油菜苗的毒性有多大
首先,油菜苗中含有一種叫做硫氰酸鹽的物質(zhì)。硫氰酸鹽在一定濃度下對(duì)人體是無害的,但如果攝入過量就會(huì)引起中毒癥狀。硫氰酸鹽中毒的癥狀包括頭痛、惡心、嘔吐、腹瀉等,嚴(yán)重時(shí)還可能導(dǎo)致呼吸困難、昏迷甚至死亡。因此,在食用油菜苗時(shí)需要注意控制攝入量,不要過量食用。
其次,油菜苗中含有一種叫做亞硝酸鹽的物質(zhì)。亞硝酸鹽在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)亞硝胺,長期大量攝入會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。此外,亞硝酸鹽還會(huì)影響血紅蛋白的氧運(yùn)輸功能,導(dǎo)致缺氧等癥狀。因此,在食用油菜苗時(shí)也需要注意控制攝入量,不要過量食用。
最后,油菜苗中含有一種叫做草酸的物質(zhì)。草酸在人體內(nèi)可以與鈣結(jié)合形成難溶性的草酸鈣沉淀物,影響鈣的吸收和利用。長期大量攝入草酸還可能導(dǎo)致腎結(jié)石等問題。因此,在食用油菜苗時(shí)也需要注意控制攝入量,不要過量食用。
總之,油菜苗雖然營養(yǎng)價(jià)值豐富,但也存在一定的毒性。為了保證人體健康,我們應(yīng)該正確地食用和處理油菜苗。具體來說,可以選擇新鮮的油菜苗進(jìn)行烹飪或制作成菜肴;在食用前可以將油菜苗用清水浸泡一段時(shí)間以去除其中的有害物質(zhì);同時(shí)也可以搭配其他食材一起食用,以減少對(duì)身體的影響。
紅鳳菜是什么菜?種植的時(shí)候需要注意哪些事項(xiàng)?
大家在種植紅鳳菜的時(shí)候,最好選擇比較好的菜苗,而且也需要注意紅鳳菜種植的最佳時(shí)間。所以說人們也應(yīng)該很好的注意這方面的事情,紅鳳菜是中國傳統(tǒng)的一種野菜,有很多的人也都比較喜歡吃。大家表示紅鳳菜的營養(yǎng)價(jià)值非常高,所以說種植的話也非常的辛苦,大家也需要格外的注意很多情況。不然的話也會(huì)...
長沙市最常見的有毒植物有哪些?
曲菜娘子,冬季根部不死,春天發(fā)芽,長出小苗。葉片狹長且厚硬,邊緣有鋸齒,大部分葉片貼地生長。秋季抽莖,高0.5到1尺多。種子上有白毛。幼苗容易與曲菜苗混淆,但曲菜葉寬而軟,鋸齒不明顯。誤食會(huì)導(dǎo)致面部腫脹。毒芹,又名野芹菜、白頭翁、毒人參。生長在潮濕地方。葉片類似芹菜葉,夏天開有臭味...
不能吃的野菜有哪些
食用后使人心律失常、惡心、嘔吐、視力模糊、全身麻木,嚴(yán)重死亡。主要生長在潮濕地方,葉子像芹菜葉,夏天開花,全株有毒并伴有惡臭。石蒜:石蒜的根部長得很像我們平時(shí)吃的小根蒜,小根蒜是安全可食用的,但石蒜卻不能吃。它的鱗莖含有石蒜堿、偽石蒜堿、多花水仙堿等多種生物堿。誤服后可能會(huì)導(dǎo)致中毒...
可食用的野菜和不可食用的野菜有哪些
3、曲菜娘子:冬季根不死,春天出芽,長出小苗。葉狹長較厚而硬,邊有鋸齒,大部分葉子貼著地面生長,秋后抽莖,高0.5—1尺多。籽很小,上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜葉較寬而軟,鋸齒也不明顯。吃了曲菜娘子臉部會(huì)變腫。4、蒼耳子:又名耳棵。生長在田間、路旁和洼地。三四月份...
怎么判斷野芹菜能吃嗎
口唇常發(fā)泡(乃至血泡),主要毒性在中樞神經(jīng)系統(tǒng)方面,它有非常顯著的致痙攣?zhàn)饔谩V卸竞笥蓄^暈、嘔吐、痙攣、皮膚發(fā)紅、面色發(fā)青,最后出現(xiàn)麻痹現(xiàn)象,死于呼吸衰竭。動(dòng)物試驗(yàn),很小量能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng),有鎮(zhèn)靜作用,血壓略降低,尿量稍增加;量大則導(dǎo)致痙攣、血壓升高、呼吸加快,最后呼吸停止。
有一種叫“野芹菜”的植物到底能不能吃?
可以吃的, 水芹菜,屬傘形科多年生宿根草本水生植物,別名水芹。 產(chǎn)各地,多生于淺水溝旁或低洼地方;我國各地均有分布,也有栽培。水芹菜以食用其嫩莖及葉柄為主,可生拌或炒食,清香鮮嫩,常在冬春蔬菜淡季采收應(yīng)市,所以是一種很好的補(bǔ)缺渡淡的蔬菜。水芹菜還有許多食療功效,清熱利水、化痰下氣、...
空心菜播種后要如何管理?有哪些注意事項(xiàng)?
3、秋季氣溫轉(zhuǎn)涼時(shí),要及 時(shí)除草追肥,注意防治紅蜘蛛等害蟲。在空心菜生長期噴施壯千靈,可使植株莖粗、葉厚、葉鮮嫩、植株繁茂、味道自然。同時(shí),它可以提高抗災(zāi)能力,減少農(nóng)藥和化肥的用量,降低殘留毒性。空心菜有很長的收獲期,一般來說,每次收獲后,必須在每畝澆水的同時(shí)施用10公斤硫酸銨。
野菜怎樣吃才安全 野菜的安全吃法
幼苗莖發(fā)紅,無臭味;長大后臭味很大,葉和根都有劇毒,吃后會(huì)造成死亡;野芹菜又名毒芹、白頭翁、毒人參,生長在潮濕地方。葉像芹菜葉,夏天開花,全棵有毒,花的毒性最大,吃后惡心、嘔吐、手腳發(fā)冷、四肢麻痹,嚴(yán)重可造成死亡。曲菜娘子這種野菜幼苗容易和曲菜苗相混,曲菜娘子葉狹長較厚而硬,邊...
野芹菜可以吃嗎
全棵有毒,幼芽及種子的毒性最大,吃后可造成死亡。 曲菜娘子:冬季根不死,春天出芽,長出小苗。葉狹長較厚而硬,邊有鋸齒,大部分葉子貼著地面生長,秋后抽莖,高0.5―1尺多。籽很小,上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜葉較寬而軟,鋸齒也不明顯。吃了曲菜娘子臉部會(huì)變腫。 毒芹:又名野芹菜、白頭翁、...
螻蛄咬人嗎有毒嗎
螻蛄是沒有毒性的,被咬傷了也不會(huì)有什么大問題。如果被咬出血來,盡量用碘酒涂抹傷口一般沒什么大礙。螻蛄(學(xué)名:Gryllotalpa)是多種地棲性節(jié)肢動(dòng)物門昆蟲綱直翅目螻蛄科昆蟲的總稱,俗名耕狗、拉拉蛄等。螻蛄主要分布在中國北方各地,此類昆蟲身體梭形,前足為特殊的開掘足,雌性缺產(chǎn)卵器,雄性外...
相關(guān)評(píng)說:
吉林省頂升: ______ 不會(huì)的.在油菜苗上的農(nóng)藥不會(huì)殘留到果實(shí)成熟.再者油菜籽外面有一個(gè)殼,可以防止農(nóng)藥污染菜籽的.
吉林省頂升: ______ 小茴香苗,香菜,油菜苗混合在一起炒著吃是沒有毒的.或許味道不錯(cuò),或許并不好吃.可以自己嘗試一下,或許適合自己的口味.加一些肉就更好吃了,稱之為大雜燴.
吉林省頂升: ______ 育苗移栽是油菜栽培的重要環(huán)節(jié)之一,通過育苗移栽能錯(cuò)開季節(jié),是油菜高產(chǎn)的重要措施之一.特別是在以市場為主導(dǎo)的栽培模式下,育苗的作用就更為突出.一般來說,...
吉林省頂升: ______ 在家中陽臺(tái)進(jìn)行油菜育苗主要需要控制溫、濕度和光照.在幼苗期若溫度過高或光照時(shí)間過長容易引起苗期抽薹.另外,只要土壤濕潤就不要澆水,水分過多或溫度過高都會(huì)造成油菜幼苗的徒長,不利于油菜的葉柄肥大,適當(dāng)?shù)囟酌鐣?huì)讓油菜苗敦實(shí)粗壯,移栽后的生長勢(shì)強(qiáng).原則上,在較深的花盆中進(jìn)行播種,只要不感到土壤干硬在油菜的苗期盡可能不澆水.
吉林省頂升: ______ 可以,象青菜一樣
吉林省頂升: ______ 當(dāng)然可以吃,可以煮面條吃,燉肉快出鍋的時(shí)候也可以放點(diǎn).做菜湯快出鍋的時(shí)候放上都很好吃.
吉林省頂升: ______ 可以撒,但要盡量避開苗子,如果粘在葉子或苗心上,會(huì)造成燒苗.但氮肥容易揮發(fā),最好撒完后結(jié)合松土除草,將肥料翻進(jìn)土里.
吉林省頂升: ______ 夢(mèng)見種油菜苗,說明您將與重要的另一半一起旅行.西北有財(cái)運(yùn),黃色是好運(yùn)顏色,吉利在東方.此外,若多次夢(mèng)到,還暗示你可能有狡猾、浮夸、不可靠的朋友.女人夢(mèng)...
吉林省頂升: ______ 油菜病毒病,它是影響油菜生產(chǎn)的嚴(yán)重病害,整個(gè)生育期都可發(fā)生危害,一般病田減產(chǎn)10%左右,重病田可減產(chǎn)20-30%,發(fā)病愈早,損失愈重.疾病由蕪青花葉病毒、油菜花葉病毒、以及煙草花葉病毒侵害引起的,油菜在栽培中受侵...