大型宴會(huì)熱菜
微彼15280313873咨詢： 請根據(jù)商務(wù)宴會規(guī)格設(shè)計(jì)一桌(10人)適合冬季的菜單.(要求:4個(gè)涼菜,8個(gè)熱菜,一個(gè)湯,2個(gè)主食、4個(gè)點(diǎn)心,一個(gè)果盤,適量的酒水,價(jià)格為2800元) -
新密市粒回復(fù)：
______[答案] 精美六圍碟 餐前四美點(diǎn) 刺身大拼盤 鮮菌佛跳墻 雙菇扒鮮鮑 泰式凍腌蝦 香蔥燒海參 鮑菇牛仔骨 葵花扒鹿舌 清蒸多寶魚 香燒鱷魚肚 松茸炒鮮蔬 養(yǎng)生小炒 美味榴蓮酥 宮廷水餃 合時(shí)果盤
微彼15280313873咨詢： 7人餐桌主賓大小如何坐位
新密市粒回復(fù)：
______ 一,正式或大型宴會 正式或大型宴會一般都排席位,也可只排部分客人席位,其他人員只排桌次或自由入座. 1、宴會席位主要是根據(jù)出席人員禮賓次序安排的,同時(shí)還要...
