燜黃米飯的做法放多少水
主料：大黃米300克，白豆100克。
步驟：
1、買來的大黃米前一天用冷水泡上。
2、飯豆也用冷水泡上。
3、第二天早上把泡好的飯豆放電飯鍋中。
4、再把大黃米倒鍋里。
5、加大約兩大碗水。
6、插上電飯鍋，按下飯閘。
7、大約半個小時左右，飯鍋跳閘，開蓋用飯勺攪拌一下飯，再蓋上鍋蓋悶10分鐘左右，即可。
黃米飯怎么做
1、大黃米提早泡好，泡一天一夜，黃豆事前煮開預(yù)留，將黃米淘洗干凈，用清水浸泡1小時左右。2、將浸泡好的黃米放入電飯煲中，并加入清水，水要沒過米兩個指節(jié)。3、電飯煲中的水沸騰之后揭鍋，并時不時用勺子攪拌一下，避免糊鍋。4、黃米飯變得十分黏稠、沒有多余的水分的時候，就可以盛出來吃了，吃...
小黃米飯的做法
和正常煮米飯的用水量一致，按照自己家電飯煲的時間煮熟即可 步驟 3點擊查看大圖 煮熟黃米飯后，趁熱將黃米飯上下翻拌一下！正常吃法就是拌白糖啦！涼了的話可以在鍋中加少許油，兩面煎至金黃！黃米飯的小貼士 豆子不用泡，直接煮熟就行了，愛吃豆子，吃什么豆子都可以放，沒有用量啦！想放多少就放...
用高壓鍋做黃米飯的方法怎么用高壓鍋做黃米飯
不超過兩指節(jié)。4、蓋好高壓鍋鍋蓋，開火蒸米飯，高壓鍋嗤汽后調(diào)小火，嗤氣6分鐘，關(guān)火。5、鹵子：豬肉切成肉丁，榨菜切丁。鍋中倒入油，油熱倒入蔥花，稍后爆香放入肉絲翻炒，肉絲變色后倒入醬油、雞精、老抽（或甜面醬），炒勻后出鍋。6、黃米飯盛出鍋，鹵子一大勺。
用韓國福庫飯鍋蒸黃米飯應(yīng)該放多少水?
基本上放比美比米要多一半左右的水就可以了。
端午黃米飯花樣做法
1、黃米用水泡三天，放在太陽下曬著，聞到酸味，說明發(fā)酵了。這樣做出的飯有一股淡淡的酸味，不像只有甜味那么膩。2、放在電飯煲里，加水，水面高出米飯3cm，放入紅棗，愛吃棗的可以多放些。喜歡紅棗的甜味，放了較多，做好就不再放白糖了。3、按下煮粥健 。4、煮好后黃米飯上有一層湯水，然后...
黃米烙(煎黃米飯)怎么做如何做好吃
5.放到平底鍋中，鍋中倒入少量油，小火把兩面煎黃即可，盛到盤中后，在表面上撒上適量白糖 － 小貼士 － 1.蒸黃米飯的水不要放太少，否則會不粘 2.剪黃米飯的時候，我是用油涮了涮鍋，然后又把油倒出去了，這樣可以少攝入油 3.蒸好的黃米飯也相當好吃，不煎也完全沒有問題 4.不敢吃糖的...
大黃米飯怎么煮?
鮮美的大黃米飯 大黃米飯的做法 大黃米提早泡好，泡一天一夜，黃豆事前煮開預(yù)留 和一切正常煮米飯的需水量一致，依照自己家電飯鍋的時間煮開就可以 煮開黃米飯后，趁著熱將黃米飯左右攪拌一下!一切正常食用方法便是拌白砂糖啦!涼了得話能夠在鍋里加少量油，雙面煎至金黃色!小黃米飯的做法 小黃米清洗...
五谷雜糧之大黃米的家常做法有哪些
還可以做八寶飯：方法是把大黃米洗凈，浸泡6個小時，然后在電飯鍋中放適量的水像蒸米飯一樣把大黃米蒸熟，取一個大碗里面抹少許油，先放入一層果脯蜜餞，再放一層黃米飯，再放一層豆沙餡，再放一層黃米飯，然后再放一層果脯，就這樣一直把碗裝滿，然后待碗稍涼些把它倒扣在盤子里，一個色香味俱...
如何燜黃米飯
⑶第二天早上把泡好的飯豆放電飯鍋中。⑷再把大黃米倒鍋里。⑸加大約兩大碗水。⑹插上電飯鍋,按下飯閘。⑺大約半個小時左右,飯鍋跳閘,開蓋用飯勺攪拌一下飯,再蓋上鍋蓋悶10分鐘左右,即可。不同做法做出來的米飯口感是不一樣的,大家可以在家里面多多嘗試,蒸黃米飯效果十分的好,深受喜愛。學(xué)會了就趕快操作起來...
大黃米做法大全
中火煎至一面微黃后翻面，兩面煎黃后出鍋即可，也可搭配番茄醬、沙拉醬、辣油等！做法2：黃米紅棗粥 準備食材如下：大黃米100克，紅棗12粒，枸杞子10克 具體做法如下：把米淘洗干凈，紅棗切下棗肉，枸杞子洗干凈，把米和棗肉放進壓力鍋，放入高出米1寸的水量，煮壓半小時，時間到開鍋放入洗干凈...
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西鄉(xiāng)塘區(qū)背錐： ______ 在整個制作過程中,要保證美味需要注意兩點:第一、水不能多加,要少加水,只有水越少,出來的黃燜雞才能越香,第二、青椒不能早放,放早了清香味出不來.好了,需要注意的就這些,吃貨們開始動手吧做法:1.所有工作開始之前,先準備一口高壓鍋2.雞塊切塊洗凈控干水分放入高壓鍋中3. 香菇洗凈切塊放入高壓鍋中4.姜洗凈切塊放入高壓鍋中5.放入少量老抽6.放入生抽7.把所有料放好后就可以蓋上蓋子放到火上燒了,燉十分鐘后就可以關(guān)火啦8.黃燜雞燉好后,不要急著吃哦,還差一步呢,把尖椒切塊放入鍋中,和雞塊攪拌均勻,現(xiàn)在才算完成了所有工作9.把黃燜雞盛到砂鍋中,在盛上一碗米飯,開始享受美食吧.
西鄉(xiāng)塘區(qū)背錐： ______ 食材明細 大米 飯鍋小量杯一杯半 五花肉 適量 洋蔥 適量 木耳 適量 土豆 適量 油 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 五香粉 適量 醬油 適量 咸鮮 口味 燜 工藝 十分鐘 耗時 簡單 難度 家常燜飯的做法步驟 家常燜飯的做法步驟:1 1把五花肉,土豆,洋蔥,都...
西鄉(xiāng)塘區(qū)背錐： ______ 食材明細 大黃米400g 水400g 紅棗30個 白糖30g 葡萄干30g 紅糖30g 甜味口味 蒸工藝 數(shù)小時耗時 普通難度 大黃米甜飯的做法步驟 1 大黃米洗干凈,控水后放不銹鋼碗加入400克水泡3小時 2 紅棗,葡萄干洗凈待用 3 3小時后,把泡米的不銹鋼碗放灶上小火熬煮至湯汁濃稠時加入黑糖和白糖,熬煮時一定要用勺子攪拌,以免鍋底糊了. 4 取小碗,碗周刷熟油,棗和葡萄干鋪在碗底,米裝8分滿上鍋蒸30分鐘后熄火再燜10分鐘. 5 倒扣在盤子里就可以開吃啦! 使用的廚具:蒸鍋
西鄉(xiāng)塘區(qū)背錐： ______ 用電飯煲:1盒米,2盒水; 用微波爐:復(fù)雜些,不是單純1:2,用水量有遞減的趨勢.如: 1盒米,2盒水; 2盒米,3.5盒水; 3盒米,5盒水; 隔水蒸:同微波爐
西鄉(xiāng)塘區(qū)背錐： ______ 如何煮出好吃的米飯 常常煮出的飯不是太硬就是太軟,該怎么辦呢?只要掌握煮飯的訣竅,就能煮出好吃的飯哦! 1.專用量米杯正確地量出需要的米量.洗米時第一次加入大量的水,快速地攪拌后立刻將水倒掉,用手掌以按壓的方式搓洗米,...
西鄉(xiāng)塘區(qū)背錐： ______ 首先,把米放進電飯鍋里面 放多少比較合適呢,根據(jù)總共需要的飯量來確定. 如果放一碗米的話,會蒸出來2碗米飯,一個人吃夠了. 如果兩個人吃的話,可以放2碗米,這樣就有4碗飯了. 然后倒入適當?shù)乃?把米洗干凈,俗稱淘米 把水倒進...
西鄉(xiāng)塘區(qū)背錐： ______ 原料中還有加“紅豆”的(東北俗稱“小豆”),也有加大米的. 所有原料首先在水中浸泡至少半小時(時間久些易煮,且味道更香);總量最好控制在可一次性吃完的范圍內(nèi). 與普通煮飯類似,只是要少加水(最大液面高度兩指)避免成糕,另外在水沸騰后,需適當間隔攪拌3-4次(此階段總時長約3-5分鐘,不可蓋上鍋蓋),之后與煮飯就無區(qū)別了. 注:若是加紅豆,需要在紅豆7分熟時,再加入大黃米. 煮好之后趁熱吃,可依據(jù)個人口味考慮是否蘸糖,通常紅糖比白糖的味道好些.
西鄉(xiāng)塘區(qū)背錐： ______ 主料 大米270g 花生米36g 輔料 水 適量 步驟 1.準備好大米和花生米. 2.將大米用清水淘洗兩遍. 3.將洗好的大米倒入電飯煲中. 4.再把花生米倒入電飯煲中. 5.加水. 6.水量至合適的刻度. 7.選擇標準煮飯鍵. 8.程序結(jié)束,看看還不錯吧. 9.盛飯,開吃!
西鄉(xiāng)塘區(qū)背錐： ______ 黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯.主料 三黃土雞一只 香菇(鮮)50克 胡蘿卜 金針菇 木耳 輔料 雞蛋兩個 蔥少許 姜少許 蒜少許 料酒50克 醬油、40克 糖10克 甜面醬10克 鹽1克 花生油50克 第一步:去血水,先將雞塊去血水,以防雞肉出現(xiàn)...
西鄉(xiāng)塘區(qū)背錐： ______ 米和水的比例應(yīng)該是1:1.5 ,放好水和米后再滴幾滴花生油,這樣蒸出的米飯即好吃又不沸鍋. 最簡單易行的方法,用食指插入水中米的表面,水不超過食指第一小節(jié)為合適,喜歡吃硬一點的飯的,就稍少一點.
