干貝的3大忌
博沿18927843403咨詢: 為什么有的扇貝肉是紅色的
北塘區(qū)角回復(fù):
______ 扇貝中呈紅色或白色的部分是扇貝的生殖腺,每當(dāng)?shù)搅朔敝臣竟?jié),扇貝生殖腺發(fā)育成... 扇貝又名海扇,其肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,它的閉殼肌干制后即是“干貝”,被列入八...
博沿18927843403咨詢: 什么是瑤柱??吃來有什么作用?? -
北塘區(qū)角回復(fù):
______ 瑤柱就是俗稱的干貝,是江瑤(貝殼類動物)的柱頭肉(就是它的閉殼肌).因一般都是曬干的,所以也稱干瑤柱、干貝. 因?yàn)榍碎_一個江瑤,只得到小手指尖大小的一小疙瘩干貝,所以在古代,這算是珍品.現(xiàn)在在超市里就能買到了,可是...
博沿18927843403咨詢: 干貝鮮魚湯怎么煮
北塘區(qū)角回復(fù):
______ 1、原料:鯽魚350克、干貝10克、姜25克.2、鯽魚去鱗,去內(nèi)臟,清洗干凈后切塊,干貝洗凈后用清水浸泡半小時.3、用廚房紙把魚身擦干,不粘鍋中倒入油,鍋熱后放入魚,轉(zhuǎn)小火煎到魚皮上色.4、自動鍋內(nèi)加入煎好的魚塊,干貝,煸好的姜片,倒入水,蓋上鍋蓋,選擇煲燉鯽魚湯鍵即可.
博沿18927843403咨詢: 如何補(bǔ)腎?
北塘區(qū)角回復(fù):
______ 最好的還是中藥或膳食滋補(bǔ).具體咨詢醫(yī)生不要在網(wǎng)上亂問亂聽
博沿18927843403咨詢: 怎樣才能做好菜 -
北塘區(qū)角回復(fù):
______ 做菜工序各有講究 洗菜:流水沖洗不會炒菜,還不會洗菜嗎?其實(shí)還真未必會,洗菜的學(xué)問也大著呢!專家告訴我們要整洗蔬菜,先洗后切.如果洗之前就把蔬菜切好了,蔬菜中的可溶性維生素和無機(jī)鹽就會隨水而損失掉.而且,長時間把洗好...
博沿18927843403咨詢: 有沒有降低血糖的食譜? -
北塘區(qū)角回復(fù):
______ 有,但是前提是保證堅(jiān)持服用降糖藥物. 1.五谷雜糧類 (1)蕎麥 蕎麥含有豐富的膳食纖維和鉻,對餐后血糖影響較小,可作為糖尿病患者的主食.現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究顯示,喂飼苦蕎麥粉可降低糖尿病大鼠血糖濃度及血膽固醇和甘油三酯水平. (2)...
博沿18927843403咨詢: 大墨魚和干貝各有什么特點(diǎn) -
北塘區(qū)角回復(fù):
______ 我們這燉葷湯經(jīng)常 加墨魚干的.味道那個叫鮮.你這樣配是沒問題的,只是墨魚干和干貝都是比較鮮甜的,你二者選一個放就行了.還有就是補(bǔ)益性中藥材最忌諱白蘿卜了,它會解補(bǔ)藥的藥性.所以不要放白蘿卜,不然你放的那些中藥材都是白放浪費(fèi)了.
博沿18927843403咨詢: 白蘿卜怎么吃 -
北塘區(qū)角回復(fù):
______ 廣式蘿卜糕 【主 料】:自發(fā)粉3杯、白蘿卜900克、臘肉(或香腸)200克、海米2大匙. 【輔 料】:鹽1茶匙、胡椒粉少許、味精少許. 【制作方法】 1.自發(fā)粉用3杯水調(diào)勻使之溶解成自發(fā)粉漿. 2.蘿卜去皮刨絲;臘肉或香腸切丁;海米泡軟切碎...
博沿18927843403咨詢: 甲狀腺腫大伴有甲亢宜吃什么忌吃什么?甲狀腺腫大伴有甲亢宜吃什么忌
北塘區(qū)角回復(fù):
______ 宜多吃具有增強(qiáng)免疫力的食物:香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥等忌1.忌海物如:海帶、紫菜、發(fā)菜、淡菜、干貝、蟶、海蜇、海參、龍蝦、帶魚、鮐魚、魚肚、蚶、蛤、甲魚等2.忌煙、酒3.忌辛辣刺激性食物如蔥、蒜、花椒、辣椒、桂皮、姜等