菠菜豆筋怎么炒好吃 波菜可以和豆筋一起炒 么?
1. 火腿切成長2厘米、寬1厘米、厚3毫米的12片；
2. 菠菜揀洗干凈，切成3厘米長的段；
3. 豆筋切成絲（如果是絲豆筋不用加工）
4. 瘦豬肉末加蔥姜末、醬油、精鹽、味精、麻油、海米末拌成餡；
5. 炒鍋放火上，把豆筋放在鍋內，加肉湯、醬油、精鹽、料酒、味精燒透；
投入菠菜急炒，加精鹽、味精，炒熟后出鍋。 1. 本品需肉湯約300克，如果沒有肉湯可用清水代替；
追答：1
食材：面筋、菠菜（已洗凈焯水）
2
將面筋撕開，用開水泡一下。
3
將焯好的菠菜放在案板上切開，待用。
4
燒鍋倒油燒熱，下入泡好的的面筋，加適量的生抽。
5
翻炒翻炒。
6
接著，合入切好的菠菜翻炒一下。
7
然后，加適量的鹽。
8
加適量的雞精。
9
調味炒勻，即可。
10
出鍋裝盤。
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