有誰(shuí)知道灶王爺?shù)膫髡f(shuō)？做到那貼的灶王爺沒(méi)有的話會(huì)怎么著？會(huì)有什么不順心的事嗎？ 有誰(shuí)知道灶王爺?shù)膫髡f(shuō)？做到那貼的灶王爺沒(méi)有的話會(huì)怎么著？會(huì)有...
1、簡(jiǎn)介 灶神：zào shén
灶神，也稱(chēng)灶王、灶君、灶王爺、灶公灶母、東廚司命、灶司爺爺（浙江衢州稱(chēng)），中國(guó)古代神話傳說(shuō)中的司飲食之神。晉以后則列為督察人間善惡的司命之神。自人類(lèi)脫離茹毛飲血，發(fā)明火食以后，隨著社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展，灶就逐漸與人類(lèi)生活密切相關(guān)。崇拜灶神也就成為諸多拜神活動(dòng)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容了。故《禮記·祭法》中“王為群姓立七祀”，即有一祀為“灶”，而庶士、庶人立一祀，“或立戶，或立灶”。
中國(guó)古代就有祭祀灶神的。魏晉以后，灶神有了姓名。隋杜臺(tái)卿《玉燭寶典》引《灶書(shū)》稱(chēng)，“灶神，姓蘇，名吉利，婦名搏頰”。 [編輯本段]2、神話中的灶神 灶神全銜是「東廚司命九靈元王定福神君」，俗稱(chēng)「灶君」，或稱(chēng)「灶君公」、「司命真君」、「九天東廚煙主」、「護(hù)宅天尊」或「灶王」，北方稱(chēng)他為「灶王爺」，鸞門(mén)尊奉為三恩主之一，也就是廚房之神。 灶神之起源甚早，商朝已開(kāi)始在民間供奉，及周禮以吁瑣之子黎為灶神等。秦漢以前更被列為主要的五祀之一，和門(mén)神、井神、廁神和中溜神五位神靈共同負(fù)責(zé)一家人的平安 灶神之所以受人敬重，除了因掌管人們飲食，賜于生活上的便利外，灶神的職責(zé)，是玉皇上帝派遣到人間考察一家善惡之職的官。灶神左右隨侍兩神，一捧「善罐」、一捧「惡罐」，隨時(shí)將一家人的行為記錄保存于罐中，年終時(shí)總計(jì)之后再向玉皇上帝報(bào)告。十二月廿四日就是灶神離開(kāi)人間，上天向玉皇上帝稟報(bào)一家人這一年來(lái)所做所為的日子，所以家家戶戶都要「送灶神」。謝灶之期也分階層，關(guān)于何時(shí)謝灶，民間有所謂「官三」、「民四」、「鄧家五」，「官」指官紳?rùn)?quán)貴，習(xí)慣于年廿三謝灶。「民」指一般平民百姓，會(huì)在年廿四謝灶，「鄧家」即指水上人，會(huì)在年廿五舉行。但是民間百姓大部分會(huì)選擇年廿三謝灶，希望有貴氣，取其意頭。送灶神的供品一般都用一些又甜又黏的東西如糖瓜、湯圓、麥芽糖、豬血糕等，總之，用這些又黏又甜的東西，目的是要塞灶神的嘴巴，讓他回上天時(shí)多說(shuō)些好話，所謂「吃甜甜，說(shuō)好話」，「好話傳上天，壞話丟一邊」。另外，黏住灶神的嘴巴，讓他難開(kāi)口說(shuō)壞話。也有人用酒糟去涂灶君稱(chēng)之為「醉司命」，意思是要把灶神弄醉，讓他醉眼昏花，頭腦不清，以使少打幾個(gè)小報(bào)告。因此，祭灶神象征著祈求降福免災(zāi)的意思。在祭灶君之時(shí)，擺齊供品，焚香祭拜，接著第一次進(jìn)酒，此時(shí)要向灶君誠(chéng)心禱告，完畢后再進(jìn)行第二次進(jìn)酒，進(jìn)第三次酒之后，將舊有的灶君像撕下，連同甲馬及財(cái)帛一起焚燒，代表送灶君上天，儀式便順利完成。而焚燒一個(gè)用篾扎紙糊的馬，是作為灶神上天的坐騎，還要準(zhǔn)備一點(diǎn)黃豆和干草，作為灶神和馬長(zhǎng)途跋涉所需的干糧、草料。此外還要焚香、叩首，并在灶坑里抓幾把稻草灰，平撒在灶前地面上，并喃喃叮嚀：「上天言好事，回宮降平安」之類(lèi)的話，目的是祈禱灶王向玉皇上帝奏報(bào)這家一年來(lái)的種種善事，不要講壞話。送走神明后，可別忘了正月初四（一說(shuō)除夕夜）把眾神接回來(lái)，此之謂「接灶」或「接神」。接灶神的儀式很簡(jiǎn)單，只要在灶臺(tái)上重新貼一張新的神。 [編輯本段]3、灶神的形象 灶神是男是女？古有不同說(shuō)法，一般經(jīng)學(xué)家以灶神為老婦，或?yàn)槊琅评钯t注引《雜五行書(shū)》又稱(chēng)，“灶神名禪，字子郭，衣黃衣，披發(fā)，從灶中出”。大約出于清代的《敬灶全書(shū)》則稱(chēng)，灶君姓張，名單，字子郭,當(dāng)屬男神。現(xiàn)在民間供奉的東廚司命定福灶君，是一對(duì)老夫婦并坐，或是一男兩女并坐，即灶君和灶君夫人的畫(huà)像。現(xiàn)在民間供奉的東廚司命、定福灶君的紙馬，往往是一對(duì)老夫婦并坐，即灶君和灶君夫人的畫(huà)像。看來(lái)中國(guó)百姓怕男性灶神寂寞又為其添了一位灶王奶奶一同供奉，倒是充分體現(xiàn)了“以人為本”的精神。 [編輯本段]4、信奉灶神的歷史 中國(guó)是信奉多神的國(guó)家，在我國(guó)古代人們信奉的眾多神靈中，灶神在民間的地位是最高的。民諺曰：“三祭灶，四掃屋……”，即指每年的臘月二十三（一說(shuō)二十四）祭祀灶神。灶神，俗稱(chēng)灶君、灶爺、灶王爺，是由原始的火崇拜發(fā)展起來(lái)的一種神祗崇拜。原始人群在長(zhǎng)期與大自然搏斗的生活中，學(xué)會(huì)了使用火，火，成了原始人的自然崇拜之一。在原始人氏族群居的生活中，那一堆永不熄滅之火便是他們的灶，因而在原始人那里，火神與灶神是一致的。不過(guò)，自灶神產(chǎn)生之日起，其職掌便與火或灶火毫無(wú)關(guān)系，他是天帝派駐各家的監(jiān)察大員，是一家之長(zhǎng)，負(fù)責(zé)監(jiān)督一家老小的善惡功過(guò)，定期上報(bào)天庭，因而得到一般老百姓的頂禮膜拜。
早在春秋時(shí)期，人們就流傳著“與其媚于奧，寧媚于灶”的俗諺。孔子在向其弟子解釋人們“媚于灶”的原因時(shí)指出：“不然，獲罪于天，無(wú)所禱也。”（見(jiàn)《論語(yǔ)·八佾》）也就是說(shuō)，如果不討好灶神，他就會(huì)向上天告你的惡狀。由于人與天帝無(wú)法溝通，所以，天帝那兒只能任憑灶神胡言亂語(yǔ)，凡人“無(wú)所禱也”。灶神告什么狀，天帝就會(huì)給你定下什么懲罰。葛洪《抱樸子·微旨》說(shuō)：“月晦之夜，灶神亦上天白人罪狀。大者奪紀(jì)。紀(jì)者，三百日也。小者奪算。算者，一百日也”。也就是說(shuō)，誰(shuí)要是得罪了灶神，嚴(yán)重的要少活三百天，輕微的也要少活一百天。試想，平白無(wú)故地丟掉幾百日的壽命，這種懲罰實(shí)在是讓人畏懼。
早期的灶神產(chǎn)生于人們對(duì)火的自然崇拜。在秦代以前，祭灶就已成為國(guó)家祀典的“七祀”之一了。到了漢代，祭灶又被列為大夫“五祀”之一，并且灶神也被人格化，并被賦予新的功能。《太平御覽》卷一八六引《淮南萬(wàn)畢術(shù)》就說(shuō)：“灶神晦日歸天，白人罪。”鄭玄注《禮記·記法》也說(shuō)：“（灶神）居人間，司察小過(guò)，作譴告者也。”這說(shuō)明，至少在漢代，灶神已成為督察人間過(guò)錯(cuò)，專(zhuān)向天帝打小報(bào)告，說(shuō)人壞話的神了。
所以，人們?nèi)绻砀ｌ鼮?zāi)，便要對(duì)灶王爺恭恭敬敬，如不得用灶火燒香，不得擊灶，不得將刀斧置于灶上，不得在灶前講怪話、發(fā)牢騷、哭泣、呼喚、唱歌，不得將污臟之物送入灶內(nèi)燃燒等等，名目繁多。每年到了臘月二十三或二十四，灶王爺要升天報(bào)告一年的情況時(shí)，人們還要為灶王爺擺上供品，供上好吃好喝的，這就是所謂的祭灶。祭灶時(shí)，麥芽糖和酒是必不可少的，酒是為了讓灶王爺喝得忘乎所以，暈頭轉(zhuǎn)向，而麥芽糖又甜又粘，把它糊在灶神嘴上，一來(lái)灶神嘴吃甜了，就不好再惡言惡語(yǔ)，只能說(shuō)好話，二來(lái)麥芽糖粘住嘴巴，想說(shuō)壞話也張不開(kāi)口，只能說(shuō)個(gè)含含糊糊。老百姓把“拿了人家的手短，吃了人家的嘴軟”這一套人世生活經(jīng)驗(yàn)，也用在了對(duì)灶神的供奉上。宋代范成大《祭灶詩(shī)》即云：“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事，云車(chē)風(fēng)馬小留連，家有杯盤(pán)豐典祀。豬頭爛熟雙魚(yú)鮮，豆沙甘松粉餌圓。男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢(qián)灶君喜。婢子斗爭(zhēng)君莫聞，豬犬觸穢君莫嗔，送君醉飽登天門(mén)，杓長(zhǎng)杓短勿復(fù)云，乞取利市歸來(lái)分。”這哪里是祭灶，分明是向灶神送禮行賄。
古時(shí)祭灶不分身份的貴賤、高低，上至皇宮、大臣，下至平民百姓，對(duì)灶神都是畢恭畢敬。據(jù)有關(guān)資料記載：每年臘月二十三，清朝皇帝例行在坤寧宮大祭灶神，同時(shí)安設(shè)天、地神位，皇帝在神位前行九拜禮，以迎新年福禧。祭灶這天，坤寧宮設(shè)供案，安放神牌，神牌前安放香燭供品，殿廷中設(shè)燎爐、拜褥。像民間一樣，在灶君臨升天匯報(bào)工作前，要用粘糖封住嘴，以防他在玉帝面前胡說(shuō)八道。祭灶時(shí)，宮殿監(jiān)奏請(qǐng)皇帝到坤寧宮佛像、神像、灶君前拈香行禮。禮畢，宮殿監(jiān)再奏請(qǐng)皇后依次向灶君等神位行禮。
灶神的崇拜，從早期的企求降福，到后來(lái)的謹(jǐn)盼避禍，曲折地反映了古代人們對(duì)自己命運(yùn)的茫然不解，只能把自己遭遇的各種吉兇禍福托之于神，而灶神不許有怨言、說(shuō)怪話、發(fā)牢騷的種種禁忌，則被統(tǒng)治者加以利用，成為束縛人們思想的一種工具。現(xiàn)在，隨著社會(huì)的發(fā)展與不斷進(jìn)步，祭灶的風(fēng)俗漸漸淡化，它必將慢慢遠(yuǎn)離人們的生活。 [編輯本段]5、灶神的來(lái)歷 它是中國(guó)民間信仰最普遍的神祇，幾乎各民族都有供奉。據(jù)記載，祭灶習(xí)俗在先秦時(shí)已經(jīng)流行。但灶神 灶神佛龕究竟為何物，是一個(gè)不容易搞清楚的問(wèn)題。由于可供參考的說(shuō)法實(shí)在太多，大致可分四種"流派"：
一，上古帝王或后裔說(shuō)。 《事物原會(huì)》稱(chēng)，黃帝作灶，死為灶神。《淮南子·氾論篇》："炎帝作火而死為灶。"高誘注：炎帝以火德為管理天下，死后以灶神的身份享受祭祀。《周禮說(shuō)》："顓頊?zhǔn)嫌凶釉焕瑁瑸樽Ｈ冢胍詾樵钌瘛?quot;《國(guó)語(yǔ)·鄭語(yǔ)》："夫黎為高辛氏火正，以淳耀敦大，天明地德，光照四海，故命之曰'祝融'。"《呂氏春秋·孟秋》"其神祝融"高誘注："祝融，顓頊?zhǔn)虾螅贤樱瑓腔匾玻瑸楦咝潦匣鹫罏榛鸸僦瘛?quot;有人據(jù)此認(rèn)為灶神就是火神，是這一自然力崇拜的產(chǎn)物進(jìn)入人類(lèi)居住空間后的變體。由于炎帝為"火德之帝"，祝融為"火官之神"，所以都被奉為灶神。
二，鬼神或精變說(shuō) 《禮記·禮器》"奧者，老婦之祭也"鄭玄注："老婦，先炊者也。"《儀禮·特牲饋食禮》"卒食而祭爨、雍爨"孔穎達(dá)疏："爨者，老婦之祭也。……此祭先炊，非祭火神。"是說(shuō)灶神既非火神，亦非灶的發(fā)明者，而是一位主司廚房烹調(diào)事務(wù)的女神--先炊，因?yàn)榕胝{(diào)須在灶上操作，所以對(duì)她的祭祀表現(xiàn)為祭灶。《文獻(xiàn)通考·郊社一九》釋灶神的"司命"名號(hào)："司命則司命星下食人間，司譴過(guò)小神。"《莊子·達(dá)生篇》記齊桓公問(wèn)皇子告敖："到底有沒(méi)有鬼?"皇子告敖答曰："有。水下有鬼叫'履'，灶中有鬼叫'髻'。"西晉司馬彪注："灶神，其狀如美女，著赤衣，名髻也。"也有稱(chēng)灶神為火精宋無(wú)忌的。《三國(guó)志·魏志·管輅傳》：王基家賤婦生一子，墮地便走人灶中。輅曰："直宋無(wú)忌之妖，將其入灶也。"《史記·封禪書(shū)》"宋毋忌"司馬貞索隱："《白澤圖》：'火之精曰宋無(wú)忌。'"關(guān)于灶神是一對(duì)夫婦(即"灶公灶母")的俗信，也有所本。《荊楚歲時(shí)記》："灶神名蘇吉利。"《玉燭寶典》十二引《灶書(shū)》："灶神姓蘇名吉利，婦名博頰。"《灶王經(jīng)》說(shuō)天下灶君，以種火老母為尊。有人認(rèn)為，這是俗信"灶君奶奶"的由來(lái)。
三，人死變神說(shuō) 《酉陽(yáng)雜俎·諾皋記》云，灶神姓張名單，又名隗，字子郭，貌如美女。其妻小字卿忌。生有六女，都取名察洽。傳說(shuō)張單是一個(gè)負(fù)情浪子，因羞見(jiàn)休妻而鉆入灶內(nèi)，成為灶神。一說(shuō)，古時(shí)候有一貪官，生性最饞，每天須找美味食用，百姓不堪其擾。后一位神仙幻變的民女將他摑到鍋臺(tái)上，變成"灶王"，只能看人家吃美食。
四，窮蟬演變說(shuō) 此說(shuō)為當(dāng)代學(xué)者袁珂的見(jiàn)解。他從前引《莊子·達(dá)生篇》"灶有髻"人手分析。"髻"是"蛣"的異體字或假借字，《廣雅·釋蟲(chóng)》："蛣，蟬也。"《大戴禮·帝系篇》："顓頊產(chǎn)窮蟬。""這就說(shuō)到點(diǎn)子上了：顓頊之子名窮蟬，蟬又是'灶有髻(蛣)'的'髻(蛣)'，而'髻(蛣)'又說(shuō)是灶神，是"窮蟬"與灶神之間有了一定的"聯(lián)系"。但此"蟬"并非"知了"，而是灶上常見(jiàn)的一種蟬狀的小生物，俗稱(chēng)蟑螂，有的地方稱(chēng)為"灶馬"。正是這種常見(jiàn)于灶上的小生物，古人以為是神物(或鬼物)，祀為灶神。殷周鼎彝，多以蟬紋為飾，所刻繪的就是這么一種東西。《史記·五帝本紀(jì)》"顓頊生子曰窮蟬"司馬貞索隱："《系(世)本》，作窮系。"俞正燮《癸巳存稿》卷十三"灶神"條引《許慎異義》："灶神，古《周禮》說(shuō)，顓頊有子曰犁，為祝融，祀以為灶神。"犁、系、髻(蛣)音皆相近，而窮系又作窮蟬，是窮蟬即犁，也就是古代傳說(shuō)中的灶神。《后漢書(shū)·陰識(shí)傳》"臘日晨炊而灶神形見(jiàn)"李賢注引《雜五行書(shū)》："灶神名禪，字子郭。"《酉陽(yáng)雜俎·諾皋記上》："灶神姓張名單。"可見(jiàn)"單"或"禪"其實(shí)都是"窮蟬"一名的演變。進(jìn)一步推測(cè)，"蘇吉利"該是"宋無(wú)忌"的音而"吉"、"忌"的聲音又都近于髻(蛣)。至此"豁然貫通"：窮蟬既然又名窮系，而系、髻(蛣)、吉、忌的聲音又如此相近，則后世傳說(shuō)的灶神，無(wú)論名叫"禪"的，名叫"單"的，名叫"宋無(wú)忌"的，名叫"蘇吉利"的，都是顓頊的兒子"窮蟬(窮系)"一名的演變。而窮蟬的本來(lái)面目，實(shí)際上又只不過(guò)是灶上常見(jiàn)的那種蟬樣的紅殼蟲(chóng)--蟑螂(《漫話灶神和祭灶》，原載《散文》1980年第二期)。 此外，民間傳說(shuō)中關(guān)于灶神由來(lái)還有多種"版本"，而少數(shù)民族有關(guān)灶神的傳說(shuō)更為豐富. 灶神，即東廚司命定福灶君，俗稱(chēng)灶君、灶王、灶王爺。中國(guó)古代就有祭祀灶神的。《禮記》的《祭法》篇稱(chēng)，「王為群姓立七祀」，在七祀中有一祀就是祀灶。但是普通百姓只能祀一鍾，或者祀戶，或者祀灶。灶要生火，因此，兩漢時(shí)期，有稱(chēng)火神炎帝神農(nóng)，死后托祀于灶；也有稱(chēng)祝融祿回為高辛氏火正，死為火神，托祀于灶。上灶還要洗刷鍋盆，因此《禮記》的《禮器》篇又稱(chēng)祭灶是「老婦之祭」，「惟盛食于盆，盛酒于瓶，卑賤之祭耳。雖卑賤而必祭之者，以其有功于飲食，故報(bào)之也」。魏晉以后，灶神有了姓名。隋杜臺(tái)卿《玉燭寶典》引《灶書(shū)》稱(chēng)，「灶神，姓蘇，名吉利，婦名搏頰」。唐李賢注引《雜五行書(shū)》又稱(chēng)，「灶神名禪，字子郭，衣黃衣，披發(fā)，從灶中出」。灶神初為女神，或稱(chēng)是老婦，或稱(chēng)是美女，說(shuō)法諸多。大約出于清代的《敬灶全書(shū)》則稱(chēng)，灶君姓張，名單，字子郭。當(dāng)屬男神。現(xiàn)在民間供奉的東廚司命定福灶君的紙馬，往往是一對(duì)老夫婦并坐，即灶君和灶君夫人的畫(huà)像。 《事物原會(huì)》一書(shū)說(shuō)：“黃帝作灶，死為灶神”認(rèn)為灶神是黃帝死后的神靈形態(tài)；《淮南子�6�1氾論篇》說(shuō)：“炎帝作火，而死為灶。”認(rèn)為灶神是炎帝的神靈而非黃帝；《周禮說(shuō)》記載：“顓頊?zhǔn)嫌凶釉焕瑁瑸樽Ｈ冢胍詾樵钌瘛！奔凑J(rèn)為灶神是顓頊的兒子，名黎；但也有認(rèn)為灶神不是帝王神靈而純是平頭百姓的，《儀禮�6�1特牲饋食禮》孔穎達(dá)疏記載：“爨者，老婦之祭也。……此祭先炊，非祭火神。”意思是說(shuō)：灶神既非火神，亦非灶的發(fā)明者，而是一位主司廚房烹調(diào)事務(wù)的老年婦女——先炊。還有更有趣的說(shuō)法，《酉陽(yáng)雜俎�6�1諾皋記》認(rèn)為：灶神姓張名單，又名隗，字子郭，貌如美女。其妻小字卿忌。生有六女，都取名察洽。關(guān)于這個(gè)張單，民間另有個(gè)傳說(shuō)：說(shuō)他娶妻丁香，丁香孝順公婆。后來(lái)張單外出經(jīng)商發(fā)了財(cái)，移情別戀妓女海棠，回家休了丁香。丁香嫁給貧窮老太婆打柴的兒子。海棠好吃懶做，失火燒光了家產(chǎn)，丟下張單改嫁了。張單只好流浪討飯。臘月廿三，他到丁香家討飯，被認(rèn)出后羞愧難當(dāng)，一頭鉆進(jìn)灶門(mén)里憋死了。因?yàn)樗怯窕蚀蟮鄣谋炯遥ǘ夹諒垼杂窕史馑麨樵钔酢?冀中平原家家有敬灶王，貼灶王（灶王爺、奶像）、送灶王（臘月二十三）、迎灶王的習(xí)俗。傳灶王爺、灶王奶奶就是《封神演義》中，姜太公所封的張奎和其夫人高蘭英。并演繹出很多的美好傳說(shuō)。
【灶神的職能】
灶神之職原是主管人間的飲食制作。約在東晉前，灶神又有了監(jiān)察人間罪惡，掌握一家壽夭禍福的職能。東晉葛洪《抱樸子內(nèi)篇》的《微旨》稱(chēng)：「月晦之夜，灶神亦上天白人罪狀。大者奪紀(jì)，紀(jì)者三百日也。小者奪算，算者三日也」。大約成書(shū)于元明之際的《東廚司命燈儀》中有句稱(chēng)，「灶神職重，秉下民倚伏之權(quán)」，「在天為七元之使者，遞日奉萬(wàn)事于宸庭」，「迭主陰陽(yáng)，雖善善惡惡，均在修為；然是是非非，必恭記錄」。清代的《敬灶全書(shū)》則稱(chēng)，灶君受一家香火，保一家康泰。察一家善惡，奏一家功過(guò)。每奉庚申日，上奏玉帝，終月則算。功多者，三年之后，天必降之福壽；過(guò)多者，三年之后，天必降之災(zāi)殃。
【灶神的奉祀】
每年十二月二十四日，灶神上天，報(bào)告人間功過(guò)，定人禍福。因此，南北習(xí)俗均于十二月二十三日晚上奉祀灶君，焚香祀送。舊時(shí)亦有士紳家于二十三日送灶，百姓家二十四日送灶之別。奉祀灶君多用糖元寶、炒米糖、花生糖、芝麻糖和糯米團(tuán)子之類(lèi)，以冀塞住灶神之口，不講人間罪惡，世稱(chēng)「上天言好事，下界保平安」。祭畢，即將奉祀經(jīng)年的灶君舊紙馬從灶上揭下，連同紙錠等一起焚化，以示灶神上天。除夕接神時(shí)，再行接灶神之禮，奉祀灶神后，再在灶上粘貼新的灶君紙馬。 關(guān)于祭灶禮儀 祭灶的禮儀各地可能不同，大體上來(lái)說(shuō)是如此規(guī)矩： 祭灶時(shí)間：多數(shù)地區(qū)于農(nóng)歷十二月二十四日，少數(shù)地區(qū)為農(nóng)歷十二月二十三日，也有“官三民四”的說(shuō)法。 祭灶地點(diǎn)：廚房爐灶邊 祭灶供品：三牲（雞、豬、魚(yú)肉）、飴糖（麥芽糖）、清茶、水果、金紙等 祭灶以麥芽糖塞住灶神之口，使其不講人間罪惡，祭祀之人口稱(chēng)：“上天言好事，下界保平安。”焚香祀送，祭畢，即將奉祀經(jīng)年的灶君舊紙馬畫(huà)像從灶上揭下，連同金紙等一起焚化，以示灶神上天。 祭灶的禮儀，在我看來(lái)是整個(gè)灶神傳說(shuō)及祭祀風(fēng)俗中最為精彩的部分，因?yàn)樗浞煮w現(xiàn)出了中國(guó)人的神怪觀念。神仙不僅是可以溝通和控制的，甚至是可以戲弄的。人們的娛神行為同時(shí)也是自?shī)剩裣稍谀旯?jié)當(dāng)前的時(shí)候不再是高高在上不食人間煙火的一個(gè)影子，而是與我們一同歡慶佳節(jié)的血脈相通的家人。祭祀活動(dòng)在敬神行為的背后，是以強(qiáng)化家族觀及民族觀為目的，也許這就是中華民族星火相傳、團(tuán)結(jié)進(jìn)取、生生不息的奧秘所在。
【相關(guān)故事】
朱元璋小的時(shí)候，家里很窮。一天，朱元璋的母親正在做飯，突然有一只喜鵲闖進(jìn)來(lái)，叫道：“朱家天下萬(wàn)萬(wàn)年！朱家天下萬(wàn)萬(wàn)年！”朱母生氣道：“什么萬(wàn)萬(wàn)年，不要開(kāi)我們的玩笑。我看哪，有個(gè)二百七十六年就不錯(cuò)了。”朱母一邊說(shuō)，一邊生氣地用勺子敲打灶臺(tái)，以趕走喜鵲。這時(shí)，被朱母敲得鼻青臉腫的灶神現(xiàn)身了。他無(wú)奈地對(duì)朱母說(shuō)：“朱老媽呀，老天爺讓你們朱家天下萬(wàn)萬(wàn)年就是萬(wàn)萬(wàn)年了嘛，你干嗎還生氣呀？現(xiàn)在好了，你說(shuō)二百七十六年就只有二百七十六年了咯。” 后來(lái)，明朝果然只存在了二百七十六年。
那只是迷信灶是家庭的象征。人類(lèi)歷史上出現(xiàn)了最初的家庭，便出現(xiàn)了賴以生存的火塘。在我國(guó)南方，火塘的存在延續(xù)了很長(zhǎng)時(shí)間。從原始的火塘，到近代一些少數(shù)民族中還在家里砌有火塘，火塘成為家庭的中心。人類(lèi)又發(fā)明了地灶，在地下挖一個(gè)土坑點(diǎn)火燒飯。這個(gè)歷史大約也相當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)。考古發(fā)掘從漢墓里發(fā)現(xiàn)了許多不同類(lèi)型的高臺(tái)灶的模型。這說(shuō)明高臺(tái)灶在那時(shí)已經(jīng)相當(dāng)普遍地使用了。這些高臺(tái)灶有進(jìn)火口，有出煙道，有高高的鍋臺(tái)，與我們今天農(nóng)村的高臺(tái)灶并無(wú)太大的差異，已經(jīng)相當(dāng)?shù)耐晟屏恕W(xué)者們證明，人類(lèi)早期存在著多神信仰，視萬(wàn)物為有靈性的東西，并加以崇拜。灶也不例外，很早就出現(xiàn)了灶神的觀念。灶神的產(chǎn)生，實(shí)際上是灶對(duì)于人類(lèi)家庭的神圣性和重要性 的一個(gè)象征。我們現(xiàn)在還常說(shuō)家庭的“香火”不能斷。這火就是灶里的火。后來(lái)指子嗣。據(jù)我國(guó)民族學(xué)家楊堃先生早年研究，最初的灶神是蛙。乍看起來(lái)這個(gè)說(shuō)法頗為離奇，但往深里一想，頓絕蠻有道理，所以被許多學(xué)者所接受。地灶窩子里常有水，有水就難免會(huì)有蛙的孳生；蛙在原始人的想象里成為灶神有什么不可能的呢？完全是可能的。楊先生還從語(yǔ)源學(xué)等多種學(xué)科作了考證，這里不能盡述。后來(lái)，軒轅皇帝、神農(nóng)氏、火神祝融等神話中的許多“文化英雄”都曾被人類(lèi)尊為灶神。其中以祝融作為灶神被祭祀的時(shí)間最長(zhǎng)。在漫長(zhǎng)的中國(guó)社會(huì)發(fā)展中，還有很多人物被民間傳說(shuō)塑造為灶神。成書(shū)于唐代的《酉陽(yáng)雜俎》里就說(shuō)：“灶神名隈姓張，狀如美女，又名單，字子郭。”在現(xiàn)代搜集到的大量灶神傳說(shuō)中，形跡不同、名字各異的灶神，也大多姓張；在流傳中，也有其他姓的灶神與張姓的灶神并存。民間流傳著灶祃（灶神像，一般是套色木刻），上面畫(huà)著灶神及財(cái)神（招財(cái)童子和利市仙官）、喜神、福神、聚寶盆以及灶神上天所使役的馬匹等。還有的畫(huà)上畫(huà)著兩個(gè)灶王，傳說(shuō)一個(gè)姓張，一個(gè)姓李。這是民間信仰的盲目性和不確定性的表現(xiàn)。民間習(xí)俗，每年臘月二十三（南方有些地方是二十四）是祀灶的日子。所謂祀灶，就是送灶神（民間通常叫灶王爺，是個(gè)準(zhǔn)神或半神的角色）上天，祈求灶神向玉皇大帝說(shuō)下界人間的好話，以保全家老小平安吉祥之意。應(yīng)當(dāng)說(shuō)，對(duì)尚不能完全掌握自己命運(yùn)的老百姓來(lái)說(shuō)，這種愿望是無(wú)可厚非的。過(guò)去，北京也好，華北、東北許多地方也好，家家戶戶都在住房的明間砌一高臺(tái)灶，靠近灶頭的墻上貼著一張從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的灶祃。臘月二十三過(guò)小年時(shí)（一般是在晚飯之后），便把貼在考績(jī)?cè)铑^墻上的這張舊灶祃撕下來(lái)，拿到院子里用火燒掉。這叫辭灶。辭灶伴隨著一些簡(jiǎn)單的儀式。在神像前供上麥芽糖制的糖瓜或關(guān)東糖（北京稱(chēng)南糖），意在讓灶王爺把嘴粘住，以免他到天上玉皇大帝那里去亂說(shuō)亂奏。還要燒些紙錢(qián)，意思是送給灶王爺上天路上用的盤(pán)纏。還要給灶王的坐騎準(zhǔn)備一桶水和一些草料（黑豆），供他喂馬之用。在祭祀時(shí)，戶主口中念頌著“上天言好事，下界保平安”這類(lèi)口訣。然后全家人依次叩頭，為灶神送行。儀式就這樣簡(jiǎn)單。祀灶有些禁忌。諺云：“男不拜月，女不祭灶。”舊俗，祭拜時(shí)，一般是男子先拜，而后女子再搬。也有的地方，婦女是不能祭拜灶王爺?shù)摹Ｅ硖N(yùn)章《幽州風(fēng)土吟�6�1焚灶祃》：“焚灶祃，送紫官，辛甘臭辣君莫言，但言小人塵生釜，突無(wú)煙，上乞天公憐。天公憐，錫純嘏，番熊豢豹充庖廚，黑豆年年飼君馬。”記述的就是這一習(xí)俗。關(guān)于灶王爺由來(lái)的傳說(shuō)，現(xiàn)代民間流傳的依然非常豐富多彩。東部，從蘇北、山東半島到華北、東北各地，西部，以四川盆地為中心，流傳著一個(gè)關(guān)于灶王爺?shù)膫髡f(shuō)，我們有理由把這一傳說(shuō)看作是一種相對(duì)固定的形式——“張郎形”。大意說(shuō)：有一個(gè)張郎，不好好種地，出門(mén)去做生意，一去之后音信杳然。家里的生活重?fù)?dān)，落到了他的妻子丁香身上。丁香拼命地干活養(yǎng)家，并殯葬了先后去世的公婆。有一天，成了富翁的張郎回家來(lái)，休了丁香，娶了海棠。老牛（或老馬）拉著車(chē)，毫無(wú)目的地把丁香拉到山中一間茅屋前，停下腳步不再向前走了。這地方就是丁香的歸宿。這家里老婆婆和靠砍柴為生的青年相依為命，收留了她，她與青年成婚。后來(lái)他們成了富家。過(guò)了多年，突然有一個(gè)討飯的來(lái)到門(mén)下討吃，丁香發(fā)現(xiàn)他就是拋棄了自己的前夫張郎。張郎從前妻遞給他的面條里吃出了他們結(jié)婚時(shí)的簪子和荷葉首飾，知道這個(gè)女人便是被他休掉的妻子，于是羞愧難當(dāng)，一頭鉆進(jìn)灶火塘里去給憋死了。張郎死后，大廟不留，小廟不收，魂魄到處游蕩。玉皇大帝下界視察，恰遇張郎，由于他們同姓，便封了他個(gè)灶王官的名號(hào)。人們看不起他，每到臘月二十三，煮一鍋爛面條給他上供，羞辱他，卻又害怕他在玉皇面前搬弄是非，也不敢怠慢他。大致圍繞著這一型式，各種各樣的說(shuō)法很多，人物也有血有肉。另一種流傳頗廣的傳說(shuō)大致可定名為“打灶王型”。在形式上，這一類(lèi)型的傳說(shuō)取意于民間過(guò)年時(shí)老百姓在灶頭所貼的灶王神畫(huà)像的意象。大意是：皇上派到民間的州官是個(gè)好吃之徒，令老百姓不堪重負(fù)。有一個(gè)叫張大巴掌的鄉(xiāng)民，主動(dòng)請(qǐng)州官來(lái)家吃宴席。張大巴掌一巴掌把州官打成肉餅，貼在了墻上。據(jù)說(shuō)，由于這個(gè)州官生前是皇上的廚子，所以皇上就封他為“灶王”。第三類(lèi)較為著名的傳說(shuō)，是講述灶王職責(zé)的，因此我把它叫做“送灶型”。大意說(shuō)：灶王原本是天庭里的一名役員，被玉皇大帝派到凡間來(lái)監(jiān)視老百姓的。他的行動(dòng)很是詭秘，總是在神不知鬼不覺(jué)的時(shí)候溜進(jìn)家里，所以人們對(duì)他提心吊膽。他每年的臘月二十三回天庭去向玉皇大帝匯報(bào)人間的情況，年三十晚上回到人間。他的毛病是愛(ài)白人是非，所以人們?cè)谒R行前，總是用糖瓜粘住他的嘴巴，以妨他舊病復(fù)發(fā)，說(shuō)人間的壞話，給人們帶來(lái)厄運(yùn)。圍繞著這個(gè)基本的情節(jié)，還派生出許許多多不同的說(shuō)法，枝葉縱橫，色彩斑斕。灶王爺?shù)膫髡f(shuō)這個(gè)充分世俗化了的神祇傳說(shuō)，反映了中國(guó)普通老百姓世界觀中存在的矛盾：既有對(duì)這位與他們生活關(guān)系至為密切的灶神的不敬甚至奚落，卻又畢竟無(wú)法從束縛自己的神靈觀念的幻影中解脫出來(lái)。如果我們剔除灶王傳說(shuō)中的迷信成分，灶與灶神作為中國(guó)人觀念中家庭的象征，在文化學(xué)上是有著深遠(yuǎn)意義的。劉錫誠(chéng)來(lái)源：中國(guó)民俗網(wǎng)
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最后，謝謝采納，祝你天天開(kāi)心哈！
人活著
沒(méi)有一個(gè)人的人生是一帆風(fēng)順的
只要努力就精彩！
遇到任何事情要樂(lè)觀對(duì)待
保持一顆平常心。
只要謹(jǐn)記：這一秒不放棄，下一秒有奇跡
人生難免跌倒和等候
要勇敢的抬頭
陽(yáng)光總在風(fēng)雨后!
我給您意見(jiàn)，您看行嗎？
1.用心另眼看世界吧，這世上不是每個(gè)人都很順利，只是看自己怎么解決，比如你走路的時(shí)候被人撞了，別人給你道歉了，有時(shí)候你還是會(huì)覺(jué)得很火，但是你卻沒(méi)想到撞你的人心里其實(shí)比你還難受，還是想想那句“開(kāi)心也是一天，不開(kāi)心也是一天，何不如天天開(kāi)心”。
2.想到心情不好就心情會(huì)不好，那就不用想它，如果還是想，那就讓自己忙起來(lái)，讓自己沒(méi)有空閑去想它，讓自己充實(shí)地過(guò)好每一分鐘，再有早晨醒了以后不要戀床，醒了就起來(lái)，忙起來(lái)，推開(kāi)窗，呼吸清晨的新鮮空氣，放松全身，讓自己想像成一個(gè)快樂(lè)的小天使……
3.選擇一個(gè)空氣清新，四周安靜，光線柔和，不受打擾，可活動(dòng)自如的地方，取一個(gè)自我感覺(jué)比較舒適的姿勢(shì)，站、坐或躺下。
4.活動(dòng)一下身體的一些大關(guān)節(jié)和肌肉，做的時(shí)候速度要均勻緩慢，動(dòng)作不需要有一定的格式，只要感到關(guān)節(jié)放開(kāi)，肌肉松弛就行了。
5.作深呼吸，慢慢吸氣然后慢慢呼出，每當(dāng)呼出的時(shí)候在心中默念“放松”。
6.將注意力集中到一些日常物品上。比如，看著一朵花、一點(diǎn)燭光或任何一件柔和美好的東西，細(xì)心觀察它的細(xì)微之處。點(diǎn)燃一些香料，微微吸它散發(fā)的芳香。
7.閉上眼睛，著意去想象一些恬靜美好的景物，如藍(lán)色的海水、金黃色的沙灘、朵朵白云、高山流水等。
8.做一些與當(dāng)前具體事項(xiàng)無(wú)關(guān)的自己比較喜愛(ài)的活動(dòng)。比如游泳、洗熱水澡、逛街購(gòu)物、聽(tīng)音樂(lè)、看電視等。
9.生容易，活容易，生活卻不容易。別發(fā)愁，這個(gè)社會(huì)的和你差不多還很多，但是都快樂(lè)的生活著，并不是每個(gè)人都能成功的，只要你努力對(duì)待每件事情，對(duì)生活認(rèn)真一點(diǎn)，只要你認(rèn)真對(duì)待每一天，不管你的人生怎么樣，我相信都是精彩的。加油吧!
最后祝你能快樂(lè)的過(guò)好每一天!!! 【減壓力的方法】
現(xiàn)代人面對(duì)的機(jī)遇和競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越多，因而需要承擔(dān)的壓力也會(huì)越來(lái)越大，這是一個(gè)無(wú)法變更的事實(shí)。 要想生活得輕松快樂(lè)，就必須直面壓力的挑戰(zhàn)，用恰當(dāng)?shù)姆椒ńo自己減壓。
下面是能夠減壓的快樂(lè)配方。
【A】清楚自己的事情 往往，讓我們暈頭轉(zhuǎn)向的，并不是繁重的工作，而是我們沒(méi)有搞清楚自己有多少工作，該先做什么。在工作內(nèi)容不變的情況下，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，能夠使你感到“不那么累”了。 從清理自己的辦公桌開(kāi)始，把桌上的其他紙張都清除掉，只留下你要處理的內(nèi)容。
【B】接受現(xiàn)實(shí)的自己 給自己增加許多額外要求和太大壓力的人，常是追求完美的人，他們對(duì)自身極為 苛刻，總是不能很好地悅納自己。那么，從現(xiàn)在開(kāi)始，轉(zhuǎn)向自我接受。對(duì)自己并不完美的外貌、有些瑕 疵的為人處世，以及并非盡善盡美的工作狀態(tài)，都要努力贊賞。有時(shí)應(yīng)當(dāng)心安理得地承認(rèn)自己的本來(lái)面目，這樣一定會(huì)讓你感覺(jué)輕松很多。
【C】結(jié)交快樂(lè)的朋友 中國(guó)有句古語(yǔ)：“近朱者赤，近墨者黑。”如果你總是接觸沉悶憂郁的人，久之你也會(huì)感到自己變得很壓抑、很沉悶；如果你總是結(jié)交快樂(lè)、輕松的朋友，你就會(huì)在不知不覺(jué)中漸漸地變成一個(gè)快樂(lè)而熱力四射的人。人的神情和態(tài)度就像麻疹一樣，是有感染力的。那么，讓快樂(lè)、輕松的朋友把快樂(lè)感染給你，在面對(duì)壓力的時(shí)候，你就會(huì)感到不那么沉重。
【D】?jī)A訴和釋放 如果你愿意，可以向你信賴的朋友傾訴你的煩惱，告訴他所承擔(dān)的一切和你的心情。如果你更愿意自己一個(gè)人來(lái)面對(duì)，那么就找一個(gè)寂靜優(yōu)美的地方，在落葉的最深處任憑情緒自由釋放。哭泣，大聲地呼喊，或者跑一跑、跳一跳，別想自己是不是夠文雅，盡情地釋放心頭那種喘不過(guò)氣的感覺(jué)。讓自己在接下來(lái)的一輪挑戰(zhàn)中輕裝上陣。
【E】親近大自然 人類(lèi)本來(lái)就是自然的兒女。當(dāng)你感到壓力太重時(shí)，不妨?xí)簳r(shí)放下手頭的工作，利用閑暇散散步，打打球，短程的旅游對(duì)于緩沖壓力更不失為一個(gè)“磨刀不誤砍柴工”的有效方法。在綠樹(shù)青山之間，在江河大海邊，讓一切壓力都隨風(fēng)而去。如果實(shí)在抽不開(kāi)身，在辦公室里也可以“忙里偷閑”地讓心靈回歸自然。如每天工作三小時(shí)，放下工作，向窗外眺望三五分鐘，視野盡量向開(kāi)闊的遠(yuǎn)處伸展，在大腦和視覺(jué)疲勞減輕的同時(shí)，壓力也會(huì)得到釋放。
【F】來(lái)一點(diǎn)情趣 給自己一個(gè)空間，給自己一點(diǎn)時(shí)間，做一個(gè)“有趣”的人，用一種其他的活動(dòng)或愛(ài)好（如讀書(shū)、聽(tīng)音樂(lè)、烹飪、唱歌等等）來(lái)調(diào)動(dòng)內(nèi)心輕松、快樂(lè)的情緒，讓正性情緒和負(fù)性情緒相互抵消，能夠有效地減輕心理壓力。
【G】膳食平衡 咖啡、濃茶并無(wú)益處，應(yīng)遵循健康、平衡的飲食結(jié)構(gòu)，保持身體的最佳健康狀態(tài)，這是承擔(dān)巨大壓力挑戰(zhàn)的生理基礎(chǔ)。有的人為了方便省事，常用快餐食品來(lái)應(yīng)付日常飲食，結(jié)果會(huì)導(dǎo)致高熱量高脂肪食品攝入過(guò)多，蔬菜水果攝入太少。熱量攝入多會(huì)造成代謝物質(zhì)在體內(nèi)堆積，加重了身體器官的負(fù)擔(dān)，會(huì)感到身體容易疲勞，耐負(fù)荷力也相應(yīng)地變差。而且，有一些高負(fù)荷的人養(yǎng)成了靠濃咖啡和濃茶提神的習(xí)慣，以此緩解緊張情緒，應(yīng)付睡眠的不足。事實(shí)上，疲勞是承擔(dān)過(guò)度壓力后的正常生理反應(yīng)，最佳消除方式是睡眠，咖啡和濃茶只能起到暫時(shí)興奮的作用，且會(huì)加速體能的消耗，對(duì)真正緩解疲勞和減輕壓力并無(wú)益處。壓力大的人可經(jīng)常吃一些燕麥片等富含纖維的食品。 .............................
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德城區(qū)變速： ______ 灶神,也稱(chēng)灶王、灶君、灶王爺、灶公灶母、東廚司命、灶司爺爺(浙江衢州稱(chēng)),中國(guó)古代神話傳說(shuō)中的司飲食之神. 中國(guó)民間送灶神時(shí)要吃粘牙的甜食.這是為了用糖粘住灶神的牙. 我國(guó)春節(jié),一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的.民謠中＂二十三...
灶神，也稱(chēng)灶王、灶君、灶王爺、灶公灶母、東廚司命、灶司爺爺（浙江衢州稱(chēng)），中國(guó)古代神話傳說(shuō)中的司飲食之神。晉以后則列為督察人間善惡的司命之神。自人類(lèi)脫離茹毛飲血，發(fā)明火食以后，隨著社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展，灶就逐漸與人類(lèi)生活密切相關(guān)。崇拜灶神也就成為諸多拜神活動(dòng)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容了。故《禮記·祭法》中“王為群姓立七祀”，即有一祀為“灶”，而庶士、庶人立一祀，“或立戶，或立灶”。
中國(guó)古代就有祭祀灶神的。魏晉以后，灶神有了姓名。隋杜臺(tái)卿《玉燭寶典》引《灶書(shū)》稱(chēng)，“灶神，姓蘇，名吉利，婦名搏頰”。 [編輯本段]2、神話中的灶神 灶神全銜是「東廚司命九靈元王定福神君」，俗稱(chēng)「灶君」，或稱(chēng)「灶君公」、「司命真君」、「九天東廚煙主」、「護(hù)宅天尊」或「灶王」，北方稱(chēng)他為「灶王爺」，鸞門(mén)尊奉為三恩主之一，也就是廚房之神。 灶神之起源甚早，商朝已開(kāi)始在民間供奉，及周禮以吁瑣之子黎為灶神等。秦漢以前更被列為主要的五祀之一，和門(mén)神、井神、廁神和中溜神五位神靈共同負(fù)責(zé)一家人的平安 灶神之所以受人敬重，除了因掌管人們飲食，賜于生活上的便利外，灶神的職責(zé)，是玉皇上帝派遣到人間考察一家善惡之職的官。灶神左右隨侍兩神，一捧「善罐」、一捧「惡罐」，隨時(shí)將一家人的行為記錄保存于罐中，年終時(shí)總計(jì)之后再向玉皇上帝報(bào)告。十二月廿四日就是灶神離開(kāi)人間，上天向玉皇上帝稟報(bào)一家人這一年來(lái)所做所為的日子，所以家家戶戶都要「送灶神」。謝灶之期也分階層，關(guān)于何時(shí)謝灶，民間有所謂「官三」、「民四」、「鄧家五」，「官」指官紳?rùn)?quán)貴，習(xí)慣于年廿三謝灶。「民」指一般平民百姓，會(huì)在年廿四謝灶，「鄧家」即指水上人，會(huì)在年廿五舉行。但是民間百姓大部分會(huì)選擇年廿三謝灶，希望有貴氣，取其意頭。送灶神的供品一般都用一些又甜又黏的東西如糖瓜、湯圓、麥芽糖、豬血糕等，總之，用這些又黏又甜的東西，目的是要塞灶神的嘴巴，讓他回上天時(shí)多說(shuō)些好話，所謂「吃甜甜，說(shuō)好話」，「好話傳上天，壞話丟一邊」。另外，黏住灶神的嘴巴，讓他難開(kāi)口說(shuō)壞話。也有人用酒糟去涂灶君稱(chēng)之為「醉司命」，意思是要把灶神弄醉，讓他醉眼昏花，頭腦不清，以使少打幾個(gè)小報(bào)告。因此，祭灶神象征著祈求降福免災(zāi)的意思。在祭灶君之時(shí)，擺齊供品，焚香祭拜，接著第一次進(jìn)酒，此時(shí)要向灶君誠(chéng)心禱告，完畢后再進(jìn)行第二次進(jìn)酒，進(jìn)第三次酒之后，將舊有的灶君像撕下，連同甲馬及財(cái)帛一起焚燒，代表送灶君上天，儀式便順利完成。而焚燒一個(gè)用篾扎紙糊的馬，是作為灶神上天的坐騎，還要準(zhǔn)備一點(diǎn)黃豆和干草，作為灶神和馬長(zhǎng)途跋涉所需的干糧、草料。此外還要焚香、叩首，并在灶坑里抓幾把稻草灰，平撒在灶前地面上，并喃喃叮嚀：「上天言好事，回宮降平安」之類(lèi)的話，目的是祈禱灶王向玉皇上帝奏報(bào)這家一年來(lái)的種種善事，不要講壞話。送走神明后，可別忘了正月初四（一說(shuō)除夕夜）把眾神接回來(lái)，此之謂「接灶」或「接神」。接灶神的儀式很簡(jiǎn)單，只要在灶臺(tái)上重新貼一張新的神。 [編輯本段]3、灶神的形象 灶神是男是女？古有不同說(shuō)法，一般經(jīng)學(xué)家以灶神為老婦，或?yàn)槊琅评钯t注引《雜五行書(shū)》又稱(chēng)，“灶神名禪，字子郭，衣黃衣，披發(fā)，從灶中出”。大約出于清代的《敬灶全書(shū)》則稱(chēng)，灶君姓張，名單，字子郭,當(dāng)屬男神。現(xiàn)在民間供奉的東廚司命定福灶君，是一對(duì)老夫婦并坐，或是一男兩女并坐，即灶君和灶君夫人的畫(huà)像。現(xiàn)在民間供奉的東廚司命、定福灶君的紙馬，往往是一對(duì)老夫婦并坐，即灶君和灶君夫人的畫(huà)像。看來(lái)中國(guó)百姓怕男性灶神寂寞又為其添了一位灶王奶奶一同供奉，倒是充分體現(xiàn)了“以人為本”的精神。 [編輯本段]4、信奉灶神的歷史 中國(guó)是信奉多神的國(guó)家，在我國(guó)古代人們信奉的眾多神靈中，灶神在民間的地位是最高的。民諺曰：“三祭灶，四掃屋……”，即指每年的臘月二十三（一說(shuō)二十四）祭祀灶神。灶神，俗稱(chēng)灶君、灶爺、灶王爺，是由原始的火崇拜發(fā)展起來(lái)的一種神祗崇拜。原始人群在長(zhǎng)期與大自然搏斗的生活中，學(xué)會(huì)了使用火，火，成了原始人的自然崇拜之一。在原始人氏族群居的生活中，那一堆永不熄滅之火便是他們的灶，因而在原始人那里，火神與灶神是一致的。不過(guò)，自灶神產(chǎn)生之日起，其職掌便與火或灶火毫無(wú)關(guān)系，他是天帝派駐各家的監(jiān)察大員，是一家之長(zhǎng)，負(fù)責(zé)監(jiān)督一家老小的善惡功過(guò)，定期上報(bào)天庭，因而得到一般老百姓的頂禮膜拜。
早在春秋時(shí)期，人們就流傳著“與其媚于奧，寧媚于灶”的俗諺。孔子在向其弟子解釋人們“媚于灶”的原因時(shí)指出：“不然，獲罪于天，無(wú)所禱也。”（見(jiàn)《論語(yǔ)·八佾》）也就是說(shuō)，如果不討好灶神，他就會(huì)向上天告你的惡狀。由于人與天帝無(wú)法溝通，所以，天帝那兒只能任憑灶神胡言亂語(yǔ)，凡人“無(wú)所禱也”。灶神告什么狀，天帝就會(huì)給你定下什么懲罰。葛洪《抱樸子·微旨》說(shuō)：“月晦之夜，灶神亦上天白人罪狀。大者奪紀(jì)。紀(jì)者，三百日也。小者奪算。算者，一百日也”。也就是說(shuō)，誰(shuí)要是得罪了灶神，嚴(yán)重的要少活三百天，輕微的也要少活一百天。試想，平白無(wú)故地丟掉幾百日的壽命，這種懲罰實(shí)在是讓人畏懼。
早期的灶神產(chǎn)生于人們對(duì)火的自然崇拜。在秦代以前，祭灶就已成為國(guó)家祀典的“七祀”之一了。到了漢代，祭灶又被列為大夫“五祀”之一，并且灶神也被人格化，并被賦予新的功能。《太平御覽》卷一八六引《淮南萬(wàn)畢術(shù)》就說(shuō)：“灶神晦日歸天，白人罪。”鄭玄注《禮記·記法》也說(shuō)：“（灶神）居人間，司察小過(guò)，作譴告者也。”這說(shuō)明，至少在漢代，灶神已成為督察人間過(guò)錯(cuò)，專(zhuān)向天帝打小報(bào)告，說(shuō)人壞話的神了。
所以，人們?nèi)绻砀ｌ鼮?zāi)，便要對(duì)灶王爺恭恭敬敬，如不得用灶火燒香，不得擊灶，不得將刀斧置于灶上，不得在灶前講怪話、發(fā)牢騷、哭泣、呼喚、唱歌，不得將污臟之物送入灶內(nèi)燃燒等等，名目繁多。每年到了臘月二十三或二十四，灶王爺要升天報(bào)告一年的情況時(shí)，人們還要為灶王爺擺上供品，供上好吃好喝的，這就是所謂的祭灶。祭灶時(shí)，麥芽糖和酒是必不可少的，酒是為了讓灶王爺喝得忘乎所以，暈頭轉(zhuǎn)向，而麥芽糖又甜又粘，把它糊在灶神嘴上，一來(lái)灶神嘴吃甜了，就不好再惡言惡語(yǔ)，只能說(shuō)好話，二來(lái)麥芽糖粘住嘴巴，想說(shuō)壞話也張不開(kāi)口，只能說(shuō)個(gè)含含糊糊。老百姓把“拿了人家的手短，吃了人家的嘴軟”這一套人世生活經(jīng)驗(yàn)，也用在了對(duì)灶神的供奉上。宋代范成大《祭灶詩(shī)》即云：“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事，云車(chē)風(fēng)馬小留連，家有杯盤(pán)豐典祀。豬頭爛熟雙魚(yú)鮮，豆沙甘松粉餌圓。男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢(qián)灶君喜。婢子斗爭(zhēng)君莫聞，豬犬觸穢君莫嗔，送君醉飽登天門(mén)，杓長(zhǎng)杓短勿復(fù)云，乞取利市歸來(lái)分。”這哪里是祭灶，分明是向灶神送禮行賄。
古時(shí)祭灶不分身份的貴賤、高低，上至皇宮、大臣，下至平民百姓，對(duì)灶神都是畢恭畢敬。據(jù)有關(guān)資料記載：每年臘月二十三，清朝皇帝例行在坤寧宮大祭灶神，同時(shí)安設(shè)天、地神位，皇帝在神位前行九拜禮，以迎新年福禧。祭灶這天，坤寧宮設(shè)供案，安放神牌，神牌前安放香燭供品，殿廷中設(shè)燎爐、拜褥。像民間一樣，在灶君臨升天匯報(bào)工作前，要用粘糖封住嘴，以防他在玉帝面前胡說(shuō)八道。祭灶時(shí)，宮殿監(jiān)奏請(qǐng)皇帝到坤寧宮佛像、神像、灶君前拈香行禮。禮畢，宮殿監(jiān)再奏請(qǐng)皇后依次向灶君等神位行禮。
灶神的崇拜，從早期的企求降福，到后來(lái)的謹(jǐn)盼避禍，曲折地反映了古代人們對(duì)自己命運(yùn)的茫然不解，只能把自己遭遇的各種吉兇禍福托之于神，而灶神不許有怨言、說(shuō)怪話、發(fā)牢騷的種種禁忌，則被統(tǒng)治者加以利用，成為束縛人們思想的一種工具。現(xiàn)在，隨著社會(huì)的發(fā)展與不斷進(jìn)步，祭灶的風(fēng)俗漸漸淡化，它必將慢慢遠(yuǎn)離人們的生活。 [編輯本段]5、灶神的來(lái)歷 它是中國(guó)民間信仰最普遍的神祇，幾乎各民族都有供奉。據(jù)記載，祭灶習(xí)俗在先秦時(shí)已經(jīng)流行。但灶神 灶神佛龕究竟為何物，是一個(gè)不容易搞清楚的問(wèn)題。由于可供參考的說(shuō)法實(shí)在太多，大致可分四種"流派"：
一，上古帝王或后裔說(shuō)。 《事物原會(huì)》稱(chēng)，黃帝作灶，死為灶神。《淮南子·氾論篇》："炎帝作火而死為灶。"高誘注：炎帝以火德為管理天下，死后以灶神的身份享受祭祀。《周禮說(shuō)》："顓頊?zhǔn)嫌凶釉焕瑁瑸樽Ｈ冢胍詾樵钌瘛?quot;《國(guó)語(yǔ)·鄭語(yǔ)》："夫黎為高辛氏火正，以淳耀敦大，天明地德，光照四海，故命之曰'祝融'。"《呂氏春秋·孟秋》"其神祝融"高誘注："祝融，顓頊?zhǔn)虾螅贤樱瑓腔匾玻瑸楦咝潦匣鹫罏榛鸸僦瘛?quot;有人據(jù)此認(rèn)為灶神就是火神，是這一自然力崇拜的產(chǎn)物進(jìn)入人類(lèi)居住空間后的變體。由于炎帝為"火德之帝"，祝融為"火官之神"，所以都被奉為灶神。
二，鬼神或精變說(shuō) 《禮記·禮器》"奧者，老婦之祭也"鄭玄注："老婦，先炊者也。"《儀禮·特牲饋食禮》"卒食而祭爨、雍爨"孔穎達(dá)疏："爨者，老婦之祭也。……此祭先炊，非祭火神。"是說(shuō)灶神既非火神，亦非灶的發(fā)明者，而是一位主司廚房烹調(diào)事務(wù)的女神--先炊，因?yàn)榕胝{(diào)須在灶上操作，所以對(duì)她的祭祀表現(xiàn)為祭灶。《文獻(xiàn)通考·郊社一九》釋灶神的"司命"名號(hào)："司命則司命星下食人間，司譴過(guò)小神。"《莊子·達(dá)生篇》記齊桓公問(wèn)皇子告敖："到底有沒(méi)有鬼?"皇子告敖答曰："有。水下有鬼叫'履'，灶中有鬼叫'髻'。"西晉司馬彪注："灶神，其狀如美女，著赤衣，名髻也。"也有稱(chēng)灶神為火精宋無(wú)忌的。《三國(guó)志·魏志·管輅傳》：王基家賤婦生一子，墮地便走人灶中。輅曰："直宋無(wú)忌之妖，將其入灶也。"《史記·封禪書(shū)》"宋毋忌"司馬貞索隱："《白澤圖》：'火之精曰宋無(wú)忌。'"關(guān)于灶神是一對(duì)夫婦(即"灶公灶母")的俗信，也有所本。《荊楚歲時(shí)記》："灶神名蘇吉利。"《玉燭寶典》十二引《灶書(shū)》："灶神姓蘇名吉利，婦名博頰。"《灶王經(jīng)》說(shuō)天下灶君，以種火老母為尊。有人認(rèn)為，這是俗信"灶君奶奶"的由來(lái)。
三，人死變神說(shuō) 《酉陽(yáng)雜俎·諾皋記》云，灶神姓張名單，又名隗，字子郭，貌如美女。其妻小字卿忌。生有六女，都取名察洽。傳說(shuō)張單是一個(gè)負(fù)情浪子，因羞見(jiàn)休妻而鉆入灶內(nèi)，成為灶神。一說(shuō)，古時(shí)候有一貪官，生性最饞，每天須找美味食用，百姓不堪其擾。后一位神仙幻變的民女將他摑到鍋臺(tái)上，變成"灶王"，只能看人家吃美食。
四，窮蟬演變說(shuō) 此說(shuō)為當(dāng)代學(xué)者袁珂的見(jiàn)解。他從前引《莊子·達(dá)生篇》"灶有髻"人手分析。"髻"是"蛣"的異體字或假借字，《廣雅·釋蟲(chóng)》："蛣，蟬也。"《大戴禮·帝系篇》："顓頊產(chǎn)窮蟬。""這就說(shuō)到點(diǎn)子上了：顓頊之子名窮蟬，蟬又是'灶有髻(蛣)'的'髻(蛣)'，而'髻(蛣)'又說(shuō)是灶神，是"窮蟬"與灶神之間有了一定的"聯(lián)系"。但此"蟬"并非"知了"，而是灶上常見(jiàn)的一種蟬狀的小生物，俗稱(chēng)蟑螂，有的地方稱(chēng)為"灶馬"。正是這種常見(jiàn)于灶上的小生物，古人以為是神物(或鬼物)，祀為灶神。殷周鼎彝，多以蟬紋為飾，所刻繪的就是這么一種東西。《史記·五帝本紀(jì)》"顓頊生子曰窮蟬"司馬貞索隱："《系(世)本》，作窮系。"俞正燮《癸巳存稿》卷十三"灶神"條引《許慎異義》："灶神，古《周禮》說(shuō)，顓頊有子曰犁，為祝融，祀以為灶神。"犁、系、髻(蛣)音皆相近，而窮系又作窮蟬，是窮蟬即犁，也就是古代傳說(shuō)中的灶神。《后漢書(shū)·陰識(shí)傳》"臘日晨炊而灶神形見(jiàn)"李賢注引《雜五行書(shū)》："灶神名禪，字子郭。"《酉陽(yáng)雜俎·諾皋記上》："灶神姓張名單。"可見(jiàn)"單"或"禪"其實(shí)都是"窮蟬"一名的演變。進(jìn)一步推測(cè)，"蘇吉利"該是"宋無(wú)忌"的音而"吉"、"忌"的聲音又都近于髻(蛣)。至此"豁然貫通"：窮蟬既然又名窮系，而系、髻(蛣)、吉、忌的聲音又如此相近，則后世傳說(shuō)的灶神，無(wú)論名叫"禪"的，名叫"單"的，名叫"宋無(wú)忌"的，名叫"蘇吉利"的，都是顓頊的兒子"窮蟬(窮系)"一名的演變。而窮蟬的本來(lái)面目，實(shí)際上又只不過(guò)是灶上常見(jiàn)的那種蟬樣的紅殼蟲(chóng)--蟑螂(《漫話灶神和祭灶》，原載《散文》1980年第二期)。 此外，民間傳說(shuō)中關(guān)于灶神由來(lái)還有多種"版本"，而少數(shù)民族有關(guān)灶神的傳說(shuō)更為豐富. 灶神，即東廚司命定福灶君，俗稱(chēng)灶君、灶王、灶王爺。中國(guó)古代就有祭祀灶神的。《禮記》的《祭法》篇稱(chēng)，「王為群姓立七祀」，在七祀中有一祀就是祀灶。但是普通百姓只能祀一鍾，或者祀戶，或者祀灶。灶要生火，因此，兩漢時(shí)期，有稱(chēng)火神炎帝神農(nóng)，死后托祀于灶；也有稱(chēng)祝融祿回為高辛氏火正，死為火神，托祀于灶。上灶還要洗刷鍋盆，因此《禮記》的《禮器》篇又稱(chēng)祭灶是「老婦之祭」，「惟盛食于盆，盛酒于瓶，卑賤之祭耳。雖卑賤而必祭之者，以其有功于飲食，故報(bào)之也」。魏晉以后，灶神有了姓名。隋杜臺(tái)卿《玉燭寶典》引《灶書(shū)》稱(chēng)，「灶神，姓蘇，名吉利，婦名搏頰」。唐李賢注引《雜五行書(shū)》又稱(chēng)，「灶神名禪，字子郭，衣黃衣，披發(fā)，從灶中出」。灶神初為女神，或稱(chēng)是老婦，或稱(chēng)是美女，說(shuō)法諸多。大約出于清代的《敬灶全書(shū)》則稱(chēng)，灶君姓張，名單，字子郭。當(dāng)屬男神。現(xiàn)在民間供奉的東廚司命定福灶君的紙馬，往往是一對(duì)老夫婦并坐，即灶君和灶君夫人的畫(huà)像。 《事物原會(huì)》一書(shū)說(shuō)：“黃帝作灶，死為灶神”認(rèn)為灶神是黃帝死后的神靈形態(tài)；《淮南子�6�1氾論篇》說(shuō)：“炎帝作火，而死為灶。”認(rèn)為灶神是炎帝的神靈而非黃帝；《周禮說(shuō)》記載：“顓頊?zhǔn)嫌凶釉焕瑁瑸樽Ｈ冢胍詾樵钌瘛！奔凑J(rèn)為灶神是顓頊的兒子，名黎；但也有認(rèn)為灶神不是帝王神靈而純是平頭百姓的，《儀禮�6�1特牲饋食禮》孔穎達(dá)疏記載：“爨者，老婦之祭也。……此祭先炊，非祭火神。”意思是說(shuō)：灶神既非火神，亦非灶的發(fā)明者，而是一位主司廚房烹調(diào)事務(wù)的老年婦女——先炊。還有更有趣的說(shuō)法，《酉陽(yáng)雜俎�6�1諾皋記》認(rèn)為：灶神姓張名單，又名隗，字子郭，貌如美女。其妻小字卿忌。生有六女，都取名察洽。關(guān)于這個(gè)張單，民間另有個(gè)傳說(shuō)：說(shuō)他娶妻丁香，丁香孝順公婆。后來(lái)張單外出經(jīng)商發(fā)了財(cái)，移情別戀妓女海棠，回家休了丁香。丁香嫁給貧窮老太婆打柴的兒子。海棠好吃懶做，失火燒光了家產(chǎn)，丟下張單改嫁了。張單只好流浪討飯。臘月廿三，他到丁香家討飯，被認(rèn)出后羞愧難當(dāng)，一頭鉆進(jìn)灶門(mén)里憋死了。因?yàn)樗怯窕蚀蟮鄣谋炯遥ǘ夹諒垼杂窕史馑麨樵钔酢?冀中平原家家有敬灶王，貼灶王（灶王爺、奶像）、送灶王（臘月二十三）、迎灶王的習(xí)俗。傳灶王爺、灶王奶奶就是《封神演義》中，姜太公所封的張奎和其夫人高蘭英。并演繹出很多的美好傳說(shuō)。
【灶神的職能】
灶神之職原是主管人間的飲食制作。約在東晉前，灶神又有了監(jiān)察人間罪惡，掌握一家壽夭禍福的職能。東晉葛洪《抱樸子內(nèi)篇》的《微旨》稱(chēng)：「月晦之夜，灶神亦上天白人罪狀。大者奪紀(jì)，紀(jì)者三百日也。小者奪算，算者三日也」。大約成書(shū)于元明之際的《東廚司命燈儀》中有句稱(chēng)，「灶神職重，秉下民倚伏之權(quán)」，「在天為七元之使者，遞日奉萬(wàn)事于宸庭」，「迭主陰陽(yáng)，雖善善惡惡，均在修為；然是是非非，必恭記錄」。清代的《敬灶全書(shū)》則稱(chēng)，灶君受一家香火，保一家康泰。察一家善惡，奏一家功過(guò)。每奉庚申日，上奏玉帝，終月則算。功多者，三年之后，天必降之福壽；過(guò)多者，三年之后，天必降之災(zāi)殃。
【灶神的奉祀】
每年十二月二十四日，灶神上天，報(bào)告人間功過(guò)，定人禍福。因此，南北習(xí)俗均于十二月二十三日晚上奉祀灶君，焚香祀送。舊時(shí)亦有士紳家于二十三日送灶，百姓家二十四日送灶之別。奉祀灶君多用糖元寶、炒米糖、花生糖、芝麻糖和糯米團(tuán)子之類(lèi)，以冀塞住灶神之口，不講人間罪惡，世稱(chēng)「上天言好事，下界保平安」。祭畢，即將奉祀經(jīng)年的灶君舊紙馬從灶上揭下，連同紙錠等一起焚化，以示灶神上天。除夕接神時(shí)，再行接灶神之禮，奉祀灶神后，再在灶上粘貼新的灶君紙馬。 關(guān)于祭灶禮儀 祭灶的禮儀各地可能不同，大體上來(lái)說(shuō)是如此規(guī)矩： 祭灶時(shí)間：多數(shù)地區(qū)于農(nóng)歷十二月二十四日，少數(shù)地區(qū)為農(nóng)歷十二月二十三日，也有“官三民四”的說(shuō)法。 祭灶地點(diǎn)：廚房爐灶邊 祭灶供品：三牲（雞、豬、魚(yú)肉）、飴糖（麥芽糖）、清茶、水果、金紙等 祭灶以麥芽糖塞住灶神之口，使其不講人間罪惡，祭祀之人口稱(chēng)：“上天言好事，下界保平安。”焚香祀送，祭畢，即將奉祀經(jīng)年的灶君舊紙馬畫(huà)像從灶上揭下，連同金紙等一起焚化，以示灶神上天。 祭灶的禮儀，在我看來(lái)是整個(gè)灶神傳說(shuō)及祭祀風(fēng)俗中最為精彩的部分，因?yàn)樗浞煮w現(xiàn)出了中國(guó)人的神怪觀念。神仙不僅是可以溝通和控制的，甚至是可以戲弄的。人們的娛神行為同時(shí)也是自?shī)剩裣稍谀旯?jié)當(dāng)前的時(shí)候不再是高高在上不食人間煙火的一個(gè)影子，而是與我們一同歡慶佳節(jié)的血脈相通的家人。祭祀活動(dòng)在敬神行為的背后，是以強(qiáng)化家族觀及民族觀為目的，也許這就是中華民族星火相傳、團(tuán)結(jié)進(jìn)取、生生不息的奧秘所在。
【相關(guān)故事】
朱元璋小的時(shí)候，家里很窮。一天，朱元璋的母親正在做飯，突然有一只喜鵲闖進(jìn)來(lái)，叫道：“朱家天下萬(wàn)萬(wàn)年！朱家天下萬(wàn)萬(wàn)年！”朱母生氣道：“什么萬(wàn)萬(wàn)年，不要開(kāi)我們的玩笑。我看哪，有個(gè)二百七十六年就不錯(cuò)了。”朱母一邊說(shuō)，一邊生氣地用勺子敲打灶臺(tái)，以趕走喜鵲。這時(shí)，被朱母敲得鼻青臉腫的灶神現(xiàn)身了。他無(wú)奈地對(duì)朱母說(shuō)：“朱老媽呀，老天爺讓你們朱家天下萬(wàn)萬(wàn)年就是萬(wàn)萬(wàn)年了嘛，你干嗎還生氣呀？現(xiàn)在好了，你說(shuō)二百七十六年就只有二百七十六年了咯。” 后來(lái)，明朝果然只存在了二百七十六年。
那只是迷信灶是家庭的象征。人類(lèi)歷史上出現(xiàn)了最初的家庭，便出現(xiàn)了賴以生存的火塘。在我國(guó)南方，火塘的存在延續(xù)了很長(zhǎng)時(shí)間。從原始的火塘，到近代一些少數(shù)民族中還在家里砌有火塘，火塘成為家庭的中心。人類(lèi)又發(fā)明了地灶，在地下挖一個(gè)土坑點(diǎn)火燒飯。這個(gè)歷史大約也相當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)。考古發(fā)掘從漢墓里發(fā)現(xiàn)了許多不同類(lèi)型的高臺(tái)灶的模型。這說(shuō)明高臺(tái)灶在那時(shí)已經(jīng)相當(dāng)普遍地使用了。這些高臺(tái)灶有進(jìn)火口，有出煙道，有高高的鍋臺(tái)，與我們今天農(nóng)村的高臺(tái)灶并無(wú)太大的差異，已經(jīng)相當(dāng)?shù)耐晟屏恕W(xué)者們證明，人類(lèi)早期存在著多神信仰，視萬(wàn)物為有靈性的東西，并加以崇拜。灶也不例外，很早就出現(xiàn)了灶神的觀念。灶神的產(chǎn)生，實(shí)際上是灶對(duì)于人類(lèi)家庭的神圣性和重要性 的一個(gè)象征。我們現(xiàn)在還常說(shuō)家庭的“香火”不能斷。這火就是灶里的火。后來(lái)指子嗣。據(jù)我國(guó)民族學(xué)家楊堃先生早年研究，最初的灶神是蛙。乍看起來(lái)這個(gè)說(shuō)法頗為離奇，但往深里一想，頓絕蠻有道理，所以被許多學(xué)者所接受。地灶窩子里常有水，有水就難免會(huì)有蛙的孳生；蛙在原始人的想象里成為灶神有什么不可能的呢？完全是可能的。楊先生還從語(yǔ)源學(xué)等多種學(xué)科作了考證，這里不能盡述。后來(lái)，軒轅皇帝、神農(nóng)氏、火神祝融等神話中的許多“文化英雄”都曾被人類(lèi)尊為灶神。其中以祝融作為灶神被祭祀的時(shí)間最長(zhǎng)。在漫長(zhǎng)的中國(guó)社會(huì)發(fā)展中，還有很多人物被民間傳說(shuō)塑造為灶神。成書(shū)于唐代的《酉陽(yáng)雜俎》里就說(shuō)：“灶神名隈姓張，狀如美女，又名單，字子郭。”在現(xiàn)代搜集到的大量灶神傳說(shuō)中，形跡不同、名字各異的灶神，也大多姓張；在流傳中，也有其他姓的灶神與張姓的灶神并存。民間流傳著灶祃（灶神像，一般是套色木刻），上面畫(huà)著灶神及財(cái)神（招財(cái)童子和利市仙官）、喜神、福神、聚寶盆以及灶神上天所使役的馬匹等。還有的畫(huà)上畫(huà)著兩個(gè)灶王，傳說(shuō)一個(gè)姓張，一個(gè)姓李。這是民間信仰的盲目性和不確定性的表現(xiàn)。民間習(xí)俗，每年臘月二十三（南方有些地方是二十四）是祀灶的日子。所謂祀灶，就是送灶神（民間通常叫灶王爺，是個(gè)準(zhǔn)神或半神的角色）上天，祈求灶神向玉皇大帝說(shuō)下界人間的好話，以保全家老小平安吉祥之意。應(yīng)當(dāng)說(shuō)，對(duì)尚不能完全掌握自己命運(yùn)的老百姓來(lái)說(shuō)，這種愿望是無(wú)可厚非的。過(guò)去，北京也好，華北、東北許多地方也好，家家戶戶都在住房的明間砌一高臺(tái)灶，靠近灶頭的墻上貼著一張從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的灶祃。臘月二十三過(guò)小年時(shí)（一般是在晚飯之后），便把貼在考績(jī)?cè)铑^墻上的這張舊灶祃撕下來(lái)，拿到院子里用火燒掉。這叫辭灶。辭灶伴隨著一些簡(jiǎn)單的儀式。在神像前供上麥芽糖制的糖瓜或關(guān)東糖（北京稱(chēng)南糖），意在讓灶王爺把嘴粘住，以免他到天上玉皇大帝那里去亂說(shuō)亂奏。還要燒些紙錢(qián)，意思是送給灶王爺上天路上用的盤(pán)纏。還要給灶王的坐騎準(zhǔn)備一桶水和一些草料（黑豆），供他喂馬之用。在祭祀時(shí)，戶主口中念頌著“上天言好事，下界保平安”這類(lèi)口訣。然后全家人依次叩頭，為灶神送行。儀式就這樣簡(jiǎn)單。祀灶有些禁忌。諺云：“男不拜月，女不祭灶。”舊俗，祭拜時(shí)，一般是男子先拜，而后女子再搬。也有的地方，婦女是不能祭拜灶王爺?shù)摹Ｅ硖N(yùn)章《幽州風(fēng)土吟�6�1焚灶祃》：“焚灶祃，送紫官，辛甘臭辣君莫言，但言小人塵生釜，突無(wú)煙，上乞天公憐。天公憐，錫純嘏，番熊豢豹充庖廚，黑豆年年飼君馬。”記述的就是這一習(xí)俗。關(guān)于灶王爺由來(lái)的傳說(shuō)，現(xiàn)代民間流傳的依然非常豐富多彩。東部，從蘇北、山東半島到華北、東北各地，西部，以四川盆地為中心，流傳著一個(gè)關(guān)于灶王爺?shù)膫髡f(shuō)，我們有理由把這一傳說(shuō)看作是一種相對(duì)固定的形式——“張郎形”。大意說(shuō)：有一個(gè)張郎，不好好種地，出門(mén)去做生意，一去之后音信杳然。家里的生活重?fù)?dān)，落到了他的妻子丁香身上。丁香拼命地干活養(yǎng)家，并殯葬了先后去世的公婆。有一天，成了富翁的張郎回家來(lái)，休了丁香，娶了海棠。老牛（或老馬）拉著車(chē)，毫無(wú)目的地把丁香拉到山中一間茅屋前，停下腳步不再向前走了。這地方就是丁香的歸宿。這家里老婆婆和靠砍柴為生的青年相依為命，收留了她，她與青年成婚。后來(lái)他們成了富家。過(guò)了多年，突然有一個(gè)討飯的來(lái)到門(mén)下討吃，丁香發(fā)現(xiàn)他就是拋棄了自己的前夫張郎。張郎從前妻遞給他的面條里吃出了他們結(jié)婚時(shí)的簪子和荷葉首飾，知道這個(gè)女人便是被他休掉的妻子，于是羞愧難當(dāng)，一頭鉆進(jìn)灶火塘里去給憋死了。張郎死后，大廟不留，小廟不收，魂魄到處游蕩。玉皇大帝下界視察，恰遇張郎，由于他們同姓，便封了他個(gè)灶王官的名號(hào)。人們看不起他，每到臘月二十三，煮一鍋爛面條給他上供，羞辱他，卻又害怕他在玉皇面前搬弄是非，也不敢怠慢他。大致圍繞著這一型式，各種各樣的說(shuō)法很多，人物也有血有肉。另一種流傳頗廣的傳說(shuō)大致可定名為“打灶王型”。在形式上，這一類(lèi)型的傳說(shuō)取意于民間過(guò)年時(shí)老百姓在灶頭所貼的灶王神畫(huà)像的意象。大意是：皇上派到民間的州官是個(gè)好吃之徒，令老百姓不堪重負(fù)。有一個(gè)叫張大巴掌的鄉(xiāng)民，主動(dòng)請(qǐng)州官來(lái)家吃宴席。張大巴掌一巴掌把州官打成肉餅，貼在了墻上。據(jù)說(shuō)，由于這個(gè)州官生前是皇上的廚子，所以皇上就封他為“灶王”。第三類(lèi)較為著名的傳說(shuō)，是講述灶王職責(zé)的，因此我把它叫做“送灶型”。大意說(shuō)：灶王原本是天庭里的一名役員，被玉皇大帝派到凡間來(lái)監(jiān)視老百姓的。他的行動(dòng)很是詭秘，總是在神不知鬼不覺(jué)的時(shí)候溜進(jìn)家里，所以人們對(duì)他提心吊膽。他每年的臘月二十三回天庭去向玉皇大帝匯報(bào)人間的情況，年三十晚上回到人間。他的毛病是愛(ài)白人是非，所以人們?cè)谒R行前，總是用糖瓜粘住他的嘴巴，以妨他舊病復(fù)發(fā)，說(shuō)人間的壞話，給人們帶來(lái)厄運(yùn)。圍繞著這個(gè)基本的情節(jié)，還派生出許許多多不同的說(shuō)法，枝葉縱橫，色彩斑斕。灶王爺?shù)膫髡f(shuō)這個(gè)充分世俗化了的神祇傳說(shuō)，反映了中國(guó)普通老百姓世界觀中存在的矛盾：既有對(duì)這位與他們生活關(guān)系至為密切的灶神的不敬甚至奚落，卻又畢竟無(wú)法從束縛自己的神靈觀念的幻影中解脫出來(lái)。如果我們剔除灶王傳說(shuō)中的迷信成分，灶與灶神作為中國(guó)人觀念中家庭的象征，在文化學(xué)上是有著深遠(yuǎn)意義的。劉錫誠(chéng)來(lái)源：中國(guó)民俗網(wǎng)
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最后，謝謝采納，祝你天天開(kāi)心哈！
人活著
沒(méi)有一個(gè)人的人生是一帆風(fēng)順的
只要努力就精彩！
遇到任何事情要樂(lè)觀對(duì)待
保持一顆平常心。
只要謹(jǐn)記：這一秒不放棄，下一秒有奇跡
人生難免跌倒和等候
要勇敢的抬頭
陽(yáng)光總在風(fēng)雨后!
我給您意見(jiàn)，您看行嗎？
1.用心另眼看世界吧，這世上不是每個(gè)人都很順利，只是看自己怎么解決，比如你走路的時(shí)候被人撞了，別人給你道歉了，有時(shí)候你還是會(huì)覺(jué)得很火，但是你卻沒(méi)想到撞你的人心里其實(shí)比你還難受，還是想想那句“開(kāi)心也是一天，不開(kāi)心也是一天，何不如天天開(kāi)心”。
2.想到心情不好就心情會(huì)不好，那就不用想它，如果還是想，那就讓自己忙起來(lái)，讓自己沒(méi)有空閑去想它，讓自己充實(shí)地過(guò)好每一分鐘，再有早晨醒了以后不要戀床，醒了就起來(lái)，忙起來(lái)，推開(kāi)窗，呼吸清晨的新鮮空氣，放松全身，讓自己想像成一個(gè)快樂(lè)的小天使……
3.選擇一個(gè)空氣清新，四周安靜，光線柔和，不受打擾，可活動(dòng)自如的地方，取一個(gè)自我感覺(jué)比較舒適的姿勢(shì)，站、坐或躺下。
4.活動(dòng)一下身體的一些大關(guān)節(jié)和肌肉，做的時(shí)候速度要均勻緩慢，動(dòng)作不需要有一定的格式，只要感到關(guān)節(jié)放開(kāi)，肌肉松弛就行了。
5.作深呼吸，慢慢吸氣然后慢慢呼出，每當(dāng)呼出的時(shí)候在心中默念“放松”。
6.將注意力集中到一些日常物品上。比如，看著一朵花、一點(diǎn)燭光或任何一件柔和美好的東西，細(xì)心觀察它的細(xì)微之處。點(diǎn)燃一些香料，微微吸它散發(fā)的芳香。
7.閉上眼睛，著意去想象一些恬靜美好的景物，如藍(lán)色的海水、金黃色的沙灘、朵朵白云、高山流水等。
8.做一些與當(dāng)前具體事項(xiàng)無(wú)關(guān)的自己比較喜愛(ài)的活動(dòng)。比如游泳、洗熱水澡、逛街購(gòu)物、聽(tīng)音樂(lè)、看電視等。
9.生容易，活容易，生活卻不容易。別發(fā)愁，這個(gè)社會(huì)的和你差不多還很多，但是都快樂(lè)的生活著，并不是每個(gè)人都能成功的，只要你努力對(duì)待每件事情，對(duì)生活認(rèn)真一點(diǎn)，只要你認(rèn)真對(duì)待每一天，不管你的人生怎么樣，我相信都是精彩的。加油吧!
最后祝你能快樂(lè)的過(guò)好每一天!!! 【減壓力的方法】
現(xiàn)代人面對(duì)的機(jī)遇和競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越多，因而需要承擔(dān)的壓力也會(huì)越來(lái)越大，這是一個(gè)無(wú)法變更的事實(shí)。 要想生活得輕松快樂(lè)，就必須直面壓力的挑戰(zhàn)，用恰當(dāng)?shù)姆椒ńo自己減壓。
下面是能夠減壓的快樂(lè)配方。
【A】清楚自己的事情 往往，讓我們暈頭轉(zhuǎn)向的，并不是繁重的工作，而是我們沒(méi)有搞清楚自己有多少工作，該先做什么。在工作內(nèi)容不變的情況下，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，能夠使你感到“不那么累”了。 從清理自己的辦公桌開(kāi)始，把桌上的其他紙張都清除掉，只留下你要處理的內(nèi)容。
【B】接受現(xiàn)實(shí)的自己 給自己增加許多額外要求和太大壓力的人，常是追求完美的人，他們對(duì)自身極為 苛刻，總是不能很好地悅納自己。那么，從現(xiàn)在開(kāi)始，轉(zhuǎn)向自我接受。對(duì)自己并不完美的外貌、有些瑕 疵的為人處世，以及并非盡善盡美的工作狀態(tài)，都要努力贊賞。有時(shí)應(yīng)當(dāng)心安理得地承認(rèn)自己的本來(lái)面目，這樣一定會(huì)讓你感覺(jué)輕松很多。
【C】結(jié)交快樂(lè)的朋友 中國(guó)有句古語(yǔ)：“近朱者赤，近墨者黑。”如果你總是接觸沉悶憂郁的人，久之你也會(huì)感到自己變得很壓抑、很沉悶；如果你總是結(jié)交快樂(lè)、輕松的朋友，你就會(huì)在不知不覺(jué)中漸漸地變成一個(gè)快樂(lè)而熱力四射的人。人的神情和態(tài)度就像麻疹一樣，是有感染力的。那么，讓快樂(lè)、輕松的朋友把快樂(lè)感染給你，在面對(duì)壓力的時(shí)候，你就會(huì)感到不那么沉重。
【D】?jī)A訴和釋放 如果你愿意，可以向你信賴的朋友傾訴你的煩惱，告訴他所承擔(dān)的一切和你的心情。如果你更愿意自己一個(gè)人來(lái)面對(duì)，那么就找一個(gè)寂靜優(yōu)美的地方，在落葉的最深處任憑情緒自由釋放。哭泣，大聲地呼喊，或者跑一跑、跳一跳，別想自己是不是夠文雅，盡情地釋放心頭那種喘不過(guò)氣的感覺(jué)。讓自己在接下來(lái)的一輪挑戰(zhàn)中輕裝上陣。
【E】親近大自然 人類(lèi)本來(lái)就是自然的兒女。當(dāng)你感到壓力太重時(shí)，不妨?xí)簳r(shí)放下手頭的工作，利用閑暇散散步，打打球，短程的旅游對(duì)于緩沖壓力更不失為一個(gè)“磨刀不誤砍柴工”的有效方法。在綠樹(shù)青山之間，在江河大海邊，讓一切壓力都隨風(fēng)而去。如果實(shí)在抽不開(kāi)身，在辦公室里也可以“忙里偷閑”地讓心靈回歸自然。如每天工作三小時(shí)，放下工作，向窗外眺望三五分鐘，視野盡量向開(kāi)闊的遠(yuǎn)處伸展，在大腦和視覺(jué)疲勞減輕的同時(shí)，壓力也會(huì)得到釋放。
【F】來(lái)一點(diǎn)情趣 給自己一個(gè)空間，給自己一點(diǎn)時(shí)間，做一個(gè)“有趣”的人，用一種其他的活動(dòng)或愛(ài)好（如讀書(shū)、聽(tīng)音樂(lè)、烹飪、唱歌等等）來(lái)調(diào)動(dòng)內(nèi)心輕松、快樂(lè)的情緒，讓正性情緒和負(fù)性情緒相互抵消，能夠有效地減輕心理壓力。
【G】膳食平衡 咖啡、濃茶并無(wú)益處，應(yīng)遵循健康、平衡的飲食結(jié)構(gòu)，保持身體的最佳健康狀態(tài)，這是承擔(dān)巨大壓力挑戰(zhàn)的生理基礎(chǔ)。有的人為了方便省事，常用快餐食品來(lái)應(yīng)付日常飲食，結(jié)果會(huì)導(dǎo)致高熱量高脂肪食品攝入過(guò)多，蔬菜水果攝入太少。熱量攝入多會(huì)造成代謝物質(zhì)在體內(nèi)堆積，加重了身體器官的負(fù)擔(dān)，會(huì)感到身體容易疲勞，耐負(fù)荷力也相應(yīng)地變差。而且，有一些高負(fù)荷的人養(yǎng)成了靠濃咖啡和濃茶提神的習(xí)慣，以此緩解緊張情緒，應(yīng)付睡眠的不足。事實(shí)上，疲勞是承擔(dān)過(guò)度壓力后的正常生理反應(yīng)，最佳消除方式是睡眠，咖啡和濃茶只能起到暫時(shí)興奮的作用，且會(huì)加速體能的消耗，對(duì)真正緩解疲勞和減輕壓力并無(wú)益處。壓力大的人可經(jīng)常吃一些燕麥片等富含纖維的食品。 .............................
誰(shuí)能講講灶王爺?shù)膫髡f(shuō)?
并賦予他家中主宰的地位。盡管灶王爺沒(méi)有宏偉的廟宇，僅有一張畫(huà)貼在灶臺(tái)的東墻上，兩邊掛著紅對(duì)聯(lián)：“上天言好事，純埋”，“下界保平安”，橫批為“一家之主”。然而，他的權(quán)力卻很大，每天監(jiān)督家人的言行。他負(fù)責(zé)記錄家中發(fā)生的每一件事，在臘月二十三這一天上報(bào)給玉皇大帝。
誰(shuí)能講講灶王爺?shù)膫髡f(shuō)?
盡管他沒(méi)有土地廟那樣宏偉的廟宇，但他的權(quán)利卻十分重大。一張畫(huà)僅貼在灶臺(tái)東墻上，兩側(cè)是紅色對(duì)聯(lián)：“上天言好事純埋”，“下界保平安”，中間橫批為“一家之主”。作為一家之主，灶王爺有權(quán)利每天監(jiān)督這家人的言行。他將家中發(fā)生的每一件事都記錄下來(lái)，等到臘月二十三上天宮，向玉皇大帝匯報(bào)。
誰(shuí)能講講灶王爺?shù)膫髡f(shuō)?
灶王爺?shù)膫髡f(shuō)，講的是一個(gè)名叫張單的富家子弟，曾經(jīng)拋棄了賢淑的妻子郭丁香，另娶了懶散的李海棠。李氏不善持家，不久便將家財(cái)耗盡，繼而改嫁。張單家道中落，又遭遇火災(zāi)，雙眼也因此失明，淪為乞丐。一日，張單乞討至一人家，受到女主人的熱情款待，竟是前妻郭丁香。羞愧難當(dāng)?shù)膹垎危谠钋芭鏊?..
灶王爺?shù)膫髡f(shuō)有哪些?
灶王爺是個(gè)聾子的傳說(shuō) 那是很久以前的事情了，仡佬族的人到天上去找玉皇要求給人間降福，于是，玉皇便派了一位灶神幫助他們看家，并管理火。但是，事與愿違，灶神是一位“挑眼兒”的神，有事沒(méi)事喜歡找岔子。他不但沒(méi)有給人們帶來(lái)幸福，還不時(shí)地找人們的小不丁點(diǎn)的“毛病”去向玉皇匯報(bào)。玉皇聽(tīng)了...
誰(shuí)能講講灶王爺?shù)膫髡f(shuō)?
灶王爺?shù)膫髡f(shuō)源自中國(guó)民間，講述的是一位名叫張單的富家子弟的故事。他最初娶了郭丁香，一位賢淑的女性，但后來(lái)卻休了她，改娶了李海棠。李海棠不擅長(zhǎng)持家，很快便將張家的財(cái)產(chǎn)耗盡，并離開(kāi)了張單。遭遇家庭不幸和失明的張單，最終成為了乞丐。在一個(gè)寒冷的日子，他受到了郭丁香的慷慨款待，這正是...
灶王爺?shù)膫髡f(shuō)
等語(yǔ)。灶神原屬家神，長(zhǎng)年累月由人們供奉，一般初一、十五上上香而已，也無(wú)須鋪排，但每年的臘月廿三日則須舉行祭祀儀式，叫做「送灶」。河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗，伴有一則凄涼的民間傳說(shuō)：古代的時(shí)候，一對(duì)老夫婦僅有一子，兩人視兒子如掌上明珠，十分疼愛(ài)。但因家中貧困，無(wú)以湖口，只得忍痛讓兒子...
灶王爺真的存在嗎
灶神又稱(chēng)灶王爺，灶君，灶君司命，灶神星君，舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位，人們稱(chēng)這位尊神為“灶君司命”，傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，因而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛](méi)有灶王龕的人家，也有將神像...
灶王爺?shù)墓适率敲耖g故事嗎
灶王爺?shù)墓适率敲耖g故事。灶王爺也叫做灶神，灶君司命，是神話傳說(shuō)中等級(jí)最低的地仙，民間傳說(shuō)灶王爺原名張生，本來(lái)是個(gè)普通的百姓，他娶了妻子之后每天花天酒地，把家里的錢(qián)都花光了，淪落成街上的乞丐，妻子也因此離他而去了。后來(lái)有一天，他要飯居然誤打誤撞要到了前妻家里，于是羞愧難當(dāng)，一頭...
灶王爺?shù)拿耖g傳說(shuō)
灶王爺?shù)膫髡f(shuō)故事4篇 灶王爺?shù)膫髡f(shuō)故事1 “你知道嗎？我家有一個(gè)眼睛大大的灶王爺呢！”假如我是書(shū)中的小女孩，我一定會(huì)很自豪的跟大家說(shuō)。可惜我不是，唉，看來(lái)我只有欣賞蘆大空的份了。書(shū)中的灶王爺是一個(gè)有著大大眼睛的，留著兩撇長(zhǎng)胡須的小老頭，只不過(guò)他有點(diǎn)不同，他是貼在墻上的。
灶王爺?shù)膫髡f(shuō)
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德城區(qū)變速： ______ 灶神,民間俗稱(chēng)灶王、灶君、灶爺、灶王爺,又叫順面公、司命公、五官神.職位是東廚司命九靈元王定福神君,掌管全家禍福,是戶口本上沒(méi)有的“一家之主”.屬于道教之神. 灶王爺?shù)脑捅娬f(shuō)不一 1.《事物原會(huì)》:“黃帝作灶,死為灶...
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德城區(qū)變速： ______ 二十三糖瓜粘的意思是什么? 臘月二十三是小年,很多地方有著吃糖瓜祭灶王爺?shù)牧?xí)俗.傳說(shuō)這一天灶王爺要返回天庭向玉帝稟報(bào)你家的情況,于是,家家戶戶都用糖瓜來(lái)祭灶王爺,讓他嘴里甜甜蜜蜜上了天庭只說(shuō)好話,以討來(lái)年越過(guò)越甜. ...
德城區(qū)變速： ______ 如果是民間傳說(shuō)的話,是因?yàn)閭髡f(shuō)有一只怪物叫“夕”,每到農(nóng)歷十二月的最后一天會(huì)下山來(lái),吃人,破壞房子,莊稼,人們叫苦連天.仙界派了許多的神仙都治不了他.灶王爺一年上天庭說(shuō)了民間的情況,玉帝派另一個(gè)神仙和灶王爺一同去消...
德城區(qū)變速： ______ 1、春節(jié)習(xí)俗:祭灶神 祭灶,是我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗.舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位.傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負(fù)責(zé)管理各家的灶火,人們稱(chēng)這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,被...
德城區(qū)變速： ______ 灶神,也稱(chēng)灶王、灶君、灶王爺、灶公灶母、東廚司命、灶司爺爺(浙江衢州稱(chēng)),中國(guó)古代神話傳說(shuō)中的司飲食之神. 中國(guó)民間送灶神時(shí)要吃粘牙的甜食.這是為了用糖粘住灶神的牙. 我國(guó)春節(jié),一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的.民謠中＂二十三...
