荷蘭豆的做法大全
1.清炒荷蘭豆：
將荷蘭豆去除兩端的頂部和尾部后，用開水焯水1-2分鐘，使其變熱并保持脆嫩。熱鍋加入適量的食用油，放入荷蘭豆快速翻炒，加入適量的鹽、胡椒粉，出鍋前撒上蔥花或香菜。
2.干煸荷蘭豆：
將荷蘭豆洗凈瀝干，少量的油加熱至5成熱時，加入干煸豆瓣醬炒出香味，再放入豆角翻炒，炒至豆角變色軟爛，出鍋前撒上蔥花和適量的鹽。
3.荷蘭豆炒雞蛋：
將雞蛋磕入碗中，打散后備用。熱鍋加入適量的食用油，放入荷蘭豆和洋蔥煸炒片刻，倒入雞蛋液持續(xù)翻炒，炒至雞蛋熟透，出鍋前撒上鹽、胡椒粉調(diào)味。
4.荷蘭豆炒肉絲：
將豬肉切成絲，用生姜水、料酒腌制片刻。熱鍋加入適量的食用油，放入蒜末煸炒，放入肉絲翻炒至變色后，加入荷蘭豆繼續(xù)翻炒，最后加入蠔油、鹽、糖等調(diào)味料炒勻即可。
5.荷蘭豆炒蝦仁：
將荷蘭豆焯水后瀝干備用。蝦仁洗凈后用鹽和淀粉腌制片刻。熱鍋加入適量的食用油，放入蝦仁煸炒至變色后，放入荷蘭豆翻炒片刻，最后加入鹽、糖、生抽等調(diào)味料翻炒均勻即可。
除了以上幾種常見的做法，荷蘭豆還可以用來制作湯、燉菜、涼拌等。荷蘭豆的特點(diǎn)是烹飪時間要短，炒制時保持顏色的鮮艷以及口感的嫩滑。此外，荷蘭豆的營養(yǎng)價值高，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素C、維生素K等，對于改善貧血、補(bǔ)充營養(yǎng)有很好的效果。
總結(jié)而言，荷蘭豆的做法有很多種，無論是清炒、煸炒、燉煮還是烹飪成湯，都能夠給人帶來不同的口感和美味。根據(jù)個人口味和喜好選擇適合自己的荷蘭豆菜譜，享受美食的同時保持健康。
荷蘭豆的家常做法大全
荷蘭豆的家常做法有很多種，以下是一些常見的做法：清炒荷蘭豆 材料準(zhǔn)備：荷蘭豆、蒜、鹽、白糖、淀粉、植物油。制作步驟：荷蘭豆擇去兩頭，洗凈備用；蒜切末備用。鍋中加水燒開，加入少許油和鹽，放入荷蘭豆焯水約半分鐘，撈出瀝干水分。小碗中放鹽、糖和蒜末，倒少許清水，放一點(diǎn)淀粉調(diào)勻備用。鍋洗凈...
荷蘭豆的做法大全分享(家常荷蘭豆怎么做超好吃)
具有抗菌消炎，增強(qiáng)新陳代謝的功效。可以促進(jìn)胃腸蠕動，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清腸利尿的作用。提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。NO.1 荷蘭豆炒臘腸 準(zhǔn)備食材如下：荷蘭豆200克，臘腸1根，食鹽半小匙，雞精半小匙，蒜2瓣，橄欖油2大匙 具體做法如下：荷蘭豆洗凈、臘腸切成薄片、蒜切片，平底鍋...
荷蘭豆的做法
荷蘭豆的多種烹飪方法荷蘭豆，這種營養(yǎng)豐富的蔬菜，有著多種多樣的烹飪方式，既可作為主菜，又能輕松搭配各種肉類和海鮮，增添美味。讓我們來看看幾種簡單易做的荷蘭豆菜肴:清炒荷蘭豆將荷蘭豆洗凈去蒂去筋，與姜、蔥、蒜一同在熱油中快速翻炒，調(diào)入適量的鹽和味精，簡單快捷，保留了荷蘭豆的清脆口感。...
荷蘭豆做法大全家常菜 荷蘭豆的做法介紹
把臘腸斜刀切成片待用。鍋內(nèi)加入水燒開，加入少許鹽，幾滴油，下入荷蘭豆焯水1-2分鐘，把荷蘭豆撈出。荷蘭豆焯水，可以去除豆腥味。把荷蘭豆撈出后，馬上放到冷水中投涼，使荷蘭豆迅速降溫，把荷蘭豆撈出，瀝凈水分待用。荷蘭豆焯水時，在水中加入少許鹽，幾滴油，會使荷蘭豆的顏色更翠綠，焯水后，馬上...
荷蘭豆有哪些好吃的做法?
荷蘭豆最常見也是最好吃的做法是小炒和涼拌，用料簡單，卻能品嘗出食材最本真純粹的味道。一、蝦仁荷蘭豆。新鮮的大蝦去頭去尾，用刀開背，清洗干凈后，放一勺料酒，五香粉和少許的淀粉抓拌均勻，腌制10分鐘。荷蘭豆擇洗干凈，煮鍋放水，加少許的生油，煮開后放入荷蘭豆，焯水3分鐘后撈出，放油可以使...
荷蘭豆荷蘭豆的做法
荷蘭豆的做法荷蘭豆是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，可以搭配各種食材烹飪出美味又健康的菜肴。下面介紹兩種常見的荷蘭豆做法:1. 臘肉荷蘭豆原料：荷蘭豆500克，臘肉200克，油、鹽、味精、蒜、料酒和水淀粉適量。做法如下：洗凈荷蘭豆，焯水備用；臘肉切片。炒鍋熱油，加入蒜末炒香，放入臘肉炒至熟，加入荷蘭豆、鹽、...
荷蘭豆的正確做法
荷蘭豆的做法多樣，以下是一種常見的做法：蒜香荷蘭豆 食材：荷蘭豆、青椒、紅椒、蒜、鹽、味精、橄欖油。步驟：將荷蘭豆兩側(cè)的筋去除干凈后洗凈。紅椒斜切成片，大蒜去皮切成末。鍋中燒開水，加入少許鹽和幾滴橄欖油，放入荷蘭豆焯燙約20秒，至顏色變深綠且微軟，撈出后立即放入冷水中浸泡，以保持其脆嫩...
白果荷蘭豆有哪些常見的做法?
白果荷蘭豆是一道美味的家常菜，主要原料是白果（又稱銀杏）和荷蘭豆。這道菜不僅口感鮮美，而且營養(yǎng)豐富，具有很高的藥用價值。下面為大家介紹幾種常見的白果荷蘭豆的做法。清炒白果荷蘭豆 這是最簡單的做法，也是最常見的家常做法。首先將白果去殼，荷蘭豆去筋洗凈。然后將白果放入鍋中煮熟，撈出備用。接...
荷蘭豆的家常做法
荷蘭豆的家常做法通常包括清炒、蒜香、臘肉炒以及涼拌等幾種方式。首先，清炒荷蘭豆是一種簡單又常見的做法。只需要將荷蘭豆洗凈，摘除兩頭的筋，接著在熱油鍋中快速翻炒，加入適量的鹽和味精調(diào)味即可。這種做法能夠最大程度地保留荷蘭豆的原汁原味，口感清脆爽口，非常適合作為一道清淡的家常菜。其次，蒜香...
荷蘭豆都可以放什么炒
清炒荷蘭豆 材料：荷蘭豆，蒜 做法：1.荷蘭豆掐頭去筋洗凈備用。2.蒜瓣剁末備用。3.鍋內(nèi)放油，油溫七成熱放入蒜末炒出蒜香。4.放入荷蘭豆翻炒去生，待變成翠綠，出鍋裝盤。荷蘭豆炒臘肉 材料：荷蘭豆，臘肉，干辣椒，大蒜，鹽，糖，料酒少許，水淀粉，陳醋少許，味精，雞精，醬油 做法：1.荷蘭豆...
相關(guān)評說：
馬塘區(qū)加速： ______ 材料:荷蘭豆,鹽,姜、蒜,香油,姜末.做法:1.將荷蘭豆洗凈,姜、蒜切末備用.2.炒鍋倒油燒熱,放入姜末和部分蒜末炒香,然后下入荷蘭豆大火快炒,臨出鍋前放入剩下的蒜末,用鹽調(diào)味,最后放一點(diǎn)香油,大功告成.
馬塘區(qū)加速： ______ 涼拌荷蘭豆:自己研發(fā)的,加入了豆腐和咸蛋黃,味道更好.1,荷蘭豆處理好,過水燙軟.2,嫩豆腐切丁,過水.3,準(zhǔn)備好蒜末,用油炒至金黃.4,加入咸蛋黃末,生抽和少許糖.5,放入荷蘭豆和豆腐中,拌勻即可.
馬塘區(qū)加速： ______ 荷蘭豆炒肉的材料: 主料:荷蘭豆300克 紅甜椒小半個 瘦肉100克 姜片少許 輔料:做荷蘭豆炒肉的步驟 1 將瘦肉切片2 切好的瘦肉片中加入醬油,糖和淀粉拌勻3 將荷蘭豆去莖,紅甜椒切小菱形狀4 鍋中放油燒熱放入姜片5 倒入肉片炒至變色盛入碗中,6 鍋中不要再加油了,直接用炒過肉的油來炒紅甜椒7 紅甜椒翻炒幾分鐘加入荷蘭豆繼續(xù)翻炒8 荷蘭豆炒2分鐘后放入炒好的肉片,加入鹽,糖,少量生抽,再翻炒一會就可裝盤
馬塘區(qū)加速： ______ 主料 荷蘭豆 豬肚 輔料 料酒適量 姜適量 雞精適量 鹽適量 荷蘭豆炒肚片的做法步驟 1. 豬肚洗凈放入沸水中煮15分鐘,撈出后換水. 2. 加料酒、姜、鹽煮到熟軟,撈出切小塊備用. 3. 荷蘭豆挑揀后洗干凈,瀝干水. 4. 鍋入油,下荷蘭豆與肚片翻炒,之后調(diào)味即可.
馬塘區(qū)加速： ______ 【配方】荷蘭豆200克,植物油、料酒、蔥絲、姜絲、食鹽、味精各適量. 【制作】①荷蘭豆擇洗干凈,瀝凈水.②鍋上火,放植物油 燒至八成熱,放入蔥絲、姜絲、荷蘭豆,炒勻,烹入料酒、食鹽、味精, 炒幾下裝盤即可.
馬塘區(qū)加速： ______ 潮汕咸菜荷蘭豆的做法 咸菜切小備用 荷蘭豆摘去兩頭和莖,清洗干凈 鍋里加油,油熱后先放咸菜,炒出香味后放入荷蘭豆,翻炒幾下,可加點(diǎn)水,等荷蘭豆變色熟透就完成了~
馬塘區(qū)加速： ______ 蘭豆適量 培根3片 蒜瓣適量 紅椒適量 油適量 鹽適量 雞精適量 咸鮮口味 炒工藝 廿分鐘耗時 簡單難度 【蒜香培根炒荷蘭豆】——荷蘭豆爽脆的小秘密的做法步驟1 準(zhǔn)備材料.荷蘭豆去兩頭的梗,順帶剝下老筋,洗凈備用.2 培根切削片,紅椒切塊、蒜切碎待用.3 將荷蘭豆放入加了鹽的開水中綽水約20秒.4 馬上撈出來放入冰水中.5 鍋里放少許油(培根還會出油,所以油少放一點(diǎn)即可),將培根片和蒜末放入煸香.6 待培根變色后加入紅椒煸炒一小會.(注意培根不要炒的太老了,否則硬了口感會差些)7 再加入瀝干水分的荷蘭豆,快炒約2分鐘左右后調(diào)入適量鹽和雞精翻炒均勻即可.8 成品.
馬塘區(qū)加速： ______ 荷蘭豆炒臘腸的做法 1.荷蘭豆洗凈、臘腸切成薄片、蒜切片 2.平底鍋放橄欖油,放入切好的蒜片和臘腸,出味后放入荷蘭豆 3.待荷蘭豆變綠后放入黑胡椒翻炒,加入鹽調(diào)味 4.煸炒3—5分鐘后加入雞精出鍋即可
馬塘區(qū)加速： ______ 家常菜——荷蘭豆炒香腸 原料:荷蘭豆,香腸,蔥段,雞精,鹽,糖. 做法: 1、先把荷蘭豆打理干凈(其實(shí)就是把邊上的筋撕去就行了啦……) 2、把香腸切片,放在一邊待用. 3、油入熱鍋,燒得熱后(不用太熱),先把香腸片放到油中爆炒一下,之所以油不要太熱,是怕火候掌握不好,香腸會爆黑了.再把荷蘭豆放入鍋中翻炒. 4、荷蘭豆翻炒均勻后,加鹽和一點(diǎn)點(diǎn)兒糖,雞精,起鍋前加個蔥段…… 5、最后一步就是起鍋入盤,開吃啦…… 特點(diǎn):荷蘭豆越炒顏色越碧綠,和香腸的紅色,蔥段的白色放一塊,非常增加食欲.
馬塘區(qū)加速： ______ 紅蘿卜芹菜炒荷蘭豆仁 主料 荷蘭豆仁300g 紅蘿卜250g 輔料 五花肉適量 鹽適量 油適量 芹菜適量 料酒適量 雞精適量 步驟 1.豆仁洗凈、芹菜、紅蘿卜切好備用 2.鍋燒熱加少許五花肉 3.加入豆子煸炒 4.加紅蘿卜和芹菜煸炒后加適量水悶三分鐘 5.最后加放調(diào)料即可裝盤
