云南有哪些著名的小吃？
雞豌豆涼粉，也是云南地方特色小吃之一，以其獨(dú)特的口感和味道深受人們喜愛。這道小吃通常由新鮮的豌豆粉制成，口感滑嫩，搭配上特制的調(diào)味料，更加美味。
過橋米線，作為云南的著名風(fēng)味小吃，它的制作工藝十分講究。過橋米線主要由湯、肉片、米線和作料組成。湯底清澈透亮，通常用肥雞和豬筒子骨等熬制而成，肉片則選用雞脯和豬里脊等切成薄片，米線需要選用細(xì)白且有韌性的。
小雞煮稀飯，是佤族地區(qū)普及面最廣的粥品，尤其在節(jié)慶或待客時(shí)更是必備佳品。佤族地處云南邊境山區(qū)，聚族而居，民風(fēng)古樸，尊老愛幼，待客熱情。
除了以上幾種小吃，云南還有許多其他美味的特色小吃，如餌塊、鮮花餅、糯米藕等，每一種都蘊(yùn)含著云南獨(dú)特的風(fēng)土人情和文化韻味。
封雞和雞豌豆涼粉，過橋米線，小雞煮稀飯，這些云南特色小吃不僅口感獨(dú)特，而且每一道都有其獨(dú)特的故事和文化背景，它們共同構(gòu)成了云南豐富多彩的地方美食文化。
云南不僅擁有豐富的自然景觀，還有著令人垂涎欲滴的美食。每一種小吃背后，都有著深厚的歷史和文化底蘊(yùn)，等待著游客們?nèi)ゼ?xì)細(xì)品味。
南京有哪些好吃的?
南京好吃的特色美食如下：1、金味栗子，金味栗子可以說是南京栗子界的“扛把子”，每一顆栗子都是精挑細(xì)選過的，想要吃到壞的栗子是不可能的。剛到手的栗子滾燙滾燙的，很容易剝開，不散不碎，沉甸甸的栗仁，香氣噴噴，口感軟糯甘甜，連續(xù)吃幾個(gè)也不會讓嗓子難受。2、鴨得堡粉絲湯，鴨得堡粉絲...
南昌五大特色小吃有哪些
江西南昌是作為歷史上非常有名的古城，南昌的美食在南方也有自己獨(dú)特的特色。說起南昌美食，你會想到什么呢？南昌美食不少，今天就來給大家說說南昌非常有名的五大特色小吃。1、南昌米粉 不像北方吃面食，在南方，大家普遍吃米粉比較多。去南昌最重要的一道美食應(yīng)該是米粉啦！這米粉是南昌有名的特產(chǎn)。所以...
南京有名的十大美食特產(chǎn)有哪些?
南京的糕團(tuán)大多小巧玲瓏，色彩絢爛，入口香甜。糕點(diǎn)的花樣有很多，有桂花元宵、雙色糕、千層糕、卷心糕、如意糕，青米糕、馬蹄糕、豆沙米糕……其中桂花夾心小元宵和五色糕團(tuán)被評為小吃中的“金陵八絕”。06 鴨血粉絲湯：南京是著名的鴨都，自然南京人是十分愛吃鴨子的，不僅...
南京著名小吃有哪些?
南京也是一個(gè)小吃之都，這里有很多豐盛的小吃也吸引著外來的人們，到了南京不嘗嘗當(dāng)?shù)氐奶厣〕钥傆X得是一件非常遺憾的事情，這里給大家推薦幾家我嘗過的口味非常不錯的小吃。一 鴨血粉絲湯和湯包說到了南京那就不得不提鴨血粉絲湯了，畢竟這是很多外來人對于南京的第一印象。鴨血粉絲湯最開始大家...
南京有哪些著名小吃?一定要特獨(dú)特的,還要美味!
聰明的攤位預(yù)煮鴨血切成小塊，上鍋，看看誰前來的游客，將刪除的鴨血裝在一個(gè)白瓷碗里，然后澆上一勺熱湯，滴上數(shù)滴麻油，撒上一撮蝦米或鴨香腸，加少許香菜。客人喜歡辣的食物，再加上些辣椒油或胡椒，又香又辣，味道鮮美。回味鴨血粉絲湯，里面有很多小吃，南瓜餅，什么都好，你可以品嘗到。具...
南京著名小吃
鴨血粉絲湯是南京著名的風(fēng)味小吃，幾乎大街小巷都能找到它的蹤影。可謂是沒吃過鴨血粉絲湯就等于沒到過南京。鴨血粉絲湯里面主要有鴨血、鴨腸、鴨肝、香菜等食材，加入精制鴨湯和粉絲一同熬制而成。鮮香美味，可口無比。鴨血粉絲湯蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，是不可多得的營養(yǎng)美味佳肴。比較有名的是鴨...
南京有哪些有名的小吃。
"新奇芳閣"供應(yīng)的菜包、酥油燒餅、甜豆沙包、雞面、干絲、春卷，風(fēng)味獨(dú)特。抗戰(zhàn)勝利后，"蔣有記"、"六鳳居"和"小巴黎"，合稱為"夫子廟三家"。"蔣有記"以善制牛肉鍋貼名噪金陵。"六鳳居"以豆腐腦、蔥油餅著稱；"小巴黎"以女侍招客，頗有洋風(fēng)。80年代以來，夫子廟小吃空前繁榮興旺，昔日的老字號...
南昌有什么特產(chǎn)小吃?
很不錯的哦~~~有一家吃龜苓膏的店也不錯呀,紅豆口味的比較好吃,原味的比較苦喲,總之太平洋后面很多好吃的。太平洋后面的特色小吃一條街,八百碗,和勝和,... 南昌有哪些著名小吃? 強(qiáng)烈推薦一下下 :在象湖那邊千禧城的一期的那些店面,店名”鄉(xiāng)下菜”這里的菜味道真的很好,偶最稀飯..那里的甲魚做的好好吃,才...
南京小吃有哪些?
南京小吃有哪些? 我來答 3個(gè)回答 #熱議# 為什么現(xiàn)在情景喜劇越來越少了?匿名用戶 2013-10-30 展開全部 舊時(shí),南京小吃以夫子廟一帶的最盛。大大小小,不下二十余家。像新奇芳閣、奎光閣、月來閣、蔣有記、雪園、永和園、六風(fēng)居、五風(fēng)居、德順居、龍門居等,無一不是有名望的小吃館子。 干絲與燒餅....
江南有哪些著名小吃?
春意盎然的江南，有著自己的傳統(tǒng)時(shí)令美食，就如這艾草青團(tuán)，采用新采摘的艾草，搗出鮮嫩的汁水，和細(xì)膩柔滑的糯米粉充分拌勻，包裹上豐富的餡料，制作成特色美食青團(tuán)，是不可多得的時(shí)令美食，人們把每年第一次吃“青團(tuán)”叫做“嘗春”，是春天不可或缺的儀式。咬上一口，表皮Q彈軟糯，還帶著淡淡的艾草...
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額爾虎市漸開： ______ 云南可是有很多有名的小吃的啊 1、過橋米線 過橋米線,是云南著名的風(fēng)味小吃.過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成.湯用肥雞、豬筒子骨等熬制以清澈透亮為佳,將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片,擺入小碟,米線則以...
額爾虎市漸開： ______ 云南啊~~~ 這里吃的東西很多:燒餌塊、乳扇、燒臭豆腐、抓抓粉、豌豆粉、過橋米線、豆花米線、小鍋餌絲、火燒干巴、氣鍋雞、玫瑰米涼蝦、紫米八寶飯、滇八件糕點(diǎn)、洋芋粑粑、宜良烤鴨、春卷、大救架、彌渡卷蹄、香竹飯、麂子干巴、香茅草烤魚、炸竹蟲、竹筒飯等等等```` 特產(chǎn)也不少:蟲草、三七、云南白藥、貝母、紅豆杉、竹筒酒、普餌茶、東巴蠟染、雪錦、宣威火腿、松茸、竹蓀````
額爾虎市漸開： ______ 1、香竹飯 香竹飯具有濃郁的傣族風(fēng)味,每年11月至次年2月間做出的飯最好.此時(shí)竹子內(nèi)有一層香氣撲鼻的香膜,所以叫香竹.傣族人先將香竹的竹節(jié)作底砍下,然后將泡過的糯米放進(jìn)竹筒,用芭蕉葉塞住竹筒口,用水浸泡15分鐘,放進(jìn)火灰...
額爾虎市漸開： ______ 具體要看你是去哪了~曲靖的我就知道~有蒸餌絲,辣子雞,稀豆粉,麻衣馓子,五花米飯,官兵飯,陸良板鴨,清真牛干巴,肚皮雞火鍋,宣威小炒肉,鬼火綠,韭菜花,富源酸菜,雞樅.呵呵 ...歡迎來旅游啊
額爾虎市漸開： ______ 罐罐米線 炸洋芋 燒耳塊 鮮花餅 宣威火腿 臭豆腐 施甸小吃:稀豆粉、拌豆粉. 大理:乳扇 香格里拉: 牦牛肉
額爾虎市漸開： ______ 云南小吃種類繁多得如同那里的鮮花.由于地域復(fù)雜民族眾多,每個(gè)民族都有著自己的特色飲食.建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的過橋米線都以精制著稱;而滇東北地區(qū)是進(jìn)入中原地區(qū)的必經(jīng)之路,菜豆花、蕎涼粉、酥紅豆等都是那里的地方...
額爾虎市漸開： ______ 來一趟云南就不能錯過這些風(fēng)味獨(dú)特、人見人愛的云南特產(chǎn)美食: ⊙過橋米線--過橋米線由湯、片和米線、佐料三部分組成.吃時(shí)用大磁碗一只,先放熟雞油、味精、胡椒面,然后將雞、鴨、排骨、豬筒子骨等熬出的湯舀入碗內(nèi)端上桌備用.先...
額爾虎市漸開： ______ (主推過橋米線,竹筒飯、洱絲、米糕)本人去吃過,不過都要正宗的才好吃哦 下面給你講講云南的18奇特之處 云南十八怪: 云南第一怪,雞蛋用草串著買:雞蛋如此包裝不易破碎,而且恰似一件奇特的藝術(shù)品. 云南第二怪,粑粑餅子叫...
額爾虎市漸開： ______ 云南 特色小吃--雞豌豆涼粉 過橋米線,----是云南著名的風(fēng)味小吃.過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成.湯用肥雞、豬筒子骨等熬制以清澈透亮為佳,將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片,擺入小碟,米線則以細(xì)白、有韌性者為好;
額爾虎市漸開： ______ 普洱茶、嘉華鮮花餅、三七系列產(chǎn)品、冬蟲夏草(價(jià)格超貴,帶足銀子,呵呵!)、昭通天麻、斑銅工藝品、民族手工藝品、樹化玉(如較大可由店家負(fù)責(zé)郵運(yùn))、翡翠制品、銀器、蝴蝶蝶翅畫、民族服飾、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火...
