最簡(jiǎn)單的棗花饃
赫盲17860123972咨詢： 如何做棗花饃 -
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______ 1.鮮酵母用150克水融化,分次加入面粉中攪拌成雪花狀,再揉搓成均勻的面團(tuán)加蓋餳發(fā)到面團(tuán)原體積2倍大.2.準(zhǔn)備好紅豆沙餡.3.準(zhǔn)備好紅棗.4.發(fā)酵好的面團(tuán)揉搓至完全排氣.5.再搓成條分割成200克、250克、50克三份.6.200克的面團(tuán)搓...
赫盲17860123972咨詢： 怎樣蒸多層的棗花饅頭 -
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______ 步驟 蒸棗花饃的做法步驟11.倒面挖個(gè)洞把酵母倒進(jìn)去:冬天用溫水.把面揉好揉光等到面發(fā)到之前兩倍大時(shí)就好了.蒸棗花饃的做法步驟22.把面揉好.這是揉好的條就這樣擺放,拿筷子從兩邊用力夾下.蒸棗花饃的做法步驟33.這是夾好的,我是用火腿代替的 蒸棗花饃的做法步驟44.然后圓個(gè)圓,再把第一個(gè)做一邊這個(gè)只放一個(gè)棗 蒸棗花饃的做法步驟55.做好如圖所示 蒸棗花饃的做法步驟66.這個(gè)也是揉成條卷成這樣,用筷子上下左右都用力夾下,最后用刀把角切一下 蒸棗花饃的做法步驟77.做好如圖所示 蒸棗花饃的做法步驟88.好了其他就不多說(shuō)了,大家看圖就知道了,然后上鍋蒸20分鐘就好,再悶個(gè)幾分鐘就能吃了 蒸棗花饃的做法步驟99.這是蒸好的
赫盲17860123972咨詢： 黃金棗花饃壽桃的做法,黃金棗花饃壽桃怎么做 -
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______ 主料 面粉350g 大棗100g 輔料 豆沙餡 適量 白糖 適量 酵母 適量 南瓜泥 適量 步驟 1.把南瓜去皮去籽,蒸熟,弄成泥,加入適量白糖,過(guò)細(xì)篩,加入適量酵母,活成面團(tuán).醒發(fā)后,揉回原來(lái)大小,注意:揉到不能揉進(jìn)干面粉為止.做花饃的面必...
赫盲17860123972咨詢： 花樣棗饃怎么做? -
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______ 配方:面粉500克,水250克,酵母5克,泡清干凈的紅棗40顆 做法:1、酵母溶解于水中,靜置5分鐘,慢慢倒入面粉盆中,邊倒邊攪拌成雪花狀,揉成光滑有面團(tuán),蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵.2、面團(tuán)發(fā)至2.5倍大,取出揉勻后分成二等份,取一份揉圓,搓成長(zhǎng)條.3、兩份面團(tuán)都搓成長(zhǎng)條后,切成大小均等的10個(gè)小劑子,取一個(gè)劑子揉圓,按扁搟開(kāi)成長(zhǎng)圓形厚面片.4、紅棗提前泡洗干凈并瀝干水分,蒸鍋?zhàn)⑷霙鏊?蒸籠抹薄油.取一個(gè)面片,擺上4顆紅棗,對(duì)折后輕壓,放入蒸籠中,依次做好所有的饃坯,蓋上蓋子靜置20分鐘.大火 燒開(kāi)上汽后轉(zhuǎn)中火蒸18分鐘,關(guān)火燜2分鐘即可.
赫盲17860123972咨詢： 花饃的做法,花饃怎么做好吃,花饃的家常做法 -
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______ 食材明細(xì) 小麥粉 適量 牛奶 適量 紅棗 適量 發(fā)面 適量 堿 適量 白糖 適量 奶香 口味 蒸 工藝 十分鐘 耗時(shí) 簡(jiǎn)單 難度 花饃的做法步驟 花饃的做法步驟:1 1發(fā)面時(shí)加入牛奶,發(fā)好后加入適量白糖和堿,揉勻.花饃的做法步驟:2 2揪劑子,大概雞蛋大...
赫盲17860123972咨詢： 紅棗蒸饃怎么做好吃,紅棗蒸饃的家常做法 -
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______ 主料 面粉 800g 紅棗 200g 輔料 酵母 7g 步驟 1.舀出面粉,在上面倒酵母粉,然后用40度溫水和面,放到熱乎的地方等 2.天冷大概2個(gè)鐘頭以后會(huì)發(fā)起 3.紅棗用水泡2分鐘撈出瀝水,用剪刀剪成條,去核 4.發(fā)面揉勁道搟開(kāi) 5.散落上棗肉,四周可以不放,好包裹 6.從一頭開(kāi)始卷起,不要卷太多層 7.留白的地方抹一些凈水,卷起后容易粘牢 8.卷好后切開(kāi)合適寬度 9.蒸籠抹上薄油后擺放好切斷的棗饃醒,這時(shí)鍋里添水燒 10.水開(kāi)后大汽上,23分鐘關(guān)火后悶2分鐘 11.剛啟鍋的棗饃 12.開(kāi)吃吧!
赫盲17860123972咨詢： 北方春節(jié)習(xí)俗什么時(shí)候桌上擺饅頭棗花 -
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______ 除夕的午后就可以布置擺設(shè)了
赫盲17860123972咨詢： 棗饃的做法,棗饃怎么做好吃,棗饃的家常做法 -
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______ 主料 面粉300克 輔料 酵母 3克 紅棗 適量 棗饃饃的做法 1. 面粉加入溫水融化的酵母和成柔軟的面團(tuán)餳發(fā)約40分鐘 2. 發(fā)好的面團(tuán)揉勻排氣.松弛10分鐘 3. 分成從大到小的六個(gè)面劑子.六個(gè)面劑子一個(gè)比一個(gè)大一點(diǎn),不要一樣大 4. 每個(gè)面劑子搟成半厘米后的圓餅 5. 先取一張最大的面餅,把洗干凈的紅棗在面餅上如圖排滿.這里我用的是小紅棗 6. 蓋上一張第二大的面餅 7. 在擺上紅棗.以此類推,6層都擺好 8. 最后一個(gè)用一個(gè)大紅棗壓頂 9. 入蒸鍋餳發(fā)20分鐘 10. 蓋好,20分鐘后起火燒開(kāi)鍋,蒸20分鐘即可
赫盲17860123972咨詢： 棗糕饃的做法 -
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______ 棗糕饃的做法 主料 面粉 (適量) 玉米粉 (適量) 干酵母 (適量) 水 (適量) 輔料 紅棗 (適量) 核桃仁 (適量) 花生仁 (適量) 黑芝麻 (適量) 杏仁 (適量) 紅糖 (適量) 廚具 蒸鍋 分類 小吃 甜味 蒸 數(shù)小時(shí) 普通難度 把面粉,玉米粉,切碎的紅棗肉,核桃仁,花生米,杏仁和黑芝麻放在碗里,放少量紅糖.用涼水把干酵母溶解,倒在碗里和面到比較濃稠的糊狀,用保鮮膜蓋上發(fā)酵.4分鐘后面糊發(fā)酵完成.把發(fā)酵完成的面糊倒在抹了油的盤子里面,開(kāi)始蒸.大火蒸40分鐘后把盤子拿出來(lái),涼著.等盤子涼了以后用水果刀順著盤子邊輕輕推一下,棗糕饃就出來(lái)了.切塊裝盤
赫盲17860123972咨詢： 棗花糕年糕花饃怎么做 -
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______ 食材用料 面粉500克 水240克 發(fā)酵粉3克 熟紅棗適量 棗花糕的做法1.紅棗提前煮熟.發(fā)酵粉用水花開(kāi)加面合成面團(tuán)2.發(fā)酵成兩倍大3.拿出來(lái)排氣揉面4.取其中的一部分做成逐個(gè)小一圈的面餅5.一部分搓成長(zhǎng)條6.長(zhǎng)條用筷子壓出折痕來(lái)7.切成五厘米...
