土豆肉片湯怎么做好吃又嫩
材料：
豬肉片250g、土豆1個、胡蘿卜1根、姜2片、蒜2瓣、蔥1根、清水適量、鹽適量、生抽適量、雞精適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好豬肉片，用生抽、姜片、蒜瓣腌制15分鐘左右備用；
2.土豆和胡蘿卜切成小塊備用；
3.熱鍋涼油，加入蔥姜蒜爆香；
4.將腌制好的豬肉倒入鍋中煸炒至變色，再加入土豆和胡蘿卜翻炒幾下；
5.倒入適量的清水，水量要沒過所有材料，大火燒開，再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘；
6.加入鹽、雞精調(diào)味，煮到土豆和胡蘿卜變軟，即可關(guān)火出鍋。
溫馨提示：
1.腌制豬肉片的時候，可以加入一點淀粉，會讓肉更加嫩滑；
2.煮湯的時候，可以適當(dāng)加入一點餃子或者面條，口感更好；
3.要多加鹽調(diào)味，讓味道更加濃郁。
豬肉湯怎么做
豆腐豬肉湯~1、新鮮豆腐 五花肉 ，香蔥。2、豆腐洗凈，五花豬肉切片后用鹽、生粉拌勻加少許醬油上色。3、湯鍋放清水，燒開后放少許姜絲，再輕輕放入五花肉片，先不要攪動，待肉片變色才可以攪，這樣煮出來的肉片很滑嫩。4、水沸就可以了再把花瓣部份全放入，放鹽，味精調(diào)味起鍋。5.香蔥撒入 6....
肉片湯的做法 最正宗的做法
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豆腐瘦肉湯怎么做竅門
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豌豆瘦肉湯怎么做好吃
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荷蘭豆苗肉片湯怎么做好吃,荷蘭豆苗肉片湯
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肉片湯怎么做口感嫩滑的竅門
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雞蛋肉片豆皮湯有哪些常見的做法?
做蛋花：將打散的雞蛋液緩緩倒入湯中，用筷子在鍋中快速畫圈，使雞蛋形成漂亮的蛋花。勾芡：如果喜歡湯汁濃稠一些，可以用水淀粉對湯進(jìn)行勾芡。出鍋：撒上蔥花和大蒜末，再撒上一些白胡椒粉增加香氣，然后關(guān)閉火源。裝盤：將煮好的雞蛋肉片豆皮湯倒入湯碗中，即可上桌享用。這道湯的特點是鮮美滑嫩，...
油豆腐肉片湯怎么做好吃
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如何做豆芽肉片湯
前言 每每一至夏天，我就盡量不煲湯了，煲湯不但麻煩，而且夏天天氣熱，喝清淡的更舒服。所以我都喜歡煮一些簡單的湯水，煮起來簡單方便，喝起來也清淡舒服。材料 主料：豆芽200g、瘦肉180g；輔料：油適量、鹽適量、生粉適量、香蔥適量、胡椒粉適量 豆芽肉片湯 1 豆芽洗凈，濾水。2 瘦肉洗凈，切成薄片。
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