山楂醬的正確熬制方法
夏天比較簡單的自制冷飲做法
制作方法：先將一袋紅茶泡在牛奶中,放入微波爐內(nèi)加熱3分鐘,奶茶就做好了,如果你不喜歡喝熱奶茶,可以加入冰塊,即可享受到美味的冰奶茶。 紅豆冰山 用料：冰快,煉乳,水果什錦,紅豆,白糖 制作方法：先將紅豆與水按照5：1的比例放在悶鍋中悶2個小時(shí),紅豆煮熟到欲爛不爛的時(shí)候,在鍋中依照個人口味加...
召菊18012599195咨詢： 如何制作山楂醬 -
回民區(qū)動位置回復(fù)：
______ 先將山楂清洗干凈,去核后,放到高壓鍋中,再加入150多克白砂糖,加水,沒過山楂即可,開火煮,鍋開后再改中火煮近8分鐘后關(guān)火,等高壓鍋全部放完氣后,打開鍋蓋,這時(shí)鍋中有的山楂還是小小的塊,這時(shí)放入500克左右的蜂蜜邊攪邊用小火煮,這時(shí)你就會發(fā)現(xiàn),鍋中的山楂液的顏色越變越深,也越來越粘稠,感覺到攪的時(shí)候稍有點(diǎn)費(fèi)力時(shí),就可以關(guān)火了
召菊18012599195咨詢： 山楂醬的制作方法與過程? -
回民區(qū)動位置回復(fù)：
______ 大概的制作過程: 洗凈山楂,去把、籽;放在糖水中煮(糖與山楂比例個人喜好);煮熟后打碎;裝瓶,密封.就好了. 詳細(xì)的制作過程: 去核山楂340g,檸檬汁2湯匙(30ml),冰糖70g(這個看個人的喜好增減),麥芽糖60g,果糖5湯匙...
召菊18012599195咨詢： 山楂醬怎么做
回民區(qū)動位置回復(fù)：
______ 1、300克洗凈去籽去蒂的山楂放在盆里加水和山楂持平 2、把1中的材料全部放入攪拌機(jī)打成漿糊,放容器中備用 3、鍋內(nèi)放一大湯勺水,燒開,加入一大湯勺砂糖,水開后開始用勺不停攪拌,火要小一直把糖熬到有黏性(也就是勺內(nèi)的糖水倒出的時(shí)候比較緩慢) 4、加入2中的材料,煮開,冒泡5分鐘,中間要一直不間斷的攪拌,停火,晾涼放入密閉容器中冷藏保存,可以替代番茄醬使用.
召菊18012599195咨詢： 山楂醬怎么做? -
回民區(qū)動位置回復(fù)：
______ 原料:山楂去根蒂去籽后1000g、水1000g、糖500g(我用了一半的冰糖和一半的白糖).做法:1、山楂洗凈后,一切為二,用小刀挖去根蒂和籽.2、放入不銹鋼鍋里,加冰糖,加水大火煮開后轉(zhuǎn)中火,要不停的攪拌至山楂很軟爛時(shí),加入白糖繼續(xù)炒.3、一直炒至很粘稠即可.4、也可以在山楂炒至很軟爛時(shí)加入料理機(jī)打成泥,加糖繼續(xù)翻炒,最后一直炒至粘稠即可.
召菊18012599195咨詢： 山楂醬怎么做法 -
回民區(qū)動位置回復(fù)：
______ 山楂醬 材料: 山楂,水,白糖,麥芽糖 做法: 1.將山楂洗凈去除里面的籽. 2.加一點(diǎn)水用果蔬機(jī)打成漿. 3.然后放在小鍋里用小火熬煮,要時(shí)時(shí)用勺攪動,不要結(jié)底,并加白糖還有麥芽糖,糖量可自己根據(jù)需求添加. 4.山楂是很酸的,熬到成...
召菊18012599195咨詢： 山楂醬的做法 山楂的功效與作用及食用方法有哪些 -
回民區(qū)動位置回復(fù)：
______ 山楂醬的功效與作用 含豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等具有降低血脂和減輕動脈硬化的療效 山楂醬的制作技巧 1、山楂徹底洗凈后,一捏為二,用小刀挖去根蒂和籽.2、放入不銹鋼鍋里,加水大火不停的攪拌翻炒至山楂很軟爛時(shí),加入糖繼續(xù)炒.3、一直炒至很粘稠即可.4、也可以在山楂炒至很軟爛時(shí)加入料理機(jī)打成泥,加糖繼續(xù)翻炒,最后一直炒至粘稠即可
召菊18012599195咨詢： 山楂果醬最正宗的做法,怎么做山楂果醬 -
回民區(qū)動位置回復(fù)：
______ 食材明細(xì) 山楂適量 水適量 酸甜口味 其他工藝 一小時(shí)耗時(shí) 簡單難度 山楂果醬的做法步驟 1 將山楂摘去柄、洗凈. 2 一切兩半后去掉核. 3 放進(jìn)攪拌機(jī)中,加適量的清水?dāng)嚢璩缮介? 4 4、把山楂泥倒進(jìn)平底鍋內(nèi),開小火慢慢熬. 5 加入白糖,我放的是這3倍多的樣子. 6 熬成像圖中那樣稠就可以了,冷卻后裝瓶,這時(shí)會更稠一點(diǎn)的,抹饅頭、面包都很好吃的. 小竅門 1、熬果醬不能心急喲,一定用小火,否則很容易糊掉. 2、糖的量隨自己,喜歡甜的就多放點(diǎn),不喜歡就少一點(diǎn),不過酸酸的也挺好吃的.
召菊18012599195咨詢： 山楂醬怎么熬 -
回民區(qū)動位置回復(fù)：
______ 山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;防治動脈硬化,防衰老、抗癌的作用.山楂酸還有強(qiáng)心作用,對老年性心臟病也有益處....
召菊18012599195咨詢： 怎么做山楂醬?
回民區(qū)動位置回復(fù)：
______ 材料:山楂1000克、紅糖150克、桂花糖100克. 做法: 1、山楂去掉把兒,洗凈. 2、用小刀將山楂的尾部的蒂削掉. 3、將山楂從中間切兩瓣,用力擠一下取出山楂籽. 4、將兩瓣的山楂再劈成四瓣的山楂丁. 5、山楂丁放入豆?jié){機(jī)加水至低水位,調(diào)制成米糊擋. 6、豆?jié){機(jī)邊打碎邊加熱,將山楂打成山楂醬狀.1000克山楂可以分兩回放入豆?jié){機(jī)里打. 7、把兩回打成醬的山楂糊一同倒入鍋中,繼續(xù)小火加熱,讓水分繼續(xù)蒸發(fā)一部分.要不斷地?cái)嚢枰悦庹冲伒缀? 8、加熱10分鐘后放入紅糖150克,攪拌繼續(xù)加熱. 9、再加熱10分鐘,水分蒸發(fā)的差不多了,加入桂花糖100克. 10、攪拌均勻,酸甜適口的山楂醬就可以品嘗了.
召菊18012599195咨詢： 如何自制好吃的山楂醬 -
回民區(qū)動位置回復(fù)：
______ 主料 山楂500g 輔料 冰糖,白糖250g 山楂醬的做法步驟 1. 把山楂洗凈去核 2. 用料理機(jī)打碎,這樣可以節(jié)約點(diǎn)時(shí)間 3. 放入容器中 4. 蒸20分鐘 5. 加冰糖,白糖攪拌均勻,再蒸10分鐘 6. 放涼裝瓶,完成.
