山魔芋有毒嗎
魔芋有毒嗎
魔芋有毒。魔芋是天南星科、魔芋屬植物，塊莖扁球形，直徑7.5至25厘米，頂部中央多少下凹，暗紅褐色。葉柄長45至150厘米，基部粗3至5厘米。花序柄長50至70厘米，粗1.5至2厘米，色澤同葉柄。漿果球形或扁球形，成熟時(shí)黃綠色。花期4至6月，果8至9月成熟。主要分布于東喜馬拉雅山區(qū)至泰國、越南、...
食用魔芋要注意什么?
你知道食用魔芋要注意什么？如何挑選魔芋？今天，就給大家講一魔芋有哪些注意事項(xiàng)和選購技巧，接下來讓我們一起來看看吧。1、食用魔芋要注意什么1、魔芋一次不宜吃得過多，每次吃80g為宜，否則會(huì)出現(xiàn)腹脹等不適現(xiàn)象。2、生魔芋有毒，必須煎煮3小時(shí)以上才可食用。3、有皮膚病的人應(yīng)該少食魔芋。2、如何...
魔芋是什么東西
魔芋是天南星科魔芋屬的總稱，栽培學(xué)上屬于薯芋類作物。魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量低，蛋白質(zhì)含量高于馬鈴薯和甘薯，微量元素豐富，還含有維生素A、維生素B等。魔芋全株有毒，不能直接食用，若食用，要把塊莖磨碎，用水洗去汁液，加入石灰，煮沸后再凝結(jié)，最后制成凝膠狀的可食用形態(tài)。簡單的說，粗...
經(jīng)常吃魔芋對身體好,那么有哪些人不能吃魔芋呢?
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為魔芋的藥理作用，主要就表現(xiàn)在魔芋葡甘聚糖奇特的生理效應(yīng)上。它的營養(yǎng)十分豐富，含有多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質(zhì)元素，還含有人類所需要的魔芋多糖，并具有低熱量、低脂肪和高纖維素的特點(diǎn)。魔芋有毒，什么人都不可以吃。 在我們南方經(jīng)過炮制幾道工序做成魔芋豆腐，什么人都可以吃。...
磨芋有毒嗎?
魔芋全株有毒，不能直接食用。若食用魔芋，需要把塊莖磨碎，水洗去汁液，加入石灰煮沸后再凝結(jié)制成凝膠狀的可食用形態(tài)。簡單的說，粗加工的魔芋制品顏色很深，呈褐色，顆粒相對粗一些，而且有點(diǎn)腥味。魔芋是天南星科魔芋屬的總稱，栽培學(xué)上屬于薯芋類作物。魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量低，蛋白質(zhì)含量高...
魔芋毒會(huì)造成什么危害
中毒后舌、喉灼熱、癢痛、腫大。魔芋全株有毒，以塊莖為最，不可生吃，需加工后方可食用。最好購買經(jīng)過加工的魔芋制品，例如魔芋豆腐、魔芋面條等，其經(jīng)過減毒處理，食用安全。另外，由于魔芋的膳食纖維含量豐富，膳食纖維攝入過多會(huì)干擾維生素、礦物質(zhì)的吸收，所以，不能把魔芋當(dāng)飯吃，應(yīng)適可而止。
磨芋毒性
根據(jù)中國植物圖譜數(shù)據(jù)庫的記錄，磨芋被列為有毒植物，且其毒性影響廣泛。新鮮的塊莖帶有刺激性的辛辣味道，一旦誤食，不僅會(huì)引起口腔的不適，還可能導(dǎo)致支氣管哮喘等呼吸系統(tǒng)問題。為了降低風(fēng)險(xiǎn)，通常會(huì)在制作磨芋豆腐時(shí)，先用石灰水對塊莖進(jìn)行處理。然而，即使經(jīng)過處理后的渣滓，仍可能存在一定的毒性，因此...
魔芋可以直接煮熟吃嗎
魔芋是可以直接煮熟吃的，不會(huì)有任何問題。下面我詳細(xì)介紹一下 一、魔芋可以直接吃嗎 魔芋不可以直接吃。魔芋雖然營養(yǎng)價(jià)值豐富，但是生魔芋有毒，不能生吃，如果直接食用便會(huì)導(dǎo)致食物中毒，一般需要經(jīng)過加工減毒處理，才可以食用。魔芋又叫磨芋，雖富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維及鉀、磷、硒等礦物質(zhì)...
魔芋是什么啊?
魔芋是以一種食物。魔芋又叫磨芋，磨芋屬多年生草本植物，中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱，魔芋具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能，是健康食品。魔芋全株有毒，以塊莖為最，不可生吃，需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼熱、癢痛、腫大。
魔芋有毒嗎
首先告訴你：魔芋本身無毒！如果你吃了有毒那肯定是農(nóng)藥zhidao或者別人下毒。魔芋，中國古代又稱妖芋。自古以來蒟蒻就有“去腸砂”之稱。是一種生長在海拔250—2500米的山間多年生草本植物。生長在疏林下，是有益的堿性食品，對食用動(dòng)物性酸性版食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達(dá)到食品酸、權(quán)堿平衡。
戎章13616497822咨詢： 魔芋加工蒸一個(gè)小時(shí)能吃嗎
甘洛縣動(dòng)件平回復(fù)：
______ 一、魔芋可以直接吃嗎魔芋不可以直接吃.魔芋雖然營養(yǎng)價(jià)值豐富,但是生魔芋有毒,不能生吃,如果直接食用便會(huì)導(dǎo)致食物中毒,一般需要經(jīng)過加工減毒處理,才可以食...
戎章13616497822咨詢： 魔芋對身體有什么好處,和壞處?什么人能多吃,什么人少吃? -
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______ 魔芋,又叫磨芋、花稈蓮、麻芋子、蛇頭草、花稈大南星等.它同芋頭同屬一個(gè)家族,在植物分類上屬天南星科.魔芋是一種低熱量、高纖維素的傳統(tǒng)食品. 它吸水性強(qiáng),含熱量低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能降低體重,所以它又是糖尿病人和體胖減肥者理想食品. 魔芋中的纖維素有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)及潤腸通便功能,能把腸道中的有毒物質(zhì)迅速排出體外,從而有效地防止便秘,并對結(jié)腸癌、痔瘡、靜脈瘤有輔助治療作用. 但食用要適量為益~
戎章13616497822咨詢： 魔芋是發(fā)物嗎 -
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______ 魔芋不是發(fā)物,他具有散毒、養(yǎng)顏、通脈、降壓、減肥、開胃等多功能,魔芋是有益的堿性食品,對食用動(dòng)物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達(dá)到食品酸、堿平衡,對人體健康有利.60年代以來,日本政府對魔芋的科技研究和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面給予了大力支持,所以目前日本是國際上研究利用魔芋水平最高的國家,而且魔芋也已經(jīng)成為其一項(xiàng)朝陽產(chǎn)業(yè).魔芋性溫、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消腫,寬腸通便,化痰軟堅(jiān);主治瘰疬痰核、損傷瘀腫、便秘腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等癥.另外,魔芋還具有補(bǔ)鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排 魔芋 毒等作用. 魔芋又稱蒟蒻,其主要成分為葡甘露聚糖,這種物質(zhì)屬可溶性多糖類,從營養(yǎng)學(xué)的效果看,是一種理想的可溶性膳食纖維,超低熱量.
戎章13616497822咨詢： 魔芋的效果及后果 -
甘洛縣動(dòng)件平回復(fù)：
______ 魔芋為天南星科魔芋屬植物的球狀塊莖.魔芋的塊莖作為中醫(yī)藥,具有較高的藥用、食用價(jià)值,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為魔芋具有消腫解毒、祛風(fēng)化痰之功效,即可內(nèi)服,也可外用.魔芋的塊莖中含葡甘聚糖,具有很強(qiáng)的溶脹能力,吸水量是自身重量的80...
戎章13616497822咨詢： 魔芋是什么東西,好吃不? -
甘洛縣動(dòng)件平回復(fù)：
______ 魔芋(英文名:Konjac 中國古時(shí)稱:蒟蒻,日本現(xiàn)在仍然延用這樣的名稱)是一種多年生草木植物.地下塊莖為扁球形,個(gè)大,葉柄粗壯,園柱形,淡綠色,有暗紫色斑,掌狀復(fù)葉,生長在疏林下,具有散毒、養(yǎng)顏、通脈、降壓、減肥、開胃...
戎章13616497822咨詢： 魔芋是不是那種大大的?有什么營養(yǎng)?怎么吃比較好?
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______ 以下摘自百度 魔芋燒魚 主料:草魚 輔料:魔芋、香菇、青蒜 調(diào)料:鹽、雞精、白糖、醬油、醋、料酒、水淀粉、蔥、姜、蒜 烹制方法: 1、將草魚去內(nèi)臟洗凈背部切花刀...
戎章13616497822咨詢： 魔芋烹飪時(shí)要注意哪些?
甘洛縣動(dòng)件平回復(fù)：
______ 生魔芋有毒,須煮3小時(shí)以上才可食用. 烹制 魔芋時(shí),可以先用手或勺子將其搗碎,這樣做魔芋既容易 熟,又比容易入味.
戎章13616497822咨詢： 魔芋怎么做好吃? -
甘洛縣動(dòng)件平回復(fù)：
______ 魔芋豆腐屬于川菜,菜里并沒有豆腐,只是因?yàn)榘涯в笄谐闪硕垢瘔K的形狀而得名.Q彈爽滑、香辣過癮,非常地下飯.魔芋不僅味道鮮美,口感宜人,而且有減肥健身、治病抗癌等功效,所以近年來風(fēng)靡全球,并被人們譽(yù)為“魔力食品”.
戎章13616497822咨詢： 魔芋、芋頭和山藥的區(qū)別 -
甘洛縣動(dòng)件平回復(fù)：
______ 煮好后的魔芋口感偏軟,芋頭口感細(xì)軟,綿甜香糯,山藥則是細(xì)滑,多汁 魔芋為天南星科植物花魔芋、白魔芋等多種魔芋的塊莖.經(jīng)石灰水漂煮制成的魔芋豆腐被稱為“魔力食品”,具有奇特的保健和醫(yī)療作用. 魔芋含有葡萄甘露聚糖、蛋白...
