棗饅頭100種
豆?jié){過濾的渣子怎么處理
首先，需要準(zhǔn)備雞蛋2個，豆渣大約2兩，這個豆渣熟豆渣，如果您家裏榨出的豆渣是生的，可以先蒸熟。蔥末，姜末，鹽。 把雞蛋打在一個容器裏，放入適量的鹽，加入蔥末、姜末，攪拌均勻，再放入2兩豆渣，攪拌均勻，然後，在平底鍋裏放入少量的食用油，等油微熱時，就在鍋裏倒入適量的蛋糊，這個豆渣...
兆昆轉(zhuǎn)15772654743咨詢： 紅棗地瓜面開花饅頭做法 -
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______ 材料 中筋面粉,玉米粉,奶粉,白砂糖,酵母粉,水.做法1.中筋面粉加玉米粉奶粉攪拌均勻.2.小半杯溫水放入酵母粉一點點攪勻放置2分鐘.3.小半杯溫水放入根據(jù)口味適量白砂糖攪拌均勻.4.兩杯水加入攪拌好的面粉慢慢調(diào)勻,水千萬要...
兆昆轉(zhuǎn)15772654743咨詢： 棗香饅頭的做法步驟圖,棗香饅頭怎么做好吃 -
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______ 用料 面粉 200克 紅棗粉 30克 酵母 2克 牛奶或水 100克 棗香饅頭的做法 將紅棗粉摻入面粉中拌勻 加酵母,牛奶或水?dāng)嚢璩尚鯛?和成光滑的面團.發(fā)至兩倍大.白色面團為200克面粉+酵母2克,糖少許,牛奶或水100克.揉成光滑面團發(fā)至兩倍大,分別搟成長方形薄片,疊在一起.卷成長卷,再切成大小相等的形狀.放入蒸鍋醒半小時后,蒸半小時即可.關(guān)火后不要立即開蓋,等5分鐘左右開蓋.
兆昆轉(zhuǎn)15772654743咨詢： 超好吃的紅糖饅頭的做法步驟圖,怎么做好吃 -
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______ 1、中粉270克(低粉和高粉混合比例為180:90).全麥粉30克. 紅糖(越黑越好)80克+堿粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克攪勻后加入粉類材料和面光滑面團; 2、蓋好放微波爐進(jìn)行發(fā)酵; 3、面團漲大到兩倍大或用手指插入有個清晰指印就發(fā)好了. 4、如果做饅頭要反復(fù)搟壓,然后搟開成大面片.做鄉(xiāng)村饅頭就在上面灑上一層紅糖再卷起來切成饅頭狀; 5、等到明顯漲大再開火,水燒開后轉(zhuǎn)為中火蒸十二分鐘左右,這個要看做的大小,大的時間長一些; 6、紅糖量可以多些.
兆昆轉(zhuǎn)15772654743咨詢： 棗香南瓜饅頭怎么做好吃 -
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______ 食材明細(xì) 南瓜200g 紅棗100g 面粉350g 發(fā)酵母3g 泡打粉2g 饅頭伴侶2g 甜味口味 蒸工藝 一小時耗時 簡單難度 棗香南瓜饅頭的做法步驟 1 面粉放發(fā)酵母,泡打粉.饅頭伴侶 2 放入南瓜,紅棗 3 和成光滑的面團 4 把面團放入不銹鋼盆中口用保鮮膜封住讓面團發(fā)成兩倍大 5 然后切成大小一樣的集子揉圓放入蒸籠醒面20-30分鐘開中火蒸10分鐘
兆昆轉(zhuǎn)15772654743咨詢： 花朵紅棗饃的家常做法大全怎么做好 -
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______ 用料:面粉200克,酵母3克,溫水約100毫升,去核小紅棗適量; 做法: 1.和面:將酵母放入溫水中,攪拌均勻后靜置約5分鐘,使其完全溶解后倒入面粉中,一邊倒一邊攪拌,再用手將其揉成光滑的面團; 2.發(fā)面:將揉好的面團蓋好,放置于...
兆昆轉(zhuǎn)15772654743咨詢： 紅棗饃怎么做好吃,紅棗饃的家常做法 -
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______ 主料: 高粉100g 中粉100g 紅棗12顆 輔料: 發(fā)酵粉2g 白糖3g 溫水100g 步驟 1.面盆中倒入中粉和高粉,加入發(fā)酵粉,白糖. 2.用100g溫水徹底揉勻成偏硬的面團. 3.蓋上保鮮膜充分餳發(fā)至原來的兩倍大. 4.分成12等份揉勻餳15分鐘. 5....
兆昆轉(zhuǎn)15772654743咨詢： 棗粉饅頭怎么蒸都用什么東西蒸出棗饅頭
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______ 原料: 面粉1200克、酵母粉6克、泡打粉6克、溫水580克、白糖20克,合成偏硬的... 中火蒸20分鐘,關(guān)火后5分鐘掀蓋. 胖胖的大棗饅頭出鍋了. 春節(jié)的時候再多做些,...
兆昆轉(zhuǎn)15772654743咨詢： 南瓜蜜棗饅頭怎么做? -
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______ 南瓜蜜棗饅頭 原料:南瓜100克,面粉100克,干酵母2克,溫水少量,蜜棗數(shù)顆,枸杞少量. 做法: 1、南瓜切薄片入鍋中蒸二十分鐘,取出去皮用叉子搗成南瓜泥. 2、處理好的南瓜泥與面粉拌勻. 3、干酵母用少量溫水化開,攪拌均勻...
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______ 主料 面粉700g 調(diào)料 酵母(干) 適量 棗(鮮) 適量 花樣棗饅頭的做法1.將面和好發(fā)至一倍大2.把面分成小劑子,搓成長條3.把搓好的長條搟成片4.在搟好的長片的一頭放上棗5.然后從一頭卷起6.一直卷到另一頭7.拿一根筷子在中間往下壓一下,就成了一個花樣的饅頭8.第二個的做法,同樣是把劑子搓成長條9.然后在兩頭各放上一顆紅棗,向相反的方向卷10.一直卷到如圖11.然后用筷子夾一下12.做好的花樣13.開始上鍋蒸14.蒸好的棗饅頭
兆昆轉(zhuǎn)15772654743咨詢： 山東棗饅頭的做法和技巧有哪些 -
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______ 原料:面粉1000克,發(fā)酵粉15克,水600克.小蘇打適量,大棗,枸杞適量. 嗆入生面粉500克. 做法:1、100克的水加酵母活化一會,倒入1000克面粉中揉成面團發(fā)酵2個小時. 2.發(fā)好的面坯加入小蘇打揉勻,在嗆入500克生面粉揉透.醒...
