浙江十大招牌菜
揚(yáng)中十大名菜
揚(yáng)中十大名菜，是依據(jù)揚(yáng)中地區(qū)的經(jīng)典菜、特色菜、傳統(tǒng)名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等進(jìn)行選擇。參考了揚(yáng)中市餐飲與美食行業(yè)協(xié)會評選的名菜，根據(jù)菜品的歷史、公眾知名度，以及網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況，并參考了互聯(lián)網(wǎng)上的相關(guān)排行榜\/榜單，進(jìn)行了綜合排行推薦。此名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾留言\/批評...
正宗川菜十大招牌菜
清蒸江團(tuán)是四川樂山地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，以江團(tuán)魚為主料，因其形狀美觀，肉質(zhì)肥美鮮嫩，湯清味鮮而聞名。最后，開水白菜作為國宴菜，看似清湯寡水，實(shí)則鮮香無比，是川菜中的瑰寶。總的來說，這十大招牌菜各具特色，充分展現(xiàn)了川菜的麻辣、鮮香和豐富的口味變化，是品嘗正宗川菜時(shí)不可錯(cuò)過的佳肴。
鹽城十大名菜,鹽城地方名菜有哪些,你吃過幾道?
鹽城十大名菜，鹽城地方名菜有哪些，你吃過幾道？1、鹽城肉坨子鹽城肉坨子是鹽城著名的招牌菜，即糯米糕加肉油炸成的英語，也叫鏨肉、糯米肉圓，鹽城鄉(xiāng)農(nóng)家菜之一，鄉(xiāng)村叫“肉坨子”，是鹽城著名的六碗、八大碗之一。鹽城家鄉(xiāng)話里的“坨子”又叫“肉坨子”，特指肉丸子，并非全肉的，反而是檽米加肉...
蘇州飯店排名前10位
是一家有獨(dú)特風(fēng)格的面館，還多次上過《舌尖上的中國》。他家的大肉面為一絕，既有奧灶面的優(yōu)點(diǎn)，又有蘇幫面的特色，采用五花肉經(jīng)寬湯燜成，肉質(zhì)酥爛，入口即化，面條順滑勁道。4、蘇州外婆家 這家是一所連鎖餐飲，遍布全國。主要經(jīng)營菜式為江浙菜系，在當(dāng)?shù)仡H受歡迎。他家的招牌菜有外婆石鍋魚...
為什么稱來鳳魚是重慶江湖菜鼻祖?
最后，來鳳魚的影響力不斷擴(kuò)大。隨著重慶地區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，來鳳魚逐漸走出了重慶，走向了全國乃至世界。許多外地游客來到重慶，都會品嘗這道具有地方特色的美食。同時(shí)，越來越多的餐飲企業(yè)也將來鳳魚作為招牌菜，吸引了大量食客。這些現(xiàn)象都說明了來鳳魚在重慶江湖菜中的地位舉足輕重，堪稱鼻祖。綜上所述...
江蘇泰州著名的六道菜
荷葉的清香與糯米的軟糯完美結(jié)合，使得粉蒸肉口感層次豐富，肥而不膩，入口即化。6、溱湖八鮮 溱湖八鮮則是泰州溱湖地區(qū)的一道招牌菜。這道菜以溱湖特產(chǎn)的八種鮮美食材為主料，包括魚、蝦、蟹、藕、菱角等，經(jīng)過精心烹飪而成。每一口都能品嘗到溱湖獨(dú)特的水產(chǎn)鮮味，讓人流連忘返。
川菜十大招牌菜是哪些
四川菜即川菜，是中國八大菜系之一，在中國烹飪史上有重要地位。川菜講究調(diào)味多變、口味清鮮、醇濃并重，素來享有“一菜一格，百菜百味”的聲譽(yù)。川菜十大招牌菜一：麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省的傳統(tǒng)名菜之一，這道菜雖然選材簡單，主料只有豆腐，但是烹飪技法卻很是講究，成菜吃起來麻、辣、鮮、香。不僅...
客家菜十大招牌菜
1. 釀豆腐 釀豆腐是客家菜系中的經(jīng)典之作，以其鮮嫩、滑香和豐富的營養(yǎng)備受喜愛。它不僅僅是一道家常菜，也是客家地區(qū)節(jié)慶時(shí)的必備佳肴，有“一家煮，十家香”的說法。2. 鹽焗雞 鹽焗雞以其獨(dú)特的咸香味展現(xiàn)了客家菜的特色。雞肉皮脆肉嫩，滋味無窮，被譽(yù)為“天下第一雞”。在以食雞聞名的...
湘菜中最著名的15道菜
1、農(nóng)家小炒肉 湖南人就是把一道簡單的辣椒炒肉做到了極致，如今流傳大江南北，成為了湘菜館的經(jīng)典招牌菜，在江湖上流傳，如果一個(gè)湘菜館做不好農(nóng)家小炒肉，那肯定不是正宗湘菜，因此小炒肉又成為很多老饕對湘菜評判的標(biāo)準(zhǔn)。2、永州血鴨 永州血鴨是湘菜中比較有地方特色的傳統(tǒng)菜，也是湘菜的十大經(jīng)典名菜...
粵菜有哪些
粵菜有哪些 著名的潮州菜有：潮州鹵水拼盤、潮汕牛肉火鍋、鹵水豬手、鹵鵝肝、蠔烙、芙蓉蝦、沙茶牛肉、潮州牛肉丸、護(hù)國菜、什錦烏石參、潮汕魚丸、千層肉、潮州粉粿等。傳統(tǒng)的東江招牌菜有：雁南飛茶田鴨、客家釀豆腐、梅菜扣肉、鹽焗雞、豬肚包雞、釀苦瓜、梅菜肉餅、客家清燉豬肉湯、三杯鴨、...
當(dāng)涂碼13230516233咨詢： 八大菜系中每個(gè)菜系的主打菜是什么 -
慶元縣精車回復(fù)：
______ 1. 蘇菜:雞湯煮干絲、蟹粉獅子頭.蘇菜擅長燉、燜、蒸、炒,重視調(diào)湯,保持菜的原汁,風(fēng)味清鮮,濃而不膩,淡而不薄,酥松脫骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味. 2. 閩菜:佛跳墻.閩菜以烹制山珍海味而著稱,在色香味形俱佳的基礎(chǔ)...
當(dāng)涂碼13230516233咨詢： 杭州的十大名菜有哪些?哪個(gè)飯店做的正宗? -
慶元縣精車回復(fù)：
______ 樓主是想要吃遍杭州的美食和十大名菜 還是想學(xué)習(xí)做呀 哈哈哈哈 杭州十大名菜我個(gè)人認(rèn)為是有在不斷更新的 你可以找一些老字號酒店 這樣可以吃一些比較老牌和地道的做法 最正宗就不敢說 但推薦你去一家 since1927 浙江天香樓
當(dāng)涂碼13230516233咨詢： 尋找杭州美食 -
慶元縣精車回復(fù)：
______ 蔥包檜兒表皮金黃,外焦里嫩,吃起來蔥香可口是杭州特有風(fēng)味的傳統(tǒng)小吃.其具體做法是把冷卻的油條放到鍋里烤熱,一張薄餅?zāi)ㄉ咸鹈驷u,包裹住油條,灑上蔥花,卷成筒狀,然后用壓鍋壓烤,直到兩面金黃即可.西湖藕粉風(fēng)味獨(dú)特,富含...
當(dāng)涂碼13230516233咨詢： 中國十大名菜都是什么菜?
慶元縣精車回復(fù)：
______ 北京烤鴨、四川麻婆豆腐、西湖醋魚、飛龍湯、無為熏鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚合稱為“中國十大名菜”.北京烤鴨是享譽(yù)國內(nèi)外的一道名...
當(dāng)涂碼13230516233咨詢： 浙菜 熱菜 冷菜 甜點(diǎn)各十道 名稱 原料 做法特色 -
慶元縣精車回復(fù)：
______ 浙江菜,簡稱浙菜,是我國八大菜系之一,其地山清水秀,物產(chǎn)豐富佳肴美,故諺曰:“上有天堂,下有蘇杭”.浙江省位于我國東海之濱,北部水道成網(wǎng),索有江南魚米之鄉(xiāng)之稱.西南丘陵起伏,盛產(chǎn)山珍野味.東部沿海漁場密布,水產(chǎn)資源...
當(dāng)涂碼13230516233咨詢： 中國的8大名菜有那些菜........! -
慶元縣精車回復(fù)：
______ 中國菜肴在烹飪中有許多流派.其中最有影響和代表性的也為社會所公認(rèn)的有:魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等菜系,即被人們常說的中國“八大菜系”. 一個(gè)菜系的形成和它的悠久歷史與獨(dú)到的烹飪特色分不開的.同時(shí)也受到這個(gè)地區(qū)的...
當(dāng)涂碼13230516233咨詢： 中國十大傳統(tǒng)美食是什么? -
慶元縣精車回復(fù)：
______ 中國十大傳統(tǒng)美食有蘭州拉面、北京烤鴨、上海糯米團(tuán)、重慶酸辣粉、武漢熱干面、寧波湯圓、廣西桂林米粉、寧夏手抓羊肉、西安羊肉泡饃、河南糊辣湯.中國傳統(tǒng)美食,它是從一個(gè)有著5000年歷史的大國傳下來的.隨著天然食品的興起,...
當(dāng)涂碼13230516233咨詢： 中國都有哪些菜系?請各列舉出每個(gè)菜系3種著名的菜肴?
慶元縣精車回復(fù)：
______ 菜系,有時(shí)也稱“幫菜”,是指在取材、刀工、調(diào)制等方面,經(jīng)長期演變而形成具有鮮明的地方風(fēng)味特色,并具備一定規(guī)模體系的菜肴流派. 按省按劃分四大菜系 有2種說法 第一種:山東菜、四川菜、江浙菜、廣東菜;第二種:山東菜、四川...
當(dāng)涂碼13230516233咨詢： 杭州有名餐館特色菜 -
慶元縣精車回復(fù)：
______ 最有名的是樓外樓,在白堤,名菜,東坡肉,叫花童雞,西湖醋魚,宋嫂魚羹.龍井蝦仁 西湖莼菜湯等
