冰糖葫蘆制作教程視頻
秘具19387421517咨詢： 在家如何制作冰糖葫蘆?
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______ 冰糖葫蘆首先要選冰糖,冰糖蘸出的冰糖葫蘆好吃,好看.方法:用炒鍋加少許清水,加冰糖用火(中小火)一邊熬,一邊攪動,待用筷子蘸糖汁可以拉出很長的絲時既可將以清洗過并去核的山楂串或其他果串分次放入鍋內(nèi),裹勻糖汁既出鍋.放置在平板(玻璃,石臺要洗凈)待涼后既可.又好吃又好看的冰糖葫蘆就做成了.
秘具19387421517咨詢： 冰糖葫蘆怎么制作
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______ 山楂去 仔用 竹簽穿串 用 白糖 熬成 稀狀不要熬胡熬 好了 把山楂串 放 里邊 全 占上 糖..在用一塊 干凈 的玻璃 把 粘好糖的山楂在玻璃上拐下 ,玻璃 別忘了放 點 油好了.放 在冷 的地方 等山楂上 的糖凝固了就OK了.
秘具19387421517咨詢： 怎么做冰糖葫蘆
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______ 制作方法 材料 主料:山楂、草莓、葡萄等新鮮水果 輔料:白糖、冰糖、蜂蜜等. 步驟 1.串果 挑選新鮮飽滿、大小均勻的紅果,洗凈.將紅果攔腰切開,用小刀挖去果核,然后將兩瓣合上.把去過核的紅果用竹簽串起來,每串大概十來個. 2....
秘具19387421517咨詢： 糖葫蘆是怎么做出來的?
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______ 原料:紅果、白砂糖 1.串果 挑選新鮮飽滿、大小均勻的紅果,洗凈.將紅果攔腰切開,用小刀挖去果核,然后將兩瓣合上.把去過核的紅果用竹簽串起來,每串大概十來個. 2.熬糖 把白砂糖倒入鍋中,按糖與水2:1的比例加入水,用猛火熬20分...
秘具19387421517咨詢： 糖葫蘆的做法
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______ 原料:紅果、白砂糖 1.串果 挑選新鮮飽滿、大小均勻的紅果,洗凈.將紅果攔腰切開,用小刀挖去果核,然后將兩瓣合上.把去過核的紅果用竹簽串起來,每串大概十來個. 2.熬糖 把白砂糖倒入鍋中,按糖與水2:1的比例加入水,用猛火熬20分...
秘具19387421517咨詢： 冰糖葫蘆要怎么做啊?
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______ 1.--先將山楂洗凈,去子(可用筆帽去子,也可不去子),用竹簽穿起(最好5個一串)糖稀的熬制:把冰糖(綿白糖也可)放進鍋內(nèi),放些水,糖,水比例1:2,慢慢熬制,等糖起泡時,可用竹筷蘸一下,放進冷水里,拿出后用牙咬一下(如果...
秘具19387421517咨詢： 敢問冰糖葫蘆是怎么做的、
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______ 方法1 材料 主料:山楂、草莓、葡萄等新鮮水果. 輔料:白糖、冰糖、蜂蜜等. 步驟 1.串果 挑選新鮮飽滿、大小均勻的紅果,洗凈.將紅果攔腰切開,用小刀挖去 冰糖葫蘆 果核,然后將兩瓣合上.把去過核的紅果用竹簽串起來,每串大概十...
秘具19387421517咨詢： 那個,糖葫蘆怎么做?具體點...
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______ 冰糖葫蘆的制作 原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油. 設(shè)備:小平底鍋1口,木板2-3塊(注意使用木板要先用浸泡). 制作工藝:先將白砂糖放到鍋中,再加入干凈的清水,加水量以浸透白糖為宜.然后一邊加溫一邊攪拌,待鍋內(nèi)糖液全部沸...
秘具19387421517咨詢： 冰糖葫蘆怎么做的
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______ 糖葫蘆制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油.設(shè)備:小平底鍋1口,木板2-3塊(注意使用木板要先用浸泡).制作工藝:先將白砂糖放到鍋中,再加入干凈的清水,加水量以浸透白糖為宜.然后一邊加溫一邊攪拌,待鍋內(nèi)糖液全部沸騰,就停止攪拌,繼續(xù)小火加溫.到鍋內(nèi)有劈啪響聲后,用筷子蘸少許糖液放入冷水中冷卻,冷卻后,用牙咬一下,如果粘牙,需繼續(xù)加熱;如果不粘牙,有吃水果糖的感覺,證明火候恰到好處.此時可把預(yù)先穿好的山楂串放放糖鍋中,滾一圈粘滿糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔一下,這樣做出糖葫蘆有一個明顯的大糖片,很美觀.在冷卻五分鐘后,即可取下.山楂既可去核,也可不去核;還可在山楂上用刀劃口,夾入花生仁或者蘋果、核桃仁等,做好了
秘具19387421517咨詢： 冰糖葫蘆是怎么做的
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______ 制作方法 材料 主料:山楂、草莓、葡萄等新鮮水果. 輔料:白糖、冰糖、蜂蜜等. 步驟 1.串果 挑選新鮮飽滿、大小均勻的紅果,洗凈.將紅果攔腰切開,用小刀挖去果核,然后將兩瓣合上.把去過核的紅果用竹簽串起來,每串大概十來個. ...
