干榛蘑泡多久沒異味能吃
臧定13092271743咨詢： 臻蘑燉肉怎么做? -
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______ 材料: 五花肉500克,榛蘑50克,香蔥1根,姜1小塊,大料2粒,醬油3大匙,料酒1大匙,白糖2大匙,鹽適量 做法: 1.先將榛蘑用溫水泡開,再清洗一遍,去掉根部和其他雜質(zhì).打理干凈,再用清水洗幾遍,洗的過程要沿著一個方向攪拌清...
臧定13092271743咨詢： 素炒榛蘑的做法,素炒榛蘑怎么做好吃,素炒榛蘑的家常 -
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______ 料冷凍榛蘑250克輔料油 適量鹽 適量蔥 適量蒜 適量生抽 適量花椒粉 適量蠔油 適量香菜 適量步驟1.蔥切成蔥花.2.冷凍榛蘑化凍后,洗干凈,瀝去水份.3.香菜切末.4.蒜切末.5.鍋燒熱加油,爆香蔥花.6.下入榛蘑煸炒.7.加入適量清水,調(diào)入鹽,生抽,耗油,花椒粉.8.等水份即將收干,加入蒜末和香菜末.9.翻炒均勻即可出鍋.
臧定13092271743咨詢： 蘑菇的清洗與做法? -
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______ 蘑菇的清洗1、將蘑菇浸入淘米水十分鐘,保你蘑菇洗得干干凈凈.2、將蘑菇先在水里浸泡一下再洗比不浸泡要洗得干凈.3、蘑菇表面的粘液會沾一些泥沙,不易洗凈,洗蘑菇時,最好在水里先放點食鹽攪拌,將蘑菇泡一會兒再洗,這樣很容...
臧定13092271743咨詢： 東北曬干的蘑菇怎樣做好吃 -
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______ 干蘑菇,如果確認(rèn)無毒無害的情況下,用水浸泡發(fā)制膨脹后加入燉制菜肴中一同燉煮就行了.浸泡蘑菇的水沉淀澄清后可以加入菜中,代替高湯.
臧定13092271743咨詢： 榛蘑怎么洗干凈
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______ 用鹽水泡泡
臧定13092271743咨詢： 小雞燉蘑菇這道菜怎么做
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______ 東北菜系. 主料:童子雞、東北的榛蘑 調(diào)料:蔥、姜、蒜、紅辣椒、大料、小茴香、花椒、醬油、料酒、鹽、糖、食用油 做法: 1.東北的榛蘑用適量溫水浸泡約六十分鐘左右,(淘米水更佳)撈出洗凈控水待用. 2、將小仔雞洗凈,剁成小塊; 3.坐鍋燒熱,放入少量油,待油熱后放入蔥、姜、大料、干紅辣椒炒出香味. 4、放入雞塊翻炒均勻, 5、炒至雞肉變色、炒出香味和多余水分. 6、加入醬油、糖、料酒,將顏色炒勻, 7、放入燉鍋中,加入適量開水,開鍋后再蓋蓋燉50分鐘左右. 8、中小火,蓋蓋燉至雞肉松軟即可. 9、倒入蘑菇,改中小火燉三十分鐘,讓蘑菇的味道充分冒出. 10、放入少許鹽調(diào)味大火收汁即可關(guān)火裝盤.
臧定13092271743咨詢： 干蘑菇泡有味用熱水燙能吃嗎 -
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______ 這種劣質(zhì)產(chǎn)品最好不要食用.正常干香菇泡開后是香的,有異味的都是在干制的過程中加入太多的添加劑,同時不排除添加食品添加劑以外的化學(xué)成分.
臧定13092271743咨詢： 榛蘑放到冰箱里受潮了有一股酒精味還能吃嗎? -
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______ 首先是不可以吃的,就算沒什么味道,也是最好不要吃,畢竟冰箱里容易滋生細(xì)菌,而且還會影響健康,這才是最重要的.
臧定13092271743咨詢： 榛蘑炒肉的做法,榛蘑炒肉怎么做 -
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______ 榛蘑炒肉的做法 主料 榛蘑 200g 輔料 油 適量 鹽 適量 五花肉 100g 味極鮮 1匙 步驟 1.1、泡發(fā)好的榛蘑洗凈瀝干水備用 2.2、鍋燒熱倒入油 3.3、放入肉炒到肉已變干 4.4、倒入味極鮮燒開 5.5、放入榛蘑翻炒 6.6、加入水與菜持平為好 7.7、湯汁收干時放入少量鹽盛出
臧定13092271743咨詢： 干蘑菇泡發(fā)后過了一天有一種哈啦味,還能吃嗎? -
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______ 那是因為浸泡時間太長了.造成菇體發(fā)生異味.如果沒有發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象,清洗干凈還是可以吃的.
