簡(jiǎn)單家常菜有什么
又叫番茄炒蛋，首先需要將雞蛋打好，下油鍋煎至定型盛出，再炒西紅柿，翻炒1分鐘左右，倒入雞蛋，然后加鹽，生抽，用生粉和白開(kāi)水調(diào)好的湯收汁，好吃有營(yíng)養(yǎng)，做起來(lái)簡(jiǎn)單，是一個(gè)特別常見(jiàn)的家常菜，也可能是很多人最先學(xué)會(huì)的一道菜。
2、酸辣土豆絲。
對(duì)火候和刀工有一定的要求，土豆絲不能太粗也不能太細(xì)，切好后用清水洗去淀粉，炒時(shí)不能時(shí)間短，也不能時(shí)間久，大火翻炒半分鐘，加上鹽和醋，就可以出鍋了，喜歡吃辣可以加點(diǎn)青紅辣椒，做好了很爽口。
3、農(nóng)家小炒肉。
不同的地方做法不同，做常見(jiàn)的是辣椒炒五花肉，做法簡(jiǎn)單快捷，主要是對(duì)肉的腌制很考驗(yàn)廚藝，肉用生粉，鹽、生抽腌制2分鐘，炒七分熟后盛出，然后炒辣椒，2分鐘后，肉放入鍋里一起炒，然后加半勺水收汁就可以了
4、清灼菜心。
用水煮開(kāi)了拌上醬料就可以了，醬料可以根據(jù)自己的口味自己調(diào)制，喜歡吃辣的話(huà)，可以加一點(diǎn)小米辣，是一個(gè)特別方便快捷的一道菜。
好吃簡(jiǎn)單的家常菜
49、拌生菜 50、油麥菜嫩牛肉 51、腌灰菜頭
菜單家常菜
1、酸辣土豆絲 2、西紅柿炒蛋 3、辣椒炒肉 4、麻辣豆腐 5、香干肉絲 6、紅燒鯽魚(yú) 7、干煸四季豆 8、韭菜炒蛋 9、拍黃瓜 10、千張豆腐 11、豆米蘿卜干 12、外婆菜 13、清炒藕片 14、辣子雞丁 15、宮保雞丁 16、紅燒肉 17、火鍋肉 18、冬瓜湯 19、小白菜燉豆腐 20、西蘭花 21、豌豆尖 22、...
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單家常菜
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單家常菜 一．辣椒魚(yú)片:1,魚(yú)片洗凈加調(diào)料腌制,油熱炸至金黃，爆香蒜片，干辣椒，花椒倒入魚(yú)片加一勺生抽，適量鹽,糖，加入蔥段，快速翻炒均勻即可。二．紅燒豬蹄1，準(zhǔn)備食材：蔥姜蒜，冰糖，花椒八角，桂皮香葉，干辣椒，800克豬蹄；2，豬蹄涼水下鍋加蔥姜料酒焯水撈出，油熱放入冰糖小火熬出...
小紅書(shū)美食家常菜譜
1、番茄炒蛋 在中國(guó)國(guó)民家常菜排行榜上，番茄炒蛋必定名列前茅。番茄炒蛋又稱(chēng)西紅柿炒雞蛋，因其制作簡(jiǎn)單，食材價(jià)格低廉，成為很多人學(xué)會(huì)的第一道菜。這道新手友好、簡(jiǎn)單易做的家常菜，使用的番茄和雞蛋都是日常生活中常見(jiàn)的食材。番茄富含維生素和果酸物質(zhì)，與富含蛋白質(zhì)和鈣的雞蛋一起烹飪，顏色鮮艷，酸...
小紅書(shū)美食家常菜譜
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飯店菜單家常菜 菜譜
飯店菜單家常菜如下：1、涼拌虎皮鵪鶉蛋 2、蒜泥白肉 3、糖醋排骨 4、清蒸鱸魚(yú) 5、水煮肉片 6、油燜大蝦 7、香菇燒腐竹 8、白灼茼蒿 9、羊肉蘿卜粉絲湯 10、香炸豆角 11、芹菜粗糧丸子 12、三色素餃子
菜譜書(shū)家常菜大全 10個(gè)好吃的家常菜單
1、番茄牛肉拌面 油面、粉番茄、牛肉、香芹、生抽、玉米淀粉、沙茶醬、花生油、鹽。2、紅蝦青菜燒豆腐 紅蝦、豆腐、青菜、姜、油、鹽、料酒、生抽。3、肉末芋頭煲 芋頭、排骨肉、蔥、香菜、姜、蒜、醬油、料酒、蠔油。4、牛奶黑米糊 黑香米、牛奶、純凈水。5、蝦仁炒飯 米飯、蝦仁、玉米粒、豌豆、...
簡(jiǎn)單家常菜有什么
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一周菜譜家常菜清單
為了保證一周飲食的均衡和健康，每個(gè)家庭都需要一份菜單清單來(lái)計(jì)劃每天的食譜。以下是我家常菜清單，適合喜歡健康、簡(jiǎn)單、快速的食譜。星期一：糖醋排骨、蒸魚(yú)、青菜炒豆腐絲、大米飯。星期二：麻婆豆腐、宮保雞丁、涼拌黃瓜、大米飯。星期三：紅燒肉、魚(yú)香茄子、炒青菜、大米飯。星期四：香煎三文魚(yú)、醬爆...
簡(jiǎn)單又好吃的家常菜
1、魚(yú)香肉絲 魚(yú)香肉絲是川菜中比較經(jīng)典的家常菜，也是大眾最喜歡吃的家常菜之一。這道川菜以魚(yú)香調(diào)味而得名，其味并不來(lái)自魚(yú)，而是辣椒、姜、蔥、蒜、鹽、糖、醬油等調(diào)味品調(diào)制而成，十分美味。2、番茄炒蛋 在中國(guó)國(guó)民家常菜排行榜上，番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西紅柿炒雞蛋，因?yàn)樽龇ê?jiǎn)單，...
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