高筋面粉125加紅曲粉4克可以做面包嗎？ 紅曲粉面包怎么做
不能，做面包必須有的4中東西是水，酵母，面粉，鹽。你這沒(méi)有酵母怎么發(fā)酵？
不可以，面包是高筋面粉加酵母粉，而不是用紅曲粉，紅曲沒(méi)有發(fā)酵作用。
高筋面粉里面為什么要加入紅曲粉呢？你的意思是要上色使用是嗎？這樣子做呢也是可以的。
高筋面粉125加紅曲粉4克可以做面包嗎?
不能做的，做面包有鹽，水，孝母粉，面，油，放雞蛋做出的面包更好吃。
我想問(wèn)下在面包里和蛋糕里可不可以加紅曲粉也想知道加了紅曲對(duì)人體有...
1. 可以在面包和蛋糕中加入紅曲粉。2. 紅曲粉的主要活性成分是洛伐他丁，它有助于降低總膽固醇水平，減少低密度脂蛋白膽固醇，降低甘油三酯，同時(shí)提高高密度脂蛋白膽固醇，從而具有降血壓和降血脂的作用。3. 紅曲粉還具有活血化瘀、健脾暖胃和消食等保健效果。
西瓜面包怎么做好吃
捏緊收口，整圓，收口朝下置于烤盤(pán)上，進(jìn)行二次發(fā)酵。西瓜面包的做法 步驟10 待發(fā)酵至2倍左右，送入預(yù)熱好的烤箱，180度，下層，20-25分鐘左右，中途加蓋錫紙以防上色過(guò)深。烤完取出，晾涼，取深黑可可粉兌水，用細(xì)頭毛刷畫(huà)出西瓜花紋（用烘焙色素筆也能畫(huà)，我沒(méi)試，你們可以試試）。
回味無(wú)窮的紅曲蔓越莓面包怎么做好吃又簡(jiǎn)
烘烤結(jié)束后倒出面包，冷卻后切片即可。
怎樣用面包糖漿做面包
主料：高筋面粉235克，酵母粉3克，全麥粉30克，椰漿100克，牛奶63克，雞蛋液28克，鹽2克，細(xì)砂糖30克，紅曲粉3克，黃油10克 輔料：雞蛋液（刷表面）少許 步驟：1、把除黃油外的食材放入廚師機(jī)攪拌桶內(nèi)。2、先開(kāi)1檔揉面5分鐘，接著轉(zhuǎn)2檔揉8分鐘呈擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)。3、可以拉出厚膜后，往攪拌桶內(nèi)...
紅曲粉面包怎么做
高筋粉 250克 細(xì)砂糖 30克 鹽 4克 酵母 3克 奶粉 10克 紅曲粉 3克 水 130克 黃油 20克 紅曲粉面包的做法 將所有材料除黃油外放入面包筒，先放固體，再放液體，啟動(dòng)揉面程序 揉到20分鐘后，加入軟化的黃油，一共揉40分鐘 按停止鍵，結(jié)束揉面，在內(nèi)筒上蓋上潮濕的紗布或保鮮膜，進(jìn)行基礎(chǔ)...
高筋面粉可以做什么吃 四種美食可用高筋面粉
將面粉分成兩份，一份加入抹茶粉，一份加入紅曲粉，加溫水揉成面團(tuán)，發(fā)酵20分鐘。焯水青菜、胡蘿卜、香菇，剁成末，加入瘦肉餡、雞蛋、鹽、雞精、香油攪拌均勻做餡。將醒好的面團(tuán)搟圓，包入餡，捏成五角形狀，相鄰兩個(gè)角捏合，做成花形，蒸15分鐘。3. 吉祥如意繡球面包 準(zhǔn)備好高筋面粉、中筋面粉、...
我想問(wèn)下 在面包里和蛋糕里 可不可以加 紅曲粉 也想知道加了紅曲對(duì)人體...
可以 紅曲粉中主要作用成分是洛伐他丁，可以降低總膽固醇，降低低密度脂蛋白膽固醇（，降低甘油三酯，同時(shí)提高高密度脂蛋白，起到降血壓、降血脂的作用。 紅曲粉還有 活血化淤 健脾 暖胃 消食等作用
高筋面粉可以做什么 高筋面粉可以做哪些食物
- 制作步驟：將面粉分成兩份，一份加入抹茶粉，一份加入紅曲粉，加溫水揉成面團(tuán)，靜置發(fā)酵。焯水青菜、胡蘿卜、香菇，剁碎與瘦肉餡、雞蛋、鹽、雞精、香油混合成餡。搟面皮，包餡成五角形狀，相鄰角捏合，做成花形，蒸15分鐘。3. 吉祥如意繡球面包 - 材料：高筋面粉、中筋面粉、牛奶、雞蛋清、白糖...
紅曲玫瑰花面包做法大全
3人份高筋面粉250毫升全蛋液40克牛奶120克煉奶15克白糖40克酵母(干)3克精鹽3克黃油32克紅曲粉5克 【輔料】全蛋液少許蔓越莓少許 步驟1 將材料按照雞蛋液，牛奶，煉奶，白糖，紅曲粉，面粉，酵母放入攪拌機(jī)，攪拌20分鐘至擴(kuò)展?fàn)顟B(tài) 步驟2 將鹽和黃油放入1的面團(tuán)中再攪拌30分鐘至完全擴(kuò)展?fàn)顟B(tài) 步驟3 將...
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雷波縣松邊： ______ 工具:奶鍋,保鮮膜,模具,烤箱材料(2人份):高筋面粉200克,細(xì)砂糖20克,黃油20克,脫脂奶粉8克,鹽2克,快速活性干酵母4克,溫水30毫升,紅酒180毫升,藍(lán)...
雷波縣松邊： ______ 1)用到的主要材料,就是4杯面粉,1杯半溫水,1又1/2茶匙鹽,和2又1/2茶匙的酵母粉,把這些材料,按照自家面包機(jī)要求的順序,放入面包機(jī)的和面盒子里.選擇“發(fā)...
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