怎么做好吃又好看的湯
材料：豬蹄一只，木瓜一只、姜、鹽、蔥。
做法：把豬蹄上的毛毛刮掉，清洗干凈后，清水下鍋，燒開(kāi)后去血沫，木瓜去皮切塊。接一鍋水燒開(kāi)后放入豬蹄、姜，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)大中火煲30分鐘，再轉(zhuǎn)中小火煲約45分鐘，接著再倒入切好的木瓜，再次煮開(kāi)后中小火煲約30分鐘，直到豬蹄有膠質(zhì)、木瓜軟爛。飲用前加入香蔥和鹽調(diào)味即可。
2、玉米蘿卜大骨湯
材料：玉米棒150克，排骨250克，紅蘿卜50克，生姜、紅棗少許。
做法：玉米去外皮，切成段，紅蘿卜切塊，排骨砍成塊，生姜切塊，紅棗洗凈備用，排骨去血水。煲內(nèi)注入清水（水量自己看著辦，多一些），水開(kāi)后加入排骨、姜片、玉米棒，等全部食材。用大火煲開(kāi)，改用中火煲40分鐘，就可以直接飲用。
3、絲瓜蛋湯
做法：雞蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油攪拌好，絲瓜去掉外皮后，切成滾刀狀，鍋中放水，倒入絲瓜，水開(kāi)后，倒入雞蛋，起鍋時(shí)放入鹽即可。
芥菜豬肝湯怎么做好看又好吃?
芥菜豬肝湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的湯品，適合在寒冷的冬季或是作為補(bǔ)鐵的食物來(lái)食用。下面是一份詳細(xì)的做法，幫助你做出既好看又好吃的芥菜豬肝湯。【材料準(zhǔn)備】新鮮豬肝：200克 芥菜：150克 姜：2片 蒜：2瓣 青蔥：1根 鹽：適量 雞精或味精：少許（可選）胡椒粉：少許 生抽：1小勺 料酒：1...
芋頭湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
香芋湯香甜可口，適合各個(gè)年齡段的人食用。不過(guò)，食用時(shí)要注意不要過(guò)量，以防噎住。在處理芋頭時(shí)，皮膚敏感者應(yīng)小心，以免引起過(guò)敏反應(yīng)。
土豆肉片湯怎么做好吃又嫩
土豆肉片湯是一道簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的家常菜，下面是一份好吃又嫩的土豆肉片湯的做法：材料：豬肉片250g、土豆1個(gè)、胡蘿卜1根、姜2片、蒜2瓣、蔥1根、清水適量、鹽適量、生抽適量、雞精適量 步驟：1.準(zhǔn)備好豬肉片，用生抽、姜片、蒜瓣腌制15分鐘左右備用；2.土豆和胡蘿卜切成小塊備用；3.熱鍋涼油，加入...
海帶湯怎么做好吃
海帶湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的家常湯品，以下是一種常見(jiàn)的做法：食材準(zhǔn)備 主料：海帶（干海帶需提前泡發(fā)）200克、排骨300克、玉米1根、胡蘿卜1根、姜片5片、蔥段適量。輔料：鹽適量、料酒1勺、白胡椒粉少許、食用油適量。前期處理 海帶處理：如果是干海帶，需要提前用溫水浸泡30 - 60分鐘，期間...
肉片湯(肉片湯怎么做好吃又嫩)
肉片湯是一道美味可口的湯品，它的做法非常簡(jiǎn)單，但是要想做出好吃又嫩的肉片湯，還是需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn)的。就讓我們來(lái)詳細(xì)了解一下肉片湯及肉片湯怎么做好吃又嫩的方法吧。一、肉片湯的基本做法 1. 準(zhǔn)備食材：瘦肉片、蔥姜蒜、清水、鹽、料酒、雞精等。2. 熱鍋涼油，將蔥姜蒜爆香。3. 加入適量...
羅宋湯怎么做好吃又正宗?
羅宋湯（Borscht）是一種源自東歐和俄羅斯的傳統(tǒng)湯品，以其鮮艷的紅色和獨(dú)特的口味而聞名。要做出一道好吃又正宗的羅宋湯，需要一些關(guān)鍵的食材和烹飪技巧。以下是一個(gè)基本的羅宋湯食譜，以及一些制作技巧：食材：新鮮甜菜根：2-3個(gè)，去皮切丁 牛肉：500克，切塊（可選，也可以用豬肉或雞肉）洋蔥：1個(gè)...
山藥怎么做湯好吃又簡(jiǎn)單
山藥做湯的方法很簡(jiǎn)單，以下是一種常見(jiàn)的山藥湯的做法：材料:- 山藥：適量 - 鮮蝦：適量 - 雞胸肉：適量 - 枸杞：少許（可選）調(diào)料:- 鹽：適量 - 生姜：適量 - 黑胡椒粉：少許 步驟:1. 將山藥去皮，切成小片。雞胸肉切成薄片，蝦去殼去頭，洗凈備用。2. 鍋中倒入適量水，加入山藥片和生姜...
鯽魚(yú)湯怎么做好喝
鯽魚(yú)湯好喝的做法如下：步驟一、首先準(zhǔn)備鯽魚(yú)一條，里外清洗干凈在買(mǎi)魚(yú)時(shí)也可以讓店主把魚(yú)殺好，魚(yú)一定要清洗干凈，這樣做出來(lái)的魚(yú)湯才會(huì)白，否則帶有魚(yú)血就影響色澤了。步驟二、生姜去皮切成姜絲，把魚(yú)放入一個(gè)小盆中，倒入適量料酒，放入食鹽、姜絲，把魚(yú)“按摩”了一會(huì)，腌制半個(gè)小時(shí)左右這一步可以...
肉片湯怎么做好吃又嫩
煮湯底:在鍋中加入適量的油,將切好的蔬菜翻炒片刻,然后加入足夠的水,大火將其燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,煮30分鐘左右。下肉片:將腌制好的肉片放入湯中,用筷子輕輕攪拌,讓肉片迅速散開(kāi)。調(diào)味:根據(jù)個(gè)人口味,加入適量的鹽、胡椒粉和香菜等調(diào)味品。出鍋:將煮好的肉片湯倒入碗中,即可享受美味的肉片湯了。 搶首贊 評(píng)論 分享...
怎么煮羊肉湯好吃又爛不膻氣怎么煮羊肉湯好喝
怎么煮羊肉湯好吃又爛不膻氣怎么煮羊肉湯好喝?當(dāng)歸羊肉湯原料羊肉200克,當(dāng)歸20克,生姜50克,蔥白段10克,植物油20克,食鹽、味精、水各適量。制法(1)將羊肉洗凈,切片;生姜洗凈,切片待用。(2)炒鍋上火,下
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嶧城區(qū)鉚釘： ______ 金針排骨湯 材料∶ 小排十二兩、 調(diào)味料∶ 酒一大匙、鹽一茶匙.作法∶ 排骨洗凈、川燙除血水后,沖凈,放入燉盅內(nèi),淋酒一大匙,加姜并加開(kāi)水七腕.蒸二十分鐘. 金針泡軟后,先摘除蒂頭硬結(jié),再每根打結(jié),待排骨熟軟待,放入同蒸. ...
嶧城區(qū)鉚釘： ______ 骨頭湯是個(gè)好東西,孕婦在孕期的時(shí)候最需要營(yíng)養(yǎng)了,所以有很多的準(zhǔn)媽媽們就喜歡喝骨頭湯.孕婦喝的骨頭湯要怎樣做才好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些孕婦骨頭湯的做法,希望大家有用哦.孕婦骨頭湯的做法:白蘿卜骨頭湯 材料:白...
嶧城區(qū)鉚釘： ______ 夜來(lái)香花湯的食材和調(diào)料: 夜來(lái)香 香菇 大蝦 土雞蛋 夜來(lái)香花湯的的家常做法,夜來(lái)香花湯怎么做好吃 一、新鮮夜來(lái)香花,盡挑含苞欲放,花蕾約占三分之二那種狀態(tài)的鮮花,約70克,先用水沖洗干凈后,再用淡鹽水浸泡20分鐘,然后瀝干...
嶧城區(qū)鉚釘： ______ 主料鵪鶉蛋10個(gè) 枸杞20克 紅棗8個(gè) 輔料 冰糖適量 姜1片 步驟1.準(zhǔn)備好材料; 2.鵪鶉蛋先煮熟放進(jìn)冷水中去殼待用;紅棗、枸杞洗凈; 3.鍋內(nèi)加水3碗,除冰糖外的材料一起下鍋,中火煲20分鐘; 4.再下冰糖調(diào)味,這個(gè)適合陰冷冬天喝的甜湯就做好了~~
嶧城區(qū)鉚釘： ______ 主料 面粉300g 菠菜200g 調(diào)料 食鹽適量 醬油適量 調(diào)和油適量 元貞糖適量 東北珍珠湯的做法 1.先準(zhǔn)備面粉大約300克. 2.用勺子盛點(diǎn)開(kāi)水一點(diǎn)一點(diǎn)的澆在面上,讓面燙成小疙瘩. 3.開(kāi)水要均勻的灑,邊灑水邊伙面. 4.伙好的面疙瘩備用. 5.準(zhǔn)備一小團(tuán)湯好的菠菜,切成大塊. 6.切蔥花備用. 7.在鍋里倒入一勺油,待油溫升高放蔥花爆香. 8.放入少許糖、醬油. 9.在鍋里添入兩大碗水. 10.加鹽. 11.把準(zhǔn)備好的面疙瘩倒入湯中. 12.攪拌幾下. 13.把準(zhǔn)備好的菠菜放入湯中,大火燒開(kāi)后出鍋. 14.完成,裝碗.
嶧城區(qū)鉚釘： ______ 魚(yú)片湯是一道很美味的營(yíng)養(yǎng)湯品,此湯味道鮮美,魚(yú)片滑嫩,潔白的魚(yú)片漂浮在湯面上,好吃又好看.魚(yú)片湯的做法有很多種,為了滿(mǎn)足不同口味的朋友們,下面我就把魚(yú)片湯的幾種常見(jiàn)做法介紹如下,供大家作為參考.希望大家都能創(chuàng)造出屬...
嶧城區(qū)鉚釘： ______ 怎么做湯 味更鮮 1、做魚(yú)湯時(shí),先將水燒開(kāi)再放魚(yú),魚(yú)湯味道會(huì)更鮮美.如加幾滴牛奶或放適量啤酒,魚(yú)湯色白,魚(yú)肉細(xì)嫩,味道尤佳. 2、煮肉湯時(shí),如先將水燒開(kāi)后再放肉,吃時(shí)口感不覺(jué)得那么肥膩;如先將肉放在冷水中,開(kāi)鍋后文火慢煮...
嶧城區(qū)鉚釘： ______ 牛肉湯的做法很簡(jiǎn)單,半個(gè)小時(shí)就完全可以搞定,保證滿(mǎn)屋飄香.材料: 1.新鮮牛肉半斤,切丁;2.生粉3-4勺(麥當(dāng)勞新地的勺大小),最好是山芋粉;3.花椒粉(這個(gè)很重要,要上好的研磨好的花椒粉)1勺;4..雞精或者蘑菇精1勺;5.鹽1勺...
嶧城區(qū)鉚釘： ______ 我是加百夢(mèng)多咖喱(塊)或者家樂(lè)濃湯寶(香滑魚(yú)湯/豬骨濃湯/老母雞湯等等),熬3-4小時(shí),味道就很濃醇鮮美了.最主要的是簡(jiǎn)單,方便,鮮美.(我懶~~呵呵) 還有一個(gè)妙招,別倒掉吃面剩下的面湯(隨便什么面的面湯都可以),把它倒入肉湯中一起煲!既不浪費(fèi)又美味~~卡卡
嶧城區(qū)鉚釘： ______ 各式排骨湯 1.西洋菜排骨湯 材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把.調(diào)味料∶ 酒一大匙、... 高麗菜要燒得爛才好吃,但不能切太小塊,用手撕成片狀,靠火候煮軟的口感較好 3....
