檸檬水做法步驟? 怎么做檸檬水
檸檬水清爽又消暑,檸檬水的做法看似比較簡單,但實則想要好喝也需要技巧,口感才會更加好,在這里向大家介紹一下自制檸檬水的做法,共分五個步驟:
自制檸檬水的做法:
備用食材:檸檬2個,白糖適量,涼白開適量,蜂蜜少許;
制作過程:第一步,檸檬2個,將其用鹽搓一搓,然后再用清水沖洗干凈,擦干檸檬表面的水分,將其放入在冰箱中冷凍,差不多2個小時的時間即可;
第二步,將凍好的檸檬取出,將其切成薄厚適中的片,準備一個可以密封的容器,事先將其處理干凈,保證無水無油的狀態(tài),然后在容器的底部放一層白糖;
第三步,白糖鋪的可以稍微厚一點,然后將檸檬片擺放上,再鋪上白糖、檸檬片,按照這個方法,最后一層放好白糖即可,這個時候再倒入一勺蜂蜜;
第四步,將涼白開倒入其中,需要完全沒過檸檬片才可,將容器的口封好,將其放入冰箱中開始冷藏,經(jīng)過一晚上的時間,將容器從冰箱中取出;
第五步,然后夾出2片檸檬,放入杯子中,同時舀一勺腌檸檬的水,倒入30度左右的溫開水,根據(jù)個人的口味再加上點蜂蜜便可以喝了。
總結(jié):檸檬本身的價值便非常豐富,對于美容、排毒、清腸等都有很好的幫助,而夏天人體又比較缺水,白開水孩子不愿意喝,便可以做成檸檬水,酸甜又清爽,相信你家小朋友也會非常喜歡喝,這樣做既能讓孩子補水,還能充分吸收其中的價值,炎熱的夏天,一杯加冰的檸檬水,幫助消暑,效果非常好,尤其是對于平常便喜歡喝檸檬水的朋友來說,更是建議可以學習這個做法,以后想喝了隨手便能做,外面賣5塊錢一杯的檸檬水,在家用這個成本做的都夠全家人喝了。
烹飪小技巧:
1、做檸檬水,加蜂蜜還是白糖?其實正確方法應該是先加白糖,因為白糖可以起到保鮮的效果,這是蜂蜜無法代替的,加上白糖做的檸檬可以保存的時間更加長,更易于存放;
2、白糖的量不可少,一方面保鮮,另外還能中和檸檬的酸味,而在最后再加上一勺蜂蜜,則是為了使其更加香椿,口感變得更加好,腌制檸檬片加上水,在一定程度上可以防止氧化,讓檸檬更加入味,而且更加易于存放;
3、檸檬直接用開水泡是錯誤的,因為其中含有的維生素非常多,溫度如果太高,便很容易使其破壞,所以選擇30度左右的溫開水才是正確的選擇。
制作檸檬水主要用到檸檬、白糖(蜂蜜)、白開水,制作出來的檸檬水酸酸甜甜的,很好喝。下面就分享一下具體的做法。
主要食材:檸檬果2個;白糖、白開水適量。
做法步驟:
1、挑選新鮮的檸檬2個,新不新鮮主要看蒂那里是不是綠色的,要是變成褐色就是不新鮮了,里面水分不足。
2、用硬毛刷沾食鹽刷洗表皮。因為很多商家為了使檸檬看起來新鮮漂亮,會在表面上打一層蠟,工業(yè)蠟對人體是有害的,所以一定要把蠟洗掉。
3、把檸檬切成細片,最好是用帶鋸齒的小刀,這樣容易切成薄片。
4、把檸檬片放入涼開水里,浸泡30分鐘。
5、可根據(jù)自己品味放入白糖(有蜂蜜也可以放蜂蜜),也有些人不加任何糖分。
6、酸甜可口的檸檬水做好了,用水杯裝起來可以隨身帶著,想喝喝喝一口。
小提示:
1、檸檬含有豐富的維C,人們最喜歡把它做成檸檬水,加蜂蜜或糖,酸酸甜甜的,開胃又能補充維C。但是在外面買的話,小小的一杯價格有點小貴,不如自己在家制作檸檬水。
2、如果你喜歡的話,可以把白開水換成雪碧,也是一番口味。
3、如果有冰糖、紅糖之類的都可以,甜甜的佐料主要是中和一下檸檬的酸味。
4、關(guān)于檸檬的用量。如果一個人和的話,一個檸檬就夠了,放500ml合適點。
5、注意不要用溫水或者是熱水,建議用常溫水或者是冰水(夏天)更佳。因為檸檬不耐高溫,溫度過高會破壞檸檬酸的味道。
自制檸檬水
食材:檸檬5個、薄荷葉3片、3碗涼白開水、6塊冰
調(diào)味:白糖 200克
1、準備5個檸檬,檸檬一定要清洗干凈,放點鹽搓一搓,去掉表面的蠟質(zhì),多沖洗幾遍,其中1個檸檬切片,其他4個檸檬對半切開。
2、把檸檬內(nèi)的汁水擠出來,攥一攥,盡量攥得干凈一些。
3、接著準備一個容器,加入3碗涼白開水,2勺白糖,攪拌均勻,讓白糖融化開,糖分根據(jù)個人口味添加。
4、攪拌均勻以后,再把擠出的檸檬汁,一同倒入,混合在一起。
5、準備一個玻璃板,加入6塊冰,3片薄荷葉,2片檸檬,準備一個濾網(wǎng),將檸檬水過濾一下,倒入玻璃杯中,檸檬水就制作完成了。
6、成品。
技巧總結(jié)
1、用鹽搓洗一下檸檬的表面,可以去的蠟質(zhì),然后再沖洗一遍。
2、擠出檸檬的汁水,擠完之后,要過濾一遍,可以加糖,也可以加蜂蜜。
3、喝之前冷藏一會兒,效果更好,現(xiàn)做現(xiàn)喝,不要放太久。
步驟如下:
1、檸檬去皮去籽,加水,加白糖即成;2、檸檬切片后撒上白糖,放入冰水中,加蓋子用力搖晃一分鐘,再加上一層冰淇淋球;3、檸檬切片,鹽水沖洗,加入蜂蜜,冰箱冷藏三小時,喝的時候注入60度以下熱水即可。
很多人都喜歡拿檸檬切片泡水喝,酸酸的口感十分討人喜歡。但是檸檬水的泡制絕不是僅僅切片用開水泡,這樣會丟失掉很多的營養(yǎng)。那么檸檬水的正確做法是怎樣的呢?我們來看看幾種最受歡迎的檸檬水做法!
蜂蜜檸檬水
1、新鮮檸檬切片(每次三至四片即可),放入杯中。
2、注入涼開水或者純清水,調(diào)入蜂蜜。
3、放入冰箱冷藏至少兩小時,可以飲用。(早晨空腹喝時需把檸檬水提前從冰箱拿出20分鐘,以免刺激腸胃)
4、剩下的檸檬用保鮮膜包好放入冰箱保鮮,一周內(nèi)不會變質(zhì)。
點評:酸酸甜甜的口感很是令人欣喜,并且有促進消化和減肥美容的作用。
玫瑰檸檬飲
1、玫瑰花用水沖一下,瀝干水分,檸檬切片。
2、把洗凈的玫瑰花放茶壺內(nèi),倒入1000毫升開水,燜三分鐘,再放檸檬片燜兩分鐘。
3、飲用時調(diào)入蜂蜜攪勻即可。
點評:玫瑰和檸檬的香氣誘人至極,并且二者都是美容佳品,混合在一起能夠使美容養(yǎng)顏效果更佳。
檸檬薏米水
1、薏米洗凈后,加入清水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮至薏仁軟爛。
2、加入白糖溶化,待溫度降低后,加入檸檬汁攪勻即可食用。
點評:不僅能美白肌膚,還有利水消腫、健脾去濕的功效。
自制檸檬水做法
1. 檸檬數(shù)個 2. 蜂蜜適量 3. 溫水適量 4. 干凈玻璃瓶一個 二、做法步驟 1. 清洗檸檬:將檸檬放在清水下洗凈,去除表面的污垢和農(nóng)藥殘留。2. 切檸檬片:將檸檬切成薄片,去除檸檬籽,以免影響口感。3. 腌制檸檬:將切好的檸檬片放入干凈玻璃瓶中,加入適量蜂蜜,輕輕搖晃使檸檬片均勻裹上蜂蜜。4...
檸檬水的做法和配方
檸檬水的做法:1. 準備材料:檸檬、白糖、水。2. 將檸檬洗凈,切成薄片或小塊。3. 在一個容器中加入適量的白糖和水,攪拌均勻。4. 將切好的檸檬放入容器中,放入冰箱冷藏。5. 等待幾個小時后,檸檬水就可以飲用了。檸檬水的配方:1. 檸檬:2個 2. 白糖:適量 3. 水:500毫升 ...
檸檬水的做法是什么
1、準備水200克、檸檬50克、蜂蜜50克。2、首先先將檸檬洗凈,然后再打檸檬切成片,大小均勻即可。3、然后將檸檬片放入容器中,倒水,慢慢攪拌均勻即可,喜歡冰的也可以加點冰塊。看完之后是不是很簡單呢?要是喜歡喝檸檬水的話,不妨使用以上的辦法制作。
檸檬水的做法簡單又好喝家常竅門
鹽 適量 二、好喝的檸檬水的做法步驟 步驟 1 準備好的新鮮檸檬好好洗一洗 ,去除農(nóng)藥殘留 ,晾涼干后 ,鹽巴放在手心 ,搓洗整個表面, 每個檸檬重復同樣的動作 步驟 2 拿擦子擦一下每個檸檬 ,去除表皮的蠟 步驟 3 把搓好的檸檬泡在水里 ,30分鐘左右 ,可以在適當加些鹽, 克數(shù)隨意 ,只...
檸檬水的正確做法步驟
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自制檸檬水的做法
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做法:1. 取一個檸檬,洗凈切片備用。2. 取一個玻璃杯,加入適量的冰塊。3. 將切片的檸檬放入玻璃杯中。4. 加入適量的蜂蜜或白砂糖,調(diào)節(jié)酸甜味。5. 倒入清水或碳酸水,攪拌均勻即可。6. 最后可以在杯口加入一片檸檬作為裝飾。小提示:1. 若想增強檸檬水的口感,可以在加水之前將檸檬切成小塊,...
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