兒菜100種家常做法
夏季菜譜家常菜做法
夏季美食做法大全菜譜如下：一、糖醋拌苦瓜。做法原料：苦瓜1根。輔料：白醋1勺，糖1大勺，鹽2克，山楂糕適量，大蒜1粒。做法步驟：1、苦瓜洗凈，去掉瓤，切成薄片。2、鍋中加水燒開，加入鹽和幾滴油，把苦瓜焯水。3、焯好水的苦瓜直接撈入冰水中。4、沖涼后瀝干水分。5、加入糖、白醋、蒜碎。攪...
家常菜譜100道簡單
白菜燉豆腐的做法如下1.準備。大蔥切花，生姜切片。2白菜洗凈，切片。3豆腐切塊。4五花肉切片。5鍋燒熱，倒油，放入五花肉，煸炒變色，放入蔥花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少許生抽及海米。7.放入白菜，翻炒至軟。8添適量水，水沸后放入豆腐塊、加鹽，繼續(xù)燉20分鐘左右即可。
求簡單好吃100道家常菜做法?
韭菜炒雞蛋、西紅柿炒雞蛋、麻婆豆腐、涼拌菠菜、魚香肉絲、溜肥腸等等。家常菜韭菜炒雞蛋的做法如下：用料 主料；韭菜適量、雞蛋2個。輔料；食用油5毫升、鹽3克。1、韭菜洗凈切段。2、鍋中放油，打入2個雞蛋翻炒。3、倒入韭菜、鹽3g、翻炒2分鐘。4、出鍋，即可食用。5、韭菜炒雞蛋成品圖。
簡單的家常菜做法
引導(dǎo)語：簡單的家常菜你會做幾道呢?不會也沒有關(guān)系，以下是我整理的簡單的家常菜做法，歡迎參考!一、豆豉雞腿 1、雞腿洗凈后切一刀方便入味。(或者用牙簽戳小孔)2、洋蔥切絲、蔥姜蒜切碎待用。3、洋蔥絲、蔥姜蒜加入雞腿中，再加生抽、老抽、蠔油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、豆豉醬、糖、少許鹽。
閩菜家常菜譜100道
菊花魚 做法 1,去頭去尾，處理魚身，剔出兩旁的魚肉，魚肉切成塊，改十字。魚塊加蔥、姜、醬油、老酒腌制一下，腌好的魚塊裹上一層淀粉。2,下油鍋定型，魚塊下油鍋定型。復(fù)炸一遍，炸至金黃，魚塊復(fù)炸一遍，炸至金黃。番茄醬加少許鹽、糖，加點醋，匯點水，攪勻 3,小火加熱醬汁，淀粉加...
15種家常懶人菜做法
家常懶人菜做法有很多種，以下是15種簡單易學的菜品：1. 酸辣土豆絲：土豆切成絲，爆炒蒜片和干辣椒，加入土豆絲炒至斷生，調(diào)入醋、鹽和糖即可。2. 番茄炒雞蛋：打散雞蛋液，加入少許鹽攪拌均勻。爆炒番茄至軟爛，倒入雞蛋液炒至凝固，調(diào)味即可。3. 青椒肉絲：豬肉切成絲，青椒去籽切絲。爆炒肉絲至...
做菜大全家常菜做法
做菜大全的家常菜有豬肉燉粉條、蒜香辣炒蝦、溜肥腸、椒爆肉片和魚香肉絲等。做法如下：1、豬肉燉粉條 做法：將五花肉刮洗干凈切成塊。粉條用水發(fā)透，蔥切段，姜切片；鍋里放油，下肉炒至變色取出；鍋里放糖炒糖色，添湯，加入所有的調(diào)料和肉，用旺火燒開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火燉至酥爛，再放入粉條...
秋天菜譜家常菜做法
以下是一些秋天的家常菜做法：一、肉末豆腐 材料：嫩豆腐 1 塊、豬肉末 100 克、豆瓣醬 1 勺、生抽 1 勺、料酒 1 勺、淀粉 1 勺、鹽適量、蔥姜蒜適量。步驟：嫩豆腐切成小塊，放入加鹽的開水中焯水 2 - 3 分鐘，撈出瀝干水分。豬肉末加入生抽、料酒、淀粉，抓勻腌制 10 分鐘。鍋中熱油，...
皮肚的做法大全家常菜
皮肚的家常做法大全有：青椒炒皮肚、嗆皮肚、涼拌皮肚、芹菜拌皮肚、臭豆腐燒皮肚。1、青椒炒皮肚 用料：皮肚適量、青椒1個、蔥姜蒜適量、花椒半湯勺、雞精1湯勺、生抽1湯勺、鹽適量、白胡椒1湯勺。做法：皮肚開水泡發(fā)，切片。蔥姜蒜，青椒切好備用。木耳開水泡發(fā)，洗凈待用。起鍋放入適量油，...
秋季的食譜大全及做法
秋天菜譜大全及做法的有：一、腐竹燒香菇。食材：腐竹3根，干香菇、黑木耳、蔥、蒜、紅辣椒適量，老抽、生抽、蠔油、糖、雞精和鹽適量。1、腐竹、黑木耳、干香菇提前泡發(fā)。控干水分備用，蔥蒜切碎，干紅辣椒備好。生抽1勺，老抽1勺，蠔油1勺，糖半勺攪拌均勻備用。2、鍋內(nèi)放油，油溫六成熱后，...
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上思縣性主失回復(fù)：
______ 食材清單:香菇 /瓢兒菜 適量/蠔油 1勺/生抽 1勺/鹽 /淀粉. 做法和步驟: 步驟1、首先把瓢兒菜用清水沖洗干凈,一定要仔細沖洗,根部的泥和沙都比較多,洗的時候最好用急水沖洗,洗干凈后用刀交叉一分四切成4份, 步驟2、香菇買新鮮的...
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______ 熗炒包菜的做法步驟 1 用到的材料. 2 等油燒熱之后放姜蒜辣椒小火煸炒. 3 把包菜一股腦丟進去放鹽. 4 然后加醬油,雞精調(diào)味. 5 軟了之后就能出鍋鳥.
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______ 步驟1.把兒菜一個個掰下來,洗凈2.每個剖成4瓣3.鍋里水燒開,放入兒菜,少許鹽,幾滴油焯水2分鐘撈出4.撈出的兒菜擺盤5.炒鍋放少許油,放入蔥姜蒜,剁椒小火煸香6.加少許水,鹽煮開7.加水淀粉勾芡料汁就好了8.把料汁澆在菜上就可以吃啦,濃郁、清淡兼而有之
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______ 兒菜醬爆五花肉材料兒菜,五花肉,豆瓣醬,雞精做法1.兒菜,掰下小朵,清洗干凈2.切成片3.五花肉切片,用一點料酒和一小勺豆瓣醬拌勻腌制4.再加入一小勺食用油拌勻腌制十分鐘5.平底鍋燒熱,放兩湯匙油,把五花肉片一片片鋪入鍋中,...
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______ 兒菜做成榨菜步驟: 1、兒菜切成小條,放鹽拌勻,放一晚! 2、第二天早上已經(jīng)軟軟的縮水了,用手擠一擠放在紗布里裹著; 3、拿個重物來壓住.壓兩天把水分壓干; 4、壓兩天或者擰干后拿出嘗嘗鹽味,覺得可以了就加辣椒面花椒面...
都和17873492171咨詢： 炒兒菜怎么做好吃,魚卷炒兒菜的家常做法 -
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______ 主料福建魚卷1根 輔料油適量鹽適量兒菜3個南瓜1小塊 步驟 魚卷炒兒菜的做法步驟11.兒菜三個洗凈,魚卷拿出解凍,南瓜一小塊去皮 魚卷炒兒菜的做法步驟22.把三樣?xùn)|西都切成薄片備用 魚卷炒兒菜的做法步驟33.炒鍋里放適量油,加魚卷翻炒出香味 魚卷炒兒菜的做法步驟44.放入南瓜片和兒菜翻炒均勻 魚卷炒兒菜的做法步驟55.在鍋沿烹入少許料酒,放少許鹽翻炒均勻蓋上鍋蓋一分鐘即可出鍋
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______ 食材 主料 兒菜250g 輔料 油 適量 鹽 適量 腿肉 適量 生姜 適量 蒜苗 適量 辣椒粉 適量 步驟1.娃娃菜用鹽水洗干凈2.切片3.腿肉切片4.蒜苗切段,生姜切片5.炒過放少許油放入肥肉煸出油脂接著放入瘦肉6.放入娃娃菜和辣椒粉翻炒7.調(diào)入鹽巴出鍋
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______ 主料 兒菜500g 輔料 紅糖適量 鹽適量 花椒粉適量 辣椒粉適量 步驟1.兒菜洗干凈后切成條備用2.將切好的兒菜條放到篩子里放在陽臺上曬幾天,等他水分基本干了就行了.3.然后將曬好的菜干洗趕緊放到一個大碗了,加鹽,碼味4.碼味后的菜干放到一個密封的盒子里讓他入味5.兩三天后把用鹽碼味后的菜干沖洗干凈6.再一次放到篩子里晾曬7.等到曬干后就可以開始調(diào)味了8.先放入適量的紅糖碼味9.接著放入辣椒粉和花椒粉10.攪拌均勻,放到密封盒子里保存11.用來吃粥是最好的了 小貼士 菜干一定要曬干,我的就是曬得不夠干,最后做出來水分很多,如果夠干,做好的菜干可以保存半年以上 全程不要蘸到油.真心回答望采納,謝謝!
都和17873492171咨詢： 兒菜香菇湯怎么做? -
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______ 食材:干香菇、兒菜、蒜瓣; 步驟: 1、干香菇四五朵,提前洗凈,泡發(fā),再切成細條;蒜瓣切末; 2、兒菜的芽苞五六棵,洗凈,切成薄片; 3、坐鍋熱油,爆香蒜末,入兒菜片、香菇絲,略翻炒,加入適量的溫水,湯水燒開后,再煮兩三分鐘,關(guān)火,加鹽調(diào)味即可. 兒菜營養(yǎng)豐富,品質(zhì)細嫩,簡簡單單開個湯, 加一點鹽調(diào)味,就是一道應(yīng)季鮮香的營養(yǎng)湯了.
都和17873492171咨詢： 熗炒兒菜的做法,熗炒兒菜怎么做好吃,熗炒兒菜 -
上思縣性主失回復(fù)：
______ 主料 兒菜500g 輔料 油 適量 鹽 適量 干辣椒 適量 花椒粒 適量 步驟1.準備食材2.兒菜洗凈,切片3.備好干辣椒和花椒粒4.鍋內(nèi)油燒熱5.放入干辣椒和花椒粒炸香6.放入兒菜炒勻7.倒入適量清水,蓋上蓋上,煮2分鐘8.放鹽調(diào)味即可 小貼士 也可以切絲炒
