利浦芋頭的家常做法
2. 然后,將切好的芋頭片沖洗干凈,去除表面的黏液。
3. 接下來,將廣式臘腸斜刀切成薄片。
4. 將芋頭片疊加在一起,擺入盤中,每兩片芋頭片之間放入兩片臘腸。
5. 使用胡蘿卜刨絲器將胡蘿卜刨成絲,并在上面撒上少許蔥花。
6. 將準(zhǔn)備好的芋頭片和臘腸放入鍋中,大火蒸約15分鐘。
7. 最后,在鍋中加入少量油,加入頭抽(如果沒有可以用生抽),再加入少許白糖,煮沸后撒上蔥花,然后將煮好的調(diào)味汁淋在蒸好的芋頭上即可完成。
茘浦芋頭汗地可以種植嗎?
茘浦芋頭旱地可以種植。芋栽培技術(shù) 生長習(xí)性 芋在適宜的溫度條件下,種芋發(fā)根,生葉后形成新植株,植株基部形成新短縮莖,隨著植株生長逐漸膨大形成新的球莖,謂之母芋(芋艿頭),母芋有多數(shù)莖節(jié),每節(jié)有棕色毛狀葉鞘遺跡。母芋每伸長1節(jié),就生長1片葉。在3月底至10月底這段時間的積溫高低,影響各...
廣西利浦芋頭如何保存最久
將芋頭放置于干燥陰涼的地方且要通風(fēng)。在購買之后盡可能快點將它食用完。因為芋頭容易變軟。芋頭不耐低溫,故鮮芋頭一定不能放入冰箱,在氣溫低于7℃時,應(yīng)存放與室內(nèi)較溫暖處,防止因凍傷造成腐爛。芋頭買回來放太久未用的話很容易腐爛,最好的保存方法是將它去皮、切塊,用油炸熟,然后冷藏,下次用來...
什么東西吃著降火,味道跟紅薯差不多,黑色的,跟乒乓球差不多大
那叫芋頭,芋頭有很多種,最大的最有名氣的是麗浦芋頭,是因為電視劇宰相劉羅鍋里劇情有它而紅極全國,可惜后來良莠不齊,漸漸被人們淡忘了.最好吃的做法是拔絲芋頭,跟肉類燉很鮮美.
廣西有什么好吃的東西?
除了米粉,還有一個就是荔浦芋頭。 說實話,在去桂林之前,我對芋頭的印象一直停留在那種小芋頭上,不知道竟然還有這么大的芋頭。你浦芋頭可以用來炒菜,熬湯,但最令人驚艷的一種吃法是涮火鍋:先把芋頭切成小塊兒,放到油鍋里炸,做成半成品,然后再將炸好的半成品用來涮火鍋,味道確實不錯。聽當(dāng)?shù)厝苏f還可以用荔浦芋...
河南安陽哪有賣荔浦芋頭的?
安陽街頭經(jīng)常能夠見到三碼子車上賣荔浦芋頭的,個頭很大,其實那不是真正的利浦芋頭。荔浦芋與南芋、水芋有明顯的區(qū)別。荔浦芋體形橢圓,象過去婦女們用來織布的紡綞,重量從數(shù)一至兩斤,甚至達(dá)五六斤,芋皮粗糙呈棕色,皮上節(jié)與節(jié)之間的距離比較短,芋肉上的檳榔花紋明顯,香味很濃。南芋則體形較長...
地瓜和芋頭是不是同一種東西
一個是紅薯,叫山芋,是有甜味的。芋頭就是芋頭,有很大的,看過宰相劉羅鍋沒?那種大的叫利浦芋頭,還有平時一種小的,很小的橢圓形,蒸出來很綿軟細(xì)膩,很好吃的。這個不甜,要蘸糖吃。
請問魔芋豆腐吃多了會怎么樣!
魔芋的功效樓上的闡述的很清楚了,我再叮囑一下,其屬于大寒的食物,有微毒。平時每天的食量在100克,左右是很好的保健食物。而且是要天然的魔芋粉制作的魔芋豆腐。原生魔芋不建議食用,一定要去皮,不要與利浦芋頭混淆。在控制好量的情況下,可以作為常規(guī)的食材用的。對心血管和減肥有幫助。體質(zhì)虛寒者...
牛肉配什么菜比較好吃?
首先要看自己口味的傾向,其次看料理方式的傾向。燉牛腩的話,搭配西紅柿,白蘿卜(+粉條),蘑菇,土豆(胡蘿卜),紅棗和紅參,將會是五個不同傾向的風(fēng)格,具體菜譜可以百度得到。(ps如果燉制材料內(nèi)牛筋比較多,可以放進(jìn)去半個蘋果和一個小料包茶葉,有助于去酸和熟的速度。如果是炒牛柳或者肉片,...
芋頭的問題
你買的南方產(chǎn)的香芋 很大的一種` 里面是紫色的麻點是可以吃的```沒有關(guān)系`很正常```
紅薯和芋頭的區(qū)別?
紅薯和山芋是同一種東西的不同稱呼 在北方統(tǒng)稱山芋包括紅薯、黃薯、白薯 紅薯又名紅芋、甘薯、蕃薯、大米、番芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13厘米,寬3-...
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橫縣漸開: ______ 直接放水漫過芋頭.水開后30分鐘即可,去皮粘醬吃
橫縣漸開: ______ 接下來詳細(xì)做法呈上,喜歡的收好咯. 【材料】:荔浦芋頭 適量、西米 40克、牛奶 1瓶、冰糖 適量 【做法】:1、香芋去皮,切成小塊(過程中最好戴手套或者有個什么東西套一下手,不要直接接觸芋頭,不然手會癢); 2、先把水燒開,然...
橫縣漸開: ______ 1:去皮(最好用塑料袋包住手,要不手會癢),切大塊,放在蒸籠里隔水蒸.點白糖吃 .2:去皮,切小塊.用油炸一下,放入腌制好的五花肉塊,同燜.
橫縣漸開: ______ )當(dāng)然先得把芋頭洗凈擦干,再用刮皮刀刮掉芋頭皮.2)刮好皮的芋頭再切成片片.3)剁椒、雞精、生抽、香油把它們都混合均勻,平鋪在芋頭片上,燒開水大火蒸20-30分鐘,上桌前撒蔥絲就完成了.
橫縣漸開: ______ 1. 蒸著吃,蒸熟后,沾糖 ,2.做粥,加點枸杞,紅棗,蓮子,補氣,潤肺,3蒸熟后,拌成泥,加糯米粉,像做豆包似的,夾餡,煎,炸都行2. 食材3. 主料4. 芋頭5. 6. 7. 輔料8. 棉線繩9. 10. 糖11. 12. 步驟13. 14. 1.2斤重的芋頭隔水蒸約40分鐘,晾涼去皮;15. 16. 2.準(zhǔn)備好棉線繩一根,雙手用力“切”,片片芋頭蘸糖食用.17. 3.微波爐蒸芋頭更粉一些,提前切片能減少微波時間.
橫縣漸開: ______ 荔浦芋扣肉 食材明細(xì) 五花肉500克 荔浦芋500 青菜心30克 油適量 鹽適量 糖適量 料酒適量 姜適量 蔥適量 蒜適量 老抽適量 鮮抽適量 胡椒粉適量 紅腐汁適量 蜂蜜適量 蠔油適量 咸鮮口味 蒸工藝 數(shù)小時耗時 高級難度 荔浦芋扣肉的做法步驟 1 準(zhǔn)...
橫縣漸開: ______ 選擇荔浦芋頭要選頂部尖、根部粗大的,這樣的芋頭比較粉(南方的說法,與'脆'相反),外表若看不出“紅筋勃發(fā)”,非常期待切開后的驚喜.荔浦芋頭一定要隔水蒸.沸水的界面離芋頭越遠(yuǎn)越好,這樣吃起來非常粉又松又軟,清甜可口.用棉線切芋頭,是一個好辦法,沒有鐵銹味.食材主料:芋頭 輔料:棉線繩、糖 步驟1. 2斤重的芋頭隔水蒸約40分鐘,晾涼去皮;2.準(zhǔn)備好棉線繩一根,雙手用力“切”,片片芋頭蘸糖食用.3.微波爐蒸芋頭更粉一些,提前切片能減少微波時間.
橫縣漸開: ______ 1、 將芋頭洗凈切成絲,放入鹽、雞精、香油拌勻;臘肉切成丁; 2、 將拌好的芋頭絲放入器皿中,撒上臘味,上籠蒸8-10分鐘; 3、 坐鍋點火,倒油待油9成熱時,將熱好的油倒在蒸好的芋頭絲上即可
橫縣漸開: ______ 1.先將荔浦芋頭洗凈銷皮! 2.切成小丁! 3.蒸鍋水煮沸放入芋頭丁中火蒸熟! 4.小火燜至酥軟即可出鍋! 5.取一不沾鍋放入蒸好的芋頭!小火,用刮刀將芋頭粒翻壓成泥! 6.加入適量的白砂糖! 7.加入適量的淡奶油! 8.繼續(xù)翻炒直到芋泥軟爛有了粘性! 9.芋泥可以輕松的揉成團(tuán)備用了!
橫縣漸開: ______ 紅燒芋頭的做法步驟 1 芋頭洗凈,去皮(去皮的過程中最好戴手套操作,因為外表的黏液會對手有刺激哦~).放入冷水中浸泡,避免變色. 2 將去好皮的芋頭切滾刀塊. 3 深點的鍋中倒入足量水,燒開,放入芋頭. 4 芋頭煮至8成熟,撈出備用. 5 起炒鍋,倒入少許花生油,6成熱,下入蔥段爆香. 6 倒入芋頭,翻炒. 7 倒入醬油、紅糖和鹽,翻炒上色后,加入適量的涼水,燜燒7、8分鐘,使芋頭入味. 8 待燒爛芋頭,湯汁濃縮,起鍋裝盤.