奶凍的做法大全 夏天解暑必備甜品
1、牛奶凍
材料：牛奶，1包棉花糖 （袋裝，各大超市均有銷售），水果（種類不限，看個(gè)人喜愛）。做法：將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱。再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化。待棉花糖完全融化后關(guān)火倒入容器中備用。將水果切成丁狀后，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內(nèi)冷凍3個(gè)小時(shí)（最好放在冷藏室內(nèi)冷凍而不要放在冷凍室內(nèi)冷凍）。3個(gè)小時(shí)后，從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
2、蔓越莓奶凍
主料：蔓越莓干100g、淡奶油400g、糖90g、魚膠片。做法：魚膠片浸泡在冰水里軟化備用。將淡奶油和糖燒開。將蔓越莓加入燒開得淡奶油中燜10分鐘。將軟化好得魚膠片加入淡奶油中，淡奶油需是熱的。將拌好得東西倒入容器中，放入冷藏冰箱凝結(jié)住即可。
3、木瓜牛奶凍
主料:黃木瓜(1個(gè))、牛奶(400ml)、吉利丁片(3片)、白砂糖(適量)。做法：先將木瓜洗凈、切開頂部。用勺子挖去里面的籽，備用。準(zhǔn)備3片吉利丁片，加適量冷水浸泡一下，至變軟即可。牛奶倒入鍋里、小火加熱（不要煮沸了）。加入適量的白糖，攪拌熔化。再加入泡軟的吉利丁片、攪拌熔化。煮好牛奶后熄火，倒入木瓜里面（牛奶一點(diǎn)都不剩，因?yàn)槲沂孪扔昧勘窟^(guò)需要多少牛奶的）。再把剛切掉的木瓜頂蓋上，用牙簽固定好，放入冰箱冷藏一晩上即可。
郴牲19472115592： 夏天的甜點(diǎn)都有那些? -
夏津縣從動(dòng)： ______ 一些簡(jiǎn)單的夏天甜點(diǎn)的制作方法: 鮮果燉奶凍 材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3個(gè)、糖1/4杯、白醋1-2滴、藍(lán)莓5粒、獼猴桃1/2個(gè),草莓5粒. 制法: 1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待涼. 2、打勻蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌勻,盛于...
郴牲19472115592： 滿記甜品牛奶碎冰做法 -
夏津縣從動(dòng)： ______ 牛奶碎冰做法 主料 果奶 適量 冰塊板 輔料 自己喜歡的水果 適量 步驟1.先準(zhǔn)備好材料2.果奶不要倒太滿,不然會(huì)溢出來(lái)的哦!3.放進(jìn)冰箱里幾個(gè)小時(shí)凍成塊4.再添半杯果奶凍進(jìn)冰箱做碎冰5.杯子里的只需要凍成如棒冰化的差不多了在捏碎的那種就可以了,板塊里的必須要凍成硬的.6.家里沒有打碎機(jī)的可以把冰塊裝進(jìn)保鮮袋里擠碎7.成品加上水果8.把這些切成薄片的剩下的香蕉放進(jìn)半杯果奶里,下次又弄碎一拌就可以了
郴牲19472115592： 怎樣自制小點(diǎn)心?簡(jiǎn)單的. -
夏津縣從動(dòng)： ______ 一、巧克力球 融化巧克力時(shí)一定要隔水加熱,溫度亦不能超過(guò)50℃,否則巧克力會(huì)變質(zhì)而結(jié)塊. 材料: 玉米片 1盒 苦甜巧克力 300克 鋁箔杯(小) 30克 做法: 1、將巧克力切成細(xì)碎,隔水以小火加熱至巧克力融化. 2、隨后將適量的巧克力...
郴牲19472115592： 什么甜品最好吃
夏津縣從動(dòng)： ______ 蛋糕!
郴牲19472115592： 有制作簡(jiǎn)單既甜品介紹嗎?
夏津縣從動(dòng)： ______ 甜品制作秘籍 綠豆水果盅 材料:綠豆1杯、鮮登1個(gè)、芒果1個(gè)、獼猴桃1個(gè)、櫻桃1粒,冰糖2大匙. 制法: 1、綠豆洗凈,用清水浸泡約1小時(shí)后瀝干,放入2碗水中,先以大火煮開,僮』穡籩諒潭鉤駛幼矗純杉猶塹魑叮鴯梗僖迫氡潯頡?br2、...
郴牲19472115592： 簡(jiǎn)單甜點(diǎn)的做法要簡(jiǎn)單的,最好是小孩能做的 -
夏津縣從動(dòng)： ______ 鮮果燉奶凍 材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3個(gè)、糖1/4杯、白醋1-2滴、藍(lán)莓5粒、獼猴桃1/2個(gè),草莓5粒. 制法: 1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待涼. 2、打勻蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌勻,盛于碗中,用碟蓋著. 3、然后用猛火蒸...
郴牲19472115592： 怎么做好吃又好做的小甜品 -
夏津縣從動(dòng)： ______ 酸奶蜂蜜冰淇淋 原料:達(dá)能原味酸奶一瓶,家庭裝冰淇淋兩盒(香草口味,巧克力口味各一盒),蜂蜜,獼猴桃,草莓 做法:將獼猴桃清洗干凈,剝?nèi)ネ馄?切成小塊.將草莓清洗干凈,去除蒂,每只草莓一切四. 取一干凈的玻璃杯,倒入達(dá)...
郴牲19472115592： 夏天做哪些點(diǎn)心好?
夏津縣從動(dòng)： ______ 綠豆湯,解暑 把綠豆洗凈,先用水泡,然后直接用大火煮,開了改成小火,慢慢熬, 中間最好不要加水,開始一次加夠. 吃的時(shí)候可以加點(diǎn)水,加點(diǎn)蜂蜜或糖;還可以放在家里冰冰塊的盒子里如果沒有冰塊盒子可以用保鮮盒,冰成綠豆冰,想吃的時(shí)候加點(diǎn)涼水,吃起來(lái)更加涼爽.
郴牲19472115592： 有什么好吃的甜品沒有咯?貴的和自己能做的都列舉下…謝謝 -
夏津縣從動(dòng)： ______ 鮮果燉奶凍 材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3個(gè)、糖1/4杯、白醋1-2滴、藍(lán)莓5粒、獼猴桃1/2個(gè),草莓5粒. 制法: 1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待涼. 2、打勻蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌勻,盛于碗中,用碟蓋著. 3、然后用猛火蒸...
郴牲19472115592： 如何做一些好吃又簡(jiǎn)單的甜點(diǎn) -
夏津縣從動(dòng)： ______ 在超市買一大盒帶有益生菌的酸奶 外加自己喜歡的水果 如香蕉草莓等 把酸奶到如容器 加糖和蜂蜜 以及切成小塊的水果 攪拌一下 放入冰箱冷藏室 2個(gè)小時(shí)左右 美味可口的酸奶水果冰淇淋就好了 吃的時(shí)候還可以順帶在臉上擦擦 絕對(duì)好吃又美容 ...
材料：牛奶，1包棉花糖 （袋裝，各大超市均有銷售），水果（種類不限，看個(gè)人喜愛）。做法：將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱。再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化。待棉花糖完全融化后關(guān)火倒入容器中備用。將水果切成丁狀后，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內(nèi)冷凍3個(gè)小時(shí)（最好放在冷藏室內(nèi)冷凍而不要放在冷凍室內(nèi)冷凍）。3個(gè)小時(shí)后，從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
2、蔓越莓奶凍
主料：蔓越莓干100g、淡奶油400g、糖90g、魚膠片。做法：魚膠片浸泡在冰水里軟化備用。將淡奶油和糖燒開。將蔓越莓加入燒開得淡奶油中燜10分鐘。將軟化好得魚膠片加入淡奶油中，淡奶油需是熱的。將拌好得東西倒入容器中，放入冷藏冰箱凝結(jié)住即可。
3、木瓜牛奶凍
主料:黃木瓜(1個(gè))、牛奶(400ml)、吉利丁片(3片)、白砂糖(適量)。做法：先將木瓜洗凈、切開頂部。用勺子挖去里面的籽，備用。準(zhǔn)備3片吉利丁片，加適量冷水浸泡一下，至變軟即可。牛奶倒入鍋里、小火加熱（不要煮沸了）。加入適量的白糖，攪拌熔化。再加入泡軟的吉利丁片、攪拌熔化。煮好牛奶后熄火，倒入木瓜里面（牛奶一點(diǎn)都不剩，因?yàn)槲沂孪扔昧勘窟^(guò)需要多少牛奶的）。再把剛切掉的木瓜頂蓋上，用牙簽固定好，放入冰箱冷藏一晩上即可。
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