面粉怎么做小零食 用面粉做的簡(jiǎn)易小零食
《家常沙琪瑪》
打入4個(gè)雞蛋，用筷子攪拌均勻，靜止2分鐘。
300克面粉，4克泡打粉，1勺白糖。
面粉先攪拌一下，再倒入雞蛋液，攪拌成絮狀。
揉成面團(tuán)，蓋上籠布或鍋蓋，醒面20分鐘。
案板撒上面粉，面團(tuán)搟成餅狀。
切成8里面寬，撒上一成面粉。
面片厚度2-3毫米，上下疊起。
切成細(xì)長(zhǎng)條狀（盡量切的細(xì)點(diǎn)，因?yàn)闀?huì)膨脹變大）
鍋內(nèi)倒入少許油，燒至5成油溫，下入面條。
輕輕攪拌，慢慢飄起變大。
炸至表面金黃，裝盤控油。
150克涼水，120克白糖，15克蜂蜜，小火熬制融化
先起白色大泡泡，微微變色時(shí)。
倒入切碎蜜棗，黑芝麻，普通干，小火不停攪拌。
倒入炸好的面條，上下翻面。
讓面條裹上糖漿，快速倒入，準(zhǔn)備好的盆內(nèi)。
倒入盆內(nèi)，用搟杖按壓，等30分鐘以上，放涼倒扣。
沙琪瑪切成塊狀，裝盤即可，（可以多做點(diǎn)，隨時(shí)可以吃）
【開(kāi)口笑】
食材：200g低筋面粉、50g玉米淀粉、30g玉米油、2個(gè)雞蛋、4g無(wú)鋁泡打粉、適量白芝麻、適量油。做法步驟：
第一步：雞蛋打到一個(gè)盆子里，加入白糖、油、泡打粉和適量的水?dāng)嚢杈鶆颍缓蠓执畏湃朊娣酆偷矸郏瑪嚦擅嫘踔笕喑擅鎴F(tuán)，不用揉光滑，以免起筋，蓋上保鮮膜醒半個(gè)小時(shí)。
第二步：把醒好的面團(tuán)分成小份，分別搓成小圓球，沾上清水，裹上一層白芝麻，稍微搓一下，防止芝麻掉落。
第三步：全部裹好芝麻之后開(kāi)始準(zhǔn)備下鍋炸，鍋中倒入寬油，油溫六成熱下入芝麻球，全程小火慢炸，而且不要去翻動(dòng)它，使其一面受熱，它才會(huì)開(kāi)口，炸至表面金黃，全部開(kāi)口之后開(kāi)大火炸一會(huì)，逼出里面的油脂，然后撈出控油，裝盤即可食用。
做好的開(kāi)口笑非常的金黃誘人，咬一口焦香酥脆，越嚼越香，喜歡的朋友們也趕緊試試吧。
用面粉做小零食：酥脆小饅頭。
第1步，我們先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋磕進(jìn)大碗中，再加入一勺白糖，充分的攪拌均勻，往里面加入三克酵母粉，也要攪拌均勻。
第2步，接著往里面加入面粉，面粉要少量多次地加入，因?yàn)殡u蛋的大小不同，加入的面粉量也不同。直到能夠揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)就可以了。
第3步，面團(tuán)揉好了之后，直接放在案板上，搟成薄餅狀，然后切成長(zhǎng)條，再切成小丁狀，撒上適量的面粉防粘，蓋上保鮮膜，松弛半個(gè)小時(shí)左右。
第4步，平底鍋或者是電餅鐺刷上一層油，然后把小饅頭放進(jìn)去，小火慢慢的炒制，炒制的過(guò)程中也要不停地翻動(dòng)，讓它受熱均勻，炒至表面焦黃，就可以盛出來(lái)了。
炸排叉就是用面粉和雞蛋做的美味小零食。將面粉、雞蛋、白糖、黑芝麻混合并加適量水?dāng)嚢瑁偌舆m量玉米油揉成面團(tuán)，松弛20分鐘后搟成薄薄的面皮，再將面皮折疊幾下，切成均勻的小段，再把面皮從中切成3段，尾端不斷將面中間的翻出來(lái)，入油鍋炸金黃即可。
用面粉可以加牛奶或雞蛋，白糖等等作面包，餅干。蛋撻等等各種小零食。也可以做成花卷烙餅。所以面粉的用途特別多，可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇做小零食。
面粉可以做麻花、套環(huán)、油條都可以做小零食來(lái)吃。
怎樣用糯米粉制作甜品零食?
做法： a. 將糯米粉放入一個(gè)大碗中，慢慢加入溫水，邊加邊攪拌，直到形成一個(gè)可以揉成團(tuán)的面團(tuán)。 b. 將面團(tuán)揉成一個(gè)大團(tuán)，然后分割成小份，每份搓成球狀。 c. 用手指在每個(gè)小球中按一個(gè)洞，填入適量的餡料。 d. 輕輕捏合洞口，使餡料完全被面團(tuán)包裹，然后將它搓成圓形。 e. 在鍋中煮沸水，將...
1勺可可粉,2勺面粉,教你自制兒時(shí)小零食,嘎嘣脆口,干凈衛(wèi)生
1.準(zhǔn)備200g面粉，2g鹽，1g酵母粉，用適量清水和面，邊倒邊攪拌，沒(méi)有干面粉的時(shí)候，下手揉成面團(tuán)備用。2.同樣的再準(zhǔn)備200g面粉，加入2g鹽，1g酵母粉，一勺可可粉，兩個(gè)面團(tuán)都和好之后，密封松弛5分鐘。3.時(shí)間到，取一個(gè)面團(tuán)繼續(xù)揉搓，用搟面杖搟成餅皮，同樣的咖啡色面團(tuán)也搟成餅皮。4.兩張餅皮...
用面粉做的簡(jiǎn)易零食
用面粉做小零食：酥脆小饅頭。第1步，我們先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋磕進(jìn)大碗中，再加入一勺白糖，充分的攪拌均勻，往里面加入三克酵母粉，也要攪拌均勻。第2步，接著往里面加入面粉，面粉要少量多次地加入，因?yàn)殡u蛋的大小不同，加入的面粉量也不同。直到能夠揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)就可以了。第3步，面團(tuán)揉好了之...
面粉怎么做小零食
第一步：雞蛋打到一個(gè)盆子里，加入白糖、油、泡打粉和適量的水?dāng)嚢杈鶆颍缓蠓执畏湃朊娣酆偷矸郏瑪嚦擅嫘踔笕喑擅鎴F(tuán)，不用揉光滑，以免起筋，蓋上保鮮膜醒半個(gè)小時(shí)。第二步：把醒好的面團(tuán)分成小份，分別搓成小圓球，沾上清水，裹上一層白芝麻，稍微搓一下，防止芝麻掉落。第三步：全部裹好芝...
面粉可以做什么小零食
一、第一步準(zhǔn)備好食材，黃油切片軟化15分鐘。二、然后把蔓越莓切碎，放一旁備用。三、盆中放入黃油，砂糖和蛋液，進(jìn)行攪拌。四、倒入面粉和切好的蔓越莓碎拌勻，和成面團(tuán)。五、然后面團(tuán)用保鮮膜蓋住，把面團(tuán)壓成長(zhǎng)方體。六、放入冰箱冷凍60分鐘后拿出，用刀切片。七、切片后放入烤箱，溫度170度，烤20...
小零食做法
迷你小零食的做法：1、材料：面粉適量、雞蛋1個(gè)、油適量、糖適量。2、兩勺面粉，一個(gè)雞蛋，一勺白糖加適量清水，揉成面團(tuán)，醒10分鐘。3、把面團(tuán)搟成薄片，再切成小條，蘸裹上一層牛奶，在蘸上一層黑芝麻或者白芝麻。4、油溫5成熱下鍋炸，炸至飄起后再炸至金黃酥脆，控油裝盤，迷你小零食就完成...
用面粉做的簡(jiǎn)易小零食
面粉是用小麥磨成的粉，面粉在平時(shí)有很多用途，比如可以做面食，烙餅子，蒸包子，還可以做小零食，很多零食都是用面粉做的，不管是甜的咸的，還是辣的，大家都可以把面粉做出不同的花樣，這樣能保證既好吃又美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高。?1、江米條 ?江米條的做法 ?原料：糯米...
開(kāi)胃小零食怎么做 開(kāi)胃小零食如何做
1、材料：沸水250克，糯米粉500克，水350克，雞蛋三個(gè)，細(xì)砂糖200克，葵花籽油2大匙，奶粉2大匙，奶油芝士適量，黑芝麻適量。2、取100克糯米粉加250克水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩?、將材料B混合均勻，先將雞蛋打散，加糖拌勻，加奶粉和油拌勻，最后加水拌勻。4、將調(diào)勻的B料倒入1中拌勻，再倒入剩下的糯米...
豌豆粉怎么做果凍
首先準(zhǔn)備好豌豆粉、白糖、水等材料，倒水將豌豆粉攪拌均勻備用，在鍋中加水加糖煮制沸騰，轉(zhuǎn)小火熬制，接著將攪拌好的豌豆粉慢慢倒進(jìn)糖水里，順時(shí)間進(jìn)行攪拌，濃稠后關(guān)火，然后倒進(jìn)準(zhǔn)備好的模具里面，再放到冰箱冷藏一段時(shí)間即可。如何用豌豆粉做果凍 果凍是非常受歡迎的一種小零食，外表晶瑩剔透，...
面粉小零食簡(jiǎn)單做法大全
具體做法：第一步：盆內(nèi)加500克面粉，5個(gè)公雞蛋，75克花生油，5克酵母粉，4勺白糖，（甜度根據(jù)自己口味添加），用筷子攪成面絮，下手揉成光滑的面團(tuán)，盆口封上保鮮膜，發(fā)酵至兩倍大。如果面粉不小心加多了，就繼續(xù)加雞蛋，全部用雞蛋液調(diào)面，（現(xiàn)在雞蛋這么便宜，多加幾個(gè)也不會(huì)心疼）切記不要加水...
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青原區(qū)壓縮： ______ 餅干
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