壇子肉最簡單的做法
把子肉的家常做法
子肉的家常做法有很多種，以下是幾種常見的做法：1. 紅燒子肉：將子肉切塊，用油炒至表面變色，加入姜蒜炒香，然后加入料酒、醬油、糖、生抽、老抽、鹽和水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘至肉爛糯入味。2. 子肉燉豆腐：將子肉切塊，用油炒至表面變色，加入姜蒜炒香，然后加入豆腐塊和水，大火...
豬腱子肉做法 最正宗的做法竅門
最正宗的做法竅門 1. 準備好豬腱子肉、蔥、姜、料酒、冰糖、八角、桂皮、生抽、老抽、鹽、雞精、清水。2. 豬腱子肉洗凈后切塊，焯水后撈出備用。3. 熱鍋涼油，放入蔥姜爆香，加入料酒煸炒出香味。4. 加入冰糖翻炒至冰糖融化，加入豬腱子肉煸炒均勻。5. 加入八角、桂皮、生抽、老抽、鹽、雞精、...
把子肉的家常做法
家常子肉，美味可口，營養(yǎng)豐富。簡單易學的制作方法如下：選購五花肉，洗凈切塊，煮至變色備用。炒鍋爆香蔥姜蒜，加入冰糖翻炒至溶化，倒入肉塊翻炒均勻。加入調(diào)料燜煮至入味即可。
條子肉的做法最正宗的做法
條子肉最正宗的做法如下：1、主料：帶皮五花肉700克。2、輔料：甜面醬3湯匙、大蔥1段、姜一塊、八角3個、花椒10粒、料酒4湯匙、鹽大半湯匙、醬油3湯匙、冰糖（白糖也可以，大概2湯匙）11粒、植物油2湯匙。3、把肉分成兩份，這樣好操作。4、肉冷水入鍋，加入2湯匙料酒、4片姜大火燒開，煮30分鐘。
家常牛腱子肉的做法
做法步驟 處理食材：牛腱子肉洗凈切塊，番茄頂部劃十字刀，放入開水中燙一會兒，去皮后切成小塊；洋蔥切絲，姜、蒜切末。煎炒牛肉：鍋中倒油，油熱后放入姜、蒜末爆香，加入牛腱子肉塊翻炒至變色，倒入料酒去腥。翻炒蔬菜：放入洋蔥絲翻炒至變軟，再加入番茄塊繼續(xù)翻炒，炒出湯汁。調(diào)味燉煮：加入...
電飯煲牛腱子肉的簡單做法
以下是電飯煲牛腱子肉的簡單做法：食材準備 主料：牛腱子肉500克。輔料：蔥2根、姜1塊、蒜3瓣、八角2個、桂皮1小塊、香葉2片、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖適量、鹽適量、白胡椒粉半勺、熱水適量。做法步驟 處理食材 將牛腱子肉洗凈，切成大小均勻的塊狀，放入清水中浸泡1-2小時，期間換水2-...
把子肉的做法 最正宗的做法
展開全部 把子肉的做法 最正宗的做法 之前看到別人吃把子肉給我饞壞了,決定試著自己做一下,沒想到居然很成功!今天把做法分享給大家～ 一定要配上大 飯,超滿足!一整個愛住~記得做這個菜的時候一定要多煮點米飯哦~不然可不夠吃 搶首贊 評論 分享 舉報 為...
野生幾子肉的做法
做法：1、將凈野生幾子肉切成薄片，切成4厘米長、3厘米寬的絲；2、將肉絲放入雞蛋清、姜、黃酒、鹽少量攪拌均勻；3、將冬筍洗凈，切成比肉絲略細一點的絲；4、鍋置火上，放入熟豬油燒至五成熱，將肉絲下鍋走油，用手勺推開，待肉絲挺力變色，立即倒入漏勺瀝油；5、在原鍋余油中，放入冬筍、醬油...
家庭版把子肉的做法
——制作方法和步驟——【步驟一】：把五花肉用火把皮燒一下，用以去除殘留的豬毛，同時去除表皮的汗腺腥味，然后清洗干凈。鍋中添水，把五花肉冷水下鍋，放入幾片姜、大蔥、香葉和10克白酒，也就是兩湯勺左右，然后開大火燒開，撇去浮末，然后小火煮10分鐘左右。【步驟二】：差不多煮10分鐘后撈出來...
牛腱子肉的做法最正宗的做法
牛腱子肉的最佳做法如下：用料：牛腱子肉3斤、生姜幾片、大蒜2瓣、醬油2大勺、黃醬1大塊、十三香1小勺、老冰糖2大塊、八角3個、香葉3片、桂皮1塊、醋（蘸料）1大勺、蒜泥（蘸料）3瓣、香油（蘸料）幾滴。步驟：1、將牛腱子肉洗凈切大塊，然后將牙簽在肉塊上戳很多小孔。2、將生姜拍散，生姜切片...
亓英18492886413咨詢： 求一個特色菜的做法! 要大眾口味的,誰有拿手的菜?教小弟我一手,謝謝!! -
魯?shù)榭h勞點蝕回復：
______ 你好! 八大菜系之首當推魯菜! 魯菜的特點是清香、鮮嫩、味純,既講究真材實料,又講究豐滿實惠. 魯菜至今仍有大魚大肉、大盤大碗的特點,請客宴會以豐滿實惠著稱. 魯菜的代表菜品有: 糖醋鯉魚、九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆、燒海螺、...
亓英18492886413咨詢： 魯菜有哪些家常菜? -
魯?shù)榭h勞點蝕回復：
______ 五大經(jīng)典魯菜 德州扒雞:“德州扒雞”原名“德州五香脫骨扒雞”,是山東德州的傳統(tǒng)風味菜肴.它最初是由德州德順齋創(chuàng)制.在清朝光緒年間,該店用重1斤左右的壯嫩雞,先經(jīng)油炸至金黃色,然后加口蘑、上等醬油、丁香、砂仁、草果、...
亓英18492886413咨詢： 壇子雞怎樣加熱 -
魯?shù)榭h勞點蝕回復：
______ 隔水蒸熱即可,很簡單的.謝謝采納!
亓英18492886413咨詢： 夢見公公出軌
魯?shù)榭h勞點蝕回復：
______ 夢見公公出軌,說明你應(yīng)該多溝通,多溝通,才能避免出現(xiàn)這種情況.正西有財運,白色是好運顏色,吉利在東.此外,若多次夢到,還預示你近期的運勢非常好,之前的...
亓英18492886413咨詢： 雁北菜風格如何形容 -
魯?shù)榭h勞點蝕回復：
______ 燉、燴、拌
亓英18492886413咨詢： 誰有好的特色菜教我?guī)讉€?謝謝了、 -
魯?shù)榭h勞點蝕回復：
______ 一:清湯全家福: 傳統(tǒng)魯菜. 此菜品種繁多,其中孔府宴的一品鍋最為名貴.又是歡慶宴上的壓桌菜. 主料:水發(fā)海參,魚翅,蹄筋,蝦片,雞脯肉,魚片料酒各50克,菜心,熟火腿各15克,雞蛋清,冬筍各25克,味精2克,精鹽4克,水發(fā)魚肚...
亓英18492886413咨詢： 特色面食小吃制作 -
魯?shù)榭h勞點蝕回復：
______ 學做五大城市特色面條 上海陽春面 材料:陽春手工面、細面、蔥花少許 做法: 1.準備兩鍋水,一鍋水煮滾備用,另一鍋為冷開水; 2.將大碗放入一半份量的材料和調(diào)味料,待水燒開; 3.水燒開后,先舀兩大瓢至大碗中; 4.將面放入...
亓英18492886413咨詢： 在家做年夜飯的菜譜和做法? -
魯?shù)榭h勞點蝕回復：
______ 年夜飯(團年飯)是大年夜家家戶戶最熱鬧愉快的時候,我愛吃美食網(wǎng)年夜飯菜譜專題為您提供年夜飯菜單、年夜飯菜譜以及北京、上海年夜飯,年夜飯預定等信息讓你不用吃天價年夜飯,享受一個輕松的團年飯. 涼菜篇 椒麻紅油雞 (1)將...
亓英18492886413咨詢： 我想開個買面條的店請問誰有制作各種面的方法
魯?shù)榭h勞點蝕回復：
______ 上海陽春面 材料:陽春手工面、細面、蔥花少許 做法: 1.準備兩鍋水,一鍋水煮滾備用,另一鍋為冷開水; 2.將大碗放入一半份量的材料和調(diào)味料,待水燒開; 3. ...
亓英18492886413咨詢： 正宗桂花壇子雞的做法誰知道?我想學做壇子雞誰能說明一下?謝謝!
魯?shù)榭h勞點蝕回復：
______ 桂花壇子雞 【所屬菜系】 全部 【特點】 色澤金黃,原汁原味,鮮香濃郁,別有風味. 【原料】主料 光嫩油雞1只(重約2.5公斤)熟云腿100克,鮮蘑菇100克,干貝50...
