大蔥的家常腌制法
可樂雞翅怎么做
1.雞翅洗凈,對面切兩刀,方便品嘗。2、鍋內冷水,雞翅入鍋,加入3片姜,一小撮胡椒粉和一勺料酒。蓋上鍋蓋,大火燒開,再煮2分鐘,倒出。【花椒、生姜、料酒都是用來去腥的。如果有,可以放一兩個。】3.泡好的雞翅撈出后,用熱水洗干凈,然后用廚房紙吸干水分。【如果焯水的肉需要清洗后再煮,...
可樂雞翅怎么煮
做法1 用料:雞翅(中段)、可口可樂一罐 做法: 1.雞翅洗凈。用刀尖劃開約兩厘米的口子(深度及雞肉),以便入味及快熟。 2.適量醬油、鹽、白酒、生粉及少量白糖拌勻,腌半小時左右。白糖加極少量即可。因為可樂中已含糖份,如按平時腌肉的分量放糖,加可樂后會過甜。 3.加入適量油拌勻,加姜絲...
如何炒蟶子
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怎樣做可樂雞翅?需要什么材料?
可樂雞翅怎么做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,并加姜片料酒去腥煮出血沫撈出控干水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。
闞潑13335273133咨詢: 酸甜泡菜的制作方法 -
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______ 酸甜泡菜的原料配方,酸甜泡菜的制作方法小吃技術,簡單易學,上手快,好操作,酸甜泡菜的原料配方,酸甜泡菜的制作方法小吃技術含有詳細技術配方和操作教程,是創(chuàng)業(yè)者理想的選擇!會員可以自由查閱酸甜泡菜的原料配方,酸甜泡菜的...
闞潑13335273133咨詢: 小黃魚的營養(yǎng)價值以及家常做法
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______ 1、小黃魚的營養(yǎng)價值:小黃魚中含有大量的的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補充營養(yǎng)的作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果;小黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,并對各種癌癥有防治功效.2、椒鹽小黃魚:材料:小黃魚500克,食用油、食鹽、花椒、白酒、大蔥、生姜、面粉、椒鹽各適量.將小黃魚清理干凈后,用花椒、鹽、白酒、大蔥、生姜腌制大約二十分鐘左右;瀝干水分后裹上一層面粉;有過燒熱,放入小黃魚,小火煎制小黃魚兩面金黃;吸取多余的油,趁熱撒上椒鹽即可.
闞潑13335273133咨詢: 怎么腌制韓國泡菜 -
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______ 第1種介紹: 第一步:準備一個面盆,里面接半盆水,在水里放些鹽. 第二步:把一棵大白菜用十字切法,切成四塊.然后,一片葉子一片葉子地撒上鹽. 第三步:把撒好鹽的白菜放進準備好的盛有鹽水的面盆里,用重物壓住.最少壓10小時...
闞潑13335273133咨詢: 韓國泡菜怎么做好吃?韓國泡菜的做法,韓國泡菜怎么做好吃,韓國泡菜
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______ 1》泡菜的腌制方法 腌泡菜,首先得買一個泡菜壇子(這種壇子比較特殊,壇口周圍... 腌制泡菜時使用的辣椒面宜選用在陽光底下曬干的色澤鮮紅、肉質厚、表皮光潤的尖...
闞潑13335273133咨詢: 你們誰知道簡單的美食做法,帶過程 -
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______ 以便上色和入味.嫩豆腐切成1cm厚的大塊.香菇用溫水浸泡5分鐘后,去蒂洗凈,調入料酒,生抽. 3)燒熱鍋后倒入油,待油7成熱時候,倒入肉絲煸炒至肉絲變色脫生后: 1: 茄子兩根 肉餡200g 料酒1茶匙(5ml) 蔥姜末 辣椒醬 剁椒 甜面...
闞潑13335273133咨詢: 大蔥能做什么菜 大蔥的做法大全 -
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______ 用料 雞蛋 2個 大蔥 1根 鹽 1勺 醬油 1勺 十三香 1勺 超下飯的大蔥炒雞蛋的做法 山東大蔥洗凈,去根兒,斜切成大片超下飯的大蔥炒雞蛋的做法 步驟1 兩個雞蛋加少量鹽打散超下飯的大蔥炒雞蛋的做法 步驟2 起鍋燒油,下入打散的雞蛋,定型后用炒散超下飯的大蔥炒雞蛋的做法 步驟3 7成熟后盛出備用超下飯的大蔥炒雞蛋的做法 步驟4 另起鍋燒油,加入大蔥片,淋一勺醬油,翻炒至大蔥變軟超下飯的大蔥炒雞蛋的做法 步驟5 倒入雞蛋,加半勺鹽,一勺十三香粉,翻炒均勻,出鍋超下飯的大蔥炒雞蛋的做法 步驟6 大蔥炒雞蛋,就做好了
闞潑13335273133咨詢: 爆腌魚的做法,爆腌魚怎么做好吃,爆腌魚的家常做法 -
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______ 腌魚的做法 腌魚在做菜之前、一定要用水浸泡除鹽;將已除鹽的魚去鱗片、切片后備用;腌魚菜的做法很多,本漁夫僅 介紹自己的常用做法 ⑴佐料:紅海椒段、花椒、老生姜片、五香粉或鹵水、料酒、白糖;紅海椒、花椒的量要足夠(根據...
闞潑13335273133咨詢: 家常菜的制作方法 -
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______ 魚香肉絲 材料:瘦肉 250克、水發(fā)木耳70克、胡蘿卜半根、泡椒末30克、蔥2棵、姜1小塊、蒜5瓣、淀粉適量 調料:食用油、醬油、高湯、香醋、鹽、白糖、雞精 做法: 1、將瘦肉洗凈切成粗絲,盛于碗內,加鹽和水淀粉調勻; 2、蔥姜蒜洗...
闞潑13335273133咨詢: 如何腌制辣椒 -
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______ 1.選料:青椒選用肉質肥大、質嫩、無蟲蛀、無腐爛變質的錐椒或長椒;紅椒選用肉厚、質嫩、籽少、辣香純正的短圓錐椒.青椒和紅椒分別在各自容器里分開腌制,到包裝工序時再定量混裝,使產品色彩呈現(xiàn)天然對比色,增加產品的美感. ...