電飯煲可以做什么美味的家常菜?
電飯煲蒸雞:將雞洗凈后切成塊,加入適量的鹽、生抽、老抽、料酒、姜蒜末和五香粉腌制30分鐘。然后將腌好的雞塊放入電飯煲內(nèi),加入適量的水,選擇“蒸煮”功能,煮至雞肉熟透即可。這道菜色香味俱佳,營(yíng)養(yǎng)豐富。
電飯煲紅燒肉:將五花肉切成塊,用開水焯水去腥。將焯好的肉放入電飯煲內(nèi),加入切好的姜片、蔥段、八角、桂皮、香葉、生抽、老抽、細(xì)砂糖和料酒,選擇“燉煮”功能,煮至肉質(zhì)酥爛即可。這道菜色澤紅亮,味道鮮美。
電飯煲燉排骨:將排骨洗凈切塊,用開水焯水去血沫。將焯好的排骨放入電飯煲內(nèi),加入切好的姜片、蔥段、料酒、生抽、老抽、細(xì)砂糖和適量的水,選擇“燉煮”功能,煮至排骨熟透即可。這道菜湯汁濃郁,肉質(zhì)鮮嫩。
電飯煲燉魚:將魚洗凈去鱗去內(nèi)臟,用料酒、鹽、生抽腌制10分鐘。將腌好的魚放入電飯煲內(nèi),加入切好的姜片、蔥段、蒜末、豆豉、干辣椒和適量的水,選擇“燉煮”功能,煮至魚肉熟透即可。這道菜魚肉鮮美,湯汁濃郁。
電飯煲燉土豆:將土豆去皮切塊,與五花肉一起放入電飯煲內(nèi),加入切好的姜片、蔥段、料酒、生抽、老抽和適量的水,選擇“燉煮”功能,煮至土豆熟透即可。這道菜土豆軟糯,肉香濃郁。
電飯煲燉豆腐:將豆腐切塊,與瘦肉一起放入電飯煲內(nèi),加入切好的姜片、蔥段、料酒、生抽、老抽和適量的水,選擇“燉煮”功能,煮至豆腐熟透即可。這道菜豆腐鮮嫩,肉香濃郁。
電飯煲燉蔬菜:將胡蘿卜、土豆、洋蔥等蔬菜切塊,與瘦肉一起放入電飯煲內(nèi),加入切好的姜片、蔥段、料酒、生抽、老抽和適量的水,選擇“燉煮”功能,煮至蔬菜熟透即可。這道菜蔬菜鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。
電飯煲燉湯:將排骨、雞肉等肉類與玉米、胡蘿卜、白蘿卜等蔬菜一起放入電飯煲內(nèi),加入切好的姜片、蔥段、料酒、鹽和適量的水,選擇“燉煮”功能,煮至食材熟透即可。這道湯品營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美。
總之,電飯煲不僅可以煮飯,還可以制作各種美味的家常菜。只要您善于利用電飯煲的功能,就可以輕松做出一桌豐盛的美食。
自制日式咖喱飯需要準(zhǔn)備哪些食材和工具?
自制日式咖喱飯是一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜,它結(jié)合了日式咖喱的香濃和米飯的軟糯,非常適合家庭制作。以下是制作日式咖喱飯所需的食材和工具,以及基本的制作步驟。食材:米飯:2杯(約400克)日本短粒米或您喜歡的任何種類的米飯。雞肉:300克,切成塊狀。也可以使用牛肉、豬肉或海鮮替代。洋蔥:1個(gè)中等...
牛肉白蘿卜燉法
材料:牛肉300克,白蘿卜250克。食材:油適量,鹽適量,姜適量,料酒適量,醬油適量。步驟 1.準(zhǔn)備牛肉和蘿卜;2.加熱砂鍋,加入切好的牛肉。3.放入姜蓋燜25分鐘;4.加入白蘿卜、醬油、料酒;5.加入鹽和雞精,小火燉15分鐘即可享用。小貼士:砂鍋燉牛肉,時(shí)不時(shí)的翻動(dòng)一下,防止鍋底燒焦。
肉丸子怎么做口感最好?
分享一道家常菜中常見的“肉丸子”做法,丸子緊實(shí)有彈力,下鍋煮也不會(huì)松散,香糯Q彈,有喜歡的趕緊學(xué)一下。食材:豬腿肉 輔料:小蔥、生姜、大蔥、花椒、干辣椒、八角、雞蛋、淀粉 調(diào)料:白糖、胡椒粉、雞粉、十三香、生抽、料酒、老抽 1.下面開始準(zhǔn)備食材 準(zhǔn)備豬腿肉2斤,把肉皮去掉,先切成薄片再...
芡實(shí)銀耳羹做法、功效?
芡實(shí):芡實(shí)含有豐富的淀粉,可為人體提供熱能,并含有多種維生素和碳物質(zhì),保證體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需成分具有固腎澀精 芡實(shí)能和銀耳一起煮嗎 沒有配伍禁忌,可以一起煮。有滋陰潤(rùn)肺,健脾補(bǔ)腎的功效。芡實(shí)銀耳羹是一道家常菜肴,不含防腐劑,制作難度一般,飄香美味,老少皆宜,四季都可以食用。
秋冬最適合牛肉燉蘿卜,這個(gè)做法簡(jiǎn)單實(shí)用,牛肉軟爛入味特別香_百度知 ...
深秋已至,天氣越來(lái)越冷了,早晚溫差特別大,最需要保暖御寒,在飲食上除了補(bǔ)充熱量以上,還需要注意清熱開胃,不能過于油膩。我家最近常做的家常菜里就有一道牛肉燉蘿卜,特別適合秋冬季節(jié)食用。牛肉軟爛、蘿卜入味,營(yíng)養(yǎng) 健康 ,好吃又好做,很受家人的歡迎。牛肉營(yíng)養(yǎng)豐富又沒什么脂肪,對(duì)女性減肥、小...
蘿卜燉肉怎么燉好吃竅門
然后加入食用鹽,把蘿卜多翻炒一會(huì),大概翻炒5分鐘,翻炒好后加入溫水,再放點(diǎn)大蔥和生姜在鍋里,開大火煮開,煮開后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘,然后開大火把湯汁收一點(diǎn),就可以裝盤,蘿卜燉肉這樣做好美味,豬肉酥爛蘿卜香,上桌大人孩子都愛吃,搭配上這道菜一頓也能多吃兩碗米飯。
中午飯吃什么家常便飯
中午飯吃家常炒飯,做法如下:準(zhǔn)備材料:剩米飯、火腿、胡蘿卜 1、食材備好,2、火腿,胡蘿卜,香蔥分別切成小顆粒,3、鍋里到適量油燒熱倒入香蔥和胡蘿卜顆粒先炒香,4、加入火腿顆粒翻炒均勻,5、加入少許鹽炒勻,6、加入剩米飯,用鏟子拍松散,7、翻炒均勻即可出鍋,8、家常炒飯成品圖。
怎么做最簡(jiǎn)單的菜
先祝你媽媽母親節(jié)快樂!!這道菜又簡(jiǎn)單又不會(huì)花太多錢.不妨試試.紅果拌梨絲 原料: 紅果(150克)、鴨梨(500克)、冰糖(200克)特點(diǎn): 味酸甜清脆。制作過程: 一、把紅果放入開水略泡幾分鐘,取出去皮去核;把鴨梨也去皮去核,切成1寸長(zhǎng)的絲。二、起干鍋,將冰糖放入鍋內(nèi)化開,隨即加紅果炒...
蝦仁干的做法大全家常菜
原料:大米3兩,蝦仁3兩油菜二棵,火腿適量,酒一湯匙,磨鼓半湯匙,姜數(shù)片,生抽、鹽、古月粉少許生粉半茶匙,蔥少許。制作過程:1.先用飯煲煲米飯。2.下油二湯匙,爆香姜,蔥,下蝦仁及油菜段、火腿片,加入調(diào)味煮滾,鏟起放在煲好的米飯上。3.將蝦、蔬菜等與米飯攪拌后,稍煲片刻,煮滾原煲上臺(tái)即可。
燉雞腿的制作方法
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