炸肉丸子的最簡(jiǎn)單做法
回族人怎樣稱呼?
挖丸子:義同“坐桌”。添:生孩子。如“添個男孩”jiǎng (有音無字):哺乳動物生育。歇窩:家禽一個時期內(nèi)不下蛋。撈窩:母雞結(jié)束產(chǎn)卵,開始進入孵卵期。抱窩:飛鳥、禽類的孵蛋活動。醒窩:雞、鴨、鵝等家禽結(jié)束孵蛋期。撂蛋:丟蛋。騸:對動物進行閹割。擇:對母豬進行閹割。劁:對公豬進行閹割。捶:閹公牛的...
回族人有哪些稱謂?
挖丸子:義同“坐桌”。添:生孩子。如“添個男孩”jiǎng (有音無字):哺乳動物生育。歇窩:家禽一個時期內(nèi)不下蛋。撈窩:母雞結(jié)束產(chǎn)卵,開始進入孵卵期。抱窩:飛鳥、禽類的孵蛋活動。醒窩:雞、鴨、鵝等家禽結(jié)束孵蛋期。撂蛋:丟蛋。騸:對動物進行閹割。擇:對母豬進行閹割。劁:對公豬進行閹割。捶:閹公牛的...
寧夏的回民有哪些禁忌?
挖丸子:義同“坐桌”。添:生孩子。如“添個男孩”jiǎng (有音無字):哺乳動物生育。歇窩:家禽一個時期內(nèi)不下蛋。撈窩:母雞結(jié)束產(chǎn)卵,開始進入孵卵期。抱窩:飛鳥、禽類的孵蛋活動。醒窩:雞、鴨、鵝等家禽結(jié)束孵蛋期。撂蛋:丟蛋。騸:對動物進行閹割。擇:對母豬進行閹割。劁:對公豬進行閹割。捶:閹公牛的...
友葛19273021180咨詢： 如何制做瘦肉丸
高青縣子半徑回復(fù)：
______ 方法一 1絞瘦豬肉500克,雞蛋3個,醬油少許,鹽和五香粉適量, 姜末少許,加入200克水,用手辦成稀糊狀. 2、再加入淀粉50克絞辦均勻,然后再加入適量面粉調(diào)勻肉餡, 調(diào)到肉餡成稠糊狀,從手中擠出成型圓丸時,即下油鍋炸 置焦黃色,撈出. 方法二 潮洲手打豬肉丸 大片的豬肉剔去豬筋,加生粉和作料,大木棒槌搗上一天,硬是把豬肉搗成漿子.然后在手里很靈巧地一擠一個丸子形狀,在沸水中煮熟成丸.牛筋丸是用剔出的豬筋剁碎再搗爛做成
友葛19273021180咨詢： 肉丸子怎么做?
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______ 摔打幾下后會很有彈性,比較有嚼勁
友葛19273021180咨詢： 紅燒肉丸怎么做???? -
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______ 紅燒肉丸 材料:新鮮肉餡400克,鮮香蔥5克,料酒5克,芡粉15克,姜10克(剁或用機器攪成茸狀),鮮雞蛋1個,醬油10克,鹽10克,味精5克,高湯150克,芝麻油5克,食油500克(實耗40克) 做法:先在鮮肉餡里加入鹽、味精、雞蛋、...
友葛19273021180咨詢： 檽米肉丸子怎么做好吃 -
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______ 食材明細:豬肉300克、糯米100克、胡蘿卜半個、水25克、姜10克、蔥15克、鹽6克、淀粉5克、生抽5克、胡椒粉3克 糯米肉丸的做法步驟 1 把豬肉洗凈、糯米淘洗干凈,浸泡2小時. 2 把豬肉切小塊. 3 最后剁成碎末. 4 把蔥、姜切成碎末. 5 蔥、姜末、鹽、胡椒粉放到肉餡中調(diào)勻. 6 肉餡里放生抽、淀粉、水調(diào)勻. 7 胡蘿卜洗凈,切成薄片放入盤中. 8 把肉丸放到糯米中. 9 把糯米放到手心中,放入肉丸晃動使肉丸均勻裹上糯米. 10 把做好的肉丸放到胡蘿卜片上. 11 放入籠屜中. 12 熱水下鍋蒸25分鐘即熟. 13 取出來稍晾,就可以吃了.
友葛19273021180咨詢： 丸子是什么 - - ? -
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______ 詞目:丸子 拼音:wán zǐ 英文:ball 基本解釋 [ball;round mass of food;bolus (pill) of Chinese medicine] 如糖、面、面糊、菜、碎魚或碎肉做成的球狀物 詳細解釋 1. 彈丸. 唐 韓愈 《南山有高樹行贈李宗閔》:“不知挾丸子,心默有所歸.彈汝...
友葛19273021180咨詢： 怎么做水煮肉丸子 -
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______ 食材:五花肉、植物油、精鹽、生姜、雞蛋、五香粉、鮮味醬油、香菜、胡椒粉. 水煮肉丸子的做法: 1、瘦七肥三的豬肉攪成肉餡,灑上姜末后用刀再細細的剁成肉糜; 2、把豬肉糜盛到干凈容器里,調(diào)入精鹽、五香粉、鮮味醬油攪勻,加入...
友葛19273021180咨詢： 雞肉丸子怎么做啊 -
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______ 雞脯肉200克,鮮湯800克,花菜250克,雞蛋1個,水淀粉10克,化豬油45克,醬油3克,鹽、味精、香油、胡椒粉、姜末、蔥花各適量.≮美食做法≯1、將雞脯肉去皮、去筋,切剁成茸.在雞肉茸中,加雞蛋清、鹽、姜末、胡椒粉、味精,在碼味后上水淀粉和適量水?dāng)嚢杈鶆騻溆?2、鍋置旺火上,盛入鮮湯,下入花菜燒沸后,下鹽、姜末、化豬油或熟菜油,接著將雞茸肉用小勺或筷子團成直徑為3厘米左右的丸子,徐徐下入沸湯中,下4~5個丸子后,用筷子子輕輕推一下,全部丸子下完后,約煮10分鐘,下香油、味精、胡椒粉,速起鍋,盛入湯盆即可食用
友葛19273021180咨詢： 寶寶小肉丸的做法大全最簡單的做法是怎樣的 -
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______ 寶寶吃的小肉丸怎么做:豬肉丸子湯 材料:肥瘦豬肉、水發(fā)木耳、黃瓜、番茄、香油、鹽、味精、大蔥、姜、豌豆淀粉 做法: 1、將豬肉洗凈,剁碎,加入水淀粉、精鹽、蔥末、姜末及少許清水?dāng)嚿蟿? 2、黃瓜、西紅柿分別洗凈,切成小片....
友葛19273021180咨詢： 丸子頭怎么盤?
高青縣子半徑回復(fù)：
______ 詞目:丸子 拼音:wán zǐ 英文:ball 基本解釋 [ball;round mass of food;bolus (pill) of Chinese medicine] 如糖、面、面糊、菜、碎魚或碎肉做成的球狀物 詳細解釋 1. 彈丸. 唐 韓愈 《南山有高樹行贈李宗閔》:“不知挾丸子,心默有所歸.彈汝...
友葛19273021180咨詢： 怎么樣做好吃的肉丸子? -
高青縣子半徑回復(fù)：
______ 丸子 豬肉氽丸子;選肥三瘦七的鮮豬肉洗凈去筋剁成肉末加鹽,醬油,順一個方向攪動,攪勻上勁后,加水淀粉,分兩次加水(250G肉加100水),再攪上勁加入蔥姜沫香油攪勻,成丸子料.清水燒沸離火再將丸子料制成丸子入水,上火燒沸...
