帶殼豌豆要煮幾分鐘
首先,我們需要了解一下帶殼豌豆的煮熟時(shí)間會(huì)受到多種因素的影響,比如豌豆的大小、新鮮程度、高溫時(shí)間等等。所以,我們需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)決定煮的時(shí)間。
一般來(lái)說(shuō),新鮮的帶殼豌豆需要煮約5-7分鐘左右,如果豌豆的大小較大,則需要稍微多煮一些時(shí)間,大概8-10分鐘左右。如果豌豆不新鮮,那么煮的時(shí)間要稍微長(zhǎng)一些,大概10-12分鐘左右。
另外,為了讓帶殼豌豆更加容易煮熟,我們可以在豌豆煮之前將其浸泡在冰水中,這樣可以提高豌豆的溫度,使其更容易煮熟。同時(shí),我們還可以在煮豌豆的水中加入一些食鹽,這樣可以增加水的溫度,使豌豆更容易煮熟。
總之,煮帶殼豌豆的時(shí)間需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)決定,一般來(lái)說(shuō)新鮮的帶殼豌豆需要煮5-7分鐘左右,不新鮮的則需要稍微長(zhǎng)一些時(shí)間。在煮豌豆的時(shí)候,可以使用一些小技巧,如浸泡在冰水中、加入食鹽等,這樣可以使豌豆更加容易煮熟。
帶皮豌豆的家常煮法
3. 將水和配料一同煮沸后,加入帶皮豌豆,滴入幾滴食用油。4. 大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)中小火煮約15分鐘。期間,不要蓋上鍋蓋,以免豌豆煮爛。5. 觀察豌豆莢的表皮,當(dāng)它們微微發(fā)皺時(shí),即可關(guān)火。6. 使用漏勺將煮熟的豌豆撈出,稍微冷卻后即可享用。這樣煮出的豌豆保持了其鮮嫩的口感和營(yíng)養(yǎng)。帶殼豌豆...
帶皮豌豆怎么煮好吃
主料:豌豆600克 輔料:大料3個(gè)、花椒適量、蔥白1節(jié)、粗鹽適量 第一步:將備好的豌豆洗凈備用。第二步:鍋中燒水放入大料花椒和蔥白。第三步:待水開(kāi)后下入事先備好的豌豆。第四步:在鍋中加入適量粗鹽調(diào)味。第五步:將豌豆煮熟即可。第六步:帶殼豌豆完成。盛出即可食用。
新鮮嫩豌豆帶殼怎么做好吃
2、1材料豌豆600克大料3個(gè)花椒適量蔥白1節(jié)粗鹽適量2將備好的豌豆洗凈備用3鍋中燒水放入大料花椒和蔥白4待水開(kāi)后下入事先備好的豌豆5在鍋中加入適量粗鹽調(diào)味,將豌豆煮熟即可6帶殼豌豆。3、1清炒豌豆用料豌豆400克,白胡椒少許,鹽少許,花椒少許,味精少許2步驟剝豌豆,把皮和豆分開(kāi)剝皮的時(shí)候要把...
豌豆怎么才算是煮熟了
1如果豌豆豆莢殼越來(lái)越厚,并且顏色從綠色開(kāi)始變成黃色,豆莢中的豆粒為綠色并且比較鮮嫩,就說(shuō)明豌豆已經(jīng)成熟了2豌豆其實(shí)在發(fā)芽出土1520天左右的時(shí)間,生長(zhǎng)成豌豆苗的時(shí)候就可以進(jìn)行采摘了只需要把豌豆苗上生長(zhǎng)的須。1豌豆要煮1520分鐘左右2新鮮豌豆可以直接下鍋煮,而干豌豆則需要用清水泡脹之后才能煮,...
豌豆的保存方法可以長(zhǎng)期使用
1、將新鮮的豌豆去殼剝豆粒,放在一邊備用。2、預(yù)先將盛有清水的鍋煮沸,將去殼后的豌豆粒放入鍋中煮6分鐘。3、煮出泡沫時(shí),用漏網(wǎng)將泡沫撇出,調(diào)至小火繼續(xù)煮10分鐘后關(guān)火。4、將豌豆粒盛入鏤空盆中,用水沖涼。5、用大勺子將豌豆粒裝在保鮮袋中,將保鮮袋收口擰緊扎住。6、在封裝、收口后...
豌豆怎么做好吃又簡(jiǎn)單
1、準(zhǔn)備食材:取1斤去殼豌豆,2兩瘦肉,3根蔥。準(zhǔn)備調(diào)味料:1勺食用油,1勺鹽,1勺生粉,1勺生抽。2、將豬肉剁碎,蔥切段。將肉末放入碗中,加入少許鹽、生粉、生抽、食用油和蔥白,攪拌均勻至肉末腌制入味。3、在鍋中加入適量水并燒開(kāi),倒入豌豆,滴入幾滴食用油,以保持顏色鮮綠,繼續(xù)煮約8...
鹽水煮豌豆怎么做好吃,鹽水煮豌豆的家常做法
新鮮帶殼豌豆;八角2個(gè);蔥1根;姜2片;鹽1小匙;鹽水豌豆是很質(zhì)樸很原味的吃法,很懷舊,但確是我愛(ài),因?yàn)槟茏屛覒浧疣l(xiāng)下奶奶家的廚房,燒柴火的大灶臺(tái)和大鐵鍋,還有柴火煮出來(lái)的飯菜特殊的香味,還有我那去世的奶奶……做法和步驟 1 將豌豆放在淡鹽水中浸泡10分鐘后沖洗干凈。稍稍剪去兩頭。2 ...
干豌豆怎么煮容易爛干豌豆如何煮容易爛
要使干豌豆煮容易爛,可以嘗試以下步驟:1. 首先,將干豌豆提前浸泡,直到它們完全漲滿,有些豆子殼會(huì)自然脫落。2. 接下來(lái),將浸泡后的豌豆下鍋,加入清水,煮開(kāi)1分鐘。3. 然后,倒掉煮豆子的水,并沖洗干凈。這一步驟有助于去除豆子的腥味。4. 將豌豆放入高壓鍋中,加入清水,水量剛好漫過(guò)豆子...
新鮮嫩豌豆和皮怎么做好吃
食材帶皮的鮮豌豆,鹽適量 做法1 豌豆莢的兩頭剪去,目的是更快入味煮鍋里加水燒開(kāi),倒入豌豆莢,無(wú)需蓋蓋子,大火燒開(kāi)后煮2分鐘后關(guān)火不要煮老了,口感不好2 倒入適量的鹽調(diào)咸淡,不要立刻撈出來(lái),浸泡。現(xiàn)在這季節(jié),新鮮豌豆大量上市,剛開(kāi)始價(jià)格比較貴,記得買(mǎi)個(gè)20塊錢(qián)剝殼下來(lái)只有可憐一丟丟...
干豌豆怎么才容易煮爛
干豌豆要容易煮爛,可以采取以下步驟:首先,將干豌豆提前浸泡過(guò)夜,直至其完全漲大,有些豆殼會(huì)自然脫落。接著,手動(dòng)脫去豆皮。脫皮后的干豌豆準(zhǔn)備好。將豌豆下鍋,加入清水200毫升,煮開(kāi)1分鐘。煮好后,倒掉煮豆過(guò)程中的污水,并沖洗干凈。這一步驟有助于去除豆子的腥味。將處理好的豆子放入高壓鍋中...
相關(guān)評(píng)說(shuō):
隨州市絞孔: ______ 煮豌豆做法 主料 帶皮豌豆500ml 輔料 花椒 適量 鹽 適量 蔥 適量 姜 適量 水 適量 步驟1.新鮮帶皮豌豆.2.用水清洗干凈.3.鍋里面放水,把洗干凈的帶皮豌豆放進(jìn)去.4.放入鹽、花椒、蔥和姜.5.蓋上鍋蓋大火20分鐘.6.煮熟后放到盆子里面泡幾分鐘,好入味.7.裝盤(pán)吃之.不要蛻皮,最好的吃法是用嘴一魯?shù)亩棺佣嫉阶炖锩媪?香啊!一會(huì)就都剩豌豆皮了哈哈!
隨州市絞孔: ______ 15-20分鐘左右.
隨州市絞孔: ______ 食材 主料 鮮豌豆 500g 輔料 鹽 適量 八角 4個(gè) 香葉 2片 步驟 1.鮮豌豆帶皮洗凈備用. 2.鍋中加入八角香葉煮開(kāi). 3.然后加入鹽. 4.放入豌豆加蓋大火煮至. 5.煮上15分鐘后豌豆熟了關(guān)火,可以在鹽水中燜至半個(gè)小時(shí),讓其入味口感更好. 小貼士 鹽要多加一些,讓豌豆入味才好吃.
隨州市絞孔: ______ 小訣竅 1、脫皮的干豌豆在超市可能比較少見(jiàn).如果去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣(mài)雜糧的地方應(yīng)該能夠找到. 2、豌豆黃成品的賣(mài)相與口感,與炒豌豆泥的程度有著密切的關(guān)系.豌豆泥炒得太干,冷卻后表面會(huì)開(kāi)裂;炒得太濕,冷卻后會(huì)太軟不成形,口感太過(guò)...
隨州市絞孔: ______ 1 將豌豆放在淡鹽水中浸泡10分鐘后沖洗干凈.稍稍剪去兩頭. 2 放入鍋中,加能沒(méi)過(guò)豌豆的涼水,放入蔥姜、八角、鹽.復(fù)大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮約15分鐘至熟即可.裝盤(pán)食用. 3 小貼士:將豌豆稍剪去兩頭可以更入味,嫌麻煩的話可以不...
隨州市絞孔: ______ 豌豆的7種做法,錯(cuò)過(guò)太虧,食材巧搭配,長(zhǎng)力氣強(qiáng)健身體 分享鮮豌豆的7種做法,巧搭配,鮮嫩味美,一周不重樣. 每年的四五月份正是豌豆大批量上市的季節(jié),圓鼓鼓的豌豆,翠綠中透著一抹嫩,著實(shí)討人喜愛(ài),入口的那一瞬間,更是鮮嫩...
隨州市絞孔: ______ 干豌豆想要煮熟快需要提前浸泡一個(gè)晚上再用高壓鍋壓,以下是豌豆黃的具體做法. 主料:干碗豆200g、白砂糖60g 輔料:清水200ml 步驟: 一、干碗豆提前一晚浸泡,泡到有些皮自然脫落. 二、手工脫皮. 三、這是泡好脫皮的碗豆. ...
隨州市絞孔: ______ 新買(mǎi)的新鮮豌豆是不需要泡的,用清水洗一下即可.買(mǎi)的是冰柜的豌豆那就不用炒了,怎么炒都還是硬的,可以燉著吃. 豌豆炒肉的做法. 材料: 豌豆,豬肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,鹽 做法: 1、豬肉切絲,辣椒切丁,姜蒜切末. 2、鍋內(nèi)熱油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的豬肉炒至變色,裝盤(pán). 3、鍋內(nèi)熱油,放人豌豆爆炒一分鐘. 4、再放入青辣椒、紅辣椒,放入炒好的肉絲翻炒. 5、加適量生抽,鹽,炒勻即可.
隨州市絞孔: ______ 材料 黃色豌豆仁1000公克,食用鹼粉1公克,水3000㏄,紅棗汁150公克,細(xì)砂糖600公克 做法1.)將水煮沸后倒入豌豆仁、鹼粉,二次煮沸后改小火續(xù)煮成稀煳狀.冷卻后過(guò)篩成豌豆泥備用.2.)將豌豆泥與所有調(diào)味料拌勻后放入不沾鍋中,...
隨州市絞孔: ______ 主料 豌豆130克 洋蔥7克 牛奶30克 輔料 水 適量 步驟1.準(zhǔn)備食材:豌豆130g、洋蔥7g、牛奶或者泡好的奶粉30g.PS:大家在買(mǎi)牛奶的時(shí)候要看一下它的殺菌方式,最好選擇巴士殺菌的牛奶,這種巴氏殺菌的是采用低溫殺菌法,對(duì)牛奶的營(yíng)養(yǎng)...