南方地區(qū)的地瓜學(xué)名叫什么
豆薯，別名多樣，如芒光、沙葛、涼薯、土瓜、地蘿卜等，在湖北和貴州的大部分地區(qū)被稱為地瓜，而在福建等地則被稱為番葛。這種作物在中國(guó)的四川、湖北、重慶地區(qū)和臺(tái)灣省栽培得尤為廣泛。
豆薯屬于豆科豆薯屬中的栽培種，是一種一年生或多年生的纏繞性草質(zhì)藤本植物。其塊根不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還是一種重要的工業(yè)原料。種子及莖葉中含有魚藤酮，這是一種對(duì)人畜具有劇毒的化合物，但經(jīng)過加工后，可以制成敵敵畏等有效的殺蟲劑。
總的來說，豆薯不僅是一種美味的食材，還是一種具有多種用途的作物。在中國(guó)南方和北方的不同地區(qū)，它扮演著不同的角色，但無論是在哪個(gè)地區(qū)，它都是人們生活中不可或缺的一部分。
南方地區(qū)的地瓜學(xué)名叫什么
地瓜在南方部分地區(qū)（湖北、四川、重慶、福建、江蘇南部等地）指豆薯（地瓜）。地瓜在中國(guó)南方與北方分別指兩種不同植物的塊根，在北方地區(qū)多指紅薯。豆薯， 別名芒光，沙葛、涼薯、土瓜，地蘿卜，湖北、貴州大部分地方叫地瓜，福建等地稱其為番葛。我國(guó)四川、湖北、重慶地區(qū)和臺(tái)灣省栽培較多。豆薯屬豆科豆...
南方的地瓜到底是什么
1. 南方地區(qū)的“地瓜”通常指的是豆薯，而在北方，人們更多地將其稱為紅薯。2. 豆薯，也被稱作芒光、沙葛、涼薯、土瓜或地蘿卜，在湖北、貴州等地多被稱為地瓜，而在福建等地則被稱為番葛。四川、湖北、重慶地區(qū)以及臺(tái)灣省較為普遍地栽培豆薯。3. 豆薯屬于豆科植物中能夠形成塊根的栽培種，它是一...
南方的地瓜和北方的地瓜有何不同
1、南方的地瓜學(xué)名叫做沙葛或者涼薯涼薯，是豆科豆薯屬的草質(zhì)藤本植物。根塊狀，紡錘形或扁球形，一般直徑在20至30厘米左右，肉質(zhì)。取其地下塊根供生食或蔬食，種子有劇毒，忌食，但可作防治蚜蟲的殺蟲劑。2、北方的地瓜學(xué)名叫紅薯，又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱...
地瓜在南方和北方的名稱有何區(qū)別?
地瓜與紅薯的名稱在不同的地理區(qū)域有所差異。在北方，人們習(xí)慣將紅薯稱為地瓜，而在南方，地瓜和紅薯實(shí)際上是兩種不同的作物。南方部分地區(qū)所說的地瓜，實(shí)際上是學(xué)名為“豆薯”或“涼薯”、“沙葛”的植物，其地下莖塊可以直接食用。紅薯，又名番薯，原產(chǎn)于南美洲及大、小安的列斯群島，現(xiàn)在在全球熱...
地瓜是什么
地瓜是一種廣泛種植和食用的根莖類植物，其名稱在不同地區(qū)可能有所不同。在南方，地瓜通常指的是涼薯，而在北方，地瓜則多指紅薯。一、南方的地瓜——涼薯 涼薯是豆科植物的塊根，呈土黃色紡錘形，味甜多汁。它的表皮為淡黃色，果實(shí)一般呈白色，長(zhǎng)相酷似大頭蒜，多為扁球形。涼薯的根莖是不能食用的，...
南方地區(qū)的地瓜學(xué)名叫什么
豆薯，別名多樣，如芒光、沙葛、涼薯、土瓜、地蘿卜等，在湖北和貴州的大部分地區(qū)被稱為地瓜，而在福建等地則被稱為番葛。這種作物在中國(guó)的四川、湖北、重慶地區(qū)和臺(tái)灣省栽培得尤為廣泛。豆薯屬于豆科豆薯屬中的栽培種，是一種一年生或多年生的纏繞性草質(zhì)藤本植物。其塊根不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還是一種重要的...
白薯、紅薯、番薯,請(qǐng)問南北方各稱為什么
地瓜，別名白薯、紅薯、山芋、番薯、甘薯、沙奶奶，在中國(guó)各地有著不同的稱呼。在北方，地瓜通常被稱為紅苕，即紅薯或番薯。而在南方的某些地區(qū)，則將地瓜稱為豆薯，也就是沙葛。需要指出的是，豆薯和紅苕是兩種不同的植物。總的來說，地瓜在不同地域的名稱各異，反映了中國(guó)農(nóng)業(yè)文化的豐富多樣性。
南方的地瓜和北方的地瓜有何不同?
南方的地瓜學(xué)名叫做沙葛或者涼薯 涼薯（學(xué)名：Pachyrhizus erosus）是豆科豆薯屬的草質(zhì)藤本植物。粗壯、纏繞、稍被毛，有時(shí)基部稍木質(zhì)。總狀花序長(zhǎng)15-30厘米，每節(jié)有花3-5朵；小苞片剛毛狀，早落；萼長(zhǎng)9-11毫米，被緊貼的長(zhǎng)硬毛；花冠淺紫色或淡紅色，旗瓣近圓形；種子每莢8-10顆，近方形；根...
地瓜發(fā)芽能吃嗎?
地瓜是豆科、豆薯屬草質(zhì)纏繞藤本植物，學(xué)名豆薯，別稱沙葛、涼薯、葛薯等，具有極高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，在北方地區(qū)地瓜則是指番薯(旋花科、番薯屬一年生草本植物)，下面來看一看地瓜發(fā)芽能不能吃吧！一、物種定義 地瓜是著名的糧食作物，在南方地區(qū)一般是指豆薯，別稱沙葛、涼薯、葛薯等，在生物學(xué)...
什么是豆薯
1、豆薯也叫涼薯或沙葛，以其地下塊根供食用，可生吃也可熟吃，但其種子和藤葉都有毒，不能食用。豆薯圓頭圓腦袋，長(zhǎng)著一張地瓜臉兒，去皮生吃脆爽像吃梨或荸薺，所以也叫地瓜梨，在南方地區(qū)就叫地瓜。2、豆薯的水分很大，味道略甜，比荸薺的肉質(zhì)更細(xì)致一些。其中個(gè)頭比較大、長(zhǎng)的圓圓扁扁、表皮...
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永泰縣淬火： ______ 紅薯在南方一些地區(qū)稱為地瓜.也有稱為馬鈴薯.但是嚴(yán)格意義上來講紅薯應(yīng)該稱為地瓜
永泰縣淬火： ______ 地瓜在中國(guó)南方與北方分別指兩種不同植物的塊根, 北方 地區(qū)主要指 紅苕 (紅薯,番薯); 地瓜而 南方 部分地區(qū)( 四川、重慶、福建 等地)指 豆薯 (沙葛)是不同的物種. 又名白薯、紅薯、山芋、番薯、甘薯、沙奶奶)【異名】土瓜、涼...
永泰縣淬火： ______ 地瓜,學(xué)名紅薯,由于地瓜脂肪含量低,富含粘蛋白、善食纖維、礦物質(zhì)等有益成份,被大家公認(rèn)為健康食品.
永泰縣淬火： ______ 不是 甘薯在江蘇地區(qū)通常叫山芋,在南方地區(qū)常稱作蕃薯;中西部地區(qū)叫紅苕;北方則叫作紅薯、地瓜等,英文名為sweetpotato,拉丁文名為(Ipomoea batatas Lam),甘薯原產(chǎn)于中、南美洲,為熱帶多年生草本植物,屬塊根.芋頭多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培.葉片盾形,葉柄長(zhǎng)而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖,稱為“芋頭”或“母芋”,球形、卵形、橢圓形或塊狀等.母芋每節(jié)都有一個(gè)腦芽,但以中下部節(jié)位的腋芽活動(dòng)力最強(qiáng),發(fā)生第一次分蘗,形成小的球莖稱為“子芋”,再?gòu)淖佑蟀l(fā)生“孫芋”,在適宜條件下,可形成曾孫或玄孫芋等.
永泰縣淬火： ______ 番薯
永泰縣淬火： ______ 它的學(xué)名就叫野地瓜,當(dāng)然他還有若干個(gè)別名,這個(gè)你可以直接在百度里面搜索就可以了,希望能夠幫到你,謝謝.
永泰縣淬火： ______ 叫法卻不同啊. 如:四川叫“紅苕”, 山東叫“地瓜”, 河北、京津一帶叫“白薯”, 在南方有些地方叫“甘薯”“番薯”等. 叫法不同,卻是一種東西. 這個(gè)東西幾百年前從歐洲引進(jìn)的一個(gè)物種. 據(jù)史書載:1595年,福建遭到臺(tái)風(fēng)襲擊,造成的災(zāi)荒非常嚴(yán)重.陳經(jīng)綸、陳松龍父子得知菲律賓當(dāng)時(shí)已普遍種植“番薯”,而且產(chǎn)量很高,是他們引進(jìn)國(guó)內(nèi)的
永泰縣淬火： ______ 紅薯 地瓜 不相同,地瓜在中國(guó)南方與北方分別指兩種不同植物的塊根,北方地區(qū)主要指紅苕(紅薯,番薯); 地瓜而南方部分地區(qū)(四川、重慶、福建等地)指 豆薯(沙葛)是不同的物種. 地瓜其實(shí)可以說是紅薯的親戚,也是長(zhǎng)在地里的,...
永泰縣淬火： ______ 一、學(xué)名不同 山芋--學(xué)名番薯 別名有: 甘薯,紅薯、山芋、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、玉枕薯、番芋等. 注:有些地方也將其叫地瓜,本文認(rèn)為那是誤叫;一般把番薯也叫地瓜的地方,大都不種或不食用地瓜,甚至沒有見過地瓜...
