新鮮蘑菇最簡單的做法
簡易意大利面的做法?
2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨(jìng)切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。 3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉(zhuǎn)為小火。 4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮...
意大利面醬汁的制作方法
1、意大利白醬(有的地方叫意大利奶油醬、我的最愛) 所需材料: (完成約有二杯分)奶油三大匙、鮮奶油三大匙、牛奶三杯、麵粉三大匙、鹽、胡椒 作法步驟: 1、奶油置鍋中加熱融解,倒入麵粉混勻。 2、一直加熱至鍋內(nèi)醬汁起泡為止。 3、牛奶分數(shù)次,一點一點倒入混和。 4、儘量不要結(jié)塊小心...
用什么方法煲雞湯最有營養(yǎng)又美味呢?
煲雞湯,應(yīng)先將雞開膛、洗凈,剔下脯肉、腿肉,以所剩骨架供煲湯之用。煲蹄膀湯也是一樣,先將豬肘洗凈、劃開,露出骨頭。一般煲湯時,多使用完整的凈雞等原料,最多是為了便于烹煮而簡單切幾刀。預(yù)備好原料后,需加水后用旺火煮沸。這一步看似簡單,但是,假如問應(yīng)該加多少水,得到的答案可能就五...
干魷魚泡好后,怎么做最好吃,味道最鮮美?如題 謝謝了
29》洋蔥魷魚圈 材料: 鮮魷250克(8安士\/6.5 兩)[橫切成圈],洋蔥1\/2個[切絲],甜青椒1\/2個[切絲],麵粉1\/2杯(上粉用)鮮味蠔油2湯匙,粟粉1茶匙,雞蛋汁1湯匙[打勻] 芡汁: 甜酸醬 175毫升 [3\/4 杯],菠蘿 2 片 [切塊] 做法: 1. 將魷魚圈醃30分鐘。 2. 魷魚圈沾上麵粉,放入熱油中炸至金黃色...
花膠有啥功效?請教
1.魚膠的概念 魚膠也叫花膠、魚肚,就是一些魚類的鰾,像泡泡一樣,主要起到調(diào)節(jié)魚在水中升浮的器官,經(jīng)脫水曬干而成(當(dāng)然像我家那邊一樣在海邊有賣新鮮的魚膠,但是市場上銷售的基本都是脫水曬干的魚膠了),因富含膠質(zhì)而得名魚膠,一條十斤重的魚,它的魚膠大概只有一兩重,所以魚膠是比較珍貴的...
張獎19595846313咨詢: 蘑菇最簡單的做法 最簡單的哈........ -
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______ 做法: 1、將蘑菇切小、蒜、姜切成片,蔥切成段,菇片下到開水中焯一下備用; 2、炒鍋倒油下蔥姜蒜炒香,倒入菇片、加鹽翻炒,最后用芡汁(胡椒面、味精、糖芡粉)勾薄芡起鍋裝盤.
張獎19595846313咨詢: 紅燒鮮蘑怎么做? -
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______ 紅燒鮮蘑的制作材料: 主料:蘑菇(鮮蘑)500克 調(diào)料:植物油35克,醬油20克,料酒5克,鹽3克,味精1克,大蒜(白皮)30克,淀粉(豌豆)15克 紅燒鮮蘑的特色: 蘑菇鮮嫩,蒜香濃郁. 教您紅燒鮮蘑怎么做,如何做紅燒鮮蘑才好吃 1....
張獎19595846313咨詢: 蘑菇簡單的快捷的家常菜做法? -
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______ http://www.cncooking.com/list.php?type=120這個網(wǎng)站上面有幾十種做法,沒有辦法復(fù)制,你只能自己看 蘑菇青菜 原料:鮮蘑菇250克,青菜心500克. 做法:將蘑菇和青菜心揀洗干凈后切片,另起油鍋煸炒,并加入鹽和味精等調(diào)料后食用.能...
張獎19595846313咨詢: 怎么做軟炸鮮蘑才美味香脆 正宗東北素菜軟炸鮮蘑的 -
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______ 軟炸鮮蘑 食材明細 鮮蘑500g 雞蛋1個 面粉3羹匙 淀粉2羹匙 花生油適量 鹽適量 五香粉適量 咸鮮口味 炒工藝 廿分鐘耗時 簡單難度 軟炸鮮蘑的做法步驟 1 將鮮蘑洗凈、去蒂. 2 將洗凈去蒂的蘑菇撕成條狀. 3 鍋燒開水,放入撕好蘑菇條,將蘑菇條焯熟. 4 將焯熟的蘑菇條攥干水分,加雞蛋、鹽、五香粉、淀粉. 5 再加入面粉,將其攪拌均勻. 6 平底鍋中放入花生油燒至7成熱左右,下入漿好的蘑菇條煎炸. 7 將蘑菇條炸制挺實,即可出鍋裝盤.
張獎19595846313咨詢: 為寶寶準備燒鮮蘑的方法是什么?
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______ 燒鮮蘑1.將鮮蘑菇去雜洗凈,切成小厚片或條.2.將鍋置火上, 放花生油燒熱,下蔥、姜末煸香,放入蘑菇片煸炒,加精鹽、醬油、白糖 炒至入味后,放清湯,加味精燒幵,小火稍煮一會兒,用濕淀粉勾芡,淋 入芝麻油,翻炒均勻,出鍋裝盤即可.
張獎19595846313咨詢: 炒鮮蘑的做法,炒鮮蘑怎么做好吃,炒鮮蘑的家常做法 -
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______ 1.鮮蘑洗干凈掰成小塊 2.盆中加入清水燒開 3.水開后加入蘑菇焯燙一下?lián)瞥鰜砜馗伤? 4.取一個小碗放入適量玉米淀粉用冷水調(diào)好 5.肉片切好,蔥切絲姜切末 6.香菜和大蒜都切末備用 7.黃瓜切菱形片備用 8.炒鍋燒熱加入玉米油 9.下入豬肉片煸炒 10.豬肉片變色以后下入蔥姜 11.蔥姜出來香味以后倒入焯燙好的蘑菇 12.加入適量鹽 13.加入一勺白糖 14.加入適量生抽,煸炒一會兒 15.下入切好的黃瓜片翻炒均勻 16.倒入調(diào)好的水淀粉(水淀粉不要一下子都倒進去 17.最后加入香菜和蒜末 18.翻炒均勻出鍋裝盤
張獎19595846313咨詢: 新鮮蘑菇怎么做好吃 -
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______ 紅燒蘑菇 材料 蘑菇500克,蠔油1勺,李錦記紅燒汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少許,香蔥少許 做法1、蘑菇洗凈切片,放入沸水中焯一下?lián)瞥? 2、鍋內(nèi)放少許橄欖油燒熱,加入蘑菇片翻炒片刻,加蠔油炒勻;3、加適量水、紅燒汁、糖和胡椒粉,大火燒開. 4、轉(zhuǎn)中火燒至收汁,撒入香蔥粒即可.
張獎19595846313咨詢: 鮮蘑怎么做好吃 -
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______ 主料 鮮蘑 500g 輔料 油 適量 鹽 適量 肉 適量 蔥 適量 姜 適量 胡蘿卜 適量 步驟 1.先把鮮蘑撕成小塊,清洗后備用 2.再用水焯一下 3.再切一點肉肉 4.胡蘿卜切成片片備用 5.焯好的鮮蘑, 6.用蔥姜爆香,再把肉肉炒好 7.再把胡蘿卜先炒熟 8.最后下焯好的鮮蘑,調(diào)味出鍋就行了,出鍋前再勾一下欠是最好的了
張獎19595846313咨詢: 怎么做軟炸鮮蘑,饞死我了
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______ 雞蛋,淀粉打成糊,加一丁點色拉油,鹽,味.將磨菇撕好放入蛋糊中,下油鍋中炸.炸成金黃色,出來撒點自制椒鹽.椒鹽的作法:鹽,花椒粉,辣椒粉,味精.
張獎19595846313咨詢: 鮮蘑菇怎么做好吃 鮮蘑菇的做法步驟 -
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______ 鮮蘑菇炒肉 主料:鮮蘑菇500g,豬肉150g 輔料:鹽3匙,蒸魚豉油8ml,蠔油1勺,玉米淀粉3勺,白糖適2匙,醬油2勺,大蔥20g,大蒜20g,姜5g 做法:蘑菇洗凈,用手把蘑菇撕成小條備用;將豬肉切絲備用;加入少許醬油、花生油、淀粉調(diào)均勻腌制十分鐘;蔥丶蒜丶姜切成小粒備用;熱鍋涼油,放入大料、蔥、蒜、姜爆香,倒入腌好的肉絲翻炒至肉變色;放入鮮蘑菇煸炒至出油;加入蒸魚豉油、蠔油、少許白糖、少許鹽,加入少許水翻炒5分鐘關(guān)火.