痛風患者吃飯有哪些講究? 痛風患者在飲食上有哪些要注意的呢?
很多的食物對痛風會有一定的影響,如果沒有及時的治療痛風,那么很多的食物也是需要主要的,對痛風不利的食物不可以吃,患者要選擇一些對通分病情有利的食物吃,那么就來說說,關于痛風的飲食注意,一起來了解一些吧。
1、豆制品
豆制品是很多痛風患者應該注意的,這些食物是禁止使用的,尤其是痛風急性發(fā)作期的時候更應該及時的停止。
2、高嘌呤食物
高嘌呤是痛風患者非常敏感的,痛風后,所有高嘌呤的食物就要注意停止食用。因為攝入過多的嘌呤后,人體代謝就會出現(xiàn)異常,身體不能及時的將這些排出,從而就會導致人體內(nèi)的尿酸升高,引起痛風。
3、脂肪攝入要適量
肥胖后,人就會患上各種疾病,對于痛風的患者來說,如果脂肪過多后就會導致代謝紊亂,阻礙腎臟排泄。所以痛風患者一點要注意高脂肪的食物,這些食物是要注意的。患者要注意葷素搭配,并有足夠的運動量,將自身的代謝功能調(diào)整到最佳的狀態(tài)中。
4、海鮮食物應減少
海鮮作為人們非常喜歡吃的一種食物,本身有很高的嘌呤,長期大量的攝入后,會導致人體處于一種微酸的環(huán)境中,促使尿酸結晶形成。臨床上有很多痛風的患者大多數(shù)都是由于吃海鮮過多導致的。
5、紅肉食物不能多
痛風的飲食指導是多吃低嘌呤食物,少或不吃中嘌呤食物,禁吃高嘌呤食物。
痛風患者要對痛風的原因有清醒的認識,養(yǎng)成良好的飲食習慣和生活習慣。不吃或少吃高嘌呤食物如動物內(nèi)臟、豆制品、肉類等;應限制使用含有少至中量嘌呤植物類食品,如全麥、帶皮谷物、豌豆、菜花、菠菜等;可以選用幾乎不含嘌呤的食物,如牛奶、雞蛋等。
預防痛風發(fā)作以非藥物治療為主,主要包括飲食控制和戒酒,避免使用引起血尿酸升高的藥物如利尿劑、阿司匹林、復方降壓片、吡嗪酰胺、硝苯地平和普萘洛爾等。飲食控制后血尿酸仍高時,可用降尿酸藥。對于已發(fā)生過急性痛風性關節(jié)炎的間歇期患者,應預防痛風的再次發(fā)作,通過飲食和藥物治療使血尿酸水平控制達標,此外應注意避免劇烈運動或損傷,控制體重,多飲水,長期堿化尿液等。
痛風反復發(fā)作、尿酸持續(xù)增高不降,應該到醫(yī)院就診,在醫(yī)生的指導下進行專業(yè)治療。
痛風的飲食療法是非常重要的,我們一般人可能知道痛風主要在飲食方面容易誘發(fā),但是具體到哪些方面可能就不是很清楚了,在這邊我就跟大家簡單地介紹一下。首先,酒精類的飲料,特別是白酒、啤酒這些。盡量的不要去沾它,一方面酒精飲料可以減緩我們尿酸的排泄,另外可以增加我們尿酸的生成,所以它是雙重危害的。另外一方面比如海鮮類等高蛋白的飲食,產(chǎn)生的嘌呤類的物質(zhì)也是比較多,我們也避免進食,還有一個容易忽視的,比如說我們熬的濃的肉湯,很多人以為熬的骨頭湯能夠補鈣,實際上鈣反而補不了,補的都是嘌呤類的飲食,所以容易誘發(fā)痛風的產(chǎn)生。我們可以多吃一些像蔬菜、水果以及嘌呤含量比較少的一些肉類,都是可以的。一般來說我們?nèi)粘o嬍车娜狻⒌啊⒛潭际强梢赃M食的,在急性期稍微控制一下量。飲食其實只占我們痛風發(fā)作的原因30%左右,主要的70%還是跟我們代謝有關系,所以飲食也要注意。另外也要保護我們的腎功能,改善我們的尿酸代謝的能力也是非常重要的。
痛風發(fā)作的急性期食物如何選擇?
急性期菜譜:正常嘌呤攝取量為每天600~1000mg。急性期應嚴格限制嘌呤在150mg/天以下,蛋白質(zhì)每日50-70g。禁用含嘌呤高的肝、腎、胰、鯖魚、沙丁魚、小蝦、肉汁、肉湯、扁豆、黃豆以及菌藻類。可選用下列含嘌呤很低的食物,以牛奶、雞蛋(特別是蛋白)、谷類為蛋白質(zhì)的主要來源。脂肪不超過50g,以碳水化合物補足熱量的需要。液體的進量不少于每日3000ml。痛風發(fā)作的間歇期食物如何選擇?
在緩解期,膳食要求是給以正常平衡膳食,以維持理想體重。蛋白質(zhì)每日仍以不超過80g為宜。禁用含嘌呤高的食物,有限量地選用含嘌呤中等量的食物,其中的肉、魚、禽類每日用60-90g,還可將肉類煮熟棄湯后食用。扁豆、黃豆以及菌藻類等蔬菜可少量選用;另外可自由選用含嘌呤很低的食物在日常生活中,痛風患者飲食方面應注意些什么呢?
1、避免飲酒 酒精在體內(nèi)會代謝為乳酸影響腎臟的尿酸排泄,同時酒精本身會促進ATP分解產(chǎn)生尿酸,故患者須禁酒,尤其是啤酒最容易導致痛風發(fā)作,應絕對禁止。必需飲酒時可飲少量紅酒。咖啡及茶則無限制,多喝水則可以促進尿酸排泄及避免尿路結石。
2、避免高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150mg以上)
所有動物肝臟z例如肝、腎、腦等{、豬腸、濃肉汁。魚貝類:白倉魚、鰱魚、帶魚、海鰻、沙丁魚、牡蠣。所有貝殼類、干貝、小魚干等。蔬菜類:豆苗、黃豆芽、蘆筍、紫菜、香菇、野生蘑菇等。第二類含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤25-150mg) 肉類:雞肉、豬肚、牛肉、羊肉、鴨腸、豬腎、豬腦、肉丸。魚蝦類:草魚、鯉魚、蝦、鮑魚、鯊魚、鯉魚、鱈魚、鯇魚、魚翅、螃蟹。蔬菜類:菠菜、椰菜、枸杞、四季豆、豌豆、蘑菇、竹筍、海帶、銀耳、花生、腰果、栗子、蓮子。
3、豆類可以吃
豆類一般可以吃,除非它確實曾引起過您的痛風發(fā)作。統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),在所有引起痛風發(fā)作的誘因中,以啤酒最為常見z占60%{,其次為海產(chǎn)z18%{,內(nèi)臟食物z14%{,而豆類制品則幾乎很少引起發(fā)作z2%{。同時根據(jù)以前國內(nèi)、日本及美國所檢測:豆類的嘌呤含量除干黃豆外含量都很低,但黃豆的嘌呤含量其實比數(shù)十種海產(chǎn)、內(nèi)臟低許多。 另所有五谷根莖類皆可食用,蔬菜類除去曬干香菇、紫菜類,干水果則無禁忌。此外應避免大量食用果糖及維他命C。
4、適量飲水
每天要喝 2,000ml以上的水分,增加尿量,以利于尿酸的排泄。飯前半小時內(nèi)和飽食后立即飲大量的水,這樣會沖淡消化液和胃酸,影響食欲和妨礙消化功能。飲水最佳的時間是兩餐之間及晚上和清晨。晚上指晚餐后45分鐘至睡前這一段時間,清晨指起床后至早餐前30分鐘。
許多人平時喜歡飲茶,痛風患者可以用飲茶代替飲白開水,但茶含有鞣酸,易和食物中的鐵相結合,形成不溶性沉淀物,影響鐵的吸收。別外,茶中的鞣酸尚可與某些蛋白質(zhì)相結合,形成難以吸收的鞣酸蛋白。所以如果餐后立即飲茶,會影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和易造成缺鐵性貧血等。較好的方法是餐后1小時開始飲茶,且以淡茶為宜。
痛風患者不能吃嘌呤高的食物,如海鮮類,肉類,特別是煮肉的湯汁是不能吃的,湯汁里面含嘌呤是最多,要多吃新鮮的水果蔬菜粗糧,要多參加一運動增強體質(zhì)提高免疫力。
風濕類風濕患者注意哪些飲食
要多食用植物油,少用動物油,以色拉油、玉米油、橄欖油、葵花籽油為佳。患者不宜多吃高脂肪類食物,飲食以清淡為主,可適量選食富含維生素E、維生素C、維生素A 、維生素B等豐富的蔬菜和水果。風濕、類風濕患者的飲食要節(jié)制、有規(guī)律,不能過度饑餓,也不要暴飲暴食,定時、定量吃飯,不要吃過冷或者...
風濕病人應注意什么?
1、風濕病人適合食物風濕病人飲食一般進食高蛋白、高維生素、高熱量、易消化的食物,使患者飲食中的營養(yǎng)量能滿足機體的需要并提高自身的抗病能力。含蛋白質(zhì)高的食物包括動物奶、雞肉、黃豆、芝麻、松子等。2、風濕病不能吃食物風濕病人不能吃高脂肪、高糖分、海鮮類食物,如肥肉、花生、蝦、糕點等。不宜...
風熱感冒吃飯的時候注意什么?
不能吃香菜,忌用油膩葷腥及甘甜食品,還忌過咸食物如咸菜、咸帶魚等。
中風康復時,飲食上需要注意什么?
在恢復期間,患者需要合理健康飲食,按時吃飯,保證營養(yǎng)均衡。同時,患者需要注意忌辛辣刺激、高膽固醇、高脂、高糖的食物,例如肥肉、炸雞、動物內(nèi)臟等食物。這些食物可能會加重病情,不利于康復。合理的飲食不僅能夠幫助控制病情,還能促進身體康復。患者應該堅持規(guī)律飲食,避免暴飲暴食,盡量選擇低脂、低糖、...
類風濕患者適宜和禁忌的飲食
一:苦瓜、苦菜、絲瓜等食物,這類食物是具有清熱解毒的功效,可以緩解局部發(fā)熱、發(fā)痛等。二:薏仁、豆腐、芹菜、扁豆等食物,我們食用是有健脾利濕的功效,可用于緩解腫脹癥狀。三:多種青菜、水果可以滿足人體對維生素、微量元素和纖維素的需求,這食物是有改善新陳代謝的功能,所以是能夠起到清熱解毒、...
感冒宜吃什么?忌吃什么?
感冒宜吃:1、清淡的湯和粥。感冒時,人的腸胃功能變差,清淡的粥和湯相對易消化,同時熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用,但發(fā)汗之后要注意水分的補充。2、魚。人體相對虛弱時,要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補充。魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,且其蛋白質(zhì)易于消化吸收,能增強機體對感冒病毒的抵抗力。3、蘿卜。
中風患者不能吃什么?
8.調(diào)味品 不宜吃含鹽高的菜品或腌制品,如咸肉、咸菜、熏醬食物等。食鹽應不超過每日5g;如果合并高血壓,每日應不超過3g。不宜吃辛辣調(diào)味品及咖啡、濃茶等刺激食物。9、酒 中風患者應限制飲酒。康復后如要飲酒,推薦女性一天飲用酒的酒精量不超過15g,男性一天飲用酒的酒精量不超過25g注:15g酒精...
類風濕患者,禁吃什么食物?
第一,不建議吃生冷硬的食物,特別是冰淇淋等。第二,不建議吃辛辣刺激的,比如生姜。經(jīng)過生活水平不斷地提高,吃飯已經(jīng)不僅僅是為了飽腹,而是讓我們的身體更加健康。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入能讓患者保持營養(yǎng)均衡、避免營養(yǎng)不良,因此類風濕患者可以多多進食一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。風濕會影響到心臟,而鈉元素...
不幸患上類風濕關節(jié)炎,學會這些飲食技巧,關節(jié)少“遭罪”
指導進食: 這類患者應食富含水分、有營養(yǎng)易消化的清肺潤燥、止咳、益腎、滋陰生津、安神定志之品,如牛奶、蒸蛋、豆制品、芝麻、核桃、枸杞、黑木耳、山藥、銀耳、烏梅、菊花、桑椹、蓮子、冬瓜、蘿卜等。腎陽虛的患者關節(jié)疼痛、腰膝酸軟伴有畏風、夜尿頻等,應進食溫腎助陽之品,如羊肉、茯苓粥、...
中風患者喝水嗆咳,吃飯困難,吞咽困難怎么辦?
堅持一段時間,逐漸過渡能喝水、喝牛奶或菜湯,能吃固體食物如米飯、饅頭、蔬菜等。適當?shù)脑谑澄镏屑尤胧媸乘貜团涫秤迷龀韯T诳祻陀柧氈校托募氈拢尰颊咭豢谝豢诘芈浴H绻浅乐兀瑧歪t(yī)院,或請醫(yī)務人員來家中,給患者插入鼻胃管,晚上注入食物后拔掉,第二天進食時再重新插,反復刺激咽喉...
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黔西縣基礎: ______ 您好,根據(jù)你的描述,這種情況飲食上要注意合理搭配,要食低嘌呤低能量的食物,多飲水,每天喝水在兩千毫升以上,同時要禁煙禁酒,避免暴飲暴食等等.以上是對“痛風的飲食要避免哪些禁忌”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
黔西縣基礎: ______ 痛風 這是一個代謝性疾病.如果不控制會導致全省各系統(tǒng)都會出現(xiàn)問題.治療包括:飲食治療應避免進食含高嘌呤飲食.動物內(nèi)臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富 ;魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤.宜多飲水 ,以利于血尿酸從腎臟排出.藥物方面可選用降低血尿酸的藥物如別嘌呤醇 ,可使用非留體類抗風濕藥如消炎痛、布洛芬等 ,緩解關節(jié)疼痛癥狀.
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