家常火鍋配菜30個(gè)(gè)
木映17590748034咨詢： 牛油火鍋的配制? -
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______ 牛油 主料料;干辣椒節(jié)200克、郫縣豆瓣200克、干花椒30克、黃牛油700克 調(diào)料:姜片100克、豆豉10克、冰糖40克、草果2-3順、山奈2-3片、丁香6-7粒、排草2克、小茴3克、胡椒粉5克、味精5克、大蒜瓣25克、料酒10克、米酒30克、八角3...
木映17590748034咨詢： 自己家里做火鍋 怎么做既實(shí)惠又好吃 -
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______ 火鍋怎樣配料 火鍋湯鮮菜嫩,清香可口,是嚴(yán)冬季節(jié)和節(jié)假日深受人們歡迎的冬令時(shí)菜.吃火鍋講究配(涮)料、鮮湯和調(diào)料制作.火鍋配料有葷菜和蔬菜,葷素搭配味道才更好. 肉類、禽類、水產(chǎn)類,洗凈,去骨,切成薄片,拌少量料酒后...
木映17590748034咨詢： 火鍋底料的做法 -
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______ 重慶火鍋底料做法:配料 牛油斤色拉油斤郫縣豆瓣斤白酒克醪糟克滋粑海椒斤生姜兩大蒜兩花椒兩豆豉克宜賓碎米牙菜克冰糖兩上等辣椒面兩大蔥兩寸段香料配方 白扣克草果克三奈克丁香克砂仁克香果克孜然克桂皮克甘草克枝子克排草克老扣克甘松克陳皮克篳撥克香茅草克八角克香葉克千里香克小茴香克香草克制作方法: 炒制前先把香料剪成寸長(zhǎng)得節(jié)用溫水泡大約分鐘花椒泡漲準(zhǔn)備口炒鍋一個(gè)里面放豆瓣大蔥生姜醪糟白酒克
木映17590748034咨詢： 麻辣香鍋都有什么菜 -
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______ 可以加你喜歡的菜 麻辣香鍋的做法: 主料 蔬菜 800g 五花肉 50g 蝦仁 50g 魷魚 50g 香腸 50g 蟹柳 50g 輔料 油 適量 鹽 適量 豆瓣醬 適量 紅辣椒 適量 干辣椒 適量 花椒粉 適量 芝麻 適量 花生 適量 蔥 適量 姜 適量 糖 適量 孜然 適量 香菜 適量 辣椒...
木映17590748034咨詢： 問(wèn)問(wèn)火鍋怎么做,開火鍋點(diǎn)應(yīng)該掌握怎樣的做法,底料配菜! -
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______ 四川火鍋 寒氣襲人的秋冬季節(jié),在家里熬制一鍋四川火鍋,鮮香味美,與家人共享,可謂情味兩濃.自制川味火鍋的方法并不復(fù)雜,所需原料也很大眾化,在市場(chǎng)上都能買到. 材料:豬棒骨3-5個(gè)、植物油、牛油、辣椒、花椒、姜片、蒜片、芝...
木映17590748034咨詢： 機(jī)油格爆裂是什么原因
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______ 原因有以下2點(diǎn):一是機(jī)油濾清器上端蓋折彎時(shí)圓弧部位出現(xiàn)了冷作硬化現(xiàn)象.由于冷作硬化部位與周圍硬度差別過(guò)大,造成應(yīng)力集中.二是機(jī)油濾清器安裝位置不合理,造成濾芯振動(dòng)過(guò)大,附加應(yīng)力過(guò)大.改進(jìn)措施改進(jìn)措施:將機(jī)油濾清器固定支架的厚度增加.增加固定支架的厚度后,測(cè)試機(jī)油濾清器振動(dòng)加速度小于10g,滿足了機(jī)油濾清器的安裝要求.
木映17590748034咨詢： 求狗肉火鍋配料、做法!詳解!發(fā)網(wǎng)址的就別發(fā)了.
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______ 原料:狗肉3500g 調(diào)料:黃酒30克、紫蘇子25克、香菜100克、香油100克、辣椒油150克、胡椒粉25克、芝麻醬200克、大蒜(白皮)100克、腐乳(紅)100克、香醋50克、腌韭菜花100克、味精5克、鹽40克、大蔥30克 做法:1、取每塊重約...
木映17590748034咨詢： 臘排骨火鍋怎么做如何做好吃 -
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______ 難度:配菜(中級(jí)) 時(shí)間:30分鐘 - 準(zhǔn)備食材 - 臘排骨 250g 魚糕 400g 胡蘿卜 2根 菠菜 1把 蒜苗 1根 大蒜頭 半個(gè) - 步驟 -1.準(zhǔn)備以上配料,帶泥胡蘿卜削皮切滾刀.2.剛從冰箱拿出的臘排骨沖洗3遍晾干.3.放入燒開的沸水煮3分鐘,出去多余油...
木映17590748034咨詢： 在家吃家常火鍋的做法 -
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______ 家常火鍋屬于川菜菜譜,主要原料是豆瓣、豆豉、花椒、辣椒,工藝是燉,制作中等.如果你按此菜譜制作了,無(wú)論成功還是暫時(shí)失敗,中國(guó)吃網(wǎng)歡迎你對(duì)此菜譜發(fā)表看法,同時(shí)也歡迎你分享你的經(jīng)驗(yàn)哦. 家常火鍋的原料:豆瓣、豆豉、花椒...
木映17590748034咨詢： 火鍋的做法,肥羊火鍋怎么做好吃,肥羊火鍋的家常做法 -
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______ 主料 肥羊片300g 配菜1000g 輔料 高湯 適量 芝麻醬 適量 蒜末 適量 辣椒 適量 步驟1.準(zhǔn)備金針菇2.香菇泡好洗凈3.香菜洗凈4.生菜洗凈5.土豆切厚片,這樣比較粉6.高湯中先煮凍豆腐.高湯非常簡(jiǎn)單,煮完肉或雞架都可以做,雖然沒(méi)有火鍋店那么香,但是營(yíng)養(yǎng)健康7.準(zhǔn)備好肥羊卷8.準(zhǔn)備好火鍋蘸料,這個(gè)憑自己喜好做9.營(yíng)養(yǎng)美味
