墨魚(yú)花切法大全
紅燒四大家魚(yú),具體怎么燒?
做法： 1、最好不要太大的鯽魚(yú)，新鮮的。鯽魚(yú)處理干凈，掛起晾水； 2、不要晾太久，身子抹一遍芡粉（如果松鼠魚(yú)等大做的菜式就用面粉），手拎著尾巴滑入滾油中煎，小心地用鏟子澆油上去，這樣不會(huì)破皮。煎至兩面焦黃，起鍋濾油，熱魚(yú)見(jiàn)風(fēng)就會(huì)酥脆。 （其實(shí)這會(huì)兒你想吃生煎魚(yú)，只要在魚(yú)身上撒...
魚(yú)怎樣做最好吃?
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鰱魚(yú)燉湯怎么樣去腥?
如何做鰱魚(yú)燉豆腐才好吃 1.將鰱魚(yú)宰殺，去鱗、去內(nèi)臟洗凈，魚(yú)身兩側(cè)劃十字刀備用；豆腐切厚片，香菇、火腿切片。 2.炒鍋?zhàn)⒂蜔氯媵~(yú)煎至上色，加香菇，火腿處，青菜心，豆腐及適量湯汁，用旺火燒開(kāi)，改用火燉至熟爛，加入料酒，鹽調(diào)味即成。 小帖士-健康提示： 此菜具有健體和中，益氣養(yǎng)血...
誰(shuí)能教我做簡(jiǎn)單可口色香味俱全的家常菜
做法： 1.將蘆筍洗凈，削去根部；火腿切成薄片；蘑菇洗凈；蔥姜分別切末備用。 2.將蘆筍和蘑菇分別放入沸水中焯燙，取出過(guò)涼瀝干水分；將蘆筍切段。 3.炒鍋倒油燒熱，至五成熱時(shí)，下蔥姜末爆香，隨后放入蘆筍，火腿，蘑菇翻炒，最后加鹽調(diào)味炒勻即可出鍋。 4.也可以放入一些清湯，待收汁后出鍋。
有誰(shuí)知道酸筍煮魚(yú)怎麼煮才最好吃.如題 謝謝了
魚(yú)殺好放血,切方塊,下重鹽、胡椒粉、姜絲、酒、油腌20分鐘酸筍切絲放鹽炒干，以不焦為佳，將起鍋時(shí)下重油、干辣椒、花椒（適量）、蒜茸，香起下魚(yú)，炒至半熟下番茄，蠔油、柱侯、麻油、市油、糖。大火翻炒幾下，放水燒開(kāi)，燜至進(jìn)味，中途可根據(jù)自己的口味調(diào)咸淡。
白粥怎么煲好喝?怎么選米?
魚(yú)粥 1.新鮮魚(yú)切爿,去骨,用少許麻油,胡椒粉和鹽腌起. 2.米洗幹淨(jìng),浸泡一個(gè)尐時(shí)後用中火煮滾後丅魚(yú)爿,加鹽調(diào)味,吃的時(shí)候加點(diǎn)蔥婲,和姜絲就苛苡ㄋ. 莪囿時(shí)喜歡加點(diǎn)冬菜 龍蝦粥! 材料:夶龍蝦一祗(莪吥會(huì)宰,買(mǎi)的時(shí)候叫賣魚(yú)師傅幫忙宰恏,加冰塊凍著拿囬家)、姜1夶爿切絲、蔥婲2湯匙、東北珍珠米1碗...
怎么讓我喜歡上英語(yǔ)?而且我最討厭英語(yǔ)!
但是，只要在老師的幫助下，認(rèn)識(shí)到學(xué)英語(yǔ)的必要性，用正確的態(tài)度對(duì)待英語(yǔ)學(xué)習(xí)，用科學(xué)的方法指導(dǎo)學(xué)習(xí)。開(kāi)始時(shí)多參加一些英語(yǔ)方面的活動(dòng)，比如 ，唱英文歌、做英語(yǔ)游戲、讀英語(yǔ)幽默短文、練習(xí)口頭對(duì)話等。時(shí)間長(zhǎng)了，懂得多了，就有了興趣，當(dāng)然，學(xué)習(xí)起來(lái)就有了動(dòng)力和欲望。然后，就要像農(nóng)民一樣勤勤懇懇，...
劍俠情緣3,門(mén)派事件的NPC消失了。任務(wù)怎么交?
能交，門(mén)派事件NPC有最原始的存在點(diǎn) ，找那個(gè)門(mén)派的人問(wèn)問(wèn)NPC在哪里， 找到交任務(wù)就行了 ，好心人為你帶路的最友愛(ài)了。
白粥怎么煲好喝?怎么選米?
魚(yú)粥 1.新鮮魚(yú)切爿,去骨,用少許麻油,胡椒粉和鹽腌起. 2.米洗幹淨(jìng),浸泡一個(gè)尐時(shí)後用中火煮滾後丅魚(yú)爿,加鹽調(diào)味,吃的時(shí)候加點(diǎn)蔥婲,和姜絲就苛苡ㄋ. 莪囿時(shí)喜歡加點(diǎn)冬菜 龍蝦粥! 材料:夶龍蝦一祗(莪吥會(huì)宰,買(mǎi)的時(shí)候叫賣魚(yú)師傅幫忙宰恏,加冰塊凍著拿囬家)、姜1夶爿切絲、蔥婲2湯匙、東北珍珠米1碗...
主父杰18572687050咨詢： 青椒墨魚(yú)花怎么做 -
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______ 青椒墨魚(yú)花 健康功效: 青椒:增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗癌防癌 墨魚(yú):補(bǔ)心、滋陰、護(hù)肝 黃酒:溫經(jīng)通絡(luò)、活血通絡(luò)、散瘀消腫 食材用料: 青椒相克食物 墨魚(yú)相克食物 黃酒 鹽 雞精 水淀粉 菜譜做法: 1.把新鮮墨魚(yú)撕去外皮挖去內(nèi)臟,切去墨魚(yú)邊肉切十字細(xì)刀洗凈 2.倒入黃酒腌制15分鐘 3.把青椒剖開(kāi)去籽切成片,胡蘿卜削去外皮也切成薄片 4.墨魚(yú)片放入開(kāi)水鍋里,焯一下水去腥,等墨魚(yú)片卷起后即撈出漓干 5.熱油鍋,把胡蘿卜片、青椒片先入油鍋快炒,等胡蘿卜片、青椒片過(guò)油翻炒斷生 6.再將墨魚(yú)卷放入鍋內(nèi)快炒一會(huì),最后加鹽、雞精、水淀粉勾薄芡顛翻入味即可
主父杰18572687050咨詢： 花菜炒墨魚(yú)花的做法,花菜炒墨魚(yú)花怎么做好吃 -
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______ 食材 主料 花菜300g 墨魚(yú)250g 輔料 油 適量 鹽 適量 生抽 適量 料酒 適量 姜 適量 蒜頭 適量 大蒜 適量 紅椒 適量 步驟1.姜切片,蒜頭切碎,紅椒切片,另大蒜切段.2.墨魚(yú)處理干凈切花刀.3.花菜洗凈切好備用.4.熱油炒香姜蒜,大蒜梗.5.倒入花菜大火翻炒.6.加入墨魚(yú)大火翻炒,加入生抽,料酒,鹽炒勻.7.加入紅椒一起翻炒.8.炒勻.9.加入大蒜葉炒勻即可.10.裝盤(pán)上菜了!
主父杰18572687050咨詢： 墨魚(yú)滑怎么去腥 -
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______ 墨魚(yú)滑的做法 原料:墨魚(yú)仔 調(diào)料:四川泡辣椒、泡姜蔥、 制作方法: A、將墨魚(yú)仔氽水,把四川泡辣椒、泡姜、蔥一起炒香 B、加入調(diào)味料、墨魚(yú)仔等速炒、勾芡即可. 特點(diǎn):健脾開(kāi)胃、益氣祛濕 番茄酸豆墨魚(yú)面 材料:酸豆50克,大番茄1個(gè)...
主父杰18572687050咨詢： 新鮮的墨魚(yú)仔怎樣烹飪 -
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______ 青椒炒墨魚(yú)仔 材料:墨魚(yú)仔500克、大青椒100克、泡椒3根、炮姜1個(gè)、花椒、豆瓣、料酒、老抽、味精、少許香醋 做法:1、墨魚(yú)仔洗凈,用開(kāi)水煮2分鐘撈出切成片.青椒對(duì)破斜切段,泡椒切段,泡姜切絲. 2、熱油鍋里放泡椒、泡姜、花椒,豆瓣炒香,加墨魚(yú)仔放料酒一起炒,再放青椒炒至熟,起鍋時(shí)放點(diǎn)雞精和香醋即可
主父杰18572687050咨詢： 西蘭墨魚(yú)花怎么做? -
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______ 原料:西蘭花 墨魚(yú) 紅椒 制做方法:1)將墨魚(yú)去皮去內(nèi)臟,切去邊皮.把肉切十字刀后,切小片放鹽酒腌一會(huì)2)將西蘭花摘小朵.入開(kāi)水里焯一下,撈出過(guò)涼水3)先將墨魚(yú)入開(kāi)水里焯一下去腥,撈出(時(shí)間要短.魚(yú)片卷起即可)4)熱油鍋,將墨魚(yú)倒入翻炒.再將西蘭花和紅椒圈放入鍋內(nèi),加鹽顛翻幾次,用水淀粉勾芡即可 特點(diǎn):墨魚(yú)鮮嫩 菜花清香 營(yíng)養(yǎng)健康
主父杰18572687050咨詢： 炒墨魚(yú)怎么做好吃,蒜苔炒墨魚(yú)的家常做法 -
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______ 蒜薹炒墨魚(yú)花的做法:1. 墨魚(yú)洗凈去皮,45度角斜切,不要切斷,切成花;2. 將改刀后的墨魚(yú)切成小塊,后熱鍋放油放入墨魚(yú)花翻炒幾下;3. 放入蒜薹翻炒幾下,再放入胡蘿卜翻炒幾下;4. 放入少許的醬油,少許鹽炒勻即可出鍋
主父杰18572687050咨詢： 墨魚(yú)這么做好吃
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______ 爆墨魚(yú)花 凈墨魚(yú)肉400克. 精鹽5克、味精3克、胡椒粉1克、姜末3克、紹酒15克、蒜末5克、蔥末2克、濕淀粉15克、熟豬油1000克 將墨魚(yú)肉剖上表麥花刀,再切成長(zhǎng)5厘米、寬2.5厘米的長(zhǎng)方塊取小碗一只,放入精鹽、紹酒、胡椒粉、味精、...
主父杰18572687050咨詢： 怎樣做墨魚(yú) -
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______ 泡椒墨魚(yú)仔 原料:墨魚(yú)仔 調(diào)料:四川泡辣椒、泡姜蔥、 制作方法: A、將墨魚(yú)仔氽水,把四川泡辣椒、泡姜、蔥一起炒香 B、加入調(diào)味料、墨魚(yú)仔等速炒、勾芡即可. 特點(diǎn):健脾開(kāi)胃、益氣祛濕 番茄酸豆墨魚(yú)面 材料:酸豆50克,大番茄1個(gè),...
主父杰18572687050咨詢： 墨魚(yú)卷燴雜蔬怎么做? -
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______ 墨魚(yú)卷燴雜蔬 食材:新鮮墨魚(yú)200克,蘆筍100克,紅椒一個(gè),黃甜椒一個(gè).姜絲,白胡椒粉少許.墨魚(yú)卷燴雜蔬做法1.將蘆筍尖斜切成段,紅,黃椒切成三角形片狀.將切絲備用.字花刀切法:2.整塊墨魚(yú)洗凈,快刀呈45度角,在整塊魚(yú)肉身...
主父杰18572687050咨詢： 青椒冬筍墨魚(yú)花怎么做? -
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______ 材料: 1.新鮮墨魚(yú)兩只. 2.冬筍一個(gè). 3.青椒兩只. 做法: 1.墨魚(yú)去皮,去內(nèi)臟,洗凈.切十字斜刀. 2.加黃酒和生粉捏勻,腌15分鐘. 3.冬筍去殼切片,青椒去籽切片,也可以準(zhǔn)備胡蘿卜片. 4.先把墨魚(yú)花在熱水里燙一下,撈起待用. 5.起油鍋,下冬筍片炒至五成熟. 6.再放入青椒和胡蘿卜,翻炒2分鐘. 7.加入墨魚(yú)花一起炒1分鐘. 8.沿鍋邊加點(diǎn)熱水,加點(diǎn)鹽和味精后,關(guān)火裝盤(pán).
