廚師經(jīng)(jīng)典10道硬菜
于乳15252026273咨詢(xún)： 四川一些家常菜的做法 -
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______ 四川菜是以成都、重慶兩個(gè)地方菜為代表,選料講究,規(guī)格劃一,層次分明,鮮明協(xié)調(diào).特點(diǎn)是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鮮姜.調(diào)味方法有干燒、魚(yú)香、怪味、椒麻、紅油、姜汁、糖醋、荔枝、...
于乳15252026273咨詢(xún)： 中國(guó)最好吃的名菜? -
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______ 北京烤鴨,填鴨. 粵菜,有很多的.還有很多地方的菜 麻婆豆腐.
于乳15252026273咨詢(xún)： Will you please () us the minute you are in a position to supply. - 上學(xué)吧
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______ 那必須得是水煮牛肉阿,呵呵 此菜中的牛肉片,不是用油炒的,而是在辣味中燙熟的,故名“水煮牛肉”.現(xiàn)摘錄十道做法,供你參考,你領(lǐng)會(huì)了它們的精神,就可以融會(huì)貫通,根據(jù)你手邊的材料作出你自己的水煮牛肉來(lái)了. 水煮牛肉一 源于...
于乳15252026273咨詢(xún)： 請(qǐng)您傳授幾道以牛肉為主料的家常菜.謝謝謝謝. -
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______ 【與牛肉相克的食物】 牛肉+栗子 引起嘔吐 牛肉+紅糖 脹死人 牛肉+鹽菜 會(huì)中毒 牛肉+鯰魚(yú) 會(huì)中毒 牛肉+田螺 會(huì)中毒 牛肉+土豆 會(huì)中毒 牛肉+白酒 會(huì)牙齒發(fā)炎 芹菜牛肉的做法 原料:嫩牛肉300克,芹菜150克,紹酒40克,醬油20克,白...
于乳15252026273咨詢(xún)： 幫我起個(gè)好聽(tīng)的網(wǎng)名 -
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______ 尒沫沫璃茉茉打傘の魚(yú)0o餂餂圏o0檸、℃兔兔醬雨色天空雨愛(ài)傾城雨色、戀夢(mèng)雨落、花香獨(dú)...
于乳15252026273咨詢(xún)： 曾姓虎年女寶寶取名 -
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______ 曾金惠 曾林芝 曾如冰 曾秋云 曾垣菲金木水火土都各想了一個(gè),希望你喜歡,還有,我覺(jué)得不要太迷信,盡人事,聽(tīng)天命,一個(gè)名字只是代號(hào)而已,呵呵,祝愿小妹妹健康成長(zhǎng)!
于乳15252026273咨詢(xún)： 閨,念什么字? -
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______ 閨 一般指宮中小門(mén)或內(nèi)室.“閨”字常和女子有關(guān),沒(méi)結(jié)婚的女子稱(chēng)“閨女”,女子的住室稱(chēng)“閨房”. 【gui】 閨 (1) 閨 guī (2) (形聲.從門(mén),圭聲.“圭”亦具有表意作用.本義:上圓下方的小門(mén);小門(mén)) (3) 同本義 [small door]...
于乳15252026273咨詢(xún)： 當(dāng)組詞有哪些 -
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______ 一、當(dāng)組詞如下: 1、讀dāng時(shí),組詞如下: 應(yīng)當(dāng)、擔(dān)當(dāng)、當(dāng)時(shí)、每當(dāng)、當(dāng)初 2、讀dàng時(shí),組詞如下: 當(dāng)真、上當(dāng)、當(dāng)時(shí)、當(dāng)天、適當(dāng) 二、釋義: [ dāng ] 1、擔(dān)任:他~組長(zhǎng). 2、承擔(dān):敢作敢~. 3、主持:~家. 4、相稱(chēng):旗鼓相~(比喻...
