家常紅燒鯉魚
家常紅燒鯉魚簡單做法
1、首先對鯉魚進(jìn)行處理，在其腹部斜劃幾刀，以便更好地吸收調(diào)味料，然后均勻撒上適量的鹽和料酒進(jìn)行腌制，時(shí)間為片刻。2、將蔥切成細(xì)絲，辣椒也切成絲狀，姜?jiǎng)t切片備用，以便后續(xù)使用。3、將腌制好的魚體放在盤中，均勻裹上一層淀粉。隨后，將鍋加熱并倒入適量油，待油溫升高后，將魚放入鍋中，炸至...
紅燒鯉魚怎么做好吃又簡單家常的 紅燒鯉魚正宗做法
1、鮮活鯉魚1條約750克、花生油100克、濕淀粉25克、大蒜5克、醬油25克、松蘑15克、料酒25克、生姜5克、味精1克、胡椒粉1克、辣椒面1克、精鹽1.5克、芝麻油2克。2、制作流程：將鮮鯉魚洗凈，去鱗，去鰓，在腹剖處用刀劃開，去內(nèi)臟，洗凈血沫，兩邊斜剞5刀。3、松蘑水發(fā)后，洗凈泥沙，去蒂...
紅燒鯉魚的家常做法及配料是什么?
紅燒鯉魚是一道非常受歡迎的中式家常菜，它的特點(diǎn)是色澤紅亮，味道鮮美，魚肉鮮嫩。下面是紅燒鯉魚的家常做法及配料：【配料】主料：鯉魚1條（約750克-1000克）輔料：姜片、蔥段、大蒜瓣、干辣椒、花椒 調(diào)料：生抽、老抽、料酒、白糖、鹽、雞精或味精、淀粉、食用油 【步驟】準(zhǔn)備鯉魚：將鯉魚去鱗、去...
家常紅燒鯉魚簡單做法
家常紅燒鯉魚是一道常見的川菜，它以鮮美的口感和豐富的香氣而受到人們的喜愛。下面是一份簡單的家常紅燒鯉魚的做法。材料：- 一條新鮮的鯉魚（約500克）- 三片姜 - 兩瓣蒜 - 適量的生姜絲 - 適量的蔥段 - 適量的紅辣椒（可選）- 適量的料酒 - 適量的生抽 - 適量的老抽 - 適量的糖 - 適量...
紅燒鯉魚塊的家常做法
材料主料：鯉魚500克，蔥絲適量，蒜瓣適量。輔料：生抽適量，蠔油適量，白糖適量，干淀粉適量，花椒粉適量，生姜粉適量，白醋適量，雞精適量，鹽適量。紅燒鯉魚塊做法：1. 鯉魚處理干凈后，從魚頭下方找到一條白色線頭樣的腥線，輕輕拉出兩側(cè)。接著將鯉魚切成塊狀，大小適中。2. 準(zhǔn)備一碗料汁：加入適量的...
紅燒鯉魚的做法
這才是紅燒鯉魚最美味的做法，跟著戴軍學(xué)一招，不怕家里來客人了
紅燒鯉魚怎么做:分享家常做法,這下米飯又不夠吃了!!!
花椒粉，八角，辣椒段炒出香味，在加豆瓣醬，蠔油，味極鮮均勻翻炒。5.把鯉魚下鍋加老抽，陳醋，少許白糖，鹽，在加一罐啤酒，適量清水。蓋上燉十五分鐘，然后把準(zhǔn)備的粉條下鍋里。（干粉條要泡兩個(gè)小時(shí)左右）6.在燉上五分鐘，加少許雞精，切點(diǎn)蔥綠撒上可以出鍋了。美味的家常燒鯉魚做好了。
紅燒鯉魚的家常做法
紅燒鯉魚的家常做法 做法介紹：紅燒鯉魚是一道色香味俱佳的家常菜，通過將新鮮的鯉魚與調(diào)味料相融合，經(jīng)過煮燉至汁液收濃，味道滲透魚肉，呈現(xiàn)出色澤紅亮、口感鮮美的特點(diǎn)。下面為您詳細(xì)介紹紅燒鯉魚的家常做法。所需材料：1. 鯉魚一條，約500克。2. 蔥、姜、蒜適量。3. 料酒、生抽、老抽、白糖、鹽...
紅燒鯉魚怎么做好吃又簡單家常的
紅燒鯉魚好吃又簡單的家常做法如下：工具\(yùn)/材料：鯉魚、蔥、生抽、紅燒汁、姜、大料、花椒、陳醋、豆醬、雞粉、蒜、生抽、紅燒汁、雞粉、鹽、豆醬、料酒、胡椒粉。1、準(zhǔn)備二斤左右鯉魚一條，除去內(nèi)臟，清洗干凈，切花刀，用生抽、姜、蒜片、料酒腌制二十分鐘左右，腌制好的魚擦去多余水份，拍粉。2、鍋...
東北紅燒鯉魚的家常做法
鯉魚是很普通的魚，不過，怎么做才能做出好吃的鯉魚呢今天，來給大家介紹東北紅燒鯉魚的家常做法。準(zhǔn)備一條鯉魚，去魚鱗，去內(nèi)臟，清洗干凈，在魚身上斜切幾刀，控水備用。準(zhǔn)備大蔥段、生姜片。準(zhǔn)備大蒜瓣。豬五花肉一小塊兒，切片。再準(zhǔn)備適量豬肉皮。準(zhǔn)備少許面粉，均勻的散在鯉魚身上。起鍋，多放些油...
壤崔17291986801咨詢： 怎樣做紅燒鯉魚請回復(fù) -
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______ 家常紅燒鯉魚 主材料:鯉魚1條、鹽1/4小匙、面粉適量 配料:榨菜、香菇、冬筍、豌豆各50克、五花肉末100克 蔥半根、姜2片、蒜3瓣 調(diào)味料:郫縣豆瓣醬1+1/2大匙、料酒2大匙、老抽1/2大匙、生抽1/2大匙 白胡椒1/4小匙、水1小碗、...
壤崔17291986801咨詢： 想學(xué)紅燒魚怎么做?詳細(xì)的步驟?
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______ 菜系及功效:家常菜譜 紅燒鯉魚的制作材料:主料:鮮活鯉魚1條(約750克),花生油100克,濕淀粉25克,大蔥白5克,醬油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精鹽1.5克,芝麻油2克. 紅燒鯉魚的特...
壤崔17291986801咨詢： 怎么做紅燒鯉魚
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______ 紅燒鯉魚的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:家常菜譜 紅燒鯉魚的制作材料: 主料:鮮活鯉魚1條(約750克),花生油100克,濕淀粉25克,大蔥白5克,醬油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精鹽1.5克,...
壤崔17291986801咨詢： 紅燒魚怎樣做才好吃…?(家常做法)
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______ 主料:青魚、剁椒.做法:1、鍋置旺火上燒熱,放少量油,油熱下青魚塊稍煎;2、加蔥段,姜末、醬油、料酒糖稍燒一會;3、加沸水一勺,加點(diǎn)剁椒轉(zhuǎn)小火將魚燒;4、用旺火收濃湯汁,撒上蔥段,加入味精即可了.
壤崔17291986801咨詢： 家常燒鯉魚要怎么做好吃?家常燒鯉魚要哪些材料?如何做家常燒鯉魚
洪江市徑系列回復(fù)：
______ 家常燒鯉魚詳細(xì)制作步驟1. 鯉魚去鱗,內(nèi)臟,洗凈,兩面剞上花刀.2. 炒鍋上火,加油燒熱,蔥、姜、蒜、花椒爆鍋,加入調(diào)料調(diào)味,放入鯉魚兩面煎一下,加湯,急火燒開,慢火煨透.3. 湯汁變濃時(shí),將魚翻身,急火燒至湯汁將干,加香菜段,淋香油出鍋即成.
壤崔17291986801咨詢： 紅燒魚怎么做呀
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______ 紅燒魚的原料:鯉魚一條,一斤,去鰓,去鱗,剖肚,清理干凈、熟雞肉約半兩,切薄片、鮮蘑菇半兩,切片、筍子半兩,片成薄片后在沸水中煮約五分鐘、蔥半兩,切段、老姜一小塊,切片、蒜兩瓣,切片、醬油兩大匙.、淀粉一大匙,用水...
壤崔17291986801咨詢： 紅燒魚怎么做 -
洪江市徑系列回復(fù)：
______ 方法一:紅燒魚的制作材料:主料:1,鯉魚一條,一斤,去鰓,去鱗,剖肚,清理干凈.2,熟雞肉約半兩,切薄片.3,鮮蘑菇半兩,切片.4,筍子半兩,片成薄片后在沸水中煮約五分鐘.5,蔥半兩,切段.6,老姜一小塊,切片.7,蒜兩...
壤崔17291986801咨詢： 怎么做紅燒魚才好吃啊,要詳細(xì)步驟.麻煩點(diǎn)沒關(guān)系,只求好吃! -
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______ 方法一: 紅燒魚的制作材料: 主料:1,鯉魚一條,一斤,去鰓,去鱗,剖肚,清理干凈.2,熟雞肉約半兩,切薄片.3,鮮蘑菇半兩,切片.4,筍子半兩,片成薄片后在沸水中煮約五分鐘.5,蔥半兩,切段.6,老姜一小塊,切片.7,蒜...
壤崔17291986801咨詢： 怎么做紅燒魚
洪江市徑系列回復(fù)：
______ 紅燒魚的原料: 鯉魚一條,一斤,去鰓,去鱗,剖肚,清理干凈、熟雞肉約半兩,切薄片、鮮蘑菇半兩,切片、筍子半兩,片成薄片后在沸水中煮約五分鐘、蔥半兩,切段、老姜一小塊,切片、蒜兩瓣,切片、醬油兩大匙.[美食中國]、淀粉一...
壤崔17291986801咨詢： 紅燒鯉魚怎么做?
洪江市徑系列回復(fù)：
______ 去“美食中國”在網(wǎng)站上搜索紅燒鯉魚就可以了,還有很多的家常菜,都帶有圖片介紹的
