正宗的家常燉牛肉砂鍋
弓偉15814387379咨詢： 砂鍋燉牛肉的介紹 -
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______ 砂鍋燉牛肉是中國菜系西北菜菜系中很有特色的菜式之一,砂鍋燉牛肉以牛肉 為主要材料,烹飪以砂鍋為主,口味屬于咸鮮.砂鍋燉牛肉的特色:湯菜合一,湯味濃厚,鮮美可口.
弓偉15814387379咨詢： 牛肉砂鍋怎么做 好吃
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______ 材料牛肉,蘿卜,辣椒,鹽 做法1.將牛肉洗凈放入冷水中用大火煮開,并去掉浮沫 2.把牛肉撈起來放入大碗中晾涼,切成小塊.(秘:牛肉筋很滑,不好切.偶的新發(fā)現(xiàn)是:不要切!輕輕的一宰就斷開了) 3.煮牛肉的湯放在一旁沉淀一會(huì)兒....
弓偉15814387379咨詢： 砂鍋牛肉的味道及好處 -
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______ 砂鍋牛肉的主料是牛腩,郫縣豆瓣,屬川菜,口味香辣.是一道待客的好菜,味道好賣相也好.原料:牛腩.做法:1、牛腩切麻將塊,在清水中浸泡半個(gè)小時(shí),泡出血水,再入沸水鍋中焯去血沫,備用;2、蔥切段,姜切片,干紅辣椒適量(根...
弓偉15814387379咨詢： 大白菜燒牛肉的步驟 -
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______ 白菜燉牛肉的做法白菜燉牛肉是一道很好吃的家常菜,做法也不難.白菜燉牛肉的做法有多種,下面給大家推薦三種比較經(jīng)典的做法,供朋友們參考.如果你想白菜燉牛肉怎么做最好吃,就接著往下看吧.希望大家都能做出美味可口的白菜燉牛...
弓偉15814387379咨詢： 牛肉用砂鍋怎么做好吃 -
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______ 一、原料 牛里脊肉1000克,凈青筍條200克,蔥段、姜塊(拍破)、精鹽、味精、花椒、胡椒粉、料酒、白糖、醬油、花生油各適量,二、做法 將牛肉洗凈,剁成4厘米見方的塊,放入鍋內(nèi),加精鹽、料酒、蔥段、姜塊、胡椒粉、清水燒開,將...
弓偉15814387379咨詢： 砂鍋牛肉的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 砂鍋牛肉的家常做法 材料 牛肉500克,白蘿卜一個(gè),大蒜2頭,蔥6段,小紅辣椒2個(gè),彩椒半個(gè),姜片,橄欖油,鹽,香葉,草果,桂皮,大料,花椒,五香粉,料酒,生抽,老抽,雞精 做法1.牛肉洗凈切成5cm左右的塊,白蘿卜去皮切成滾刀...
弓偉15814387379咨詢： 的做法,清湯牛肉鍋怎么做好吃,清湯牛肉鍋的家常做法 -
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______ 食材 主料 牛肉1500g 大白菜5片 胡蘿卜1個(gè) 口蘑5朵 輔料 蔥姜 適量 鹽 適量 花椒3g 大料3個(gè) 香葉3片 陳皮3g 桂皮1塊 白酒10ml 胡椒粉 適量 牛肉粉 適量 香菜3顆 步驟1.準(zhǔn)備好牛肉湯的食材.2.牛肉切大塊用清水沖洗浸泡10分鐘.3.把牛肉冷水入...
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______ 食材用料 牛肉肋骨肉4斤 食用油適量 八角六個(gè) 花椒可根據(jù)自己的口味 辣椒六個(gè)相克食物 良姜一塊 桂皮兩塊 香葉六片 鐵觀音茶葉一小勺 白糖一大勺相克食物 味極鮮適量 老抽少許 料酒適量 砂鍋牛肉煲的做法 砂鍋牛肉煲的做法圖解11.牛肉切塊...
弓偉15814387379咨詢： 砂鍋牛肉怎么做???
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______ 砂鍋牛肉湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:家常菜譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 貧血食譜 口味:咸鮮味 工藝:煮砂鍋牛肉湯的制作材料: 主料:牛排500克,牛肉(肥瘦)250克 輔料:洋蔥(白皮)50克,胡蘿卜50克,芹菜25克 ...
弓偉15814387379咨詢： 蘿卜牛肉砂鍋怎么做 -
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______ 牛肉半斤 白蘿卜半顆 輔料 鹽一勺半 花椒適量 大料(八角)一顆 桂皮一小節(jié) 香菜適量 大蔥適量 砂鍋白蘿卜清燉牛肉的做法步驟 砂鍋白蘿卜清燉牛肉的做法圖解11. 牛肉切成色子塊備用 砂鍋白蘿卜清燉牛肉的做法圖解22. 冷水入鍋,焯掉血水.這里水不要太多,牛肉變色即可. 砂鍋白蘿卜清燉牛肉的做法圖解33. 準(zhǔn)備好的調(diào)料放入砂鍋. 砂鍋白蘿卜清燉牛肉的做法圖解44. 放入牛肉,冷水,鹽. 砂鍋白蘿卜清燉牛肉的做法圖解55. 有料酒的話,放入料酒. 砂鍋白蘿卜清燉牛肉的做法圖解66. 直接定時(shí)一個(gè)半小時(shí),這個(gè)時(shí)候開始準(zhǔn)備蘿卜就來的及 砂鍋白蘿卜清燉牛肉的做法圖解77. 等到肉燉了一個(gè)小時(shí)之后放入白蘿卜.半個(gè)小時(shí)之后,定時(shí)也結(jié)束了.
