干貝的10種最佳吃法
路鄧18026835206咨詢： 干貝怎么做才會(huì)好吃 -
猇亭區(qū)開(kāi)線花回復(fù)：
______ 用料 粉絲 一小捆 干貝 十幾顆 干香菇 三朵 金針菇 半飯碗 蒜 適量 蔥 適量 李錦記蒸魚(yú)豉油 適量 鹽 適量 味精 適量 香菇干貝粉絲煲的做法 銀絲粉用剪刀剪斷頭尾,吃的時(shí)候比較好夾,用水浸泡發(fā)軟.香菇提前一晚發(fā)好,去掉香菇蒂切成丁,金針菇洗好對(duì)半切斷,干貝洗凈切碎,蒜切碎,蔥切蔥花.ps.有愛(ài)吃姜的可以放姜,我不喜歡吃姜.把金針菇,干貝,香菇,蒜,先入鍋炒炒到差不多快熟澆入之前泡香菇的水煮一會(huì),然后加入粉絲,注意粉絲加入后要快速用筷子翻炒攪拌(因?yàn)樗冲伭?,然后加入大概三湯匙的蒸魚(yú)豉油,依據(jù)個(gè)人口味來(lái)哦,每個(gè)人家里湯匙大小不一樣,然后兩三顆米那么多份量的鹽,千萬(wàn)別放多,干貝有咸味,加入少量味精就OK了,最后拌入蔥花.
路鄧18026835206咨詢： 干貝的烹飪?cè)趺醋龊贸?
猇亭區(qū)開(kāi)線花回復(fù)：
______ 原料: 干貝80克、雞毛菜適量、雞蛋1個(gè)、枸杞20克、高湯或清水普通的小碗2-3碗、料酒5-10毫升、鹽少許、香油少許、水淀粉適量. 做法: 1、這里有干貝、青菜、雞蛋和枸杞,青菜的種類隨意,我用的是雞毛菜.準(zhǔn)備工作很輕松,青菜洗凈切段;雞蛋打散做成蛋餅后切絲;枸杞泡在溫水中備用; 2、取小湯鍋,倒入高湯或清水,煮開(kāi)后放入干貝,枸杞,接著加少許鹽和料酒調(diào)味,然后煮上一會(huì); 3、煮上一會(huì)后放入青菜葉和雞蛋絲,如果覺(jué)得切雞蛋絲太繁瑣,那就直接倒入蛋液吧,這時(shí)就可以用水淀粉勾芡了,濃稠度可以隨自己的喜好控制,勾芡后就可以關(guān)火了,最后滴上幾滴香油就可以了.
路鄧18026835206咨詢： 干貝和什么吃最營(yíng)養(yǎng)? -
猇亭區(qū)開(kāi)線花回復(fù)：
______ 干貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,它含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng).首先干貝含有大量豐富多樣的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同時(shí)它也含有豐富的核酸,例如次黃苷酸;氨基酸的副產(chǎn)品,例如牛黃磷酸;各種各樣的礦物質(zhì),例如鈣和鋅.不愧...
路鄧18026835206咨詢： 推薦幾個(gè)干貝的做法吧 -
猇亭區(qū)開(kāi)線花回復(fù)：
______ 干貝涼瓜蛋花湯 涼瓜對(duì)半切,再切片 雞蛋一個(gè)打好,等湯差不多再放進(jìn)去做蛋花,容易做,又消暑清熱
路鄧18026835206咨詢： 干貝應(yīng)該怎么做才好吃 -
猇亭區(qū)開(kāi)線花回復(fù)：
______ 食材明細(xì) 主料 雞蛋3個(gè) 干貝10克 輔料 香蔥1棵 鮮味醬油適量 香油適量 干貝蒸水蛋的做法步驟1. 點(diǎn)擊查看大圖 食材:干貝、雞蛋、香蔥、姜片2. 點(diǎn)擊查看大圖 干貝用溫水浸泡2個(gè)小時(shí),加入1茶匙料酒、三兩片姜片,放入蒸鍋蒸20分鐘,取出晾...
路鄧18026835206咨詢： 干貝怎么做好吃. -
猇亭區(qū)開(kāi)線花回復(fù)：
______ 干貝發(fā)菜 原料: 干貝300克 大白菜200克,發(fā)菜50克 味精1克,精鹽、胡椒粉各5克,淀粉10克 高湯100克 油50克 做法: 干貝用開(kāi)水泡軟,移入蒸籠內(nèi)蒸1小時(shí),整齊的排入碗中; 大白菜切成細(xì)絲,加油、精鹽、味精炒軟,瀝干水分放入排好...
路鄧18026835206咨詢： 寶寶吃干貝要怎么吃法 -
猇亭區(qū)開(kāi)線花回復(fù)：
______ 干貝怎么做給寶寶吃:干貝菜心 材料:干貝適量、白菜心200g、料酒適量、鹽適量、摻奶高湯1碗、水淀粉適量、蔥適量、姜適量. 做法: 1、姜切片,蔥切段,白菜心切瓣,去尾葉. 2、鍋入小半鍋開(kāi)水,倒入白菜心,煮至斷生,撈出. 3、...
路鄧18026835206咨詢： 干貝怎么做好吃 -
猇亭區(qū)開(kāi)線花回復(fù)：
______ 菜系:粵菜 特色:清鮮嫩滑,是夏令佳肴.[3] 原料:冬瓜1500克、干貝60克、瘦豬肉200克、精鹽10克、上湯750克.制作:1、將干貝用溫水洗凈剝?nèi)ブ唤?另?yè)Q清水泡上,以浸過(guò)干貝即可.放進(jìn)蒸籠炊10分鐘,取出待用.2、將冬瓜切成方...
路鄧18026835206咨詢： 干貝怎么做好吃 -
猇亭區(qū)開(kāi)線花回復(fù)：
______ 干貝發(fā)菜 原料: 干貝300克 大白菜200克,發(fā)菜50克 味精1克,精鹽、胡椒粉各5克,淀粉10克 高湯100克 油50克 做法: 干貝用開(kāi)水泡軟,移入蒸籠內(nèi)蒸1小時(shí),整齊的排入碗中; 大白菜切成細(xì)絲,加油、精鹽、味精炒軟,瀝干水分放入排好...
路鄧18026835206咨詢： 干貝怎么做好吃? -
猇亭區(qū)開(kāi)線花回復(fù)：
______ 材料清單冬瓜400g 干貝10顆 胡蘿卜20g 前腿肉60g 淀粉5g 小蔥1根 老抽2g 植物油適量 清水適量 1. 干貝清水浸泡2小時(shí)以上,泡軟,干貝也可以換成香菇、蝦皮等干貨.2. 冬瓜去皮切塊前,可以先用模具刻出長(zhǎng)方形,造型會(huì)更好看.3. 切成方...
