糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼
糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼
1、GB/T10781.1是中國(guó)白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),其中重要的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)包括地理標(biāo)志性產(chǎn)品和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。濃香酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是GB/T10781.2,清香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是GB/T10781.1。符合這些標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品可以放心購(gòu)買(mǎi),符合GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)的白酒是純糧食釀制而成,沒(méi)有添加其他食品添加劑。
2、GB/T26760是純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),它代表著釀造過(guò)程中可以不使用任何糧食,只使用高粱、小麥、玉米等主要糧食進(jìn)行發(fā)酵。這種純糧酒的生產(chǎn)工藝更加復(fù)雜,也更加珍貴。相比于其他類(lèi)型的酒,GB/T26760更加注重酒的品質(zhì)和口感,也更加符合中國(guó)食品衛(wèi)生法的相關(guān)要求。因此,GB/T26760是一種較為優(yōu)質(zhì)的純糧酒標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)。
3、GB/T20823是純糧酒標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)之一,代表著符合中國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的高質(zhì)量純糧酒。
4、GB/T23547是純糧酒標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)之一,表示該酒符合中國(guó)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、GB/T20821是純糧酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),由酒精勾兌而成。純糧酒是指以糧食為主要原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾或貯存等過(guò)程制成的酒。GB/T20821標(biāo)準(zhǔn)要求酒的質(zhì)量必須符合純正、清澈、透明、口感協(xié)調(diào)的要求,因此是純糧酒品質(zhì)的保證。
6、GB/T14867是鳳香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)。
7、GB/T20822是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),其中一部分為糧食酒,一部分為酒精酒。
8、GB/T20825是老白干香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)。
9、GB/T22041是地理標(biāo)志產(chǎn)品國(guó)窖1573的代號(hào)。
10、GB/T21822是沱牌白酒的地理標(biāo)志產(chǎn)品。
11、GB18356是純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),意味著該酒符合中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——GB18356。GB18356是《純糧酒釀造規(guī)范》的簡(jiǎn)稱(chēng),該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了釀造純糧酒的相關(guān)要求,包括原料、釀造工藝、成品等方面。GB18356的實(shí)施旨在保證純糧酒的品質(zhì)和口感,促進(jìn)純糧酒的發(fā)展和普及。
國(guó)家酒類(lèi)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
其中GB、T10781.1(濃香型)、GB、T10781.2(清香型)、GB、T26760(醬香型);2、酒精勾兌酒主要是由于糧食酒和酒精勾兌而成的,國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB、T20822;3、液態(tài)法白酒里面沒(méi)有糧食酒,是用食用香精和食用酒精勾兌出來(lái)的白酒,這種酒國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB、T20821。不同香型酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):1、醬香型...
純糧食酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼
純糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼根據(jù)不同國(guó)家和地區(qū)的規(guī)定而有所不同。在中國(guó),常見(jiàn)的純糧食酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼包括GB\/T 10781(濃香型)、GB\/T 20821(醬香型)和GB\/T 20822(清香型)等。這些代碼是根據(jù)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定的,用于標(biāo)識(shí)純糧食酒的釀造工藝和品質(zhì)要求。純糧食酒是指使用糧食為原料,經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)固態(tài)法或...
糧食白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)
液態(tài)法白酒則采用液態(tài)發(fā)酵工藝,酒精含量同樣較高,價(jià)格相對(duì)較低,適合中低端消費(fèi)者。其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB\/T 20821-2007,“GB”為國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),“T”為推薦性標(biāo)準(zhǔn),“20821”為順序號(hào),“2007”為發(fā)布年份。綜上所述,糧食白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)涵蓋了固態(tài)法、固液法和液態(tài)法三種類(lèi)型。不同類(lèi)型的糧食白酒在...
糧食釀造白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼是什么
這種白酒中的微量有機(jī)成分,尤其是酯類(lèi),對(duì)酒的風(fēng)味貢獻(xiàn)巨大。當(dāng)固態(tài)法白酒被兌水時(shí),酒精度降低,可能導(dǎo)致脂肪酸酯大分子析出,使酒出現(xiàn)白色渾濁現(xiàn)象。這一現(xiàn)象從原理上說(shuō)明了糧食釀造酒的原漿濃度高低。綜上所述,糧食釀造白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼、釀造工藝以及與其它類(lèi)型白酒的區(qū)別,都在于其獨(dú)特的固態(tài)法釀造...
怎樣通過(guò)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼區(qū)分糧食酒和勾兌酒?
不能簡(jiǎn)單等同于劣質(zhì)勾兌酒。而且現(xiàn)在市場(chǎng)上存在個(gè)別不良商家違規(guī)標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的情況,即使標(biāo)注了固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),也不一定完全是純糧食釀造。所以,僅靠執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼難以精準(zhǔn)區(qū)分糧食酒和勾兌酒,還需結(jié)合酒的口感、香氣、品牌口碑以及專(zhuān)業(yè)檢測(cè)等多方面來(lái)綜合判斷 。
白酒純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼大全
一、固態(tài)法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 1. 固態(tài)法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB\/T 10781 二、固液法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 1. 固液法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB\/T 20822 三、液態(tài)法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 1. 液態(tài)法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB\/T 20821 四、不同香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 1. 醬香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB\/T 26760-2011 2. 清香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB\/T 10781.2...
糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼
糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼是GB\/T20821和GB\/T20822。買(mǎi)白酒時(shí),我們可以通過(guò)看白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)來(lái)判斷它是糧食酒或者酒精勾兌酒。如果白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB\/T20821,說(shuō)明它是液態(tài)法白酒,這種白酒是用食用酒精勾兌的。而執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB\/T20822的是固液法白酒,是用不高于30%的固態(tài)純糧基酒加上食用酒精勾兌...
gb\/t10781.3是糧食酒嗎
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要分為國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),以及較少使用的地方執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)查看標(biāo)準(zhǔn)號(hào)開(kāi)頭的代碼,可以判斷出具體的標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)型。例如:- GB代表國(guó)家強(qiáng)制性執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。- GB\/T代表國(guó)家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。- DB代表地方標(biāo)準(zhǔn)。- QB代表企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。- SB\/T代表商業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。- T...
酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gb\/t10781.1是什么意思
1. 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)“GB\/T10781.1”指的是濃香型白酒的國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)。2. 該標(biāo)準(zhǔn)中,“GB”代表國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),“T”表示推薦性質(zhì),“10781”是標(biāo)準(zhǔn)編號(hào),“.1”指示該標(biāo)準(zhǔn)下的具體文件。3. 濃香型白酒,以純糧食為原料,通過(guò)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn),被普遍認(rèn)為是優(yōu)質(zhì)的白酒類(lèi)型。4. B\/T10781.2 -2006是清香型白酒的標(biāo)...
酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gb\/t10781.1是什么意思
2. 該標(biāo)準(zhǔn)中,“GB”代表國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),“T”表示推薦性質(zhì),“10781”是標(biāo)準(zhǔn)序列號(hào),“.1”指明該標(biāo)準(zhǔn)的具體文件號(hào)。3. 濃香型白酒,是以純糧食為原料,通過(guò)固態(tài)發(fā)酵工藝生產(chǎn)的白酒,通常被認(rèn)為是品質(zhì)較高的酒類(lèi)。4. B\/T10781.2 -2006是清香型白酒的標(biāo)準(zhǔn),其評(píng)語(yǔ)描述了該類(lèi)型酒的外觀、香氣、口感等...
相關(guān)評(píng)說(shuō):
銅川市方向: ______ 一、我國(guó)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GBT10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食為原料,用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒,也就是老百姓常說(shuō)的好酒. GBT20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn).即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒. GBT20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn). 二、勾兌型白酒執(zhí)行,GB/T20822,GB/T20821標(biāo)準(zhǔn)
銅川市方向: ______ 27588-2011不是糧食酒.GB/T27588-2011是露酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn).《中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中露酒的定義:露酒是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基,以藥食兩用...
銅川市方向: ______ 一份國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),但現(xiàn)行版本號(hào)是2006,不是2008 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了清香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存.本標(biāo)準(zhǔn)適用于清香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷(xiāo)售.
銅川市方向: ______ 不是.sc開(kāi)頭的白酒不是純糧酒.sc是生產(chǎn)許可證號(hào),從這個(gè)號(hào)只能看出是生產(chǎn)酒類(lèi)的,只是酒類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證編號(hào).看是不是糧食酒要看酒外包裝上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)和配料表.配料表里是糧食的就是糧食酒.糧食酒是一種全部使用糧食釀制的酒.糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于制曲技術(shù)、釀造技術(shù)、老窖泥技術(shù)、勾兌技術(shù) sc開(kāi)頭的白酒是純糧嗎 sc開(kāi)頭的白酒不是純糧酒.例如SC11534180200069,此為食品生產(chǎn)許可證編號(hào).所以僅從其編碼含義,不能判定其具體的酒類(lèi)產(chǎn)品是否屬純糧酒.持此SC11534180200069許可證的公司產(chǎn)品中有:GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)的“濃香型白酒”和GB2757標(biāo)準(zhǔn)的“蒸餾酒及配制酒”.
銅川市方向: ______ 白酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB/T10781.1-2006代表濃香型白酒.由國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒發(fā). 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濃香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存.本標(biāo)準(zhǔn)適用于濃香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷(xiāo)售. ...
銅川市方向: ______ gbt26760是純糧食酒嗎?是的,這是醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了這種執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)只能以純糧食為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵釀制,并且不能添加任何非自身發(fā)酵的呈香呈味物質(zhì),屬于固態(tài)純糧酒,只不過(guò)這只能說(shuō)明是純糧食酒,并不能代表品質(zhì).gbt...
銅川市方向: ______ GB/T10781.1是指純糧釀造的酒. GB/T10781.1按國(guó)家要求的標(biāo)準(zhǔn)是以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒. 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)e68a84e8a2ad62616964757a686964616f31333366303135準(zhǔn): GB/T10781.1(濃香型)...