高麗菜防乳癌，但公認(rèn)第一名防癌食物竟是它
而除了期待醫(yī)學(xué)進(jìn)展能有更新更好的藥與治療方法之外，我們每個(gè)人都可以做到的，就是從飲食上做到預(yù)防。透過高麗菜、大蒜等日常常見的食材，就能提高免疫力，降低罹癌風(fēng)險(xiǎn)！
1.高麗菜 屬于十字花科的高麗菜，和現(xiàn)今引起注目的抗癌超級(jí)蔬菜花椰菜一樣，都含有吲哚、硫配糖體等抗癌成分，經(jīng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，吲哚能夠抑制造成乳癌和前列腺癌的荷爾蒙生成，而硫配糖體能幫助抗氧化酵素合成，去除體內(nèi)活性氧，預(yù)防癌癥。 日本營(yíng)養(yǎng)師北川美雪表示，高麗菜的抗氧化效果在蔬菜中數(shù)一數(shù)二，含有的異硫氰酸酯和維生素C都具有強(qiáng)力的抗氧化效果。人體之所以會(huì)老化，就是因?yàn)榛钚匝踝屟芾匣斐蓜?dòng)脈硬化，讓腦與心臟的血管阻塞，導(dǎo)致各種疾病產(chǎn)生，同時(shí)也會(huì)造成遺傳子的氧化，讓癌細(xì)胞生成的風(fēng)險(xiǎn)大幅提高。 高麗菜能提高免疫力，抑制癌細(xì)胞的繁殖，強(qiáng)力的殺菌力對(duì)于造成癌細(xì)胞和感冒原因的病毒非常有效，美國(guó)的癌癥研究所也證實(shí)了，高麗菜是預(yù)防癌癥效果極高的食材。由于高麗菜中含有加熱就會(huì)失效的營(yíng)養(yǎng)成分，因此建議盡量以沙拉等方式生食。 2.大蒜 美國(guó)國(guó)家癌癥研究所指出，大蒜是最佳的防癌食物，大蒜素與硫化物等營(yíng)養(yǎng)成分，能提高免疫力外，還能強(qiáng)化肝臟，促使致癌物質(zhì)代謝，解毒后排出體外。強(qiáng)化免疫力，也能抑制癌細(xì)胞的增值，甚至消滅癌細(xì)胞。【張維庭編譯】無論現(xiàn)代醫(yī)學(xué)有多么發(fā)達(dá)，仍有難以克服的疾病，根據(jù)衛(wèi)生福利部統(tǒng)計(jì)，103年十大死因以慢性疾病為主，癌癥位處首位，更是占了103年死亡人數(shù)的28.3%，而日本也是相同情形，癌癥是死亡原因第一名。而除了期待醫(yī)學(xué)進(jìn)展能有更新更好的藥與治療方法之外，我們每個(gè)人都可以做到的，就是從飲食上做到預(yù)防。透過高麗菜、大蒜等日常常見的食材，就能提高免疫力，降低罹癌風(fēng)險(xiǎn)！
1.高麗菜 屬于十字花科的高麗菜，和現(xiàn)今引起注目的抗癌超級(jí)蔬菜花椰菜一樣，都含有吲哚、硫配糖體等抗癌成分，經(jīng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，吲哚能夠抑制造成乳癌和前列腺癌的荷爾蒙生成，而硫配糖體能幫助抗氧化酵素合成，去除體內(nèi)活性氧，預(yù)防癌癥。 日本營(yíng)養(yǎng)師北川美雪表示，高麗菜的抗氧化效果在蔬菜中數(shù)一數(shù)二，含有的異硫氰酸酯和維生素C都具有強(qiáng)力的抗氧化效果。人體之所以會(huì)老化，就是因?yàn)榛钚匝踝屟芾匣斐蓜?dòng)脈硬化，讓腦與心臟的血管阻塞，導(dǎo)致各種疾病產(chǎn)生，同時(shí)也會(huì)造成遺傳子的氧化，讓癌細(xì)胞生成的風(fēng)險(xiǎn)大幅提高。 高麗菜能提高免疫力，抑制癌細(xì)胞的繁殖，強(qiáng)力的殺菌力對(duì)于造成癌細(xì)胞和感冒原因的病毒非常有效，美國(guó)的癌癥研究所也證實(shí)了，高麗菜是預(yù)防癌癥效果極高的食材。由于高麗菜中含有加熱就會(huì)失效的營(yíng)養(yǎng)成分，因此建議盡量以沙拉等方式生食。 2.大蒜 美國(guó)國(guó)家癌癥研究所指出，大蒜是最佳的防癌食物，大蒜素與硫化物等營(yíng)養(yǎng)成分，能提高免疫力外，還能強(qiáng)化肝臟，促使致癌物質(zhì)代謝，解毒后排出體外。強(qiáng)化免疫力，也能抑制癌細(xì)胞的增值，甚至消滅癌細(xì)胞。 3.姜 暖身作用極強(qiáng)，在補(bǔ)身食材中相當(dāng)有人氣的姜，在抗癌食物中也明列高位。除了能夠促使血管收縮改善血流，調(diào)理寒性體質(zhì)外，姜辣素(Gingerol)具有強(qiáng)力的抗氧化作用，能防止細(xì)胞氧化，預(yù)防癌癥，因?yàn)槟軌蛱岣呙庖吡Γ彼乇徽J(rèn)為對(duì)于大腸癌的預(yù)防效果很好。 4.胡蘿卜 胡蘿卜能夠預(yù)防癌癥，由來是德國(guó)醫(yī)師推廣的癌癥治療法「葛森療法」，這個(gè)方法是透過攝取少鹽的蔬菜汁，來強(qiáng)化身體的免疫力，以消除癌細(xì)胞。而在這種療法中，最重要的食材就是胡蘿卜，除了有名的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)β-胡蘿卜素外，α-胡蘿卜素具有抑制致癌物質(zhì)的效果。 5.香菇、洋菇 菇類中的β-葡聚糖能夠 *** 免疫細(xì)胞，提高免疫力來攻擊癌細(xì)胞，并且抑制和避免細(xì)胞變成癌細(xì)胞，有預(yù)防癌細(xì)胞擴(kuò)大和轉(zhuǎn)移的效果。
國(guó)際公認(rèn)十大防癌食物
檸檬中的抗氧化劑也有助于預(yù)防結(jié)腸癌、肺癌、乳腺癌和胰腺癌。大蒜中含有的硫、精氨酸、低聚糖、黃酮類化合物和硒等成分，能夠降低多種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。2013年《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》的研究表明，生食或煮熟的大蒜對(duì)胃癌和結(jié)直腸癌有保護(hù)作用。研究表明，生大蒜和煮熟的大蒜比大蒜補(bǔ)充劑更能有效預(yù)防癌癥。
十大防癌抗癌食物
2. 西紅柿：富含抗氧化劑和番茄紅素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。經(jīng)常食用西紅柿，能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。3. 菠菜：被公認(rèn)為綠葉蔬菜中的黃金菜。它富含葉黃素、維生素E、抗氧化劑，經(jīng)常食用能預(yù)防肝臟、卵巢、結(jié)腸、前列腺癌。4. 大蒜：素有“...
吃什么可以預(yù)防癌癥 推薦六種食物
現(xiàn)在的社會(huì)科技發(fā)展十分的迅速，不過相應(yīng)的對(duì)環(huán)境的破壞也是十分的嚴(yán)重，糟糕的環(huán)境加上生活上的壓力導(dǎo)致癌癥患者也是越來越多了。那么吃什么可以預(yù)防癌癥呢？本期的食療養(yǎng)生，為你解析。1、海帶 海帶中藥名為“昆布”，可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘，能防“大脖子”病在中國(guó)已經(jīng)婦孺皆知，實(shí)際上...
國(guó)際公認(rèn)十大防癌食物
它也停止不正常的細(xì)胞生長(zhǎng)。此外，它是一種很好的維生素A，C和E，可防止體內(nèi)自由基的破壞。發(fā)表在人間科學(xué)研究2013項(xiàng)研究中，研究人員發(fā)現(xiàn)，人誰吃更多的番茄和番茄制品，生的和熟的，不太可能發(fā)展為前列腺癌。西紅柿也能有效減少子宮內(nèi)膜，罹患乳腺癌、肺癌和胃癌。吃1杯西紅柿片在日常的基礎(chǔ)上。享受最...
世界公認(rèn)抗癌最強(qiáng)食物是什么
3、大豆：大豆至少含有5種抗癌物質(zhì)。其中之一是與一種通常被用于治療雌激素依賴型乳腺癌的藥物作用相似，現(xiàn)已將它用于大規(guī)模的臨床實(shí)驗(yàn)，以了解它對(duì)乳腺癌的預(yù)防作用。4、綠色蔬菜：深綠色蔬菜具有防癌作用。如菠菜、萵苣等，它們含有豐富的抗氧化劑，包括葉酸、葉黃素等。科學(xué)家據(jù)此提出蔬菜的顏色越深，抗...
癌細(xì)胞最怕什么食物
4、大蒜 常吃生大蒜的人，胃癌發(fā)病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，而這是胃癌非常重要的誘因。而經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。此外，少吃腌漬食品、熏魚烤魚也是預(yù)防胃癌的好方法。5、蘑菇 有“抗癌第一菜”的美譽(yù)，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于...
世界公認(rèn)抗癌之王的食物有哪些
3：胡蘿卜。胡羅卜是生活中再熟悉不過的一種食材，胡蘿卜中的胡蘿卜素可在人體中轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素就具有抗癌作用，常吃胡蘿卜不僅能防癌還能抗癌。4：花菜。花菜中含有蘿卜子素，能使致癌物失活，尤其是具有乳腺癌家族史的女性，多吃花菜可以預(yù)防胃癌、乳腺癌，花菜中的纖維素和微量元素較多，均...
世界公認(rèn)抗癌之王的食物有哪些
6. 柚子：柚子是天然的補(bǔ)鈣食品，每100克柚子含鈣高達(dá)519毫克，有助于預(yù)防大腸癌。柚子中含有的諾米林是一種強(qiáng)大的抗癌物質(zhì)，能分解致癌化學(xué)物質(zhì)，降低其毒性，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，對(duì)胃癌的預(yù)防尤為重要。7. 番茄：番茄富含抗氧化劑，如番茄紅素，有助于降低胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌和乳腺癌等...
防癌的食物 哪些食物可以防癌
防癌的食物 1、柑橘 柚子、橘子、橙子、檸檬、金橘這些柑橘類富含維生素C，防止亞硝胺的生成，不僅可以預(yù)防乳腺癌，同時(shí)也能預(yù)防肺部的腫瘤。2、蘋果 蘋果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果，患...
吃哪些食物預(yù)防乳腺癌最好?日常預(yù)防乳腺癌要這樣做
乳腺癌是乳腺疾病的一種,這種疾病的發(fā)病率較高,主要是由于長(zhǎng)期護(hù)理不當(dāng)導(dǎo)致的,會(huì)對(duì)健康帶來較大的危害,其實(shí)日常做好護(hù)理工作,就可以有效預(yù)防乳腺癌疾病,而且還有一些食物也能起到很好的防癌效果,為了你的身體健康,不妨了解如何預(yù)防乳腺癌吧。1、預(yù)防乳腺癌的食物1、芒果想要更好的預(yù)防乳腺癌的發(fā)生,那么我們可以通過...
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鶴崗市幅面： ______ 足量的維生素c、a,微量元素硒、鉬等,可以起到抵消、中和、減低致癌物質(zhì)的致癌作用,達(dá)到防癌、抗癌的作用.(1)含維生素c豐富的食物有各種新鮮蔬菜和水果,如芥菜、苤菜、香菜、青蒜、薺菜、菜花、柿椒、柑橘、鮮棗、山楂、各種蘿...
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鶴崗市幅面： ______ 癌癥現(xiàn)已成為威脅人類健康的最大殺手.預(yù)防癌癥,大家可以從每天的飲食入手,多攝取以下幾類食物,從e68a84e79fa5e9819331333337386633中攝取對(duì)防癌有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).這些食物分別是: 魚 因魚類含有ω3脂肪酸,可降低膽固醇,降低...
鶴崗市幅面： ______ 西諺有云:＂一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我＂.適當(dāng)?shù)氖澄锎_有致病、防病之功效,例如蛋白質(zhì)、鋅、維生素C和E,這些營(yíng)養(yǎng)都有助于鞏固我們的免疫系統(tǒng).免疫系統(tǒng)十分脆弱,它不象心臟和循環(huán)系統(tǒng)那樣堅(jiān)強(qiáng).皮膚的免疫系統(tǒng)包含一系列的復(fù)雜...
鶴崗市幅面： ______ 八種抗癌食物: 1.西紅柿———西紅柿具有其他蔬菜所沒有的“番茄紅素”,能消滅某些促使癌細(xì)胞生成的自由基. 2.綠色蔬菜———包括菠菜、花莖甘藍(lán)、萵苣等.顏色越濃綠,抗氧化劑含量也就越高,越能防癌、抗癌. 3.蔥蒜———研究表...
鶴崗市幅面： ______ 危險(xiǎn)年齡是40-50歲左右,過了七十少見些. 想要對(duì)抗癌癥嗎?多攝取九大類食物,從中攝取對(duì)防癌有益的營(yíng)養(yǎng)素. 一、魚:因魚類含有ω3脂肪酸,可降低膽固醇,降低血管內(nèi)的血小板凝集,減少冠狀動(dòng)脈阻塞及心肌梗塞機(jī)率,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)可...
鶴崗市幅面： ______ 甘藍(lán),又名包心菜、洋白菜.甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且是一種天然的防癌良藥,所含的維生素比番茄多3倍,維生素U在綠色蔬菜中居于首位,維生素P的含量也在蔬菜中名列前茅,還含有多量的維生素E和胡蘿卜素,均具有抗癌作用.甘藍(lán)族...
鶴崗市幅面： ______ 合理飲食本身就是一個(gè)重要的防癌措施,在此基礎(chǔ)上,可適當(dāng)補(bǔ)充一些防癌食物. 1、玉米 其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過面粉、大米、經(jīng)常食用能預(yù)防動(dòng)脈硬化、心腦血管疾病、癌癥、高膽固醇、高血壓等. 2、紅薯 含有叫多的胡蘿卜素、賴氨酸、植物纖維...
鶴崗市幅面： ______ 甘藍(lán)菜又稱高麗菜,包心菜,卷心菜,東北叫大頭菜,臺(tái)語叫玻璃菜,為十字花科植物甘藍(lán)的莖葉. 原產(chǎn)于地中海沿岸,現(xiàn)中華大地普遍栽培. 按其形狀,可分為平、尖、圓頭三種.包心菜葉大而厚,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,且具有重要的保...
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