淮安特色美食100例
中國各省的特色食品?
西藏:拉薩馕包牦牛肉\?\?以上僅為例舉,還有很多其它地方的特色美食,可因地制宜。 已贊過 已踩過< 你對(duì)這個(gè)回答的評(píng)價(jià)是? 評(píng)論 收起 匿名用戶 2023-05-16 展開全部 以下為中國各省的一些特色食品:1. 北京烤鴨(北京市) 2. 大盤雞(四川省) 3. 麻辣火鍋(重慶市) 4. 淮揚(yáng)菜(江蘇省) 5. ...
烏鎮(zhèn)有什么特色小吃
1，姑嫂餅 姑嫂餅，烏鎮(zhèn)姑嫂餅是桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點(diǎn)。據(jù)《烏青鎮(zhèn)志》記載，距今已有100多年的歷史。民間傳說它是因姑嫂二人斗氣而成，故名姑嫂餅的形狀酷似棋子餅，比棋子餅略大。2，熏豆茶 熏豆茶，又稱烘豆茶，主要原料是薰豆，輔料有桂花、炒芝麻、橙皮、蘿卜絲、蘇子、炒柏子等，故烏鎮(zhèn)人有“...
正宗湖南臘魚的腌制方法
鹽的用量安10分之1就行。一斤魚或肉放一兩鹽。腌制前一定不要用水洗。如果是水洗了就不行了。會(huì)變壞的。腌的時(shí)候你可以將肉切成片。魚要剖開。然后將鹽撒在上面。用手 搓使鹽搓均勻。可以加些花椒粉和調(diào)料面最好。做好后放在陰影處就行。不能陽光曬。食材準(zhǔn)備：草魚20斤（2條）、食鹽300-350...
四川的泡菜怎么做?
四川的泡菜是一道酸辣可口的傳統(tǒng)川菜，下面是一個(gè)簡單的四川泡菜做法：材料：- 大白菜心（或其他蔬菜如小白菜、芥菜等）- 鹽 - 干辣椒 - 姜蒜末 - 食用油 - 白糖 - 白醋 - 醬油 - 花椒粉（可選）步驟：1. 準(zhǔn)備菜心：將大白菜心洗凈，切成適當(dāng)大小的片狀，放入盆中備用。2. 鹽腌菜心：將...
石家莊特色小吃都有哪些~
美食城酒家 翟營大街小學(xué)旁邊,那里的北京掛爐烤鴨,我覺得不比全聚德的差,也不貴!!!強(qiáng)烈建議!呵呵,還有香酥土豆絲好吃~~ 趙姐醬骨王:環(huán)境不錯(cuò),大骨味道...就在大鐵門往北一百米。 新疆大盤雞 北新街與和平路交叉口向北 補(bǔ)充: 錦囊一 石家莊本地的小吃雖然不多,但是對(duì)于外來特色的兼收并蓄,在 這里也能吃到...
全國各地美食
材料： 雞1\/2只(600g)，水10杯，蔥1棵，蒜2頭，白芝麻1杯，鹽1大勺，白胡椒粉少量，牛肉100g，雞蛋3個(gè)，水芹菜50g，面粉、油適量，黃瓜1\/2個(gè)，香菇中2個(gè)，紅辣椒1個(gè)，淀粉適量。牛肉佐料：鹽1小勺，切好的蔥2小勺，搗好的蒜1小勺，香油 1小勺，胡椒粉少量。做法：(1)把有肉的雞骨頭...
古代有哪些奇特美食??
中國古代的菜真是數(shù)不勝數(shù)，但是依舊有很多比較奇特的食物。1.雞髓筍：雞髓筍是紅樓菜中的一道珍品。咸、鮮。脆、嫩且爽口，顏色黃白。它將雞腿肉去掉，留下骨頭，敲碎取出骨髓，點(diǎn)綴在鮮筍盤中。雅致，清透，營養(yǎng)豐富。2.胭脂鵝脯：將鵝治凈，先用鹽腌，然后烹制成熟，鵝肉呈紅色，故曰胭脂鵝。鵝脯...
自家鴛鴦鍋怎么做
雞湯味）；新鮮姜片；鹽；枸杞；將香菇、姜片、濃湯寶、枸杞放入鍋中加水一起大火煮開 煮開后放適量鹽，轉(zhuǎn)小火煮十分鐘，清湯鍋底就做好了 好了，這一鍋麻辣清湯鴛鴦鍋底就完成了，做法簡單易學(xué)，在家也能吃出川味精髓。愛美食，不含糊，歡迎互動(dòng)川味火鍋話題，將川味火鍋的傳統(tǒng)文化持續(xù)下去。
佛山特色美食簡介
佛山小吃 雙皮奶雙皮奶，廣東漢族特色小吃。顧名思義，奶配雙皮也。...據(jù)史料記載，順德大良的跳沙最早出現(xiàn)于1882年(清光緒年間)...平洲府肉餅平洲府肉餅是廣東省著名的特色食品。...梁山雞卷大良山雞卷，也叫大良肉卷，是廣東省漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)。...桂城小吃桂城小吃是南海的特色美食，與廣州小吃不同...
湯的100種做法
? ?? 6?? 。 四、特色湯系列 ? ? 牛肉雜菜湯? 。 做法：牛肉切片焯水備用蔬菜如土豆切塊同煮再加入牛肉煮熟調(diào)味即可?? 。 細(xì)節(jié)解釋：營養(yǎng)豐富的牛肉搭配多種蔬菜不僅口感豐富還有助于健康??...
羿云15132289854咨詢： 淮安有什么好吃的小吃
托里縣齒錐齒回復(fù)：
______ 淮安最出名的美食非盱眙小龍蝦莫屬.小龍蝦肉質(zhì)潔白細(xì)嫩,味道鮮美,而價(jià)格低廉.尤其是以獨(dú)特香料烹制的麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦,香氣濃郁,擁有大批的“蝦迷”. 平橋豆腐、青菜炒香菇、拌脆鱔(相當(dāng)于軟兜長魚)、番茄魚片、鯉魚蘿卜湯、紅燒獅子頭、芥菜春卷、淮安湯包等.
羿云15132289854咨詢： 淮安最具代表特色的菜是什么呢?
托里縣齒錐齒回復(fù)：
______ 淮揚(yáng)菜系是淮安(今楚州)、揚(yáng)州、鎮(zhèn)江三地風(fēng)味菜的總稱.“淮”即淮菜,以淮安(今淮安市楚州區(qū))為代表.代表菜有開國第一菜“軟兜長魚”
羿云15132289854咨詢： 淮安有哪些美食
托里縣齒錐齒回復(fù)：
______ 補(bǔ)充下 軟兜長魚 開洋蒲菜 平橋豆腐 文樓湯包
羿云15132289854咨詢： 淮安市有什么特色菜? -
托里縣齒錐齒回復(fù)：
______ 特色菜 軟兜長魚、蒲菜(其他地方?jīng)]有)、甲魚、欽工肉圓、平橋豆腐等等 最有名的有軟兜長魚、膾虎尾、欽工肉圓、碼頭牛羊肉、天下第一菜等等. 雞絲辣湯也算菜普通小吃罷了 一般街上都有特色菜招牌的好吃的 當(dāng)然寫的大大的了 淮安有哪些特色菜 吃菜好吃的當(dāng)然去楚州吃了
羿云15132289854咨詢： 江蘇十大最受歡迎菜有哪些?
托里縣齒錐齒回復(fù)：
______ 江蘇十大最受歡迎菜有松鼠桂魚、 軟兜長魚、梁溪脆鱔、水晶肴蹄、霸王別姬、三套鴨、叫花雞、清燉蟹粉獅子頭、燉生敲、大煮干絲,每道菜都各具特色,十分美味....
羿云15132289854咨詢： 淮安的特產(chǎn) -
托里縣齒錐齒回復(fù)：
______ 平橋豆腐,淮安茶馓,洪澤朱壩小魚鍋貼,文樓湯包,蒲菜,長魚宴席,欽工肉圓、 曹家小刀面,盱眙十三香龍蝦,震豐圓餛飩,碼頭牛羊肉湯 朱橋燴甲魚,漣水雞糕,高溝捆蹄,老侯系列野味,凌橋大米,蘇粵乳鴿,
羿云15132289854咨詢： 淮安有什么特產(chǎn),不要菜 -
托里縣齒錐齒回復(fù)：
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羿云15132289854咨詢： 淮安有哪些土特產(chǎn) -
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羿云15132289854咨詢： 淮安有什么特產(chǎn)、么~~ -
托里縣齒錐齒回復(fù)：
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羿云15132289854咨詢： 淮安有哪些好吃的呀? -
托里縣齒錐齒回復(fù)：
______ 建議你去大上海,里面有道特色菜,是蝎子豆腐和其他一起做的特色菜.鞋子新穎,豆腐羹特好吃.那里菜可以自己點(diǎn),價(jià)格也比較便宜.估計(jì)四個(gè)人來瓶雙鉤三星再加點(diǎn)菜綽綽有余.地點(diǎn)在供電局后面吧 水門橋下面有一個(gè)味王麻辣涮,超好吃的! 還有城西最有名的就是化工新村的美食廣場(chǎng)了看人氣就知道有多好吃了! 蝎子豆腐一定要去吃啊 好吃的不得了 市區(qū)最有名的就是師院門口的陸上的小吃了,每天傍晚開始,各種吃的都有 還有就是淮海廣場(chǎng)那邊的加油站旁的女人街下去,走不了多遠(yuǎn),也有一塊地方專門賣小吃的 還有淮海廣場(chǎng)地下的火鍋店,時(shí)代超市旁的鴨血粉絲店 以上都是不貴的,地點(diǎn)都在市中心淮海廣場(chǎng)附近,品種也多,隨便你挑
