棗花饃100種
談雍17887446019咨詢: 棗圈花鏌的做法 -
安鄉(xiāng)縣星輪回復(fù):
______ 稱好面粉,白糖和酵母. 加入適量水和成干濕適中的面團,蓋濕布室溫發(fā)酵. 當(dāng)面團發(fā)至2至2.5倍大,拉開面團組織呈細(xì)密蜂窩狀即可. 把面團排氣反復(fù)揉一會兒. 把揉好的面分成12個等量的劑子. 把揉好的面分成12個等量的劑子. 把另一...
談雍17887446019咨詢: 紅棗饃怎么做好吃,紅棗饃的家常做法 -
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______ 主料: 高粉100g 中粉100g 紅棗12顆 輔料: 發(fā)酵粉2g 白糖3g 溫水100g 步驟 1.面盆中倒入中粉和高粉,加入發(fā)酵粉,白糖. 2.用100g溫水徹底揉勻成偏硬的面團. 3.蓋上保鮮膜充分餳發(fā)至原來的兩倍大. 4.分成12等份揉勻餳15分鐘. 5....
談雍17887446019咨詢: 花樣棗饃的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 用料 主料 面粉500克 棗(干)40顆 輔料 酵母粉 5克 調(diào)料 水 250克 植物油 3克 花樣棗饃的做法 1.酵母粉溶解于水中,靜置5分鐘,慢慢倒入面粉盆中,邊倒邊攪拌成雪花狀,揉成光滑有面團,蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵 2.面團發(fā)至2.5倍大,取出...
談雍17887446019咨詢: 如何做棗花饃 -
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______ 1.鮮酵母用150克水融化,分次加入面粉中攪拌成雪花狀,再揉搓成均勻的面團加蓋餳發(fā)到面團原體積2倍大.2.準(zhǔn)備好紅豆沙餡.3.準(zhǔn)備好紅棗.4.發(fā)酵好的面團揉搓至完全排氣.5.再搓成條分割成200克、250克、50克三份.6.200克的面團搓...
談雍17887446019咨詢: 花樣棗饃怎么做? -
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______ 配方:面粉500克,水250克,酵母5克,泡清干凈的紅棗40顆 做法:1、酵母溶解于水中,靜置5分鐘,慢慢倒入面粉盆中,邊倒邊攪拌成雪花狀,揉成光滑有面團,蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵.2、面團發(fā)至2.5倍大,取出揉勻后分成二等份,取一份揉圓,搓成長條.3、兩份面團都搓成長條后,切成大小均等的10個小劑子,取一個劑子揉圓,按扁搟開成長圓形厚面片.4、紅棗提前泡洗干凈并瀝干水分,蒸鍋注入涼水,蒸籠抹薄油.取一個面片,擺上4顆紅棗,對折后輕壓,放入蒸籠中,依次做好所有的饃坯,蓋上蓋子靜置20分鐘.大火 燒開上汽后轉(zhuǎn)中火蒸18分鐘,關(guān)火燜2分鐘即可.
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______ 食材明細(xì) 小麥粉 適量 牛奶 適量 紅棗 適量 發(fā)面 適量 堿 適量 白糖 適量 奶香 口味 蒸 工藝 十分鐘 耗時 簡單 難度 花饃的做法步驟 花饃的做法步驟:1 1發(fā)面時加入牛奶,發(fā)好后加入適量白糖和堿,揉勻.花饃的做法步驟:2 2揪劑子,大概雞蛋大...
談雍17887446019咨詢: 茄子的100種做法大全 -
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______ 茄子有很多做法,如炒茄子、風(fēng)味茄子、魚香茄子、涼拌茄子、紅燒茄子、油燜茄子等.下面以涼拌茄子為例,介紹具體做法供參考,首先準(zhǔn)備材料:茄子1根、蒜末適量、香菜適量、芹菜適量、紅辣椒適量、蠔油5克、生抽5克、白砂糖5克. 1、茄子洗凈,然后去蒂切成兩半,再打花刀備用. 2、蒜切末,香菜切碎,芹菜切末,紅辣椒切丁備用. 3、把處理好的茄子放入蒸鍋,隔水,大火蒸20分鐘. 4、把蒜末、香菜、芹菜、紅辣椒放入小碗中,然后加蠔油、生抽、白砂糖,攪拌均勻. 5、把蒸好的茄子盛出,然后淋上調(diào)好的醬汁即可食用.
談雍17887446019咨詢: 清明節(jié)棗蛋饃的做法步驟 -
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______ 用料 雞蛋 4 赤豆 100g 花生 100g 芝麻 50g 麻花 500g 柿餅 500g 蜜棗 200g 面粉 1000g 花椒葉 20g 蜂蜜 100g 清明小食棗裹(棗蛋)的做法 赤豆泡水8小時后煮軟晾干待用!花生泡水兩小時晾干后待用 柿餅去蒂、蜜棗或大棗切丁備用,注意切...
談雍17887446019咨詢: 棗花糕年糕花饃怎么做 -
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______ 食材用料 面粉500克 水240克 發(fā)酵粉3克 熟紅棗適量 棗花糕的做法1.紅棗提前煮熟.發(fā)酵粉用水花開加面合成面團2.發(fā)酵成兩倍大3.拿出來排氣揉面4.取其中的一部分做成逐個小一圈的面餅5.一部分搓成長條6.長條用筷子壓出折痕來7.切成五厘米...
談雍17887446019咨詢: 北方春節(jié)習(xí)俗什么時候桌上擺饅頭棗花 -
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______ 除夕的午后就可以布置擺設(shè)了