輩總會在餐桌上殷殷叮囑:多吃點菜,不要吃太多飯。這是父母們對孩子的一片慈愛之心。他們認為營養(yǎng)都在菜、肉里。米飯只有飽腹的作用,是沒有營養(yǎng)的。可是,多吃菜,少吃飯對身體真的好嗎?下面將從4個角度來告訴大家。?1、從健康以及疾病的角度來講 人...

    多吃菜少吃飯對人體健康有什么危害?
    有些家長在進餐時要孩子多吃菜,尤其是多吃葷菜,認為葷菜營養(yǎng)好,飯少吃些不要緊。其實不然。自然界的各類食物盡管營養(yǎng)價值不同,但各有各的重要作用,互相不能完全替代。如果小兒光吃菜不吃飯,則攝入的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)必須首先為熱量的來源,提供熱能,而不能發(fā)揮更重要的作用,這是很不經(jīng)濟的。如果同時...

    少吃飯多吃菜好不好食用蔬菜有哪些常見誤區(qū)
    1. 從營養(yǎng)學的角度來看,多吃蔬菜確實有益于身體健康,它能幫助實現(xiàn)飲食平衡。2. 至于多吃菜是否會導致長胖,這取決于個人的體質(zhì)。例如,B型血的人可以適量多吃一些瘦肉,而A型血的人則可能更適合多吃蔬菜。3. 科學地控制體重,需要在飲食中合理搭配蔬菜和其他食物,以達到營養(yǎng)均衡。

    “多吃菜少吃飯”對嗎?
    科學飲食是健康之本。現(xiàn)在一些神醫(yī)、牛人亂談營養(yǎng),忽悠養(yǎng)生,混淆是非,使許多人對食品營養(yǎng)越來越糊涂,不知道什么才是真的營養(yǎng),而盲目效仿會帶來許多新的健康問題,危害無窮。她分析認為,目前存在的營養(yǎng)誤區(qū)主要有:偏食挑食;主食太精細;多吃菜少吃飯;吃電解水、堿性水,甚至家庭生活用水(做飯、做菜...

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  • 成忽19260277278: 多吃菜少吃飯的誤區(qū) -
    萬州區(qū)摩擦: ______ 1.只吃菜,不吃飯;吃了油膩飲食后不吃飯.(2分) 2.①指“強忍著不吃主食,用水果充饑,或者清湯寡水煮點蔬菜,擱點鹽,填飽肚子” ②不能,“幾乎”表示將近于(接近于、差點兒),(1分)去掉后說明“這種飲食習慣稱得上是大魚大肉...
  • 成忽19260277278: 要多吃飯還是多吃菜
    萬州區(qū)摩擦: ______ 多吃飯
  • 成忽19260277278: 多少菜少吃飯,還是多吃飯少吃菜好 -
    萬州區(qū)摩擦: ______ 多菜少飯比較好,但北方人的話還是多飯少菜吧.因為區(qū)域不同人體的發(fā)育結(jié)構(gòu)有點偏差.因為習性決定一切
  • 成忽19260277278: 吃飯吃飯多還是吃菜多好 -
    萬州區(qū)摩擦: ______ 多吃菜,少吃主食.均衡營養(yǎng),合理飲食.
  • 成忽19260277278: 吃飯時是多吃飯好還是多吃菜好?
    萬州區(qū)摩擦: ______ 個人建議是多吃菜好,及營養(yǎng)又減肥
  • 成忽19260277278: 人是多吃菜咧,還是多吃飯咧?
    萬州區(qū)摩擦: ______ 兩者兼具!~都要用菜含有很多種的營養(yǎng)成分,米飯則可以補充體力!~~
  • 成忽19260277278: 吃飯時 多吃菜好還是多吃飯好?求大神幫助 -
    萬州區(qū)摩擦: ______ 嚴格遵守和養(yǎng)成“早吃好、午吃飽、晚吃少”的飲食習慣,其中“晚吃少”是減肥的關(guān)鍵!這里有三點必須注意:一是必須吃早飯.不吃早飯的人,容易發(fā)胖.因為經(jīng)過一夜睡眠,身體有10多個小時一直在消耗能量卻沒有進食,人體需要含豐富...
  • 成忽19260277278: 菜少吃好還是多吃好?
    萬州區(qū)摩擦: ______ 少吃多吃都不好,適量最好.吃什么東西都要適度.
  • 成忽19260277278: 多吃飯好還是多吃菜好?
    萬州區(qū)摩擦: ______ 如果想減肥就多吃菜,因為淀粉類的食物比較容易胖,如果不想減肥兩樣都可以多吃.
  • 成忽19260277278: 我應(yīng)該多吃飯還是多吃菜
    萬州區(qū)摩擦: ______ 飯吃少,多吃菜,少吃肉
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