天津麻醬蛋的制作方法
策幟19391099875咨詢： 天津管麻醬糖叫什么?怎么做? -
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______ 天津特產(chǎn):芝麻醬酥糖 材料:芝麻醬2大匙,白糖1大匙,面粉90g,酵母(大約6g),水(看著放吧). 做法: 1、酵母和面粉用手抓勻,倒入手溫的水,揉成柔軟的面團(tuán),醒十分鐘; 2、醒面的功夫,把芝麻醬白糖充分混合.新芝麻醬,因?yàn)?..
策幟19391099875咨詢： 天津麻花的制作工藝 -
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______ 麻花是油炸食品之一,外形呈鉸鏈形,故又稱(chēng)“鉸鏈棒”.有甜、咸兩味之分.甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的區(qū)別.原料配方(成品約168只,重約6公斤)面粉5公斤 砂糖粉0.5公斤植物油0.075公斤奶粉0.175公斤 堿粉0.105公...
策幟19391099875咨詢： 有人吃過(guò)麻醬腌制的雞蛋嗎?好吃嗎? -
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______ 之前大S和小S做過(guò)一個(gè)節(jié)目叫大小愛(ài)吃,里面實(shí)驗(yàn)過(guò)用麻醬調(diào)味煎蛋,結(jié)果不是很好吃,估計(jì)腌的話味道也差不多應(yīng)該也不好吃吧.
策幟19391099875咨詢： 天津麻花做法 -
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______ 原料: 面粉25公斤 植物油12.25公斤 白砂糖6.75公斤 姜片250克 堿面175克 青絲、紅絲各110克 桂花275克 芝麻仁750克 糖精5克 水5.6千克 制作方法: 1.在炸制麻花的前一天,用3.5公斤面粉加入500克老肥,用4升溫水調(diào)攪均勻,發(fā)酵成為老...
策幟19391099875咨詢： 天津大麻花 是怎么做的.?
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______ 天津麻花 1.材料: 面粉2杯 糖粉2/3杯 鹽1/4小匙 小蘇打1/3小匙 蛋1個(gè) 水2大匙 做法: 將面粉,糖粉,小蘇打粉及糖混合過(guò)篩 再加入蛋及水揉成光滑且軟硬適中的面團(tuán)靜置約30分鐘 將面團(tuán)桿成長(zhǎng)方形(約24公分長(zhǎng),15公分寬,0.5公分厚)面皮...
策幟19391099875咨詢： 天津麻花怎么做
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______ 材料 普通面粉200克.雞蛋1個(gè).小蘇打粉1.5克.白糖20克.鹽2克.水50克 做法 1、將所有原料放入盆中混合均勻揉成光滑面團(tuán),用盆蓋上松馳30分鐘. 2、搟成面片再切成細(xì)面條,將面條搓圓.再向相反方搓.再對(duì)折用手指套在面條上繞緊成為兩股麻.花,再對(duì)折就成四股麻花,頭子塞進(jìn)活套里捏緊,麻花就做好了. 3、油鍋七成熱先放一個(gè)進(jìn)去.立刻浮起顏色變黃,這時(shí)就可以大批放入炸至金黃撈出即可.
策幟19391099875咨詢： 怎么做天津麻醬面 -
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______ 材料拉面150公克,小白菜3根,水3000㏄,鹽1/2茶匙,麻醬汁調(diào)味料:1/4茶匙,芝麻醬汁2大匙,蠔油1茶匙,雞精粉少許,細(xì)砂糖1/4茶匙 做法1.傳統(tǒng)麻醬汁制作: 先加入蠔油1茶匙.再加入鹽1/4茶匙及糖1/4茶匙、細(xì)砂糖少許.再將準(zhǔn)備好...
策幟19391099875咨詢： 此用戶的賬號(hào)已經(jīng)被注銷(xiāo)什么意思這個(gè)是自己注銷(xiāo)的嗎?還是被網(wǎng)站注銷(xiāo)
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______ 銀行卡賬號(hào)已銷(xiāo)戶是指此卡長(zhǎng)期不用,已被銀行系統(tǒng)銷(xiāo)戶.銀行卡賬號(hào)作廢標(biāo)準(zhǔn):1... 各大銀行是如何規(guī)定的:銀行卡閑置不用,本應(yīng)該找發(fā)卡行去銷(xiāo)戶.但實(shí)際上,不同...
策幟19391099875咨詢： 天津大麻花 是怎么做的.? -
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______ 天津麻花 1.材料: 面粉2杯 糖粉2/3杯 鹽1/4小匙 小蘇打1/3小匙 蛋1個(gè) 水2大匙 做法: 將面粉,糖粉,小蘇打粉及糖混合過(guò)篩 再加入蛋及水揉成光滑且軟硬適中的面團(tuán)靜置約30分鐘 將面團(tuán)桿成長(zhǎng)方形(約24公分長(zhǎng),15公分寬,0.5公分厚)面...
策幟19391099875咨詢： 涼面的做法及調(diào)料 -
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______ 材 料:手搟面500g、蔥花一把、干蒜、花生油、蠔油、花生粉備用.步 驟:1.準(zhǔn)備好拌醬,把蠔油倒入碗里,加少許花生粉增加口感與香味.2.洗干凈買(mǎi)來(lái)的小蔥,去頭去根,剁成小蔥花.3.剝蒜切碎,倒入花生油,加入蔥花蒜碎,翻勻.4.倒入開(kāi)水焯過(guò)的手搟面,并加入調(diào)好的蠔油與花生粉,攪拌好.5.幾分鐘后,新鮮美味的蔥油涼面大功告成.做辣椒油的簡(jiǎn)單辦法,將5斤油,燒到300度,加入蔥姜蒜油炸,稍微晾涼一下,放入混合料,等到溫度低一點(diǎn)后,放芝麻,然后,再等一會(huì)兒放辣椒面、豬油,白酒,香醋,蓋上蓋放一夜就可以用了.
